Nippon食の森 あざれあ

皮のまままるごと使った「蒲郡みかんのピューレ」使用♪ほのかに残るビール感がくせになる味わいです！

ハーブによる爽やかな香り。小麦麦芽によるほのかな酸味と柔らかな味わい。

ほどよい苦味と果実のフルーティーな香りが絶妙にマッチした味わい。

日本産の柚子をふんだんに使用した繊細で奥深いシトラスの香りのフレーバードラガー。

フルーティなエステル香と柑橘系のアロマホップによる複雑で重厚な香り。苦味も飲みごたえもしっかり。

フルーティかつドライで、シャープな口当たり。苦味も少なく飲みやすい。

麦芽と赤みその旨味を融合した深いこくと飲み口を持つ、個性的な一品。

苦味だけ強調させず、華やかな香りにもこだわり苦味とコクが絶妙なバランス。

エールタイプで広がる豊かな柑橘系の香りと、余韻に残るシャープな苦味が印象的。

トロピカルフルーツのような香りとIPAらしいしっかりした苦味。

エールのような豊潤さとラガーのようなキレ、IPAのように濃密なホップ感。

小麦を使うことで譲し出される柔らかさと、白ワインのようなフルーティーな香り。

やわらかに引き立つ、ゆずと山椒。個性的な香りと繊細さが魅力の味わい。

麦芽の旨味と甘み。アロマホップの上質な香りと苦みが複雑に調和した味わい。

柔らかな甘味と上質な苦みを引き出し、味のふくよかさと飲みやすさを兼ね備える。

ラズベリーが奏でるハーモニー。爽やかな飲み口と華やかなルビー色が特徴。

国産麦芽の豊かで香ばしい味わいと余韻。国産ホップのフローラルな香り。

複数の希少ホップが織りなす、柑橘の爽やかさと甘く熟した香り。

爽やかな飲み口と華やかなホップの香りやカラメル麦芽の余韻が楽しめる。

宮崎県原産のひゅがなつ(ひゅうがなつ)を使用。ほどよい酸味と爽やかな香りがホップの香りと絶妙にマッチ。

あざやかで華やかなカスケードホップの香り。飲み終わりまで続く余韻。

ホップの苦みが非常に弱く、小麦の柔らかな味わいと甘酸っぱいフレーバーが特徴的。

鮮烈なアメリカンホップの香りと豊かなフレーバー。そして、切れのいい後口。

ゆずとコリアンダーの香りを少しだけのせたやわらかな口当たりと優しい酸味が爽やかなビール。

味の特徴はまさにホップの苦味と深いコク。強烈な苦さの中にモルトの風味がしっかり。

一番はじめに流れ出る麦汁だけをつかった、麦芽100％の贅沢なビール

のどにグッとくる刺激感と、コク・飲みごたえのある味わい

『一番搾り製法』で、麦のうまみを丁寧に引き出したおいしさ。

オーク樽の華やかさがある「薫香」をトップノートに、すっきりとキレのある味わい。

～純米吟醸 愛山～<大将おすすめ>今やネットで入手困難大1位。その人気通りの、バランスのとれた非常に完成度の高い酒。奥行のある味わいに滑らかな舌触り花々の香りが愉しい一杯。

伊勢志摩サミットで各国首脳に振舞われた三重の名酒。シルキーな口当たりにほのかに漂う酸味が心地良い一杯。

～純米大吟醸 備前雄町～最高の蔵元同市が奇跡のコラボ。２社の想いを追求した最上の逸品。

～特別純米～熟成された濃厚な旨味をバランスよく表現した一杯。華やかさを旨味、辛口の調和をお楽しみください。

口に含んだ瞬間に広がるパインの香りにスッと抜け切るのど越し。キレのある辛口を求めるならこれで決まり。

～純米吟醸 山田錦～伊勢志摩サミット使用酒【作】と同コンテストで【作】に次ぐ第2位受賞。米の甘味を絶妙に表現した、フルーティーかつボリューム感ある一杯。