牡蠣&海老バル EAST BLUE 西池袋店

【人気】北海道厚岸産(まるえもん)、福岡県糸島産(糸島ミルク)【おすすめ】北海道仙鳳趾産、岩手県釜石産、ワシントン州ピュージェット湾産旬の美味しいところを入荷するので、品種や値段は仕入れによって変動します。大きさや身入りにもよりますが600円からご用意しております！毎日17時~18時は【ハッピーアワー】おすすめ2種類がなんと！半額です！【ＩＭＡ(アイエムエー)】牡蠣のために作られた新潟県産の日本酒【Oyster Bay(オイスターベイ)】牡蠣に良く合うスパークリングもご用意しております！是非ご賞味ください！

様々な生牡蠣を楽しみたい方にはこちらのセットがオススメです！【全6種セット】…4,300円(税抜)【4種セット】…2,700円(税抜)【3種セット】‥2,350円(税抜)※時季により変動致します。

【自家ブレンドのポン酢、牡蠣醤油、ウイスキーボウモア12年、カクテルソース、旨味にんにく】の5種類ご用意しております。1番人気はやっぱりポン酢ですが、試して頂きたいのはボウモア！スコットランドでは生牡蠣にウィスキーをかけて食べる風習があるんです。当店ではアイラウイスキーの定番、ボウモア12年をソースとしてご用意しました。

各1個…420円(税抜)お好きなお味をこちらからお選びいただけます！【ウニバター・アンチョビバター・ガーリックバター・バジルソース・和風ポン酢・柚子胡椒トマト・醤油】

お得な焼き牡蠣セットです。【ウニバター・ガーリックバター・アンチョビバター・バジル・柚子胡椒トマト・和風ポン酢】

牡蠣フライとは違う！【イーストブルー名物料理】です。是非お試しいただきたい一品です！

定番だからこそ牡蠣好きには外せない一品です！外はサクサク中はトロトロで牡蠣の旨味がたっぷりとお楽しみいただけます！

熱々で牡蠣の旨味がギュッと詰まった蒸し牡蠣を専用の牡蠣醤油でどうぞ。

牡蠣の殻を使用した、見た目もリッチなグラタンです。オイスター&ホワイトソースの組み合わせは最強かも…！？ 焼きたてをお出しするため、少々お時間をいただきます。

昆布出汁で牡蠣をボイルして、特製柚子胡椒味噌でお召し上がりください！しゃぶしゃぶセットを卓上にご用意するので、食べるまでも楽しい一品です。生でも食べられる牡蠣を使用するので、レアでも美味しくいただけます。※1人前からご注文可能です。1人前牡蠣の数は3個となっております。

雑炊はこちらで丁寧にお作りし、お出しいたします！小ネギと刻み海苔をお好みで、最後のシメにいかがでしょうか。

半身…2,200円(税抜)見た目もインパクト大のテルミドール焼きは、当店自慢の一品です！オマール海老を贅沢に使ったお料理、是非一度御賞味下さい！！

オープン当初から大人気のガーリックシュリンプ！海老とガーリックの相性は◎添えられたマッシュポテトも意外と人気！どんなお酒にも合う万能なお料理です♪

【オリーブ岩塩・トマトチリソース・タルタルソース】ソースは3種類、おつまみとしても大人気のシュリンプカクテル！女性に大人気です♪

ぷりっぷりの海老を使った特製海老マヨ！海老料理定番の人気メニューをご用意致しました！

手仕込みの海老フライ！サクサクの揚げたてに自家製タルタルソースを付けてお召し上がりください♪

殻ごと食べれる赤海老の塩焼き！1尾…500円(税抜)

【鯛・ブリ・サーモン・帆立】が乗ったお得な盛り合わせ！※季節により一部変更されます。

新鮮で美味しい生ウニをお届け致します！

程よく甘みが乗った鯛をぜひお刺身で♪

程よく上品さのある脂が乗って旨味がたっぷり、臭みのない美味しいブリです♪

女性に人気のサーモンのお刺身ご用意しております♪

ぷりっとしていて、旨味が詰まっている帆立です♪

濃厚で甘みが強い赤海老！頭の部分は後から塩焼きで調理致します！一尾…500円(税抜)

