メッゾ・レストラン

イカ、エビ、玉ねぎ、レモン、きゅうりのヨーグルトソースとスパイシートマトソース

ひよこ豆のフリッター、フムス、タブーリ、タヒニソース、ミント、コリアンダー、パセリ、レモン

オリーブ、レモン、パセリ、オリーブオイル、温かいピタと共に

挽き肉のラムと牛肉、玉ねぎ、ハーブ、米を詰めたブドウの葉、レモンヨーグルトソース

新鮮なトウモロコシ、ピーマン、チョリソ、ガルバンゾ豆、トマト、フェンネル、ハーブ、グリルしたパン

マスタード、オリーブ、チーズ、地元のメロン、ケイパーベリー、いちじくのコンポートを添えたトースト

赤玉ねぎ、卵、ケイパー、チャイブ、パセリ、オリーブオイル、レモンクリームチーズトースト、グリーン

ドルマ、フムス、タブーリ、ファラフェル、オリーブ、ピタ、ザジキ

金曜日のクラムチャウダー

ロメインレタス、パルメザンチーズ、自家製クルトン

ニンジン、ひよこ豆、大根、玉ねぎ、ラディッキオ、赤ワインビネグレット

洋ナシ、玉ねぎ、トーストしたピスタチオ、パセリ、ミント、エンダイブ、アルグラ、フェタ、洋ナシビネグレット

ゴルゴンゾーラ、セロリ、赤玉ねぎ、ドライクランベリー、くるみ、かぼちゃの種、パセリ、サイダービネグレット

鶏肉の煮込み、アーティチョーク、パンチェッタ、リーキ、レモン、パセリ、パルメザン

牛肉と豚肉のソーセージラグー、自家製リガトーニ、パルメザン

トマト、ニンニク、アンチョビ、 crushed chili、ケイパー、オリーブ、バジル、パルメザン

玉ねぎ、にんにく、スペインのソーセージ、フェンネル、クリーム、保存トマト、シーフードブロス

野生のキノコ、ハーブ、ポルチーニのブロス、レモン、パルメザン

ブラウンバター、パンチェッタ、セージ

秋のカボチャ、オイスター茸、ペコリーノ、ハーブ

アルグラ、クレソン、リンゴ、ブルーチーズ、セロリ、クルミ、赤玉ねぎ、ドライクランベリー

ブルグル、グリーン、きゅうり、にんじん、ひよこ豆、ハーブ、オリーブ、サルサベルデ、グリルしたフラットブレッド、卵

アルグラ、ほうれん草、クレソン、キヌア、クスクス、トウモロコシ、トマト、松の実、シトラスビネグレット

夏の野菜、ファロ、カンタロープ、ドライチェリーとアプリコット、フェタチーズ、玉ねぎ、アーモンド、チョリソー、ミント、コリアンダー、ライムと黒ごまのビネグレット

ケイパーベリー、インゲン豆、フィンガーリングポテト、柔らかく調理された卵、トマト、オリーブ、ローストペッパー、キュウリ、マスタードアンチョビビネグレット

スイスチーズ、ペスト、オーブンで乾燥させたトマト、ベーコン、アイオリ、ディジョン、グリルしたサワードウ

ハリッサ、タヒニソース、トマト、キュウリ、ロメイン、ヨーグルトドレッシング、ひよこ豆、タブーリ

タジキ、玉ねぎ、トマト、フェタ、アルグラ、ミント

フォンティーナ、アボカド、ディジョン、アルグラ、トーストしたマルチグレインブレッド

新鮮なトンボ、中程度のレアで調理された、ケイパー、ローストペッパー、ブラックオリーブタプナード、ローストガーリックアイオリ、トーストしたサワードウ

きゅうり、トマト、人参、玉ねぎ、フェタチーズ、ハリッサスプレッド、グリーン、ヨーグルトソース

ジャムとハニーレモンバター付き

ファーマーズマーケットから選ばれた

ライ麦トースト、ハーブ入りラブネチーズ、ケーパー、赤玉ねぎ、ケーパー、ゆで卵

市場の野菜（卵白または卵ビータを代用）

お好きな方法で

地元のブルーベリーコンポート、温かいメープルシロップ、シナモンと黒胡椒のクリーム

