ドゥッカ・レストラン
Dukkah Restaurant
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
モダン・ミドルイーストダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
レモンとターメリックのフムス、エジプトのドゥッカ添え
甘いパプリカ、くるみ、チャイブを使った炭火焼きのパプリカクリームチーズ
キャラメル化したビートルートとヨーグルト、黒ごま
ハロウミ、フェタ、モッツァレラを詰めた葉巻型のペストリー
ケールスロー(ケール、ニンジン、赤キャベツ、洋ナシ)を添えたスロークックのプルドラムスライダー
カラウェイハリッサアイオリを添えた揚げザアタルカラマリリング
キヌア、パセリ、トマト、ミント、キュウリ、シャロット、スモックとレモン風味のオリーブオイルドレッシング
スパイス入りのご飯とレモンドレッシングを詰めたブドウの葉(5個、温かく提供)
トマトレリッシュでグレーズされたナスステーキ、ひよこ豆、スイートペッパー、スイスチャード、ほうれん草、コリアンダーをトッピングし、モロッコのクスクスを添えた料理
24時間マリネしたグリルチキンシャワルマ、サフランライス、ピタチップスの層に、ローストガーリックアイオリ、ザクロ、トーストアーモンドをトッピング
アドヴィエスパイスでじっくり煮込んだラム肉のピースを、エンドウ豆とアプリコットのモロッコクスクスの上に乗せ、ラムジュとガーデンサラダを添えました
2本の炭火焼きの柔らかい鶏肉の串、パプリカとスペインの玉ねぎ、ガーデンサラダとガーリック&レモンタヒニソースを添えたライスピラフ
ジューシーなコフタの串2本、ガーデンサラダとビートルートラブネを添えたライスピラフ
コフタ、チキンシシュタウク、スパイシービーフソーセージ、ラムカツレツ、ライスピラフ、ガーデンサラダ、レモンとガーリックのタヒニソース
スパイシーな中東風ビーフパティにハルーミ、ハリッサアイオリ、キャラメライズドオニオン、トマト、ほうれん草、パプリカオレガノチップスを添えた料理
オーブンで焼いた魚のフィレをローストした赤ピーマンとディルソースで、フリーケとガーデンサラダを添えて
マリネしたグリルセイタンチキンシャワルマ、サフランライス、ピタチップスの層の上に、ローストガーリックアイオリ、ザクロ、トーストアーモンドをトッピング
ディップのトリオ、キヌアタブーリサラダ、コフタ(2)、チキンシシュタウク(2)&ライスピラフ
細いエンジェルヘアペストリーの層、マンゴーとクリーム、ピスタチオの粉とバラの花びらをトッピング
ココナッツ、シナモンミルク、ヘーゼルナッツ、サルタナを使ったパフペストリーのプディングで、タジンで温かく提供されます
レモンとターメリックのフムス、エジプトのダッカ付き
炭火焼きのパプリカクリームチーズ、甘いパプリカ、くるみ、チャイブ
キャラメル化したビートルートとヨーグルト、黒ごま
ハロウミ、フェタ、モッツァレラを詰めた葉巻型のペストリー
低温調理されたプルドラムスライダーとケールスロー(ケール、ニンジン、赤キャベツ、洋ナシ)
揚げたザアターカラマリリングとキャラウェイハリッサアイオリ
キヌア、パセリ、トマト、ミント、キュウリ、シャロット、スモックとレモン風味のオリーブオイルドレッシング
スパイス入りのご飯とレモンドレッシングを詰めたブドウの葉(5個、温かく提供)
トマトレリッシュでグレーズされたエッグプラントステーキ、ひよこ豆、スイートペッパー、スイスチャード、ほうれん草、コリアンダーをトッピングし、モロッコクスクスと共に
24時間マリネしたグリルチキンシャワルマ、サフランライス、ピタチップスにローストガーリックアイオリ、ザクロ、トーストアーモンドをトッピング
