アメリゴズ・グリル

自家製ガーリックブレッド、新鮮なトマトのみじん切り、バジルの刻み

シュガローザ

黒胡椒がまぶされたアヒマグロ、ペカンナッツのわさびしょうがレムラード

パン粉でコーティングしたエビ、ジンジャーレムラード

キャラメリゼした玉ねぎ、ブルーチーズ、バルサミックグレーズ

イタリアンミートボール、サンマルツァーノトマト、スーゴ、柔らかいマスカルポーネポレンタ

東海岸のムール貝、ンドゥーヤ、ニンニク、ハーブ、白ワイン

ディープエディのレモンウォッカ、ペルシャキュウリ、ミント、レモンジュース

レモンオレンジウォッカ、スイート＆サワー、オレンジジュースのスプラッシュ、砂糖のリム

クラウンアップル、シナモンシンプルシロップ、サワーアップルパッカー

手切りのイカリングを軽く味付けし、一瞬揚げて、シグネチャーマリナラソースと一緒に提供します

ハーフムーン形状のパスタ、新鮮なとうもろこし、サルサフォルテのエッセンス

サンマルツァーノトマト、スーゴ、柔らかいマスカルポーネポレンタ

黒胡椒がまぶされたアヒマグロ、ペカンナッツのわさびしょうがレムラード、ローストしたピーマンチャツネ

ケイパー、甘い玉ねぎ、トリュフオイル、ペコリーノのグラタン

大西洋産サーモン、ぶどう種油、ライム、ディル、マンダリンオレンジ

新鮮なメイン産ロブスターのかけら、自家製ロブスターストック、コニャック、タラゴン

メスクラングリーン、ロメインレタスの心、人参、トマト、ペペロンチーノ、カラマタオリーブ

ロメインレタスの心、オーブンで乾燥させたトマト、クロスティーニ、パルミジャーノ・レッジャーノ

ミックスグリーン、グリルチキン、ローストしたピーマン、ルッコラ、ピスタチオクラストのゴートチーズ

新鮮なトマト1個をスライスし、水牛のモッツァレラチーズ、新鮮なバジルを添えた料理

野生の大西洋サーモン、ハニーグレーズ、干し野生のベリー

10オンスの中心部カット、完璧に焼き上げたシャルブロイル

鶏の胸肉とアーティチョーク、トマト、キノコを使ったオルゾと一緒に提供される料理

エビ、ローストガーリック、マッシュルーム、ネギ、スーゴ・ローザ

ミートボールまたはイタリアンソーセージと一緒に

グリルチキンの胸肉と一緒に

グリルチキンブレスト、新鮮なバジル、マッシュルーム、ペンネパスタと一緒に投げられた軽いオリーブオイルベースのトマトソース

イタリアンソーセージ、リコッタ、モッツァレラ、マリナラ、ペンネパスタ

牛肉、リコッタ、モッツァレラ、マリナーラ

リングイーニ・パスタ、グリルチキンブレスト、マッシュルーム、シャロット、自家製トマト、ローザのクリーム

リングイーニパスタ、メキシコ湾産エビ、玉ねぎ、トマト、オリーブ、ケッパー、新鮮なバジル、オリーブオイル

ほうれん草、きのこ、モッツァレラ、パルメザン、リコッタチーズを詰めた、味付けの施された薄切りのパン粉をまぶしたナスで作られた料理。スパゲッティと一緒に提供されます。

野生の大西洋サーモン、パン焼き、ハチミツグレーズ、しおれたほうれん草

牛肉、リコッタ、モッツァレラ、マリナーラ

パン粉でコーティングしたジャンボエビ、パン焼き、クリーミーマンゴーソース添え

アスパラガスとジンジャーレムラード添え

カベルネ・ソーヴィニヨンの煮詰めと一緒に

サンマルツァーノトマト、スーゴ、柔らかいマスカルポーネポレンタ

ロメインレタスの心臓、オーブンで乾燥させたトマト、ブルスケッタ、そしてレッジャーノ

新鮮なメイン産ロブスターのかたまり、自家製ロブスターストック、コニャック、タラゴン

メスクリンの葉、ロメインレタスの芯、人参、トマト、ペペロンチーノ、カラマタオリーブ

エビ、ハマグリ、ロブスターの爪、スナッパーのフィレ、ムール貝をスパイシーなマリナーラソースで

レッジャーノ・パルメザンでコーティングした鶏胸肉をオーブンで乾燥させたトマト、ローストしたケイパー、アスパラガスと一緒に、ビアンコソースのスパイナッチリングイーニで炒めたもの

