スウィート・ウォーターズ・ステーキハウス

アメリカ東海岸（甘く、軽く塩味のある仕上がり）

自家製のカクテルソースと一緒に提供されるポーチドシュリンプ。

ベーコン、トマト、ステラブルーの粉、ブルーチーズドレッシング。

ミックスグリーン、ぶどうトマト、きゅうり、削りたてのにんじん、バルサミックビネグレット。

アルガラ、洋ナシ、ゴートチーズ、トーストしたアーモンド、シトラスビネグレット。

ロメインレタスの心臓、ガーリッククルトン、削りパルメザン・レッジャーノ、ドレッシング。

豚の頬肉、ビーツのカルパッチョ、ゴートチーズ、アスパラガス、チャイブオイル。

シャンピニオンマッシュルーム、グリュイエール、ほうれん草、焼き玉ねぎ、コニャッククリームソース。

白とビダリアの玉ねぎ、濃厚なブロス、ガーリッククロスティーニ、溶けたグリュイエール。

ソテーシュリンプ、アーティチョーク、ショリソコンフィ、ローストトマト、リースリングワイン。

パンで焼いた厚切りのアップルウッドスモークベーコン。

コロッサルなカニ肉、ブルーナペッパー、ネギ、レモンの皮、ハニーディジョン。

クリームほうれん草、ベーコン、ペコリーノ・ロマーノチーズがトッピングされた東海岸産の牡蠣4個。

すべてのステーキ＆チョップは、「プレーン」または「スイート」の焼き、マッシュ、または手切りフライのいずれかを選択して提供されます。

チーズはリクエストに応じて利用可能です。新鮮なカットフライと一緒に提供されます。

煮込んだショートリブ、マッシュルームトマトラグー、マスカルポーネチーズ。

パン焼き、マンゴーピューレ、ベビーアルグラリゾット。

パン焼きダックの胸肉、ピノ・ノワールの野生キノコのソース、バターセージで煮込んだニョッキ、削ったリコッタ・サラータ。

パン焼き、レモンバターブランソース、オイスターマッシュルーム、グリルアスパラガス、ブラックシーソルト。

レモンケイパーソースで仕上げたオーブン焼きの有機鶏胸肉2枚。ホイップしたさつまいもと一緒に提供されます。

ブラックニングシーズニングでコーティングし、パンで焼いたもの。サuteedほうれん草とカンノーニ豆に包まれています。

ヴァローナダークチョコレートビスケット、フイユティーヌ、ダークチョコレートクレーム、ダークチョコレートムースリーヌ。

ココナッツダクワーズ、マンゴーとパイナップルのマーマレード、ココナッツムース。

人参、リンゴ、クルミ、パイナップル、レーズン。クリームチーズとクルミで仕上げました。

キャラメリゼされた砂糖の層で焼かれたリッチなカスタード。