旬肴 ひなか

京都の通りの名前を読み込んだ童歌から名付けられた、素朴でやわらかな口当たりのお酒です。 一合

しっかりしたコクを持ちながら、飲みやすく、後口のキレが良いお酒です。 一合

「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」を意味します。心地よい吟醸香とソフトな口当たりが特徴です。 一合

減農薬有機栽培の特別「山田錦」100％使用。キリリとした爽やかな酸味が特徴です。 一合

日本酒度＋21の、極限までの醗酵に挑んだ極辛口純米酒。重厚な旨みとハードなキレを合わせ持っています。 一合

しっかりとした旨みに柔らかな丸い飲み口で食事と良く合います。今、京都で注目の小さな蔵元です。 一合

山田錦を50％まで削った贅沢な造り。香よく、飲み応えがあり、切れ味抜群のお酒です。 一合

温めると米の旨みが増し、豊かでふくらみのある味わいなる、燗に最適なお酒です。 一合

ボトル720ml 3900円／素朴な香りと芋の風味、味わいは濃醇です。

ボトル900ml 4300円／トロリとしたあまみ、キリッとした後切れが特徴の黒麹仕込みです。

心地よい香りと軽快な味わいです。

甕壺仕込み。黒麹ならではの香ばしい香りと、コクがあってキレの良いふくよかな味わいが特徴です。

ボトル720ml 3900円／10年以上の熟成麦焼酎をブレンド。薫り高くまろやかな味わいです。

ボトル900ml 4300円／フルーティーな甘い香りと、まろやかな味わいが特徴

コクのあるしっかりした赤／ハーフサイズ375ml

軽めの赤／ハーフサイズ375ml

まろやかな白／ハーフサイズ375ml