大西洋で獲れた野生のサーモン、パン焼き、ハニーグレーズを添えて、トーストしたオルゾとしおれたほうれん草と一緒に提供されます

ピスタチオナッツでコーティングされた新鮮なレッドスナッパー、アーティチョークハーツとさいの目に切ったトマトと一緒に軽やかなシェリークリームソースで焼いた料理

牛肉、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、マリナラソース

14オンス、エイジドマルサラとナチュラルジュースで焼き上げ、オーブン焼きポテトとアリコベールと一緒に提供されます

新鮮な野生のキノコとペコリーノ・ロマーノで完璧に調理された

甘いクリームとベイリーが染み込んだチョコレートケーキ、マスカルポーネのフロスティングでトップされ、ラズベリーピューレで仕上げられています

カベルネ・ソーヴィニヨンの煮詰めと一緒に

パン粉でコーティングしたジャンボエビ、パン焼き、クリーミーマンゴーソース添え

アスパラガスとジンジャーレムラード添え

サンマルツァーノトマト、スーゴ、柔らかいマスカルポーネポレンタ

ロメインレタスの心、オーブンで乾燥させたトマト、ブルスケッタ、そしてレッジャーノ

季節のグリーン、ドライクランベリー、ゴルゴンゾーラ、梨、ブルーベリー・ザクロドレッシング

メスクリンの葉、ロメインレタスの芯、人参、トマト、ペペロンチーノ、カラマタオリーブ

冷水ロブスターの爪、エビ、ムール貝、スナッパーをスパイシーなマリナーラソースとブカティーニパスタで

レッジャーノ・パルメザンでコーティングした鶏の胸肉をオーブンで乾燥させたトマト、ローストしたケイパー、アスパラガスと一緒に、スピナッチリングイーニをビアンコソースで炒めたもの

