Finca

ハーブと焦がした玉ねぎバター、漬けた大根V

麹塩、スーマック GF VG

アンチョビ、スペインの羊乳チーズ、溶けた玉ねぎのビネグレット GF

カリフラワー、アボカド、キュウリ、ココナッツミルク GF VG

ポグアチレ、グアバ、ヒカマ、ココナッツ、チリ GF

そば粉とポルチーニのワッフル、ブルーベリーコンポート

ハーブ入りフラットブレッド、ピクルスグリーンビーンズ、マスタードシード、フライドシャロット

赤唐辛子ゼリー、グリルしたサワードウ

どんぐりマフィン、バターミルク、チリ、スナップエンドウ

ハラペーニョクリーム、カリフォルニアペッパー、ローストガーリッククローブ GF V

グリーンガーリックバター、ハモン、ポーチドエッグ、パルメザン

スペインのチリクランチ、アボカド、シトラス、コリアンダー GF

ポテトフィリング、カラブリアン・トマトソース、ブッラータV

乾燥チリスパイス、甘酸っぱいチャウチャウGF

コチュジャングレーズ、地元のさくらんぼ、ビーツ

フアラチェ、チョリソスパイス、アボカド、アヒアマリロサルサGF

レモンスービーズ、春玉ねぎ、ガーリックパン粉

焦げたモーレネグロ、ベビースイートポテト、ペッパー

パイナップルサルサ、揚げプランテン、チリ GF

イチゴルバーブ、アーモンドブリトル、グラハムV

ピスタチオバター、タヒニV

ピーチカスタード、地元のピーチ、ホイップクリームV

ノースパーク、サンディエゴ、カリフォルニア

ファルセット、プリオラート、スペイン

サンタ ローザ, カリフォルニア

アムリオ、バスク、スペイン

ウォッカ、煮込みチェリー、ライムアペリティフ

ブランコテキーラ、焦げたピニャ、ライム

ストーリーハウスコースタルジン、レモングラス、ハウスユーカリトニック、ライム。2人分をポロンで提供、30ドル。

バーボン、オロロソ、デメララ、ハウスレーズンビターズ

セントジョージバレー・ジン、カンパリ、スイート・ヴェルモット、ハイビスカス

カリフォルニア ブランデー、ブルカート オーチャーズ アマーロ、アプリコット、レモン

熟成ジャマイカンラム、コーヒーリキュール、エスプレッソ、オレンジ & バニラオレオ

メスカル、ストロベリー、ジンジャービア、ライム

モナストレル、パイナップル、パッションフルーツ、アモンティリャードシェリーが2人分でポロンで提供され、30ドルです

マカベオ、シャレッロ、パレリャーダ | ペネデス、スペイン

メルサゲラ | バレンシア, スペイン

シャルドネ、パレリャーダ | マヨルカ、スペイン

ゴデリョ | バルデオラス, スペイン

ヴィオニエ, ピクプール | ドライクリークバレー, カリフォルニア

シャレッロ ヴェルメル | タラゴナ, スペイン

ガルナチャ、テンプラニーニョ、ゴデッロ | モントレー郡、カリフォルニア

ネッビオーロ、プチ・シラー | サンディエゴ、カリフォルニア

メンシア | バルデオラス, スペイン

モネドシーノ郡, カリフォルニア

グラシアーノ | リオハ、スペイン

パロミノ・フィノ | ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ

ペドロ・ヒメネスのフィーノ | モンティージャ・モリレス

パロ コルタード | ヘレス デ ラ フロンテラ

ペドロ・ヒメネス | ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ

ジョナサンとリバティアップルのブレンド | サンマルコス、カリフォルニア

ラガー | ガリシア、スペイン ピコンを4ドルで

ストロベリー・ハラペーニョ、またはパイナップル・ターメリックを選んで、トポ・チコと一緒に

ノンアルコールラガー | ガリシア、スペイン

ガリシア、スペイン

ラズベリー、ライム、ミント、ソーダ

ハニー、ジンジャー、レモン