カフェ・テスタロッサ

マリナーラソースの手作りチーズとほうれん草のラビオリ

角切りの新鮮なモッツァレラチーズと一緒に

辛くて甘いソーセージとプラムトマトソースにクリームを加えたエンドウ豆と一緒に提供される

ローストしたピーマン、ほうれん草＆モッツァレラ入り

アーティチョークハーツ、椎茸、干しトマト、溶けたモッツァレラチーズをのせ、ローズマリーブランデーで提供される

アーティチョークハーツ、ほうれん草、アジアゴチーズを詰めた、ワイルドベリーブランディーで調理した

白ワインソースがかかったもの

ブルークラブと蛤のブロスと一緒に

ピノ・グリージョ、ケイパー、白ワインで提供される

プロシュート、ナス、溶けたモッツァレラチーズをトッピングし、マッシュルーム、コニャックソースで提供される

ほんのりバッターをつけて、ほうれん草、アジアゴチーズ、アーティチョーク、レモン風味のワインと一緒に提供されます

エスカロール、チェッキ豆、クラッシュトマト添え

崩したホット＆スイートソーセージ、サンマルツァーノトマト、フレッシュバジルと共に

オーガニックレタスとスイートコーンサルサ、ケイパーとタラゴンのドレッシングを添えて

スパイシーマリナーラ添え

スライダー

ガーリックオレガノのパン粉のクラストで焼きました

マリネしたアーティチョークのハート、キュウリ、チェリートマト、クランベリー、アルグラ、パルメザンチーズ、シェリービネグレットを添えて

ミックスグリーン、マンダリンオレンジ、ドライチェリー、キャンディピスタチオナッツ、フェタチーズをリンゴ酢ビネグレットで和えたもの

ナス、ブロッコリー、トマト、アスパラガス、ズッキーニ、シイタケをガーリックビネグレットでかけ、ホースラディッシュピューレを添えて提供します

バジル風味のオリーブオイルをかけたローストペッパーとビーフステークトマト

自家製ガーリックサワードウクルトン付き

ローマトマト、バジル、フレッシュモッツァレラ入り

フレッシュモッツァレラと共に

ゴルゴンゾーラチーズとオリーブオイル入り

豚のオッソブーコ肉、カネリーニ豆、トマトラグーと共に

ロブスター、エビ、アルグラをフィレット・ディ・ポモドーロで

砕いたソーセージ、ほうれん草、つぶしたトマト、ブランデー、新鮮なリコッタチーズを使用

子牛のミートとソーセージのボロネーゼ、グリーンピース、温かいリコッタと共に提供

新鮮なマリナーラソースで

伝統的なマリナーラソースの子牛のミートボール添え

スライスしたホット＆スイートソーセージとガーリック＆オイルのブロッコリーロベに

ウォッカ、トマト、クリームと共に

ほうれん草、カネリーニ豆と鶏肉のオージュと共に提供

アーティチョークハート、ほうれん草、アジアーゴチーズを詰め、甘いポテトピューレと野生のベリーブランデーを添えて提供

パンシアード、スイートコーン、ハリコヴェール、ローストキャロット、マンゴー、パセリのグレモラータと共に

ピノ・グリジオとケイパーのワインソースで、ジュリエンヌ野菜とポテトラビオリを添えて

干しトマト、砕いたほうれん草、ニンニク、レモン、クリスピーオニオンと一緒に提供

マスタードパン粉のクラストを添え、グリルしたアスパラガス、ローストポテト、ミントローズマリー、ラムオージュと共に提供

トスカーナ風ビーンズ、ブロッコリーローブ、マッシュルームの盛り合わせと共に提供

自家製チーズとほうれん草のラビオリをマリナーラソースで

角切りの新鮮なモッツァレラチーズと共に

崩した辛いソーセージと甘いソーセージ、エンドウ豆をプラムトマトソースとクリームのひとさじで提供

ローストペッパー、ほうれん草、モッツァレラ入り

ローズマリーのブランデーで提供されます

アーティチョークのハート、ほうれん草、アジアーゴチーズを詰め、野生のベリーのブランデーで仕上げました

白ワインソースで

ピノ・グリジオ、ケイパーの白ワインで提供

ブルークラブとアサリのブロスと共に

プロシュート、ナス、溶けたモッツァレラチーズをトッピングし、マッシュルームとコニャックソースを添えて

軽く衣をつけて、ほうれん草とアジアーゴチーズ、アーティチョーク、レモン風味のワインと共に提供されます

エスカロール、チェッキ豆、つぶしたトマトと共に

オーガニックレタスとスイートコーンサルサ、ケーパーとタラゴンのドレッシングを添えて

スパイシーマリナーラ付き

スライダー

ガーリックオレガノパン粉のクラストで焼きました

マリネしたアーティチョークのハート、キュウリ、チェリートマト、クランベリー、アルグラ、パルメザンチーズ、シェリービネグレットを使用

ミックスグリーン、マンダリンオレンジ、ドライチェリー、キャンディピスタチオナッツ、フェタチーズをリンゴ酢のビネグレットで和えたもの

ナス、ブロッコリー、トマト、アスパラガス、ズッキーニ、シイタケをガーリックビネグレットでかけ、ホースラディッシュピューレを添えて提供

ローストペッパーとビーフステーキトマトにバジル風味のオリーブオイルをかけたもの

自家製ガーリックサワードウクルトン付き

ローマトマト、バジル、新鮮なモッツァレラ

フレッシュモッツァレラ入り

ゴルゴンゾーラチーズ オリーブオイル

ロブスター、エビ、アルグラをフィレット・ディ・ポモドーロで

