サマディ

香ばしい醤油で炒めたパリッとした野菜、豆腐、モリーニ、竹の子。

衣をつけた野菜、甘酢ソースのマッシュルーム。

新鮮な野菜、マッシュルーム、ピーナッツソースと共に。

蒸したアジアの野菜とキドニービーンズ、ハーブ、卵、ココナッツミルク生地をバナナの葉で包んだ料理。

豆腐、ハーブ、ココナッツミルク、マッシュルーム、玉ねぎ、タケノコ入り。

豆腐、タケノコ、タイのナス、レモングラス、レモンの葉、ココナッツミルク、野菜、マッシュルーム、チリ、ハーブを使った。

熱い鋳鉄プレートの上に、ホイシンソース、ニンニク、マッシュルームと共に