クチーナ・エノテカ・ニューポート・ビーチ

ローストガーリック＋バジル＋アーティザンブレッド

デュッカ種のクランチ + キュウリ + フラットブレッド

レモンアイオリ + サルサヴェルデ

ジャガイモ+ヘーゼルナッツロメスコ+オリーブ+フリゼ+ピクルフレスノ+レモンの保存食+コラトゥーラビネグレット

マリナラソース + モッツァレラチーズ + ポレンタ

漬物野菜 + 果物 + モスタルダ + ジャム + 職人パン

フェタクレマ+マカダミア+フェタ+ゴールデンレーズンビネグレット

ハンボルトフォッグ + 火で焼いたデーツ + ザクロビネグレット

エスカロール+ラディッキオ+グリーンビーン+チェリートマト+キュウリ+プロボローネ+ペペロンチーニ+チェチ豆+アーモンド+ディル+オレガノドレッシング+ローズマリーパン粉

イヴァンのホットソース

フレッシュモッツァレラ+プロボローネ+カラブリアンチリ+焼きキャンパリトマト

キャラメリゼした玉ねぎ + トリュフオイル + 新鮮なハーブ

トマト + ハウスモッツァレラ + バジル

ベシャメル+ペコリーノ+黒胡椒

プロボローネ + クレセンツァ + 赤玉ねぎジャム + カラブリアンハニー

キャラメリゼした玉ねぎ + ペスト + カシューナッツ

グアンチャーレ + トマト + チリ + 赤玉ねぎ + ペコリーノ

仔牛 + 豚肉 + レモンリコッタ + グラーナ・パダーノ

クレミニマッシュルーム + 人参 + パルメザン

ローストトマト＋シポリーニオニオン＋サフランブロス

マッシュルームラグー + カボチャペスト + フィオーレサルド

マスカルポーネポレンタ+焼きブロッコリーニ+保存ガーリック+レモン

フェンネル+スイートペッパースケープ+フレゴラ+シェルムーラ

フォンタル+カラブレーゼサラミ+エスカロール+ピクルアイオリ+ブリオッシュバン+パルメザンフライ

パルメザンホイップバター

ハイビスカスウォッカ + イタリアンエルダーフラワー + アペロール + レモン + ハチミツ

モンメンポップブラッドオレンジ + アペロール + プロセッコ

ライ・ウイスキー + アップルサイダー + 甘口ベルモット + ジンジャービターズ

テキーラ + ライム + スパイス入りサングリア + 泡立つビターズ

セントジョージペア+バーボン+レモン

メスカル + シナモン + オレンジビターズ + ファイアウォータービター

ジン + カルパノ・アンティカ + カンパリ

赤ワイン + シトラス + 季節のフルーツ

ジン + ラベンダー + レモン + プロセッコ

自家製ブレンド

ストロベリー + ミント + ライム + ジンジャー + ソーダ

レモネード + ハイビスカスティー

スモールバッチ + グルテンフリー