バー・ローザモンド

MONO-XOは、クラシックでありながら現代的な地下室のような空間で、モダンなヨーロッパ風の料理を提供しています。ゲストは、柔らかいイカ、アルデンテのパスタ、正確に調理された鴨など、よく仕上げられた料理に感銘を受けており、しばしば考慮されたワインペアリングと組み合わされています。繰り返されるデザートの試食では、馴染みのあるフレーバーと創造的なテクスチャーのバランスを取った独創的なスイーツが紹介され、肩ひじ張らないカフェスタイルの設定で提供されます。