日進月歩

日進月歩は津山商店街の中にあり、日常雑貨店の一角で静かに営業する素敵なお蕎麦屋。店内は心地よい木の香りとサンタフェスタイルのセンスあふれる内装が特徴で、訪れるだけで特別な空間を感じられます。福井県産の無農薬玄そばを使用し、自家製粉された蕎麦は香り高く、食感も絶妙。優しい甘さのつけ汁や風味豊かな蕎麦湯が、さらにその美味しさを引き立てます。