ワイルドキャッチの大西洋サーモン、パン焼き、ハニーグレーズ、トーストしたオルゾとしおれたほうれん草添え

ピスタチオナッツでコーティングされた新鮮なレッドスナッパー、アーティチョークハーツとさいの目に切ったトマトと一緒に軽やかなシェリークリームソースで焼いた料理

10オンスの中心部カット、完璧に焼き上げられ、オーブン焼きポテトとアリコ・ヴェールと一緒に提供されます

オリーブオイルとハーブで一晩マリネし、炭火で焼き上げ、新鮮な野生のキノコのデミグラスソースをトッピングし、アスパラガスとスカロッピーニポテトと一緒に提供されます

ミニチュアの美味しいお菓子の試食

自家製ガーリックブレッド、新鮮なダイスカットトマト、刻んだバジル

スガ ローザ

黒胡椒のクラストを施したアヒツナ、ピーカンわさびジンジャーレムラード

パン粉をまぶしたエビ、生姜のレムラード

キャラメリゼした玉ねぎ、ブルーチーズ、バルサミコグレーズ

イタリアンミートボール、サンマルツァーノトマト、スーゴ、柔らかいマスカルポーネポレンタ

東海岸のムール貝、ンドゥイヤ、ニンニク、ハーブ、白ワイン

ディープエディのレモンウォッカ、ペルシャキュウリ、ミント、レモンジュース

レモンオレンジウォッカ、スイート＆サワー、シュガーリムのオレンジジュースのスプラッシュ

クラウンアップル、シナモンシンプルシロップ、サワーアップルパッカー

パン粉をまぶしたジャンボシュリンプ、パンシアード、クリーミーマンゴーソース添え

アスパラガスと生姜のレムラード添え

カベルネ・ソーヴィニヨンの reduction と共に

サンマルツァーノトマト、スーゴ、ソフトマスカルポーネポレンタ

ロメインレタス、オーブン乾燥トマト、ブルスケッタ、そしてレッジャーノ

新鮮なメイン州ロブスターの塊、自家製ロブスターストック、コニャック、タラゴン

メスクラングリーン、ロメインレタスのハート、ニンジン、トマト、ペペロンチーノ、カラマタオリーブ

エビ、ハマグリ、ロブスターの爪、スナッパーのフィレ、ムール貝をスパイシーなマリナーラソースで

オーブン乾燥トマト、ローストケイパー、アスパラガスを添えたレッジャーノ・パルメザンのクラストをまとった鶏胸肉を、ほうれん草のリングイニとビアンコソースで炒めた料理

野生のアトランティックサーモン、パンシアード、ハニーグレーズ、トーストしたオルゾとしんなりしたほうれん草と一緒に提供

新鮮な赤スナッパーをピスタチオナッツでコーティングし、アーティチョークハートとダイスドトマトを軽いシェリークリームソースで焼きました

牛肉、リコッタ、モッツァレラ、マリナーラ

14オンス、エイジドマルサラとナチュラルジュで焼き、オーブンローストポテトとハリコヴェールを添えて

新鮮な野生のきのことペコリーノロマーノで完璧に調理された

甘いクリームとベイリーを使ったチョコレートケーキ、マスカルポーネのフロスティングをトッピングし、ラズベリーピューレで仕上げた

カベルネ・ソーヴィニヨンの reduction と共に

パン粉をまぶしたジャンボシュリンプ、パンシアード、クリーミーマンゴーソース添え

アスパラガスと生姜のレムラード添え

サンマルツァーノトマト、スーゴ、ソフトマスカルポーネポレンタ

ロメインレタス、オーブン乾燥トマト、ブルスケッタ、そしてレッジャーノ

季節のグリーン、ドライクランベリー、ゴルゴンゾーラ、洋ナシ、ブルーベリー・ザクロドレッシング

メスクラングリーン、ロメインレタスのハート、ニンジン、トマト、ペペロンチーノ、カラマタオリーブ

冷水ロブスターの爪、エビ、ムール貝、スナッパーをスパイシーなマリナーラソースとブカティーニパスタで

オーブンで乾燥させたトマト、ローストしたケイパー、アスパラガスを添えたレッジャーノ・パルメザンのクラストをまとった鶏胸肉を、ほうれん草のリングイニとビアンコソースで

