ねじまき屋

かん水臭をおさえた細麺150グラム。つるっとしたのど越しが特徴。＋１０0円で大盛り（1.5玉）

ツルっ、もちっな中太麺150グラム。縮れに変更も可能。＋１００円で大盛り（1.5玉）

低加水の極細麺１１0グラム。替え玉（＋1５0円）

山椒の粒を石臼で挽いた、香り高い練り込み麺

元祖秋田ちゃんぽんにリスペクトをこめた、あんかけ無しのちゃんぽん

魚介の旨味が「ぎゅっ」と凝縮されたオリジナルの一杯

塩野菜ラーメンをベースにチーズと自家製ジェノベーゼソースをトッピング。好きなタイミングでとかしながら味変が楽しめます。

食べたら分かる、これぞ旨辛。5種類の唐辛子をブレンドすることで、美味さを残しつつ自在に辛さを操ります。控え目から１２倍まで、お気に入りの辛さを探すのも◎

平打ち太麺に絡む甘辛ソース、シャキシャキ野菜。これを食べたら他のは食べられなくなる…かも。要注意。

なんじゃそりゃ？正しい反応です。なんと！パスタ風でも！！いけちゃうんです！！！

ナポリタンがありなら、これもあり！！！自家製ジェノベーセはお酒が恋しくなる味。

むてんか・むかちょう・むかんすい の やさしいらーめん。しょうゆorしお どちらか えらんでね。

「見せてもらおうか。ねじまき屋の和の底力とやらを。」

目玉焼きとベーコンにライス（250g）

厚切りハムカツや竜田揚げなど

棒ぎょうざ3本にライス（250g）

カリっとジューシー、甘辛なタレで箸が止まらない！ただの「チャーシュー丼」じゃないよ

味噌とごま油香る、豚そぼろ丼

ご飯多め！注意！！！

宴会は2,000円（お料理のみの）コースから予約を承ります。

ナナちゃんの気まぐれなので予約必須！！！

誕生日・お祝いなど（要予約）

・カレーお好み焼き・豚玉・えびいか・ミックス

パリパリもちもちの焼きそばと焼き上げます

いぶりがっことクリームチーズ。ではなく、”本物のいぶりがっこ”と”チーズの味噌漬け”を和えました。元祖です。もう一度言います、元祖です。

外はサクサク、中はほくほく(*'ω'*)自家製マヨやわさび、柚子胡椒など日替わりトッピング

にんにくの香りと食材の旨味溢れるオイルを、パンで楽しむ

ただの野菜炒めに飽きたというそこのアナタ！食べたら分かる、なんとなくイタリアンっぽい！？

塩・のりしお・ガーリック・カレー2種盛できます◎

森のバターにマヨとチーズを乗せちゃいました！！！女性から絶大な支持＼( 'ω')／

軟膏のぷちぷちコリコリ触感が堪らない珍味

鉄板でふんわり、ジューシーに仕上げます。プレーンから変わり種まで♪

数量限定・時価秋田産もしくは国産の赤身

ご予約分のみ提供・時価（生育状況により入荷のない場合もあります）実は血管などの細かな下処理が大変。少量しか入荷しないので出会えたらラッキーです

数量限定・時価（生育状況により入荷のない場合もあります）舌の上で上質な脂がとろければ、甘さが口の中に広がります