トラットリア・アブルッツォ

カリカリのイカ、ズッキーニ、ピーマンの盛り合わせ

グリルしたナス、マリナーラ、モッツァレラを重ねたクリスピーなラザニアシートにペストをかけた料理

ムール貝とアサリを軽いマレキアラソースでソテーした料理

スライスした新鮮な伝統的トマトとブッラータ、エキストラバージンオリーブオイルとバジルをトッピング

新鮮なアサリをブロッコリーロベ、エクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワインでソテーしました

層状のナス、マリナーラソース、モッツァレラ、パルミジャーノを使ったクラシックなパルミジャーナ

木の板に盛り付けられたイタリアの冷製肉とチーズの盛り合わせ

挽き肉、卵、パルミジャーノ、エキストラバージンオリーブオイル、ニンニクを使い、マリナーラソースで仕上げました

伝統的なイタリアの混合野菜スープ

エクストラバージンオリーブオイルとガーリックでソテーしたポテトの上に乗せたグリルしたタコ。

ロメインレタス、クルトン、パルミジャーノ、シーザードレッシング

スライスしたトマト、赤玉ねぎ、ゴルゴンゾーラクリーム

新鮮なミックスグリーン、くるみ、レーズン、山羊のチーズに軽いラズベリービネグレットをトッピング

新鮮なアルゴラ、山羊のチーズ、甘いピーマンのドロップをバルサミコの減少でトッピング

自家製パスタを使った伝統的なイタリアの豆スープ

ほうれん草と卵の鶏肉スープ

自家製ラザニア、カネロニ、マニコッティが一皿に！

自家製のマリナーラソースに、削ったパルミジャーノをトッピングした、ひき肉の子牛と牛肉を詰めた自家製ラビオリ

自家製のフェットチーネをマイルドなソーセージ、きのこ、新鮮なマリナーラソースで炒めました

自家製スパゲッティとアサリ、エクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワイン

自家製のボロネーゼソース、ポルチーニ茸、トリュフオイルのヒントを加えた自家製パッパルデッレ

自家製のポテトパスタをクリーミーなゴルゴンゾーラソースで、ダイス状のプロシュートとくるみを添えて

クリーミーなポルチーニ茸のソースとトリュフオイルを少し加えた自家製チーズラビオリ

自家製の貝殻パスタをソーセージとブロッコリーニで炒めた料理

自家製のカヴァテッリをエビと軽くスパイスの効いたポモドーロソースで炒めました

自家製スパゲッティにケイパー、アンチョビ、黒オリーブ、新鮮なトマトを加えた料理。

スライスしたナスをリコッタチーズで巻き、マリナーラソースとモッツァレラチーズで焼き、ニョッキと一緒に提供します

鶏の胸肉をパン粉で衣をつけて焼き、モッツァレラとマリナーラソースを添え、スパゲッティと一緒に提供します

鶏胸肉をアーティチョークのハート、マッシュルーム、ドライトマト、ブラックオリーブ、ニンニク、白ワインでソテーした料理

プロシュート、ほうれん草、モッツァレラを重ねた子牛のスカロッピーネに、マッシュルームデミグラスソースをかけた料理

薄く叩かれ、パン粉をまぶした子牛のチョップをパンで焼き、アルグラ、チェリートマト、削ったパルミジャーノをトッピングしました

サーモンフィレをグリルし、エキストラバージンオリーブオイルとニンニクの上にほうれん草のベッドで提供します

自家製スパゲッティとほうれん草の上に、白ワインとバター・レモンソースでソテーしたジャンボシュリンプを盛り付けました

新鮮なブランジーノのフィレをケイパー、黒オリーブ、玉ねぎと軽いポモドーロソースでソテーし、クロスティーニパンと共に提供します

シェフが選んだ魚、アサリ、ムール貝、イカ、エビを軽いマレキアラソースで

グリルした子牛のチョップにクリーミーなマルサラマッシュルームソースをかけ、ローストポテトを添えて提供します。

叩かれ、パン粉をまぶしたビーフカツレツにマリナーラソースとモッツァレラをトッピングし、スパゲッティと共に提供されます

新鮮なブランジーノのフィレをエキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワイン、ケイパー、レモンでソテーしました。ほうれん草とローストポテトを添えて提供します。