野生のアトランティックサーモン、パンシアード、ハニーグレーズ、トーストオルゾとしんなりしたほうれん草と一緒に提供

新鮮な赤スナッパーをピスタチオナッツでコーティングし、アーティチョークハートとダイスドトマトを軽いシェリークリームソースで焼きました

10オンスのセンターカット、完璧にチャーブロイル、オーブンローストポテトとハリコヴェールを添えて

オリーブオイルとハーブで一晩マリネし、チャーブロイルし、新鮮な野生のキノコデミグラスをトッピングし、アスパラガスとスカロッピーニポテトと共に提供されます

ミニチュアの美味しいお菓子のサンプリング

手切りのカラマリリングを軽く味付けし、フラッシュフライして、シグネチャーマリナーラソースと共に提供します

半月型のパスタ、新鮮なトウモロコシ、サルサフォルテエッセンス

ハーブバター、パン粉

サンマルツァーノトマト、スーゴ、ソフトマスカルポーネポレンタ

黒胡椒のクラストを施したアヒツナ、ピーカンわさびジンジャーレムラード、ローストペッパーチャトニー

ケイパー、スイートオニオン、トリュフオイル、ペコリーノのグラタン

アトランティックサーモン、グレープシードオイル、ライム、ディル、マンダリンオレンジ

新鮮なメイン州のロブスターの塊、自家製ロブスターストック、コニャック、タラゴン

ロメインレタス、オーブン乾燥トマト、クロスティーニ パルミジャーノ・レッジャーノ

季節のグリーン、ドライクランベリー、くるみ、ゴルゴンゾーラペア、ブルーベリーザクロドレッシング

スライスした新鮮なトマト、バッファローモッツァレラ、バジルバルサミコドレッシング、オリーブオイル

野生捕獲のアトランティックサーモン、ハニーグレーズ、乾燥した野生のベリー

ローストアワビマッシュルーム、ビールバッターアーティチョークハート、ロブスターパンソッティテキサスマンダリンワイルドフェンネルレリッシュ

赤いメキシコ湾のスナッパー、ソテーしたジャンボクラブ肉、トマト、レモンガーリックシャルドネソース、カリカリのリークをトッピング

冷水ロブスターの爪、エビ、ムール貝、アサリ、赤スナッパー、潰したサンマルツァーノトマト、リンギーニを添えて

完璧にグリルされた丸ごとのレインボートラウトにエビをトッピングし、リッチなレモンバター白ワインソースで仕上げました。

16オンス、焦げ目、熟成マルサラ、自然ジュース

10オンスのセンターカット、完璧にチャーブロイルされた

16オンスの骨なし、ロックフォール、マッシュルーム、デミグラスソース付き

16オンスのセンターカット、グリル、ポートワインエッセンス

手摘みのきのこの種類、滑らかなアルボリオ、グラナ・パダーノ

牛肉、リコッタ、モッツァレラ、特製マリナーラ

潰したサン・マルツァーノトマト、ローストガーリック、バジル、イタリアンローストミートボール

リトルネッククラム、新鮮なハーブ、ガーリック、レモンの皮、白ワインで蒸した

チーズトルテリーニ、エビ、新鮮なリーキ、イングリッシュピー、カラブリアンサラミ、ムニエールソース

パルメザンチーズとモッツァレラで焼き、フェデリーニマリナーラと共に提供されます

アーティチョーク、トマト、マッシュルームを添えた鶏の胸肉、オルゾと共に提供

ビールのスカロッピーニ、ケイパーベリー、さわやかなレモンバター、トーストしたオルゾ

エビ、ローストガーリック、マッシュルーム、スカリオン、スーゴ・ローザ

手切りのカラマリリングを軽く味付けし、フラッシュフライして、シグネチャーマリナーラソースと共に提供

半月型のパスタ、新鮮なトウモロコシ、サルサフォルテエッセンス

サンマルツァーノトマト、スーゴ、ソフトマスカルポーネポレンタ

黒胡椒のクラストをまとったアヒツナ、ピーカンわさびジンジャーレムラード、ローストペッパーチャトニー

ケイパー、スイートオニオン、トリュフオイル、ペコリーノのグラタン

アトランティックサーモン、グレープシードオイル、ライム、ディル、マンダリンオレンジ

