ビルンガ・カフェ
Birrunga Café
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メニュー
アンゴスチュラビターズ、ブラウンシュガー、オレンジ、そしてライアーズ アメリカン モルト
ミント、ライム、そしてライアーのドライロンドンジン
レモン、卵白、チェリー、リラのハイランドモルト
ノンアルコールのシラーズ、自家製レモネード、そしてライアーのドライロンドンジン
レモン、卵白、さくらんぼ
リンゴ、ココナッツ、メロン、パイナップル&キュウリ
チェリー、バナナ、ブラックベリー、ストロベリー&ライム
スイカ、リンゴ、ミント、ココナッツ、パッションフルーツ、パイナップル&レモン
にんじん、リンゴ、生姜、ココナッツ、オレンジ&ライム
厚切りベーコン、放し飼いの目玉焼き、ほうれん草、モッツァレラ、ブッシュトマトチャツネ、ガーリックアイオリ&ハッシュブラウン
ブッシュスパイスポーチドエッグ、ほうれん草、サーモン&ホランデーズソースをフラッシュフライドしたバオバンにのせたもの
ペッパーベリー&ブッシュスパイスのカンガルーソーセージ、ハッシュブラウン、マッシュルーム、チリスクランブルエッグ、クロワッサン、ブッシュトマトチャツネ
アボカドとビーツリコッタ、チェリートマト、スイカ大根をサワードウで
キュウリ、ほうれん草、ミントのヒントが効いたスイカ。フェタチーズとハロウミチーズをトッピングし、地元のスパイスで味付けした一品。
カンガルー、エミュー、クロコダイル。アボカド、黒豆、トマト、サワークリームと一緒に提供されます
甘いベビーレイのマリネで漬け込んだサクサクの鶏もも肉フィレを、コールスローとシラチャマヨで添えたフライドバオバンで提供します
ローズマリー&ペッパーベリースパイスの子羊、グリーンピューレと子羊のジュのベッドの上に
キュウリ、枝豆、人参、大根、ごま、自家製ドレッシング、お好みのタンパク質をトッピングしたご飯丼
ネイティブアイスプラントとワリガルの先端を使ったスローローストキャロット、レモンマートルドレッシングで和え、ローストパンプキン、ビートルートハマス、スパイス入りドゥッカと一緒に提供されます
ソフトなミルクバンで提供されるパティの選択肉、チェダーチーズ、ベーコン、自家製スローをトッピングしたもの。ブッシュワッフルフライとスモークガーリックアイオリ添え。
パン焼き、にんにく、レモンアスペン、地元の食用サラダを混ぜたジャガイモのピューレの上に乗せ、ブールブランソースを添えて提供される
蒸し米、パン粉をまぶしたワニ肉、野菜カレー、醤油味噌ドレッシングの赤キャベツと一緒に提供します
パンフライドニョッキ、きのこのソテー、アスパラガスの先、ソルトブッシュ、インゲン豆、パルメザンチーズ
ネイティブなブッシュスパイスのツイストが効いたチキンシュニッツェル。ポモドーロソース、ボッコンチーニチーズ、チェリートマト、ソルトブッシュがトッピングされています。
カンガルーロイン、リキッドスモーク&ブッシュソルト
エミュのランプ、オイスターソース&ネイティブスパイス
グリルしたクロコダイル、チミチュリ、ニンニク、レモンマートル
アンゴスチュラ ビターズ、ブラウン シュガー、オレンジ、ライアーズ アメリカン モルト
ミント、ライム、そしてライアーのドライロンドンジン
レモン、卵白、チェリー、ライアーズハイランドモルト
ノンアルコールのシラーズ、自家製レモネード、ライアーのドライロンドンジン
レモン、卵白、チェリー
リンゴ、ココナッツ、ハニーデュー、パイナップル、キュウリ
チェリー、バナナ、ブラックベリー、ストロベリー&ライム
スイカ、リンゴ、ミント、ココナッツ、パッションフルーツ、パイナップル、レモン
にんじん、りんご、しょうが、ココナッツ、オレンジ、ライム
アンゴスチュラ ビターズ、ブラウン シュガー、オレンジ、ライアーズ アメリカン モルト
ミント、ライム、ライアーのドライロンドンジン
レモン、卵白、チェリー、そしてライアーズハイランドモルト
ノンアルコールのシラーズ、自家製レモネード、ライアーのドライロンドンジン
レモン、卵白、チェリー
リンゴ、ココナッツ、ハニーデュー、パイナップル、キュウリ
チェリー、バナナ、ブラックベリー、ストロベリー、ライム
スイカ、リンゴ、ミント、ココナッツ、パッションフルーツ、パイナップル、レモン
にんじん、りんご、しょうが、ココナッツ、オレンジ、ライム
厚切りベーコン、平飼いの目玉焼き、ほうれん草、モッツァレラ、ブッシュトマトチャツネ、ガーリックアイオリ、ハッシュブラウン
ブッシュスパイスのポーチドエッグ、ほうれん草、サーモンのオランデーズソースをフラッシュフライしたバオバンにのせて
ペッパーベリーのブッシュスパイスカンガルーソーセージ、ハッシュブラウン、マッシュルーム、チリスクランブルエッグ、クロワッサン、ブッシュトマトチャツネ
ビートルートリコッタ、チェリートマト、スイカラディッシュをのせたサワードウ
キュウリ、ほうれん草、ミントの香りがするスイカ、フェタハルーミをトッピングし、地元のスパイスでドレッシング
カンガルー、エミュー、クロコダイル。アボカド、ブラックビーンズ、トマト、サワークリームと一緒に提供されます
