ゾラ・メキシカン・フード

XOLAは、ベラクルスにインスパイアされたメキシコ料理を提供する小さくて魅力的なスポットで、力強く丁寧に重ねられた風味が特徴です。キッチンでは、パリッとしたチップスやサルサ、豊かな味付けのリフライドビーンズなど、多くの要素を一から手作りしています。ゲストからは、ダックコンフィを使った創造的なタコスや、ワカモレのサンプラー、じっくり煮込まれた肉料理が特に好評です。居心地の良い空間と親しみやすいサービスが、活気ある地域の雰囲気を生み出しています。