イカ、エビ、玉ねぎ、レモン、きゅうりのヨーグルトソースとスパイシートマトソース

ひよこ豆のフリッター、フムス、タブーリ、タヒニソース、ミント、コリアンダー、パセリ、レモン

オリーブ、レモン、パセリ、オリーブオイル、温かいピタと共に

挽き肉の羊肉と牛肉、玉ねぎ、ハーブ、米、レモンヨーグルトソースを詰めたブドウの葉

新鮮なトウモロコシ、ピーマン、チョリソ、ガルバンゾ豆、トマト、フェンネル、ハーブ、グリルしたパン

マスタード、オリーブ、チーズ、地元のメロン、ケイパーベリー、いちじくのコンポートを添えたトースト

赤玉ねぎ、卵、ケイパー、チャイブ、パセリ、オリーブオイル、レモンクリームチーズトースト、グリーン

ドルマ、フムス、タブーリ、ファラフェル、オリーブ、ピタ、ザジキ

金曜日のクラムチャウダー

ロメインレタス、パルメザンチーズ、自家製クルトン

ニンジン、ひよこ豆、ラディッシュ、タマネギ、ラディッキオ、赤ワインビネグレット

洋ナシ、玉ねぎ、トーストしたピスタチオ、パセリ、ミント、エンダイブ、アルグラ、フェタ、洋ナシビネグレット

ゴルゴンゾーラ、セロリ、赤玉ねぎ、ドライクランベリー、くるみ、かぼちゃの種、パセリ、サイダービネグレット

煮込んだ鶏肉、アーティチョーク、パンチェッタ、リーク、レモン、パセリ、パルメザン

牛肉と豚肉のソーセージラグー、自家製リガトーニ、パルメザン

トマト、ニンニク、アンチョビ、 crushed chili、ケイパー、オリーブ、バジル、パルメザン

玉ねぎ、にんにく、スペインソーセージ、フェンネル、クリーム、保存トマト、シーフードブロス

野生のキノコ、ハーブ、ポルチーニブロス、レモン、パルメザン

ブラウンバター、パンチェッタ、セージ

秋のカボチャ、オイスター茸、ペコリーノ、ハーブ

アルグラ、クレソン、リンゴ、ブルーチーズ、セロリ、クルミ、赤玉ねぎ、ドライクランベリー

ブルグル、グリーン、キュウリ、ニンジン、ヒヨコマメ、ハーブ、オリーブ、サルサベルデ、グリルドフラットブレッド、卵

アルグラ、ほうれん草、クレソン、キヌア、クスクス、トウモロコシ、トマト、松の実、シトラスビネグレット

夏の野菜、ファロ、カンタロープ、ドライチェリーとアプリコット、フェタ、玉ねぎ、アーモンド、チョリソ、ミント、シラントロ、ライムと黒ごまのビネグレット

ケイパーベリー、インゲン豆、フィンガーリングポテト、柔らかく調理された卵、トマト、オリーブ、ローストペッパー、キュウリ、マスタードアンチョビビネグレット

スイスチーズ、ペスト、オーブン乾燥トマト、ベーコン、アイオリ、ディジョン、グリルサワードウ

ハリッサ、タヒニソース、トマト、キュウリ、ロメイン、ヨーグルトドレッシング、ひよこ豆、タブーリ

ザジキ、玉ねぎ、トマト、フェタ、アルグラ、ミント

フォンティーナ、アボカド、ディジョン、アルグラ、トーストしたマルチグレインブレッド

新鮮なトンボ、中火で調理、ケイパー、ローストペッパー、ブラックオリーブタペナード、ローストガーリックアイオリ、トーストしたサワードウ

きゅうり、トマト、にんじん、たまねぎ、フェタ、ハリッサスプレッド、グリーン、ヨーグルトソース

ジャムとハニーレモンバター付き

農家市場から選ばれた

ライ麦トースト、ハーブ入りラブネチーズ、ケーパー、赤玉ねぎ、ケーパー、ゆで卵

市場の野菜（卵白または卵ビータを代用）

お好きな方法で

地元のブルーベリーコンポート、温かいメープルシロップ、シナモンと黒胡椒のクリーム

イカ、エビ、さつまいもリボン、玉ねぎ、フェンネル、人参リボン、オリーブ、アラビアータタジキソースと共に提供