クリスピーチキン太ももフィレをスイートベイビーレイズでマリネし、コールスローとシラチャマヨを添えたフラッシュフライのバオバンで提供
ローズマリーとペッパーベリーのスパイスを使った子羊をグリーンピープレッシングと子羊のジュースの上に盛り付けました
きゅうり、エダマメ、にんじん、だいこん、ごま、手作りドレッシング、そしてお好みのタンパク質をトッピングしたご飯のボウル
スローローストしたキャロットにネイティブアイスプラントとワリガルティップを加え、レモンマートルドレッシングで和え、ローストしたパンプキン、ビートルートフムス、スパイステュッカと共に提供します
柔らかいミルクバンに乗せたパティをお好みで、チェダーチーズ、ベーコン、手作りのスローをトッピング。ブッシュワッフルフライとスモークガーリックアイオリ付きで提供します。
パンフライ、ガーリック、レモンアスペン、そしてネイティブエディブルサラダを加えたピューレポテトの上に盛り付け、ブールブランソースを添えています
蒸しご飯、パン粉をまぶしたワニ、野菜カレー、赤キャベツを醤油みりんドレッシングで提供します
パンフライドニョッキ、ソテーしたマッシュルーム、アスパラガスの先端、ソルトブッシュ、ソラマメ、パルメザンチーズ
地元のブッシュスパイスを使ったチキンシュニッツェル。ポモドーロソース、ボコンチーニチーズ、チェリートマト、ソルトブッシュをトッピング
カンガルーのロイン、リキッドスモーク、ブッシュソルト
エミューの rump、オイスターソース、ネイティブスパイス
グリルしたクロコダイル、チミチュリ、ガーリック、レモンマートル
アンゴスチュラビターズ、ブラウンシュガー、オレンジ、ライアーズアメリカンモルト
ミント、ライム、ライアーのドライロンドンジン
レモン、卵白、チェリー、そしてライアーズハイランドモルト
ノンアルコールのシラーズ、自家製レモネード、ライアーのドライロンドンジン
レモン、卵白、チェリー
リンゴ、ココナッツ、ハニーデュー、パイナップル、キュウリ
チェリー、バナナ、ブラックベリー、ストロベリー&ライム
スイカ、リンゴ、ミント、ココナッツ、パッションフルーツ、パイナップル、レモン
にんじん、りんご、しょうが、ココナッツ、オレンジ&ライム
アンゴスチュラ ビターズ、ブラウン シュガー、オレンジ、ライアーズ アメリカン モルト
ミント、ライム、ライアーのドライロンドンジン
レモン、卵白、チェリー、ライアーズハイランドモルト
ノンアルコールのシラーズ、自家製レモネード、ライアーのドライロンドンジン
レモン、卵白、チェリー
リンゴ、ココナッツ、ハニーデュー、パイナップル、キュウリ
チェリー、バナナ、ブラックベリー、ストロベリー、ライム
スイカ、リンゴ、ミント、ココナッツ、パッションフルーツ、パイナップル、レモン
にんじん、りんご、しょうが、ココナッツ、オレンジ、ライム
厚切りベーコン、平飼いの目玉焼き、ほうれん草、モッツァレラ、ブッシュトマトチャツネ、ガーリックアイオリ&ハッシュブラウン
ブッシュスパイスのポーチドエッグ、ほうれん草、サーモン、ホランデーズソースをフラッシュフライしたバオバンにのせて
ペッパーベリーとブッシュスパイスのカンガルーソーセージ、ハッシュブラウン、マッシュルーム、チリスクランブルエッグ、クロワッサン、ブッシュトマトチャツネ
ビートルートリコッタ、チェリートマト、スイカラディッシュをのせたサワードウ
キュウリ、ほうれん草、スイカにミントの香りを加え、フェタチーズとハルーミをトッピングし、地元のスパイスでドレッシング
カンガルー、エミュー、ワニ。アボカド、黒豆、トマト、サワークリーム付き
クリスピーチキン太ももフィレをスウィートベイビー・レイズでマリネし、コールスローとシラチャマヨを添えたフラッシュフライのバオバンで提供
ローズマリーとペッパーベリーのスパイスを使った子羊をグリーンピープレッシングと子羊のジュースの上にのせて
ご飯のボウルにきゅうり、エダマメ、にんじん、大根、ごま、自家製ドレッシングとお好みのタンパク質をトッピング
スローローストしたニンジンにネイティブアイスプラントとワリガルの芽を加え、レモンマートルドレッシングで和え、ローストしたカボチャ、ビートルートフムス、スパイスダッカと共に提供します
柔らかいミルクバンに乗せたパティをお好みで、チェダーチーズ、ベーコン、手作りのスローをトッピング。ブッシュワッフルフライとスモークガーリックアイオリ付きで提供します。
パンフライ、ガーリック、レモンアスペン、そしてネイティブエディブルサラダを加えたピューレポテトの上に盛り付け、ブールブランソースを添えています
蒸しご飯、パン粉をまぶしたワニ、野菜カレー、赤キャベツを醤油みりんドレッシングで提供します
パンフライドニョッキ、ソテーしたマッシュルーム、アスパラガスの先端、ソルトブッシュ、ソラマメ、パルメザンチーズ
地元のブッシュスパイスを使ったチキンシュニッツェル。ポモドーロソース、ボッコチーニチーズ、チェリートマト、そしてソルトブッシュをトッピング。
カンガルーのロイン、リキッドスモーク&ブッシュソルト
エミューのランプ、オイスターソースとネイティブスパイス
グリルしたクロコダイル、チミチュリ、ガーリック、レモンマートル