Le Coeur et 心

肉類に香辛料、ハーブ類などで味をつけ、型に入れて焼き固めた冷製のオードヴルです。

お野菜もしっかり摂りつつマリネした新鮮な鮮魚をお楽しみください。

本日のおすすめのオードブルを盛り合わせます。

世界3大スープのひとつ、南フランスのプロバンス地方の海鮮料理。

スペインの代表的な小皿料理。本日の食材はスタッフにお尋ねください。

豚ロース肉のグリル・鶏もも肉のコンフィ・牛ほほ肉のラグー、3種類のお肉が3種類のソースと共演。

鴨はバルバリー鴨のむね肉をロースト。自家製フォンドヴォーソースでどうぞ。

小学生以下のお客様対象にボリュームたっぷりのプレートができました。