新鮮なバジル、オレンジの減少、フォカッチャクロスティーニ

スパイシーココナッツブロス、イタリアンソーセージ、春玉ねぎ、グリーンガーリック、ほうれん草、チリフレーク、シラントロ、クロスティーニ

ケイパー、赤玉ねぎ、刻んだ卵、パセリ、赤玉ねぎ、アルグラ、レモン、リコッタクロスティーニ

薄切りフィレ、ディジョンアイオリ、赤玉ねぎ、松の実

バター、ニンニク、タイム、ローズマリー、削ったパルメザンチーズでソテーしたエキゾチックな茸をフォカッチャのクロスティーニと共に提供します

チオガビート、ゴールデンビート、ほうれん草、ニンジンリボン、トーストしたピーカン、赤玉ねぎ、ヤギのチーズ、グリーンゴッデスドレッシング

ロメインハート、パルメザン、レモンアンチョビビネグレット、フォカッチャクルトン

クリスピープロシュート、キャラメライズドレッドオニオン、キュウリ、スイカラディッシュ、モッツァレラ、バターミルクドレッシング

ミックスベビーグリーン、ラディッシュ、レッドオニオン、ハーブ、赤ワインビネグレット

アルグラ、ほうれん草、フリゼ、ピクルス赤玉ねぎ、クリスピープロシュート、ブルーチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ

牛肉と豚肉のソーセージラグー、グラナ・パダーノ

ゆっくり煮込んだ牛肉とマッシュルームのラグーを、自家製のパッペルデッレまたはポレンタのいずれかと一緒に提供します

ハマグリ、イカ墨のリンギーネ、リーク、チョリソ、カラマタオリーブ、白ワインバターソース

自家製オレッキエッテパスタ、イタリアンソーセージ、赤スイスチャード、チリ、ガーリック、パルメザンクリームブロスにパセリをトッピング

バターナッツとセージが香るフェットチーネ、バターナッツスクワッシュ、ブッラータ、クリスピープロシュート、オレンジグレモラータ、ブラウンバターとトーストしたピーカン

認定アンガス、フォンティーナ、レムラード、レタス、トマト、自家製ピクルス、トーストしたフォカッチャ

ニューヨークステーキ、フライドヤム、サルサベルデソース、ソテーしたコラードグリーンとブリュッセルスプラウト

パン粉をまぶしたペトラレソール、レモンケーパーと白ワインソース、ソテーしたほうれん草とフィンガリングポテトを添えて

パンで焼いたメアリーのエアラインチキン、リークマッシュルームリゾット、揚げセージ、マッシュルームチキンパンソース

パンで焼いた、砂糖でグレーズしたサーモンにスイスチャード、スイートポテト、ファロ、リーク、バターナッツスクワッシュのハッシュを添え、モラセスピーカンをスイートポテトピューレの上にのせて提供

ムール貝、アサリ、イカ、エビ、イタリアンソーセージ、ほうれん草を海鮮トマトブロスで煮込み、サフランリゾットと共に提供

スイスチャード、リンゴのコンポート、ローストポテト、キャラメライズドシポリーニオニオンを添えたベーコンで包まれた豚ロース

子牛のスカロッピーネ、サツマイモ、ヤム、バターナッツスクワッシュ、スイスチャード、ブリュッセルスプラウトのハッシュ、ケイパーとリークのパンソース

ラムラック、ハーブクラストのヤム、フィンガーリングポテト、ソテーしたほうれん草、バルサミコグレーズのブリュッセルスプラウト、ローストしたベイビーキャロット

ハーブローストスイートポテト、ソテーしたガーリックコラードグリーン、バターナッツスクワッシュ、ピクルス赤玉ねぎ、クランベリー、ピーカンオレンジグレモラータ、揚げケイパーをトッピング

