創作ダイニング心

川越市駅近くの創作ダイニング心は、店主が市場で選び抜く旬の魚介と希少な小江戸黒豚を主役に、和と洋が交差する多彩な料理を提供する隠れ家的空間です。器や盛り付けまでこだわった一皿は、丁寧な手仕事が感じられる繊細な味わい。香り高い燻製サラダをはじめとする酒肴はワインや日本酒とも好相性で、ひとり飲みからファミリーまで幅広く楽しめます。