SPICE HOLIC

Bonito marinated pepper 新鮮な鰹を香ばしく炙り、爽やかなライムの香りが引き立つ特製ペッパーソースで仕上げた一皿です。彩り豊かなパプリカのソテーを添えて、鰹の旨味と軽やかな酸味の調和をお楽しみください。

Scallop and persimmon with chili oil帆立の貝柱と旬のフルーツを、レモングラスとスパイスが香る特製オイルで仕上げました。フルーツの優しい甘味と帆立の濃厚な旨味に、スパイスのアクセントと爽やかな香りが重なり合う、洗練された一皿です。

Recommemded assortment of two appetizers前菜メニューから、その日のおすすめを2種類セレクトしてご提供。旬の食材とスパイスを組み合わせたSPICE HOLICらしい繊細で香り高い味わいをお楽しみいただけます。

Timur pepper flavored rool chikenしっとりと低温調理で仕上げた鶏むね肉に、パクチーと数種類のスパイスを効かせた自家製の特製たれをたっぷりとかけた、爽やかでクセになる味わい。ほんのり辛さが後を引き、スパイスの香りとともにさっぱりと食べられます。

Spicy Lime Sait Mixed Nutsカシューナッツやアーモンドなど数種のナッツを使用し、ライムの爽やかさとスパイスの刺激を効かせた、クセになる自家製スナック。程よい塩気と柑橘の香りが食欲をそそります。

Original Homemade French Fries皮付きのじゃがいもを厚切りにしてじっくり揚げた、外はカリッと中はホクホクのフライドポテト。スパイス塩で楽しみください。

Onion Specialty Soup新玉ねぎの甘みを最大限に引き出した優しいスープ。じっくり火入れされた玉ねぎの旨味と自然な甘さが広がる、季節感ある一杯。ほっとする味わいです。

Deviled prawns赤海老を爽やかなレモン果汁とピリッと刺激的なチリスパイスで蒸し焼きにした一皿です。殻ごと楽しめるジューシーな海老に、スパイスの奥深さと辛味が絶妙に絡み合い、口の中で広がるエキゾチックな味わいを堪能いただけます。

Chicken 65南インド発祥の「チキン65」を、日本の感性で再解釈。カルダモンやクミンなど4種のホールスパイスを贅沢に使い、その香りと旨味を最大限に引き出しました。外はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げた鶏肉は、絞りたてのレモンで爽やかさが際立ち、スパイスの奥深い味わいがさらに広がります。

「キーマも気になるし、チキンも捨てがたい…」 そんなときは、あいがけカレーがおすすめです。 2種類のスパイスカレーを一皿でお楽しみいただけます。 途中で混ぜれば、また違った味わいに。 その日の気分にまかせて、 あなただけの食べ方を楽しんでみてください。

ブラックペッパーとチリホールが主役。 “ガツンとした辛さ”と“キリッとした香り”がクセになる、 南インドの炒め料理「ペッパーフライ」から着想を得た 刺激と香ばしさが共存する一皿です。 表面を香ばしく焼き上げたチキンは、中がほろほろ。 味も香りもストレートに楽しみたい方に おすすめなチキンカレーです。

花椒やアジョワン、ナツメグにレモングラス。 20種類以上のスパイスが織りなす、奥行きのある香り。 鶏むねミンチと鶏ガラスープの旨みをベースに、 ひざ軟骨、れんこん、その他の具材で 食感にもアクセントをもたせました。 最後にかけるティムールペッパーとレモングラスが、 ひと皿に爽やかさと深みをプラス。 辛さと香りのインパクト、そして食感。 一度食べたら、もう一度食べたくなる一皿です。

Cinnamon & Cardamom Pineapple Iceジューシーなパイナップルを焼き上げ、シナモンとカルダモンのスパイスを効かせた香り高い一品。ココナッツアイスを添えて、甘さとスパイスが絶妙に調和します。焦げ目のついたパイナップルの旨味とスパイスのアクセントが、ひんやりとしたアイスの滑らかさとともに、贅沢な味わいを引き立てます。

SPICE HOLIC大人気メニュー2種あいがけカレーは、20種類以上のスパイスをブレンドした、ひとくち目にガツンとした辛みと爽やかさを感じる奥深い味わいのキーマカレーとチリホールのガツンとした辛さとブラックペッパーの切りっとした辛みの絶妙なバランスを楽しめるチキンカレーの2つのスパイスカレーをひとさらでお楽しみいただけます。途中で2つのカレーを混ぜて食べると”味変”も可能です⚡ぜひ味の変化もお楽しみください！〇あいがけカレー　1,400yen※テイクアウトOKSPICE HOLIC's popular menu "Aigake Curry" offers two spicy curries in one dish.The first is a deep-flavoured Keema curry, blended with over 20 different spices to create a spicy and refreshing taste at first bite.The second is a chicken curry that offers an exquisite balance between the heat of the chillies and the sharpness of the black pepper.You can also "change the flavour" by mixing the two curries halfway through the meal ⚡.Enjoy the change in flavour!〇Aigake curry （Chicken and Keema） 1,400yen※Take-away available