ナス、モッツァレラ、ほうれん草、フィンガーリングポテト、トマトソース、グラナパダーノ

パンチェッタとバルサミコの reduction

ローストポテト

トリュフ海塩

パッサータ、チーズ、モッツァレラと一緒に

新鮮なフルーツまたはフレンチフライの選択

新鮮なフルーツまたはフレンチフライの選択

新鮮なフルーツまたはフレンチフライの選択

新鮮なフルーツまたはフレンチフライの選択

新鮮なフルーツまたはフレンチフライの選択

デートブレッドプディングにリッチなトフィーソースをかけ、バニラビーングラジェラートを添えて

キャラメルジェラート、エスプレッソ、ビスコッティ

チョコレートとバニラのアーモンド

チョコレート、スプモーニ、バニラ、塩キャラメル。ダークチョコレート、バニラビーンズ、塩キャラメル、スプモーニ

洋梨とクランベリーのクロスタータ、バニラジェラート添え

クリームチーズのパンプキンブレッドプディング、ホワイトチョコレートと自家製キャラメル入り

マスカルポーネ、チョコレート、レディフィンガー、エスプレッソ、オレンジ

リッチなチョコレートムースのチョコレートケーキ

イカ、エビ、玉ねぎ、レモン、きゅうりのヨーグルトソースとスパイシートマトソース

ひよこ豆のフリッター、フムス、タブーリ、タヒニソース、ミント、コリアンダー、パセリ、レモン

オリーブ、レモン、パセリ、オリーブオイル、温かいピタと一緒に

挽き肉の羊肉と牛肉、玉ねぎ、ハーブ、米、レモンヨーグルトソースを詰めたブドウの葉

新鮮なトウモロコシ、ピーマン、チョリソ、ガルバンゾ豆、トマト、フェンネル、ハーブ、グリルしたパン

マスタード、オリーブ、チーズ、地元のメロン、ケイパーベリー、いちじくのコンポートを添えたトースト

赤玉ねぎ、卵、ケイパー、チャイブ、パセリ、オリーブオイル、レモンクリームチーズトースト、グリーン

ドルマ、フムス、タブーリ、ファラフェル、オリーブ、ピタ、ザジキ

金曜日のクラムチャウダー

ロメインレタス、パルメザンチーズ、自家製クルトン

ニンジン、ヒヨコマメ、ダイコン、タマネギ、ラディッキオ、赤ワインビネグレット

洋ナシ、玉ねぎ、トーストしたピスタチオ、パセリ、ミント、エンダイブ、アルグラ、フェタ、洋ナシビネグレット

ゴルゴンゾーラ、セロリ、赤玉ねぎ、ドライクランベリー、くるみ、かぼちゃの種、パセリ、サイダービネグレット

煮込んだ鶏肉、アーティチョーク、パンチェッタ、リーク、レモン、パセリ、パルメザン

牛肉と豚肉のソーセージラグー、自家製リガトーニ、パルメザン

トマト、ガーリック、アンチョビ、 crushed chili、ケイパー、オリーブ、バジル、パルメザン

玉ねぎ、にんにく、スペインソーセージ、フェンネル、クリーム、保存トマト、シーフードブロス

野生のキノコ、ハーブ、ポルチーニブロス、レモン、パルメザン

ブラウンバター、パンチェッタ、セージ

秋のカボチャ、オイスター茸、ペコリーノ、ハーブ

アルグラ、クレソン、リンゴ、ブルーチーズ、セロリ、クルミ、赤玉ねぎ、ドライクランベリー

ブルグル、グリーン、キュウリ、ニンジン、ヒヨコマメ、ハーブ、オリーブ、サルサベルデ、グリルドフラットブレッド、卵

アルグラ、ほうれん草、クレソン、キヌア、クスクス、トウモロコシ、トマト、松の実、シトラスビネグレット

夏の野菜、ファロ、カンタロープ、ドライチェリーとアプリコット、フェタ、玉ねぎ、アーモンド、チョリソ、ミント、シラントロ、ライムと黒ごまのビネグレット

ケイパーベリー、インゲン豆、フィンガーリングポテト、柔らかく調理された卵、トマト、オリーブ、ローストペッパー、キュウリ、マスタードアンチョビビネグレット

スイスチーズ、ペスト、オーブン乾燥トマト、ベーコン、アイオリ、ディジョン、グリルサワードウ

ハリッサ、タヒニソース、トマト、キュウリ、ロメイン、ヨーグルトドレッシング、ひよこ豆、タブーリ

ザジキ、玉ねぎ、トマト、フェタ、アルグラ、ミント

フォンティーナ、アボカド、ディジョン、アルグラ、トーストしたマルチグレインブレッド

新鮮なトンボ、中火で調理、ケイパー、ローストペッパー、ブラックオリーブタペナード、ローストガーリックアイオリ、トーストしたサワードウ

きゅうり、トマト、にんじん、たまねぎ、フェタ、ハリッサスプレッド、グリーン、ヨーグルトソース

ジャムとハニーレモンバター付き

農家の市場から選ばれた

ライ麦トースト、ハーブ入りラブネチーズ、ケーパー、赤玉ねぎ、ケーパー、ゆで卵

市場の野菜（卵白または卵ビータを代用）

お好きな方法で

地元のブルーベリーコンポート、温かいメープルシロップ、シナモンと黒胡椒のクリーム

イカ、エビ、サツマイモのリボン、玉ねぎ、フェンネル、ニンジンのリボン、オリーブ、アラビアータソースとタジキソースで提供

