10 ノース・メイン
10 North Main
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ゲーム料理を特色とした高級アメリカンダイニング
評価
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メニュー
ベーコンジャム、オリーブオイル、ゴートチーズ、トマト、バジル、バルサミコ酢の減量
甘いタイチリソース
レモンバジルアイオリ
白ワイン、日干しトマト、ニンニク、バジル
ブルーチーズ、スイスチーズ、ベーコンジャム
ボルチモア風、かに身、パン粉衣
エンゼルヘアとパクチーの上にチリとライム
ボニーのシグネチャーレシピ、ノースダコタのコンフォートフード
ロメインレタスのボートに盛られたスパイスチキン
ハーブで煮込んだアルゼンチン産ピンクシュリンプ、自家製スパイシーカクテルソース
サーバーにお尋ねください
牛肉、子牛肉、豚肉、ケンタッキーバーボンソース
虹色のビーツ、ゴールドビーツ、バターナッツスクワッシュ、パースニップ、ラディッシュ、ブルーチーズ、かぼちゃの種、シェリービネグレット
春のミックス、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツ、ドライクランベリー、ハウスビネグレット
キャラメリゼした赤玉ねぎ、黄玉ねぎ、エシャロット
イスラエルのクスクス、ケール、トマト、ハーブをヴィーガン野菜スープで煮込んだ料理
ナツメグクリームソースで和えたバターナッツスカッシュラビオリ
ペンネ、ベーコン、パルメザンクリームソース
スカッシュの麺、季節野菜、焼き赤ピーマンココナッツクリームソース
ペンネ、ゴルゴンゾーラクリームソース、季節野菜
エビ、ムール貝、クラム、白または赤いソース
リングイーニ、マルサラクリームソース
ハーフダック、遅く焼き上げ、ダックデミグラスをトッピングしたもの
赤オークでゆっくり燻製し、シトラスグレーズを塗り、ブロイラーでカラメル化したもの
ハウスで挽いた半ポンドの牛ひき肉に、削ったプライムリブ、スイスチーズ、マーブルライバンをトッピングしたもの
ニュージーランドのオラサーモン
シトラスマリネ、パン粉でグリルまたはディープフライ
パン粉で焼いたり揚げたりしたもの
ポルタベラ、玉ねぎ、自家製デミグラスソース
季節野菜をカレークリームソースでご飯にかけた料理
チョリソ、ケール、ライで手作りされ、パクチーソースと松の実で仕上げました
漬け込んだフランクステーキ、トウモロコシトルティーヤ、新鮮なピコ・デ・ガロ、ケソ・フレスコ
プライムグレード、ドライエイジング
プライムグレード
14オンスの塩で覆われた新鮮なハーブ
16オンスのローズマリーブロイル
