カッシーワ クリスタ長堀店

選べるドリンク・生ビール　※+100円・シャンディーガフ・プレーン酎ハイ・レモン酎ハイ・ライム酎ハイ・ハイボール・ジンジャーハイ・鳳凰美田・田酒・田中六十五・まつもと+焼鳥2本+選べる逸品・つくね各種から1つ・焼鳥2本追加・逸品メニューから1つからお選びください。※ほろよいセットの逸品は小サイズになります。

その日おすすめの5本を選び、焼き上げます。※焼きあがったものから順にお出しいたします。

まるでハンバーグ！ジューシーな肉汁を たっぷり閉じ込めたカッシーワの名物。 タレと卵黄をたっぷり絡めてどうぞ。

ジューシーで脂肪の多い定番部位。

ボリューム感ある旨みにわさびのアクセント。

首の周りの肉。プリッとした肉質。

サクっとした独特の食感がたまらない。

鮮度よく、臭みもなくジューシー。

尾の部分で最も脂がのってます。

タレの染み込んだ皮はサクッとした食感。

旨味が凝縮した濃厚な味わい。表面を丁寧に炙った香ばしさとプリっとした食感をお楽しみください。

ツーンと香る刻みわさびの風味がたまりません。卵黄を絡めてまろやかに。

食感が楽しい砂ズリを旨辛韓国風の味付けで。

甘みと塩気の絶妙なバランス。シンプルながらハマる味わい。

ごろっとホクホク感を感じる具だくさんのポテトサラダ

さっぱり酸味がお口直しにピッタリ。

鼻に抜ける紫蘇の爽やかな香り。芳醇な日本酒と是非どうぞ。

焼くことで甘みを引き出しました。

味わい豊かな味噌がズッキーニのみずみずしさを引き立てます。

シャキッと瑞々しいアスパラにベーコンの塩気が相性抜群。

具材それぞれの旨味を、味噌のコクがうま～くまとめます。

サクッと食感の良いきのこに明太子でさらに旨味アップ。

カッシーワこだわりの唐揚げ。味付けをお選びください。2個350円

サクッと揚げた海老とレンコンにやさしい味わいの餡をかけて。

飲んだ後に丁度いいサイズ。種類をお選びください。