アヤワスカ・レストバー

日替わりの魚、ライム、アヒ（唐辛子）、赤玉ねぎ、ペルー産コーン、サツマイモ

マグロの切り身、ライム、醤油、ごま油、アボカド、ごま

サーモン、白玉ねぎ、ベビースピナッチ、トーストしたパン

タコ、オリーブアイオリ、アボカド、トーストしたパンと一緒に

日替わりの魚、ライム、ホットペッパー、トウモロコシ、黄ピーマンソース

日替わりのお魚、白ワインビネガーとオリーブオイル、とうもろこし、アヒ (唐辛子)

エビ、タコ、イカ、ホタテ、白玉ねぎ、とうもろこし、トマト、パクチー、マヨネーズ、ライム、アヒ（辛い唐辛子オプション）

魚のセビチェ、シーフードのセビチェ、マグロのセビチェ

タロイモに詰め物をして、黄ピーマンソース、エビ、タコ、パクチー、タルタルソース添え

サーモンとカニのケーキ、オリーブオイル、パン粉、パセリマヨネーズ

日替わりのおさかなをパン粉、アヒ（唐辛子）、ニンニク、玉ねぎで巻いて、タルタルソースと一緒に

カニ肉、醤油、オイスターソース、ごま油、アボカドソースが詰まったワントン

鶏肉をクリーミーなソースで詰めたワントン、アボカドアイオリ添え

タコ、パンカペッパーソース、イエローポテト、パセリ、クリオーラソース

タイガープローン、ベビーキャロット、ベビーグリーンビーン、ベビーアスパラガス、チェリートマト、パセリ

ジャガイモ、卵、牛肉、パンカペッパーソース、レーズン、オリーブ

ビーフテンダーロイン、パンカペッパーソース、パプリカ、イエローペッパーソース

コーンケーキ、黄ピーマンソース、マッシュルーム、パセリ、白ワイン

コーンケーキ、黄ピーマンソース、砂糖、牛肉、レーズン、塩

牛肉、挽いたピーナッツ、パンカペッパーソース、ポテトケーキ、新鮮なチーズ、レーズンが詰まったロコトペッパー

オーガニックキヌア、チェリートマト、ナス、ズッキーニ、白玉ねぎ、アスパラガスをバルサミコとオリーブオイルのドレッシングで

グリルされたサーモン、トマト、カブ、アスパラガス、とうもろこし、レタスをハウス特製バルサミックビネグレットで混ぜたもの

グリルチキンブレスト、オイスターマッシュルーム、ミント、フライドガーリック、プラリネ、自家製特製ハニーバルサミックビネグレット

牛肉テンダーロイン、玉ねぎ、トマト、黄ピーマン、醤油、オイスターソース、フライドポテト、ご飯

牛肉、チチャ、ホラ/ビール、生クリーム、パルメザンチーズで詰めたカネローニ

ビーフテンダーロイン、アルボリオ米、黄ピーマンソース、醤油、オイスターソース

米、タコ、エビ、ホタテ、イカ、カニ肉、バター、白ワイン、シラントロ

豚肉、パンカペッパーソース、赤玉ねぎ、チチャ・デ・ホラ（発酵したトウモロコシ）、ライス

ビーフテンダーロイン、エビ、トマト、玉ねぎ、黄ピーマン、オイスターソース、フライドポテト、ライス

かぼちゃ、アーモンド、パルメザンチーズ、生クリーム、サーモン、エビ、イカ、魚が詰まったラビオリ

サーモン、ポロ、生クリーム、じゃがいも、醤油、パセリ、バター、白ワイン

クリーミーなソースの中の鶏肉、カブ、ネギ、ミラソル、ペッカンナッツ、練乳、スライスしたパン、パルメザンチーズ、ライス

スパゲッティ、エビ、カニ肉、生クリーム、白ワイン

練乳、蒸発乳、オレンジを使ったライスプディング

クリームチーズ、生クリーム、練乳、ライム、マーマレード

紫とうもろこしのプリン、パイナップル、プラム、リンゴ

練乳、蒸発乳、オポルト