ガルソン

ガルソンでは、ダックコンフィ、コック・オー・ヴァン、スロークックビーフチークなど、心温まるフランス風料理を提供しており、豊かな風味とボリューム満点のポーションが評価されています。サイドディッシュやデザートもよく作られており、リゾットの上に乗ったパリッとした皮のサーモンからクラシックなクレームブリュレまで、メイン料理を引き立てます。サービスは注意深く効率的で、シンプルで気取らない雰囲気の中で提供されますが、テーブルはコンパクトで、ワインのセレクションは比較的限られています。