新鮮なメイン州のロブスターの塊、自家製ロブスターストック、コニャック、タラゴン

メスクラングリーン、ロメインレタスのハート、ニンジン、トマト、ペペロンチーノ、カラマタオリーブ

ロメインレタス、オーブン乾燥トマト、クロスティーニ パルミジャーノ・レッジャーノ

1スライスの新鮮なトマト、バッファローモッツァレラ、そして新鮮なバジル

パン粉をまぶした鶏胸肉、アボカド、カリカリの塩味のメスクランの若葉、ハニーマスタードシトラスビネグレット

地元のレタス、カラブリアンサラミ、オリーブ、赤玉ねぎ、カンパリトマト、赤ピーマン、ペコリーノ

ベビーアルグラ、ほうれん草、アボカド、レーズン、西瓜大根、ゴルゴンゾーラ、ラズベリービネグレット

野生捕獲のアトランティックサーモン、ハニ glaze、乾燥した野生のベリー

赤いメキシコスナッパーのフィレ、ほうれん草、パン粉、パルメザン、リッチなクリームソースで一緒に焼かれた

10オンスのセンターカット、完璧にチャーブロイル

パルメザンチーズとモッツァレラで焼き、フェデリーニマリナーラと共に提供されます

モッツァレラと一緒に焼かれたナスのスライス、フェデリーニマリナーラと共に提供

アボカド、トマト、モッツァレラ、ロメイン、新鮮なフルーツ付き

完璧にグリルされた丸ごとのレインボートラウトにエビをトッピングし、リッチなレモンバター白ワインソースで仕上げました

手摘みのきのこのバラエティ、滑らかなアルボリオ、グラナ・パダーノ

エビ、ローストガーリック、マッシュルーム、スカリオン、スーゴ・ローザ

グリルした鶏の胸肉と

ミートボールまたはイタリアンソーセージ付き

牛肉、リコッタ、モッツァレラ、マリナーラ

自家製スモークしたフェンネルソーセージ、焦げた玉ねぎ、シグネチャーマリナーラ、フルビ ペコリーノ

新鮮なハーブ、ニンニク、白ワインで蒸したリトルネッククラム

リングイーニパスタ、グリルチキンブレスト、マッシュルーム、シャロット、ハウスドライトマト、クリームオブローザ

リングイニパスタ、ゴルフシュリンプ、オニオン、トマト、オリーブ、ケイパー、フレッシュバジル、オリーブオイル

味付けされたパン粉をまぶした薄切りのナスに、ほうれん草、マッシュルーム、モッツァレラ、パルメザン、リコッタチーズを詰め、スパゲッティと一緒に提供されます

野生捕獲のアトランティックサーモン、パンシアード、ハニーグレーズ、しんなりしたほうれん草

牛肉、リコッタ、モッツァレラ、マリナーラ

自家製ガーリックブレッド、新鮮なダイスカットトマト、刻んだバジル

スガ ローザ

黒胡椒のクラストをまとったアヒツナ、ピーカンわさびジンジャーレムラード

パン粉をまぶしたエビ、生姜のレムラード

キャラメリゼオニオン、ブルーチーズ、バルサミコグレーズ

イタリアンミートボール、サンマルツァーノトマト、スーゴ、柔らかいマスカルポーネポレンタ

東海岸のムール貝、ンドゥイヤ、ニンニク、ハーブ、白ワイン

ディープエディのレモンウォッカ、ペルシャキュウリ、ミント、レモンジュース

レモンオレンジウォッカ、スイート＆サワー、シュガーリムのオレンジジュースのスプラッシュ

クラウンアップル、シナモンシンプルシロップ、サワーアップルパッカー

パン粉をまぶしたジャンボシュリンプ、パンシアード、クリーミーマンゴーソース添え

アスパラガスと生姜のレムラード添え

カベルネ・ソーヴィニヨンの reduction と共に

サンマルツァーノトマト、スーゴ、ソフトマスカルポーネポレンタ

ロメインレタス、オーブン乾燥トマト、ブルスケッタ、そしてレッジャーノ

新鮮なメイン州ロブスターの塊、自家製ロブスターのストック、コニャック、タラゴン

メスクラングリーン、ロメインレタスのハート、ニンジン、トマト、ペペロンチーノ、カラマタオリーブ

エビ、ハマグリ、ロブスターの爪、スナッパーのフィレ、ムール貝をスパイシーなマリナーラソースで

オーブン乾燥トマト、ローストケイパー、アスパラガスを添えたレッジャーノ・パルメザンクラストの鶏胸肉を、ほうれん草のリングイニとビアンコソースで炒めた料理

