ワイルド・ブルー・ヨンダー・ブルーイング・カンパニー
Wild Blue Yonder Brewing Co.
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評価
口コミ
写真
メニュー
パン焼き、ブリオッシュ、ダークチェリージュース
デンマークのビリー・アン・クルート、スウェーデンのリンゴンベリー、フラットブレッドクラッカー
ブルーリップカナダムール貝、白ワイン、にんにく、トマト、新鮮なシラントロバターのブロス
軽く衣をつけて、カクテルソース、スパイシーアイオリ
白ワイン、ガーリックバター、新鮮なハーブ、グリュイエール、グリルしたバゲット
ケイジャン・ルモラード
焼き目をつけてレアで薄切りにし、わさびクリーム、スパイシーなきゅうりサラダ
ベビーグリーン、コロラドコティハチーズ、焼きかぼちゃの種、ドライクランベリー、アップルサイダービネグレット
赤ビーツ、ルッコラ、シャンパンビネグレット、温かいゴートチーズラウンド
アイスバーグ、ペッパーベーコン、トマト、ブルーチーズの粉、ブルーチーズドレッシング
ロメインレタス、削りパルメザンチーズ、クルトン、自家製シーザードレッシング
ゴートチーズ、ベーコン、キャンディードペカン、クルトン、トマト、ストーングラウンドマスタードビネグレット
牛テンダーロインのメダリオン2つ、キャラメリゼしたエシャロットのマッシュポテト、アスパラガス。ソースの選択肢:ベアネーズまたはコニャックペッパークリーム
7オンスのグリルされた牛フィレ肉、コニャックペッパーコーンクリーム、オーグラタンポテト、アスパラガス。ソースの選択肢:ベアルネーズまたはコニャックペッパーコーンクリーム
炒めたキノコ、ポートワインの煮詰め、ゴルゴンゾーラ、キャラメリゼされたエシャロットのマッシュポテト、本日の野菜
ニュージーランド産のラム、オーグラタンポテト、赤ワイン reduction、アスパラガス
フルーツチャツネ、バルサミックレデュース、キャラメリゼされたエシャロットのマッシュポテト、本日の野菜
煮込んだアヒルの脚、マッシュルームリゾット、ダークチェリージュ、本日の野菜
パン焼き、レモンディルクリーム、クランベリーアーモンドワイルドライス、本日の野菜
焼き目をつけた珍しい状態、クランベリーアーモンドワイルドライス、コリアンダービネグレット、大豆バター、酢漬け生姜
パン焼き、マッシュルームリゾット、ローストした赤ピーマンクリーム、本日の野菜
ポルトベロマッシュルーム、日干しトマト、アーティチョーク、トーストした松の実、ペストクリーム、フェットチーネ
マッシュルーム、トマト、ほうれん草、アーティチョークハーツ、白ワインハーブソース、削りパルメザンチーズ