炭火屋

味噌だれ仕込みのホルモン。アブラがジュワーな、ジューシーホルモン。

高級部位は庶民には手が届かない。それでも定番は僕らを裏切らない。いつものロースもここでは御馳走。

高級部位は庶民には手が届かない。それでも定番は僕らを裏切らない。いつものカルビもここでは御馳走。この肉厚感にほっとする。

焼肉といったら白い飯だろうとはゴロさん(孤独のグルメ)の言。どこのお米か聞きそびれたけど、うまいご飯は肉を加速させる。

とろける味わい。ボリュームは無いけれど、それを補う旨さによる満足感アリ。