野生のアトランティックサーモン、パンシアード、ハニーグレーズ、トーストオルゾとしんなりしたほうれん草と一緒に提供

新鮮な赤スナッパーをピスタチオナッツでコーティングし、アーティチョークハートとダイスドトマトを軽いシェリークリームソースで焼きました

牛肉、リコッタ、モッツァレラ、マリナーラ

14オンス、熟成マルサラと自然ジュースで焼き、オーブンでローストしたポテトとハリコヴェールを添えて

新鮮な野生のキノコとペコリーノロマーノで完璧に調理された

甘いクリームとベイリーを使ったチョコレートケーキ、マスカルポーネのフロスティングをトッピングし、ラズベリーピューレで仕上げ

カベルネ・ソーヴィニヨンの reduction と共に

パン粉をまぶしたジャンボシュリンプ、パンシアード、クリーミーマンゴーソース添え

アスパラガスと生姜のレムラード添え

サンマルツァーノトマト、スーゴ、ソフトマスカルポーネポレンタ

ロメインレタス、オーブン乾燥トマト、ブルスケッタ、そしてレッジャーノ

季節のグリーン、ドライクランベリー、ゴルゴンゾーラ、洋ナシ、ブルーベリー・ザクロドレッシング

メスクラングリーン、ロメインレタスのハート、ニンジン、トマト、ペペロンチーノ、カラマタオリーブ

冷水ロブスターの爪、エビ、ムール貝、スナッパーをスパイシーなマリナーラソースとブカティーニパスタで

オーブン乾燥トマト、ローストケイパー、アスパラガスを添えたレッジャーノ・パルメザンクラストの鶏胸肉を、ほうれん草のリングイニとビアンコソースで炒めた料理

野生捕獲のアトランティックサーモン、パンシアード、ハニーグレーズ、トーストオルゾとしんなりしたほうれん草と一緒に提供

新鮮な赤スナッパーをピスタチオナッツでコーティングし、アーティチョークハートとダイスドトマトを軽いシェリークリームソースで焼きました

10オンスのセンターカット、完璧にチャーブロイル、オーブンローストポテトとハリコヴェールを添えて

オリーブオイルとハーブで一晩マリネし、チャーブロイルし、新鮮な野生のキノコデミグラスをトッピングし、アスパラガスとスカロッピーニポテトと共に提供されます

ミニチュアの美味しいお菓子のサンプリング

手切りのカラマリリングを軽く味付けし、フラッシュフライして、シグネチャーマリナーラソースと共に提供します

半月型のパスタ、新鮮なトウモロコシ、サルサフォルテエッセンス

サンマルツァーノトマト、スーゴ、ソフトマスカルポーネポレンタ

黒胡椒のクラストを施したアヒツナ、ピーカンわさびジンジャーレムラード、ローストペッパーチャトニー

ケイパー、スイートオニオン、トリュフオイル、ペコリーノのグラタン

アトランティックサーモン、グレープシードオイル、ライム、ディル、マンダリンオレンジ

新鮮なメイン州のロブスターの塊、自家製ロブスターのストック、コニャック、タラゴン

メスクラングリーン、ロメインレタスのハート、ニンジン、トマト、ペペロンチーノ、カラマタオリーブ

ロメインレタス、オーブン乾燥トマト、クロスティーニ パルミジャーノ・レッジャーノ

1スライスの新鮮なトマト、バッファローモッツァレラ、そして新鮮なバジル

パン粉をまぶした鶏胸肉、アボカド、カリカリのメスクランの若葉、ハニーマスタードシトラスビネグレット

地元のレタス、カラブリアンサラミ、オリーブ、赤玉ねぎ、カンパリトマト、赤ピーマン、ペコリーノ

ベビーアルグラ、ほうれん草、アボカド、レーズン、西瓜大根、ゴルゴンゾーラ、ラズベリービネグレット

野生捕獲のアトランティックサーモン、ハニ glaze、乾燥した野生のベリー

赤いメキシコスナッパーのフィレ、ほうれん草、パン粉、パルメザン、リッチなクリームソースで一緒に焼かれた

10オンスのセンターカット、完璧にチャーブロイル

パルメザンとモッツァレラで焼き、フェデリーニマリナーラと共に提供されます

モッツァレラと一緒に焼かれたナスのスライス、フェデリーニマリナーラと共に提供

