牛術黒帯

当店のオススメ和牛ならではの脂の甘みをご堪能ください！シマチョウよりプリプリしています。1人前

和牛の大腸、実は牛1頭から約1.5kgほどしかとれない比較的希少な部位です。ホルモンの王様！1人前

真ん中に甘い脂がたっぷり入ったホルモンです。1人前

当店のオススメ朝〆新鮮なレバーです。サクサク食感をお試しください！1人前

和牛のミノはコリコリしていますが、きちんと噛み切れて飲み込めます！1人前

さっぱり臭みなし和牛のハツ！1人前

当店のオススメ希少部位です。和牛ハラミは普通のハラミよりもサシが入っており普通のハラミとは別なお肉と感じられるくらいジューシーです。1人前

みんな大好きタン塩、上質なサシが入った「タン元・タン中」のみのご提供です。1人前

カルビより重たくない！赤身と霜降りのバランスが良く、赤みの肉々しさとサーロインのような霜降りの脂を足したいいとこ取りの希少部位です。1人前

卵付きさっと焼いて卵に絡めてご飯の上にドンッ！間違いのない一品です。1枚

イチボよりも赤身が強いお肉で、ロースよりは脂のサシがあるのでさっぱり召し上がりたい方へ1人前

和牛のカルビは脂が強すぎるので、肉肉しい部位を使っています。1人前

立ち食いステーキの様な赤い肉肉しいお肉です。1人前

タン先の方になりますが、和牛タンなのでしっかり味わいがあります！1人前

赤身肉ですがサシが入っており、さっぱり感と脂の美味しさが味わえる当店イチオシのお肉です1人前

肉質はきめがやや粗く筋がありますが、赤身のうま味が強く、肉汁があふれ出すのがトウガラシの特徴です。1人前

当店のオススメ迷ったらコレ！和牛ハラミとタンが入った店主一押し盛り合わせ！おまかせ3種240g

カルビやロースなどお得に肉を喰らいたい方おまかせ3種400g

ホルモン3種をお得に！

当店のオススメ低温調理器でじっくり調理した臭みのないレバ刺しです！

当店のオススメスーパーで売っているキムチとは違う！本格キムチ！

国産コシヒカリ小…300円中…400円大…500円

韓国のり＋卵＋タレ