季と菜と魚と さんたか
サンタカ / Ki to Na to Sakana to Santaka
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地元食材にこだわった心温まる和の味
評価
口コミ
メニュー
「毎朝、その日に中央市場で仕入れた天然のお魚や旬のお野菜をお届けしたい想い」 そのこだわりで、お客様に最大限の『幸せな時間』をご提供すべく、コース料理をメインとした内容となっております。 こちらのコースは、季節の山海の幸をふんだんに使ったコース。 旬の味覚を存分にお楽しみください。
「毎朝、その日に中央市場で仕入れた天然のお魚や旬のお野菜をお届けしたい想い」 そのこだわりで、お客様に最大限の『幸せな時間』をご提供すべく、コース料理をメインとした内容となっております。 こちらのコースは、季節の山海の幸をふんだんに使ったコース。 旬の味覚を存分にお楽しみください。
「毎朝、その日に中央市場で仕入れた天然のお魚や旬のお野菜をお届けしたい想い」 そのこだわりで、お客様に最大限の『幸せな時間』をご提供すべく、コース料理をメインとした内容となっております。 こちらのコースは、季節の山海の幸をふんだんに使ったコース。 旬の味覚を存分にお楽しみください。
「毎朝、その日に中央市場で仕入れた天然のお魚や旬のお野菜をお届けしたい想い」 そのこだわりで、お客様に最大限の『幸せな時間』をご提供すべく、コース料理をメインとした内容となっております。 こちらは、当日仕入れた厳選食材を使って、お客様のお好みに合ったお料理をご用意するコースです。旬の味覚を存分にお楽しみください。
河豚を贅沢に楽しむ“てっちり”がメインのコースです。 料理は“てっちり”の他、先附、てっさ、唐揚げetc…様々な逸品が含まれます。
柴山、香住、津居山etc…1kg以上の“活がに”のみを使用した、贅沢な“かに尽くし”のコースです こちらは10月下旬よりご提供させていただきます。
かに刺し、甲羅焼、焼がにetc…様々な料理で“かに”を楽しめる贅沢な内容です。 こちらはお一人様15000円〜でのご提供となります。
坊勢、淡路産の活鱧を使用した、贅沢なコースです こちらは6月よりご提供させていただきます。
こちらで使用する“くえ”は天然物の為、入荷があり次第ご連絡致します。 一週間以内にお越しいただきますようお願い致します。
通年で、すっぽんを味わえるコースもご用意しております。 こちらはお一人様12000円でのご提供です。
朝掘りの筍と山海の幸を使用した旬の味覚が満載のコースです。 全八品でご用意しております。
上質な和牛を“しゃぶしゃぶ”又は“すき焼き”で楽しめるコースです。 お一人様13000円でのご提供となります。
「毎朝、その日に中央市場で仕入れた天然のお魚や旬のお野菜をお届けしたい想い」 そのこだわりで、お客様に最大限の『幸せな時間』をご提供すべく、コース料理をメインとした内容となっております。 こちらは、当日仕入れた厳選食材を使って、お客様のお好みに合ったお料理をご用意するコースです。旬の味覚を存分にお楽しみください。
脂ののった肉厚の鯖だけを厳選して使用しております。
半日かけてじっくり炊いたかんぴょうと椎茸をしゃりに混ぜ込み、当店自家製のタレを使用しております。
どちらも3日前までの御予約をお願いいたします。詳しいことはお気軽に、お電話にてお問い合わせくださいませ。
180ml
360ml
(生中)700円(生小)500円
・伊佐大泉・・・・550円・さつま 寿 ・・・580円・三岳・・・・・・600円・川越・・・・・・650円・富乃宝山・・・・620円・佐藤黒・・・・・800円
・一粒の麦・・・・480円・常徳屋・・・・・・500円
・朝日・・・・・・520円
・オレンジジュース・ジンジャーエール・ウーロン茶・カルピス