四季折々、食べ頃の季節のお魚を仕入れます。詳しくはスタッフにお尋ねください！

ボイルした牡蠣を使用しているので、生が苦手な方にもオススメです！サラダ感覚でどうぞ♪

【ハーフ】…580円(税抜)海老とアボカドの相性抜群！プリプリとした小エビの食感が楽しいサラダです♪

【ハーフ】…560円(税抜)カリッと焼き上げたベーコンがアクセントの人気のサラダです！

女性に大人気のメニューです！

ワインに合う上質な一品です♪

海老とたっぷりお野菜を巻いた生春巻きをスイートチリソースでお召し上がりください！

シャキシャキお野菜とガーリックの利いた濃厚ソースがやみつきに！

さっぱりとしたポン酢仕立てのあん肝です♪

【チェダーチーズ・ゴーダチーズ・カマンベールチーズ・ブルーチーズ】の4種のチーズをお楽しみいただけます♪ハチミツとの相性間違い無し！

バゲットとの相性抜群！くさみがなく食べやすいレバーペーストです！

【桜吹雪(特上ロース)、赤身モモ、タテガミ】の厳選した三種をご堪能頂ける盛り合わせになっております。

【桜吹雪(特上ロース)】…1200円(税抜)【赤身モモ】…900円(税抜)【タテガミ】…600円(税抜)

熊本産の特上馬刺しと新鮮な生ウニの贅沢な組み合わせ！生でも炙りでもお好みでご堪能頂けます！【生、炙り(各一個)】…800円(税抜)どちらも楽しみたい方に、通常よりも小ぶりサイズのセットメニューもございます！【生・炙り(小)】…1000円(税抜)

特製のソースとわさびマヨネーズが癖になります！

柔らかな牛タンを厚切りでジューシーに焼き上げました。ワサビ、レモン、特製味噌でお召し上がり下さい！

国産牛ハラミのやわらかい旨みのあるステーキです！

刺身でも食べれる新鮮で柔らかな帆立をバターでソテーしました。

香ばしさが広がる真鯛の切り身をポン酢でさっぱりと♪

定番のポークソーセージ、他4種を盛り合わせました。お腹も大満足のお肉メニューです！

濃厚な牡蠣がとても熱くなっているので、さらにヤケド注意！牡蠣やお野菜の旨味が移ったオイルは絶品です！

熱々のオイルからは海老の香りが広がり、牡蠣よりも海老好きの方は是非こちらを♪

特製のスープが大人気！ご希望があれば、残りのスープでパスタかリゾットをお作り致します！

辛い好きにはたまらない二種類のチョリソーを熱々の鉄板でお召し上がりください！

厚切りにしたベーコンを熱々出来たてで！からしとマスタードで味変♪

イーストブルーの鶏の唐揚げを食べたら全ての料理へのこだわりが分かって頂けるかと思います♪

食感がクセになる砂肝のソテーです！おつまみにオススメ♪

おつまみには定番のポテトフライ！

美味しいと大人気の一品です♪リピート率激高！

胡麻醤油でお刺身を、昆布だしでお茶漬けを二度美味しい一品です！

アヒージョやスープなどには欠かせない一品！

ガーリックの良い香りが広がるトーストをご一緒にいかがでしょうか♪

【ハーフ】…1000円(税抜)牡蠣の旨味をシンプルにお召し上がりいただくパスタです。牡蠣好きにはぜひお試しいただきたい一品です！

【ハーフ】…900円(税抜)

【ハーフ】…1000円(税抜)海老風味のトマトクリームソースはとっても濃厚！プリプリの海老を使用しているので食感も大満足♪

大人気カルボナーラ！卵黄と刻んだ大葉を一緒に混ぜてお召し上がりください♪

【ハーフ】…950円(税抜)特製トマトソースに茄子とベーコンの相性抜群のパスタです♪

【ハーフ】…1,200円(税抜)濃厚なウニベースのスープに上質なウニを乗せた一品です♪

【ハーフ】…950円(税抜)牡蠣とキノコの旨味が染み込んだリゾットは生クリーム仕立てでとっても濃厚！大人気メニューです♪

【ハーフ】…950円(税抜)海老のダシがしっかりと出ているトマトソースですが、仕上げにフレッシュトマトを使用しているので案外さっぱりといただけるリゾットです。

当店特製の薄いピザ生地はもっちり、表面はカリッとしていて絶品です♪シンプルなピザがお好きな方には是非！

当店大人気の牡蠣をピザと組み合わせました♪

海老たっぷりのトマトソースと相性抜群のピザです♪

多く楽しみたい方には是非♪全トッピングも可能です！【チーズ増し】‥200円(税抜)【牡蠣】…400円(税抜)【海老】…200円(税抜)

【ハーフ】…500円(税抜)濃厚で海老の風味がたっぷりするスープです♪

【ハーフ】…500円(税抜)具材たっぷりの定番スープ！

【ハーフ】…500円(税抜)ビーンズ、ベーコンなど具材が入ったトマトベースのスープです♪

バニラアイスにお好みでチョコレートソースまたはチョコレートリキュールをトッピングします！

チョコ好きにはたまらない濃厚でしっとりとした食感のガトーショコラ♪

濃厚なチーズケーキに甘酸っぱいブルーベリージャムがたまらない一品です♪