アドビエススパイスでじっくり煮込んだラム肉のピースを、エンドウ豆とアプリコットのモロッコクスクスの上に乗せ、ラムジュとガーデンサラダを添えた料理
2本のチャーグリルした柔らかい鶏肉の串、カプシカムとスペインの玉ねぎ、ガーデンサラダとガーリック&レモンタヒニソースのライスピラフ
ジューシーなコフタの串2本、ガーデンサラダとビートルートラブネを添えたライスピラフ
コフタ、チキンシシュタウク、スパイシービーフソーセージ、ラムカツレツ、ライスピラフ、ガーデンサラダ、レモンとガーリックのタヒニソース
スパイシーな中東風ビーフパティ、ハロウミ、ハリッサアイオリ、キャラメリゼオニオン、トマト、ほうれん草、パプリカオレガノチップス
オーブンで焼いた魚のフィレ、ローストした赤ピーマンとディルソース、フリーケとガーデンサラダ付き
マリネしたグリルセイタンチキンシャワルマ、サフランライス、ピタチップスの層の上に、ローストガーリックアイオリ、ザクロ、トーストアーモンドをトッピング
ディップのトリオ、キヌアタブーリサラダ、コフタ(2)、チキンシシュタウク(2)&ライスピラフ
細いエンジェルヘアペストリーの層、マンゴーとクリーム、ピスタチオの粉とバラの花びらをトッピング
ココナッツ、シナモンミルク、ヘーゼルナッツ、サルタナを使ったパフペストリーのプディングをタジンで温かく提供します
レモンとターメリックのフムス、エジプトのダッカ付き
炭火焼きのパプリカクリームチーズ、甘いパプリカ、くるみ、チャイブ
キャラメル化したビートルートヨーグルトに黒ごまをトッピング
ハロウミ、フェタ、モッツァレラを詰めた葉巻型のペストリー
低温調理されたプルドラムスライダーとケールスロー(ケール、ニンジン、赤キャベツ、洋ナシ)
揚げたザアターカラマリリングとキャラウェイハリッサアイオリ
キヌア、パセリ、トマト、ミント、キュウリ、シャロット、スモックレモン風味のオリーブオイルドレッシング
スパイス入りのご飯とレモンドレッシングを詰めたブドウの葉(5個、温かく提供)
エッグプラントステーキにトマトレリッシュを塗り、ひよこ豆、スイートペッパー、スイスチャード、ほうれん草、コリアンダーをトッピングし、モロッコクスクスを添えた料理
24時間マリネしたグリルチキンシャワルマの層、サフランライス、ローストガーリックアイオリをトッピングしたピタチップ、ザクロ、トーストアーモンド
アドビエス香辛料でじっくり煮込んだラム肉のピースを、エンドウ豆とアプリコットのモロッコクスクスの上に乗せ、ラムジュスのガーデンサラダと共に
2本のチャーグリルした柔らかい鶏肉の串、カプシカムとスペインの玉ねぎ、ライスピラフ、ガーデンサラダ、ガーリック、レモンタヒニソース
ジューシーなコフタの串2本、ライスピラフ、ガーデンサラダ、ビートルートラブネ
コフタ、チキンシシュタウク、スパイシービーフソーセージ、ラムカツレツ、ライスピラフ、ガーデンサラダ、レモン、ガーリックタヒニソース
スパイシーな中東風ビーフパティにハロウミ、ハリッサアイオリ、キャラメリゼオニオン、トマト、ほうれん草、パプリカオレガノチップス
オーブンで焼いた魚のフィレをローストした赤ピーマンとディルソースで、フリーケとガーデンサラダを添えています
マリネしたグリルセイタンチキンシャワルマの層、サフランライス、ローストガーリックアイオリをトッピングしたピタチップ、ザクロ、トーストアーモンド
ディップのトリオ、キヌアタブーリサラダ、コフタ(2)、チキンシシタウク(2)、ライスピラフ
細いエンジェルヘアペストリーの層、マンゴークリーム、ピスタチオパウダー、バラの花びらのトッピング
ココナッツ、シナモンミルク、ヘーゼルナッツ、サルタナを使ったパフペストリーのプディングをタジンで温かく提供