アボカド、トマト、モッツァレラ、ロメイン、新鮮なフルーツ付き

完璧にグリルされた丸ごとのレインボートラウトにエビをトッピングし、リッチなレモンバター白ワインソースで仕上げました

手摘みのきのこのバラエティ、滑らかなアルボリオ、グラナ・パダーノ

エビ、ローストガーリック、マッシュルーム、スカリオン、スーゴ・ローザ

グリルした鶏の胸肉と

ミートボールまたはイタリアンソーセージ付き

牛肉、リコッタ、モッツァレラ、マリナーラ

自家製スモークしたフェンネルソーセージ、焦げた玉ねぎ、特製マリナーラ、フルビ・ペコリーノ

新鮮なハーブ、ニンニク、白ワインで蒸したリトルネッククラム

リングイーニパスタ、グリルチキンブレスト、マッシュルーム、シャロット、ハウスドライトマト、クリームオブローザ

リングイニパスタ、ゴルフシュリンプ、オニオン、トマト、オリーブ、ケイパー、フレッシュバジル、オリーブオイル

味付けされたパン粉をまぶした薄切りのナスに、ほうれん草、マッシュルーム、モッツァレラ、パルメザン、リコッタチーズを詰め、スパゲッティと一緒に提供される

野生捕獲のアトランティックサーモン、パンシアード、ハニーグレーズ、しんなりしたほうれん草

牛肉、リコッタ、モッツァレラ、マリナーラ

手切りのカラマリリングを軽く味付けし、フラッシュフライして、シグネチャーマリナーラソースと共に提供します

半月型のパスタ、新鮮なトウモロコシ、サルサフォルテエッセンス

ハーブバター、パン粉

サンマルツァーノトマト、スーゴ、ソフトマスカルポーネポレンタ

黒胡椒のクラストを施したアヒツナ、ピーカンわさびジンジャーレムラード、ローストペッパーチャトニー

ケイパー、スイートオニオン、トリュフオイル、ペコリーノのグラタン

アトランティックサーモン、グレープシードオイル、ライム、ディル、マンダリンオレンジ

新鮮なメイン州のロブスターの塊、自家製ロブスターのストック、コニャック、タラゴン

ロメインレタス、オーブン乾燥トマト、クロスティーニ パルミジャーノ・レッジャーノ

季節のグリーン、ドライクランベリー、くるみ、ゴルゴンゾーラペア、ブルーベリーザクロドレッシング

スライスした新鮮なトマト、バッファローモッツァレラ、バジルバルサミコドレッシング、オリーブオイル

野生捕獲のアトランティックサーモン、ハニーグレーズ、乾燥した野生のベリー

ローストアワビマッシュルーム、ビールバッターアーティチョークハート、ロブスターパンソッティテキサスマンダリンワイルドフェンネルレリッシュ

赤いメキシコ湾のスナッパー、ソテーしたジャンボクラブ、トマト、レモンガーリックシャルドネソース、カリカリのリークをトッピング

冷水ロブスターの爪、エビ、ムール貝、アサリ、赤スナッパー、潰したサンマルツァーノトマト、リンギーニのサイド

完璧にグリルされた丸ごとのレインボートラウトにエビをトッピングし、リッチなレモンバター白ワインソースで仕上げました。

16オンス、焦げ目、熟成マルサラ、自然ジュ

10オンスのセンターカット、完璧にチャーブロイル

16オンスの骨なし、ロックフォール、マッシュルーム、デミグラスソース付き

16オンスのセンターカット、グリル、ポートワインエッセンス

手摘みのきのこの種類、滑らかなアルボリオ、グラナ・パダーノ

牛肉、リコッタ、モッツァレラ、シグネチャーマリナーラ

潰したサン・マルツァーノトマト、ローストガーリック、バジル、イタリアンローストミートボール

リトルネッククラム、新鮮なハーブ、ガーリック、レモンの皮、白ワインで蒸した

チーズトルテリーニ、エビ、新鮮なリーキ、イングリッシュピー、カラブリアンサラミ、ムニエールソース

パルメザンチーズとモッツァレラチーズで焼き、フェデリーニマリナーラと一緒に提供されます

アーティチョーク、トマト、マッシュルームを添えた鶏の胸肉、オルゾと共に提供

ビール・スカロッピーニ、ケイパーベリー、さわやかなレモンバター、トーストしたオルゾ

エビ、ローストガーリック、マッシュルーム、スカリオン、スーゴ・ローザ