新鮮なバジル、オレンジの減少、フォカッチャクロスティーニ

スパイシーココナッツブロス、イタリアンソーセージ、春玉ねぎ、グリーンガーリック、ほうれん草、チリフレーク、シラントロ、クロスティーニ

ケイパー、赤玉ねぎ、刻んだ卵、パセリ、赤玉ねぎ、アルグラ、レモン、リコッタクロスティーニ

薄切りのフィレ、ディジョンアイオリ、赤玉ねぎ、松の実

バター、ニンニク、タイム、ローズマリー、削ったパルメザンと一緒にソテーしたエキゾチックな茸とフォカッチャのクロスティーニを添えて

チオガビート、ゴールデンビート、ほうれん草、ニンジンリボン、トーストしたピーカン、赤玉ねぎ、ヤギのチーズ、グリーンゴッデスドレッシング

ロメインハート、パルメザン、レモンアンチョビビネグレット、フォカッチャクルトン

クリスピープロシュート、キャラメライズドレッドオニオン、キュウリ、スイカラディッシュ、モッツァレラ、バターミルクドレッシング

ミックスベビーグリーン、ラディッシュ、レッドオニオン、ハーブ、赤ワインビネグレット

アルグラ、ほうれん草、フリゼ、ピクルスした赤玉ねぎ、クリスピープロシュート、ブルーチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ

牛肉と豚肉のソーセージラグー、グラナ・パダーノ

じっくり煮込んだ牛肉とマッシュルームのラグーを、自家製のパッパルデッレまたはポレンタのいずれかと一緒に提供します

ハマグリ、イカ墨のリンギーネ、リーク、チョリソ、カラマタオリーブ、白ワインバターソース

自家製オレッキエッテパスタ、イタリアンソーセージ、赤スイスチャード、チリ、ガーリック、パルメザンクリームブロスにパセリをトッピング

バターナッツとセージが香るフェットチーネ、バターナッツスクワッシュ、ブッラータ、クリスピープロシュート、オレンジグレモラータ、ブラウンバターとトーストしたピーカン

認定アンガス、フォンティーナ、レムラード、レタス、トマト、自家製ピクルス、トーストしたフォカッチャ

ニューヨークステーキ、フライドヤム、サルサベルデソース、ソテーしたコラードグリーンとブリュッセルスプラウト

パン粉をまぶしたペトラレソール、レモンケイパーと白ワインソース、ソテーしたほうれん草とフィンガリングポテトを添えて

パンで焼いたメアリーのエアラインチキン、リークマッシュルームリゾット、揚げセージ、マッシュルームチキンパンソース

パンで焼いた、砂糖でグレーズしたサーモンにスイスチャード、スイートポテト、ファロ、リーク、バターナッツスクワッシュのハッシュを添え、モラセスピーカンをトッピングしたスイートポテトピューレと共に

ムール貝、アサリ、イカ、エビ、イタリアンソーセージ、ほうれん草を海鮮トマトブロスで煮込み、サフランリゾットと共に提供

スイスチャード、リンゴのコンポート、ローストポテト、キャラメライズドシポリーニオニオンを添えたベーコンで包まれた豚ロース

子牛のスカロッピーネ、サツマイモ、ヤム、バターナッツスクワッシュ、スイスチャードとブリュッセルスプラウトのハッシュ、ケーパーとリークのパンソース

ラムラック、ハーブクラストのヤム、フィンガーリングポテト、ソテーしたほうれん草、バルサミコグレーズのブリュッセルスプラウトとローストしたベイビーキャロット

ハーブローストスイートポテト、ソテーしたガーリックコラードグリーン、バターナッツスクワッシュ、ピクルス赤玉ねぎ、クランベリーとピーカンオレンジグレモラータ、揚げケイパーをトッピング

ナス、モッツァレラ、ほうれん草、フィンガーリングポテト、トマトソース、グラナパダーノ

パンチェッタとバルサミコの reduction

ローストポテト

トリュフ海塩

パッサータ、チーズ、モッツァレラと一緒に

新鮮なフルーツまたはフレンチフライの選択

新鮮なフルーツまたはフレンチフライの選択

新鮮なフルーツまたはフレンチフライの選択

新鮮なフルーツまたはフレンチフライの選択

新鮮なフルーツまたはフレンチフライの選択

デートブレッドプディングにリッチなトフィーソースをかけ、バニラビーングラジェラートを添えたもの

キャラメルジェラート、エスプレッソ、ビスコッティ

チョコレートとバニラのアーモンド

チョコレート、スプモーニ、バニラ、塩キャラメル。ダークチョコレート、バニラビーンズ、塩キャラメル、スプモーニ

洋梨とクランベリーのクロスタータ、バニラジェラート添え

クリームチーズとパンプキンブレッドプリン、ホワイトチョコレートと自家製キャラメル

マスカルポーネ、チョコレート、レディフィンガー、エスプレッソ、オレンジ

リッチなチョコレートムースのチョコレートケーキ