トマトソース、新鮮なモッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

トマトソース、パルミジャーノ、フレッシュモッツァレラ、アーティチョークハート、オリーブ、マッシュルーム、ハム

トマトソース、新鮮なモッツァレラ、スパイシーなサラミ

トマトソース、モッツァレラ、赤ピーマン、ソーセージ、玉ねぎ、オレガノ

フレッシュモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、プロヴォローネ

フレッシュモッツァレラ、ズッキーニ、赤ピーマン、マッシュルーム、ナス、ほうれん草、エキストラバージンオリーブオイル

フレッシュモッツァレラ、ペスト、ソーセージ、チェリートマト

フレッシュモッツァレラ、プロシュート、マッシュルーム、パルミジャーノ、トリュフオイル

フレッシュモッツァレラ、ブッラータ、プロシュート、アルグラ、パルミジャーノ、チェリートマト、エキストラバージンオリーブオイル

新鮮なモッツァレラ、リコッタ、ハム、マッシュルームを詰めた

トマトソース、モッツァレラ、ペパロニ

カリカリのイカ、ズッキーニ、ピーマンの盛り合わせ

カリカリのラザニアシートにグリルしたナス、マリナーラ、モッツァレラを重ね、ペストをかけた料理

ムール貝とアサリを軽いマレキアラソースでソテーした料理

スライスした新鮮なエアルームトマトとブッラータにEVOOとバジルをトッピング

新鮮なハマグリをブロッコリーロベ、エキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワインでソテーしました

層状のナス、マリナーラ、モッツァレラ、パルミジャーノを使ったクラシックなパルミジャーナ

イタリアの冷製肉とチーズの盛り合わせを木の板に盛り付けたもの

挽き肉、卵、パルミジャーノ、エキストラバージンオリーブオイル、ニンニクを使い、マリナーラソースで作られています

伝統的なイタリアの混合野菜スープ

グリルしたタコをエキストラバージンオリーブオイルとニンニクで炒めたポテトの上に盛り付けた料理。

ロメインレタス、クルトン、パルミジャーノ、シーザードレッシング

スライスしたトマト、赤玉ねぎ、ゴルゴンゾーラクリーム

新鮮なミックスグリーン、くるみ、レーズン、山羊のチーズに軽いラズベリーのビネグレットをトッピング

新鮮なアルゴラ、山羊のチーズ、甘いピーマンのドロップをバルサミコの減少でトッピング

自家製パスタを使った伝統的なイタリアの豆スープ

鶏肉のスープとほうれん草と卵

自家製ラザニア、カネロニ、マニコッティが一皿に！

自家製のラビオリに挽き肉の子牛と牛肉を詰め、自家製のマリナーラソースに削ったパルミジャーノをトッピング

自家製のフェットチーネをマイルドなソーセージ、マッシュルーム、新鮮なマリナーラソースで炒めた料理

自家製スパゲッティとアサリ、エキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワイン

自家製のボロネーゼソース、ポルチーニ茸、トリュフオイルのヒントを加えた自家製パッパルデッレ

自家製のポテトパスタをクリーミーなゴルゴンゾーラソースで、ダイス状のプロシュートとくるみを添えて

自家製チーズラビオリ、クリーミーなポルチーニ茸のソースとトリュフオイルのひとしずく

自家製の貝殻パスタをソーセージとブロッコリーロベで炒めた料理

自家製カヴァテッリをエビと穏やかにスパイスの効いたポモドーロソースでソテーしました

自家製スパゲッティにケイパー、アンチョビ、黒オリーブ、新鮮なトマトを使用。

スライスしたナスをリコッタで巻いて詰め、マリナーラソースとモッツァレラで焼き、ニョッキと一緒に提供します

鶏の胸肉をパン粉で衣をつけて焼き、モッツァレラとマリナーラソースを添え、スパゲッティと一緒に提供します

鶏の胸肉をアーティチョークのハート、マッシュルーム、ドライトマト、黒オリーブ、ニンニク、白ワインでソテーした料理

プロシュート、ほうれん草、モッツァレラを重ねた子牛肉のスカロッピーネに、マッシュルームデミグラスソースをかけた料理

ビール チョップを薄く叩いてパン粉をまぶし、フライパンで焼き、アルグラ、チェリートマト、削ったパルミジャーノをトッピング

サーモンフィレ、グリルされ、エキストラバージンオリーブオイルとガーリックの上にほうれん草のベッドに盛り付けられています

ジャンボシュリンプを白ワイン、バター、レモンソースでソテーし、自家製スパゲッティとほうれん草の上に盛り付けた料理

新鮮なブランジーノのフィレをケイパー、黒オリーブ、玉ねぎと軽いポモドーロソースでソテーし、クロスティーニパンと共に提供します

シェフの選んだ魚、アサリ、ムール貝、イカ、エビを軽いマレキアラソースで

マルサラ風子牛のチョップをグリルし、クリーミーなマルサラマッシュルームソースをトッピングし、ローストポテトを添えて提供します。

叩かれた、パン粉をまぶしたビールチョップにマリナーラソースとモッツァレラをトッピングし、スパゲッティと一緒に提供されます

新鮮なブランジーノのフィレをエキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワイン、ケイパー、レモンでソテーしました。ほうれん草とローストポテトを添えて提供します。

トマトソース、新鮮なモッツァレラ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

トマトソース、パルミジャーノ、フレッシュモッツァレラ、アーティチョークハート、オリーブ、マッシュルーム、ハム

トマトソース、新鮮なモッツァレラ、スパイシーサラミ

トマトソース、モッツァレラ、赤ピーマン、ソーセージ、オニオン、オレガノ

フレッシュ モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、プロヴォーネ

フレッシュモッツァレラ、ズッキーニ、赤ピーマン、マッシュルーム、ナス、ほうれん草、エキストラバージンオリーブオイル

フレッシュモッツァレラ、ペスト、ソーセージ、チェリートマト

フレッシュモッツァレラ、プロシュート、マッシュルーム、パルミジャーノ、トリュフオイル

フレッシュモッツァレラ、ブッラータ、プロシュート、アルグラ、パルミジャーノ、チェリートマト、エキストラバージンオリーブオイル

新鮮なモッツァレラ、リコッタ、ハム、マッシュルーム、詰め物

トマトソース、モッツァレラ、ペパロニ

カリカリのイカ、ズッキーニ、ピーマンの盛り合わせ

カリカリのラザニアシートにグリルしたナス、マリナーラ、モッツァレラを重ね、ペストをかけた料理

ムール貝とアサリを軽いマレキアラソースでソテーした料理

スライスした新鮮なエアルームトマトとブッラータにEVOOとバジルをトッピング

新鮮なハマグリをブロッコリーロベ、エキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワインでソテーしました

層状のナス、マリナーラ、モッツァレラ、パルミジャーノを使ったクラシックなパルミジャーナ

イタリアの冷製肉とチーズの盛り合わせを木の板に盛り付けたもの

挽き肉、卵、パルミジャーノ、エキストラバージンオリーブオイル、ニンニクを使い、マリナーラソースで作られています

伝統的なイタリアのミックス野菜スープ

グリルしたタコをエキストラバージンオリーブオイルとニンニクで炒めたポテトの上に盛り付けた料理。

ロメインレタス、クルトン、パルミジャーノ、シーザードレッシング

スライスしたトマト、赤玉ねぎ、ゴルゴンゾーラクリーム

新鮮なミックスグリーン、くるみ、レーズン、山羊のチーズに軽いラズベリーのビネグレットをトッピング

新鮮なアルゴラ、山羊のチーズ、甘いピーマンの滴をバルサミコの減少でトッピング

自家製パスタを使った伝統的なイタリアの豆スープ

鶏肉のスープとほうれん草と卵

自家製ラザニア、カネロニ、マニコッティが一皿に！

自家製のラビオリに挽肉の子牛と牛肉を詰め、自家製のマリナーラソースにパルミジャーノを削ったものをトッピング

自家製のフェットチーネをマイルドなソーセージ、マッシュルーム、新鮮なマリナーラソースで炒めた料理

自家製スパゲッティとアサリ、エキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワイン

自家製のボロネーゼソース、ポルチーニ茸、トリュフオイルのヒントを加えた自家製パッパルデッレ

自家製のポテトパスタにクリーミーなゴルゴンゾーラソース、ダイス状のプロシュート、クルミを加えた料理

自家製チーズラビオリ、クリーミーなポルチーニ茸のソースとトリュフオイルのひとしずく

自家製の貝殻パスタをソーセージとブロッコリーロベで炒めた料理

自家製カヴァテッリをエビと穏やかにスパイスを効かせたポモドーロソースでソテーしました

自家製スパゲッティにケイパー、アンチョビ、黒オリーブ、新鮮なトマトを加えた料理。

スライスしたナスをリコッタで巻いて詰め、マリナーラソースとモッツァレラで焼き、ニョッキと一緒に提供します

鶏の胸肉をパン粉で揚げ、モッツァレラとマリナーラで焼き、スパゲッティと一緒に提供します

鶏の胸肉をアーティチョークのハート、マッシュルーム、ドライトマト、黒オリーブ、ニンニク、白ワインでソテーした料理

プロシュート、ほうれん草、モッツァレラを重ねた子牛肉のスカロッピーネに、マッシュルームデミグラスソースをかけた料理

ビール チョップを薄く叩いてパン粉をまぶし、パンで焼き、アルグラ、チェリートマト、削ったパルミジャーノをトッピング

サーモンフィレ、グリルされ、エキストラバージンオリーブオイルとガーリックの上にほうれん草のベッドに盛り付けられています

ジャンボシュリンプを白ワイン、バター、レモンソースでソテーし、自家製スパゲッティとほうれん草の上に盛り付けた料理

新鮮なブランジーノのフィレをケイパー、黒オリーブ、玉ねぎと軽いポモドーロソースでソテーし、クロスティーニパンと共に提供します

シェフの選んだ魚、アサリ、ムール貝、イカ、エビを軽いマレキアラソースで

マルサラ風子牛のチョップをグリルし、クリーミーなマルサラマッシュルームソースをトッピングし、ローストポテトを添えて提供します。

叩いた、パン粉をまぶしたビールチョップにマリナーラソースとモッツァレラをトッピングし、スパゲッティと一緒に提供されます

新鮮なブランジーノのフィレをエキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワイン、ケイパー、レモンでソテーしました。ほうれん草とローストポテトを添えて提供します。

トマトソース、新鮮なモッツァレラ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

トマトソース、パルミジャーノ、フレッシュモッツァレラ、アーティチョークハート、オリーブ、マッシュルーム、ハム

トマトソース、新鮮なモッツァレラ、スパイシーサラミ

トマトソース、モッツァレラ、赤ピーマン、ソーセージ、オニオン、オレガノ

フレッシュ モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、プロヴォーネ

フレッシュモッツァレラ、ズッキーニ、赤ピーマン、マッシュルーム、ナス、ほうれん草、エキストラバージンオリーブオイル

フレッシュモッツァレラ、ペスト、ソーセージ、チェリートマト

フレッシュモッツァレラ、プロシュート、マッシュルーム、パルミジャーノ、トリュフオイル

フレッシュモッツァレラ、ブッラータ、プロシュート、アルグラ、パルミジャーノ、チェリートマト、エキストラバージンオリーブオイル

新鮮なモッツァレラ、リコッタ、ハム、マッシュルーム、詰め物

トマトソース、モッツァレラ、ペパロニ

カリカリのイカ、ズッキーニ、ピーマンの盛り合わせ

カリカリのラザニアシートにグリルしたナス、マリナーラ、モッツァレラを重ね、ペストをかけた料理

ムール貝とアサリを軽いマレキアラソースでソテーした料理

スライスした新鮮なエアルームトマトとブッラータにEVOOとバジルをトッピング

新鮮なハマグリをブロッコリーロベ、エキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワインでソテーしました

層状のナス、マリナーラ、モッツァレラ、パルミジャーノを使ったクラシックなパルミジャーナ

イタリアの冷製肉とチーズの盛り合わせを木の板に盛り付けたもの

挽き肉、卵、パルミジャーノ、エキストラバージンオリーブオイル、ニンニクを使い、マリナーラソースで作られています

伝統的なイタリアの混合野菜スープ

グリルしたタコをエキストラバージンオリーブオイルとニンニクで炒めたポテトの上に乗せて提供します。

ロメインレタス、クルトン、パルミジャーノ、シーザードレッシング

スライスしたトマト、赤玉ねぎ、ゴルゴンゾーラクリーム

新鮮なミックスグリーン、くるみ、レーズン、山羊のチーズに軽いラズベリーのビネグレットをトッピング

新鮮なアルゴラ、山羊のチーズ、甘いピーマンのドロップをバルサミコの減少でトッピング

自家製パスタを使った伝統的なイタリアの豆スープ

鶏肉のスープとほうれん草と卵

自家製ラザニア、カネロニ、マニコッティが一皿に！

自家製のラビオリに挽肉の子牛と牛肉を詰め、自家製のマリナーラソースにパルミジャーノを削ったものをトッピング

自家製のフェットチーネをマイルドなソーセージ、マッシュルーム、新鮮なマリナーラソースで炒めた料理

自家製スパゲッティとアサリ、エキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワイン

自家製のボロネーゼソース、ポルチーニ茸、トリュフオイルのヒントを加えた自家製パッパルデッレ

自家製のポテトパスタにクリーミーなゴルゴンゾーラソース、ダイス状のプロシュート、クルミを加えた料理

自家製チーズラビオリ、クリーミーなポルチーニ茸のソースとトリュフオイルのひとしずく

自家製の貝殻パスタをソーセージとブロッコリーロベで炒めた料理

自家製カヴァテッリをエビと穏やかにスパイスの効いたポモドーロソースでソテーしました

自家製スパゲッティにケイパー、アンチョビ、黒オリーブ、新鮮なトマトを加えた料理。

スライスしたナスをリコッタで巻いて詰め、マリナーラソースとモッツァレラで焼き、ニョッキと一緒に提供します

鶏の胸肉をパン粉で衣をつけて焼き、モッツァレラとマリナーラソースを添え、スパゲッティと一緒に提供します

鶏の胸肉をアーティチョークのハート、マッシュルーム、ドライトマト、ブラックオリーブ、ガーリック、白ワインでソテーした料理

プロシュート、ほうれん草、モッツァレラを重ねた子牛肉のスカロッピーネに、マッシュルームデミグラスソースをかけた料理

ビール チョップを薄く叩いてパン粉をまぶし、パンで焼き、アルグラ、チェリートマト、削ったパルミジャーノをトッピングしました

サーモンフィレ、グリルされ、エキストラバージンオリーブオイルとガーリックの上にほうれん草のベッドに盛り付けられています

ジャンボシュリンプを白ワイン、バター、レモンソースでソテーし、自家製スパゲッティとほうれん草の上に盛り付けた料理

新鮮なブランジーノのフィレをケイパー、黒オリーブ、玉ねぎと軽いポモドーロソースでソテーし、クロスティーニパンと共に提供します

シェフの選んだ魚、アサリ、ムール貝、イカ、エビを軽いマレキアラソースで

マルサラ風子牛のチョップをグリルし、クリーミーなマルサラマッシュルームソースをトッピングし、ローストポテトを添えて提供します。

叩かれた、パン粉をまぶしたビールチョップにマリナーラソースとモッツァレラをトッピングし、スパゲッティと共に提供されます

新鮮なブランジーノのフィレをエキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワイン、ケイパー、レモンでソテーしました。ほうれん草とローストポテトを添えて提供します。

トマトソース、新鮮なモッツァレラ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

トマトソース、パルミジャーノ、新鮮なモッツァレラ、アーティチョークハート、オリーブ、マッシュルーム、ハム

トマトソース、新鮮なモッツァレラ、スパイシーサラミ

トマトソース、モッツァレラ、赤ピーマン、ソーセージ、オニオン、オレガノ

フレッシュ モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、プロヴォーネ

フレッシュモッツァレラ、ズッキーニ、赤ピーマン、マッシュルーム、ナス、ほうれん草、エキストラバージンオリーブオイル

フレッシュモッツァレラ、ペスト、ソーセージ、チェリートマト

フレッシュ モッツァレラ、プロシュート、マッシュルーム、パルミジャーノ、トリュフオイル

フレッシュモッツァレラ、ブッラータ、プロシュート、アルグラ、パルミジャーノ、チェリートマト、エキストラバージンオリーブオイル

新鮮なモッツァレラ、リコッタ、ハム、マッシュルーム、詰め物

トマトソース、モッツァレラ、ペパロニ