南インドの炒め料理「ペッパーフライ」をカレーに昇華させた、スパイス香る一品。クミンやコリアンダーを中心に、約8種類のスパイスを贅沢に使用。チリホールのガツンとした辛みとブラックペッパーのキリっとした辛みが絶妙なバランスで、スパイスの風味がカレーに深みを与えます。香ばしく焼き上げたチキンとカレーを絡めて、本格的な南インドの味をご堪能ください。〇チキンカレー　1,300yen※テイクアウトOKSPICE HOLIC offers two curries.The second is a spicy dish that elevates the South Indian stir-fry 'pepper fry' into a curry. It is lavishly prepared with about eight different spices, mainly cumin and coriander.The heat of the chillies and the spiciness of the black pepper are perfectly balanced, and the spices add depth to the curry. Toss the curry with the fragrant grilled chicken for an authentic South Indian taste.〇Chicken curry 1,300yen ※Take-away available

20種類以上のスパイスの香りが食欲をそそるキーマカレー。鶏むね肉に旨味をまとわせるために、時間をかけて抽出した鶏ガラを使用。鶏むね肉のミンチをベースに、レンコンとその他2種類の食感の違う食材を細かくし、歯ごたえのあるカレーに仕上がりました。たくさんのスパイスを使用することで、ひとくち目にガツンとした辛みと爽やかさ、そして奥深い味わいを楽しめる本格的なキーマカレーです。〇キーマカレー　1,300yen※テイクアウトOKSPICE HOLIC offers two curries.The first is an appetising keema curry with the aroma of more than 20 different spices. The chicken stock is extracted over a long period of time in order to cover the chicken meat with flavour.Based on minced chicken meat, lotus root and two other ingredients with different textures are finely ground to create a crunchy curry.Using a variety of spices, this authentic Keema curry offers a taste of spice, freshness and depth of flavour in every bite.〇Keema curry 1,300yen ※Take-away available

4種類のトッピングの中で、最も人気の高い”スパホリ特製チキン”特製スパイスで丸1日漬け込んだチキンを注文が入ってから一つずつ香ばしく焼き上げます。カレーを覆いつくすほどのチキントッピングはボリューム満点。スパイスの香りとチキンの風味はさらに食欲を引き立たせること間違いなしです。〇TOPPING スパホリ特製チキン 300yen※テイクアウトOK（TEL：075-744-6062）朝 8:00 - 10:00 / 昼 11:30 - 15:00The most popular of the four toppings is the ‘Spahori Special Chicken’.The chicken is marinated in special spices for a whole day and then grilled to order, one at a time.The chicken topping is so generous that it covers the curry.Your appetite will be whetted by the spices and the flavour of the chicken.〇TOPPING：Spahori Special Chicken 300yen※Take-away available

スパイスで味と色を付けたうまだし煮卵。黄色く輝く煮卵はスパイスカレーの色どりを一気に明るくしてくれます。半分に割ると中から黄身が ”とろ～り”辛いスパイスをお口の中でまろやかにしてくれる救世主。〇TOPPING うまだし煮卵　150yen※テイクアウトOKA boiled egg, flavoured and coloured with spices. Theyellowish-brown boiled egg brings out the colour of the spicy curry. When broken in half, the yolk "melts" from the inside!　 A saviour that softens the spices in your mouth.〇Umadashi boiled egg 150yen※Take-away available

隠れ人気の高いトッピング【京都産パクチー】SPICE HOLICのパクチーは、新鮮な産地直送野菜を取り扱っている仕入れ先と契約し、鮮度の高いパクチーを使用しております。京都府南部の温暖な気候と木津川に面した水はけの良い土壌で栽培したパクチーは、旨味や香りがよく、スパイスカレーとの相性も抜群。産地直送ならではの鮮度の高いパクチーをぜひお試しください。〇TOPPING 京都産パクチー 200yen※テイクアウトOKSurprisingly popular topping:Coriander from Kyoto!SPICE HOLIC contracts with suppliers who deal in fresh produce direct from the source and use fresh coriander.Grown in the warm climate of southern Kyoto Prefecture on well-drained soils along the Kizu River, coriander has a good flavour and aroma and is an excellent partner for spiced curries.Try our coriander, fresh and direct from the farmers.〇TOPPING：Coriander from Kyoto 200yen※Take-away available

辛いスパイスカレーをまろやかにしてくれる「とろ～りチーズ」トッピング。チーズのクリーミーさが、辛さを和らげ、口の中に広がるスパイスの刺激をやさしく包み込みます。お互いに風味を引き立て、味わい、食感に奥深さが増すこと間違いなし。とろりと溶けたチーズがカレーを覆うと彩りも鮮やかになり、食欲をそそります。ぜひお試しください。〇TOPPINGとろ～りチーズ　150yen※テイクアウトOK'Melted cheese' topping tempers spicy curries.The creaminess of the cheese softens the spiciness and gently envelops the spice stimulus in the mouth.They are sure to enhance each other's flavours and add depth to the taste and texture.The melted cheese covers the curry, making it more colourful and appetising.Please try it!〇TOPPING：Melted cheese 150yen※Take-away available