子牛の肉とソーセージのボロネーゼ、エンドウ豆、温かいリコッタと一緒に提供されます

新鮮なマリナーラソースで

伝統的なマリナーラソースの子牛のミートボール添え

スライスしたホットスイートソーセージとガーリックオイルのブロッコリーレーブ

ウォッカとトマトクリームで

刻んだエビ、イカ、サンマルツァーノチェリートマトと一緒に提供されます

子牛のボロネーゼと

ほうれん草、カネリーニビーンズ、チキンオージュと一緒に提供されます

アーティチョークハート、ほうれん草、アジアーゴチーズを詰め、スイートポテトピューレとワイルドベリーブランデーを添えて

パンシアード、スイートコーン、ハリコヴェール、ローストキャロット、マンゴー、パセリのグレモラータと共に

ピノ・グリジオとケイパーワインソースで、ジュリエンヌ野菜とポテトラビオリを添えて

サン・ドライド・トマト、クラッキング・ホウレンソウ、ガーリック、レモン、クリスピー・オニオンと一緒に提供されます

マスタードパン粉のクラストを添え、グリルしたアスパラガス、ローストポテト、ミント、ローズマリー、ラムオージュと共に

トスカーナビーンズ、ブロッコリーレーブ、マッシュルームの盛り合わせと共に提供

自家製チーズとほうれん草のラビオリをマリナーラソースで

角切りの新鮮なモッツァレラチーズと共に

崩したホットスイートソーセージ、エンドウ豆をプラムトマトソースとクリームのタッチで提供

ローストペッパー、ほうれん草、モッツァレラ入り

アーティチョークハート、シイタケ、サンドライドトマト、溶けたモッツァレラをローズマリーブランデーで提供

アーティチョークハート、ほうれん草、アジアーゴチーズを詰めたワイルドベリーブランデー

白ワインソースと共に

ピノ・グリジオ、ケイパーの白ワインで提供

青いカニとハマグリのブロスと共に

プロシュート、ナス、溶けたモッツァレラチーズをトッピングし、マッシュルームとコニャックソースと共に提供

軽く衣をつけたほうれん草とアジアーゴチーズ、アーティチョーク、レモン風味のワインと一緒に提供されます

エスカロール、チェッキ豆、クラッシュトマトと共に

オーガニックレタスとスイートコーンサルサ、ケイパータラゴンドレッシングを添えて

スパイシーマリナーラ付き

スライダー

ガーリックオレガノパン粉のクラストで焼きました

マリネしたアーティチョークハート、キュウリ、チェリートマト、クランベリー、アルグラ、パルメザンチーズ、シェリービネグレットを使用

ミックスグリーン、マンダリンオレンジ、ドライチェリー、キャンディピスタチオナッツ、フェタチーズをリンゴ酢のビネグレットで和えたもの

ナス、ブロッコリー、トマト、アスパラガス、ズッキーニ、シイタケをガーリックビネグレットでかけ、ホースラディッシュピューレを添えて提供

ローストペッパーとビーフステーキトマトにバジル風味のオリーブオイルをかけたもの

自家製ガーリックサワードウクルトン付き

ローマトマト、バジル、フレッシュモッツァレラ入り

フレッシュモッツァレラ入り

ゴルゴンゾーラチーズとオリーブオイル入り

ロブスター、エビ、アルグラをフィレット・ディ・ポモドーロで

子牛の肉とソーセージのボロネーゼ、エンドウ豆、温かいリコッタと一緒に提供されます

新鮮なマリナーラソースで

伝統的なマリナーラソースの子牛のミートボール添え

スライスしたホット＆スイートソーセージとガーリック＆オイルのブロッコリーロベに

ウォッカ、トマト、クリーム入り

刻んだエビ、イカ、サンマルツァーノチェリートマトと一緒に提供されます

子牛のボロネーゼと

ほうれん草、カネリーニビーンズ、チキンオージュと一緒に提供

アーティチョークハート、ほうれん草、アジアーゴチーズを詰め、スイートポテトピューレとワイルドベリーブランデーを添えて提供

パンシアード、スイートコーン、ハリコヴェール、ローストキャロット、マンゴー、パセリのグレモラータと共に

ピノ・グリジオとケイパーワインソースで、ジュリエンヌ野菜とポテトラビオリを添えて

干しトマト、砕いたほうれん草、ニンニク、レモン、クリスピーオニオンと一緒に提供されます

マスタードパン粉のクラストを添え、グリルアスパラガス、ローストポテト、ミントローズマリー、ラムオージュと共に提供

トスカーナビーンズ、ブロッコリーローブ、マッシュルームの盛り合わせと共に提供

自家製チーズとほうれん草のラビオリをマリナーラソースで

角切りの新鮮なモッツァレラチーズと共に

崩したホット＆スイートソーセージ、プラムトマトソースの中のエンドウ豆、クリームのひとさじと共に提供されます

ローストペッパー、ほうれん草、モッツァレラ入り

アーティチョークハート、シイタケ、サンドライドトマト、溶けたモッツァレラをローズマリーブランデーで提供

アーティチョークハート、ほうれん草、アジアーゴチーズを詰めたワイルドベリーブランデー

白ワインソースと共に

ピノ・グリジオ、ケーパーの白ワインで提供されます

青いカニとハマグリのブロスと共に

プロシュート、ナス、溶けたモッツァレラチーズをトッピングし、マッシュルームとコニャックソースと共に提供

軽く衣をつけた子牛肉にほうれん草、アジアーゴチーズ、アーティチョーク、レモン風味のワインを添えて