キャンプ・クチーナ

白ワイン + シトラス + 季節のフルーツ

ジン + ラベンダー + レモン + プロセッコ

ハイビスカスウォッカ + イタリアンエルダーフラワー + アペロール + レモン + ハチミツ

パンプルムース + リレットロゼ + ルクサルドビタービアンコ + プロセッコ

ジン + カルパノ・アンティカ + カンパリ

バーボン + ボルディガアペリティーボ + コントラットビアンコ + ユズ

メスカル + グアバ + ライム + ジンジャー + ハニー

リッテンハウス ライ + ボルディゴ ベルモット ロッソ + ハーブス センタム

オクシタン ジン + イタリカス + コントラット ビアンコ + ルクサルド ビター

自家製ブレンド

いちご + ミント + ライム + ジンジャー + ソーダ

バジル + キュウリ + レモン + ソーダ

スモールバッチ + グルテンフリー

テーブルで自分のパイを作ろう！

トマトピザ

トマトソース＋パルメザン

トマト＋ペパロニピザ

バター＋パルメザン

フライドポテト

ストロベリー＋チョコレートソース

イヴァンのホットソース

エスカロール+ラディッキオ+グリーンビーン+トマト+キュウリ+プロボローネ+ペペロンチーニ+チェチ豆+アーモンド+ディル+オレガノドレッシング+ローズマリーパン粉

ブルームズデールスピナッチ+ゴールデンビート+ゴルゴンゾーラドルチェ+リーキ+ピスタチオ+ストロベリー+シェリービネグレット

セシ豆 + バジル + カステルベトラーノ + エラオリーブオイルビネグレット

マリナラソース + モッツァレラチーズ + ポレンタ

焼きネギ+デュッカピータクランチ+野菜クルディテ+ローズマリークラッカー

クリーミーマスカルポーネポレンタ+シェフの気まぐれラグー

ラムソーセージ + ブルームズデールスピナッチ + ペコリーノクリーム + ハーブペスト

ストラッチャテッラ+グリーントマト+ゴールデンレーズンチャツネ+ベルギーエンダイブ+ラディッキオ+ピーグリーン

リコッタ＋フレッシュモッツァレラ＋トマト＋ニンニク＋バジル（グルテンフリーは利用できません）

キャラメリゼした玉ねぎ＋トリュフオイル（グルテンフリーは利用できません）

トマト+自家製モッツァレラ+バジル（グルテンフリーは利用できません）

カシューベシャメッラ＋溶けた玉ねぎ＋ほうれん草

プロボローネドルチェ+赤玉ねぎ+ルッコラ

グアンチャーレ＋トマト＋唐辛子＋ペコリーノ

クレミニマッシュルーム+ニンジン+パルメザン

仔牛 + 豚肉 + グラーナ・パダーノ

貝類のパンナ＋カラブリアンチリ＋スナップエンドウ＋チェリートマト＋バジル＋パン粉

マスカルポーネポレンタ+焼きブロッコリーニ+保存ガーリック+レモン

フォンタル+カラブレーゼサラミ+ピクルアイオリ+ブリオッシュバン+パルメザンフライ

パンチェッタ + シポリーニオニオン + グリルしたラディッキオ + エスカロール + マルサラジュース

焼きたてのヘーゼルナッツ、2人分

アーモンドヘーゼルナッツクロッカンテ+アマレットホイップ

仔牛 + 豚 + ソフリート + 白ワイン + トマト

赤ワインで煮込んだショートリブ＋クレミニマッシュルーム＋ニンジン.... CUCINAの最も人気のあるパスタソース！

ハウスイタリアンドレッシング

赤ワイン + シトラス + 季節のフルーツ

ウォッカ + レモン + ラベンダー + プロセッコ

ウォッカ + キュウリ + 白ベルモット + レモン

ジン + カルパノ・アンティカ + カンパリ

デュッカ種のクランチ + キュウリ + フラットブレッド

エスカロール+ラディッキオ+グリーンビーン+チェリートマト+キュウリ+プロボローネ+ペペロンチーニ+チェチ豆+アーモンド+ディル+オレガノドレッシング+ローズマリーパン粉

トマト+自家製モッツァレラ+バジル

クレミニマッシュルーム+ニンジン+パルメザン

季節の選りすぐり

個別に提供される；マスカルポーネホイップ

ファミリースタイルで提供されます。メニューコストに1人あたり＋$2追加料金がかかります。マルサラキャラメル＋エスプレッソ浸したレディフィンガー＋ホイップマスカルポーネ＋ココアニブ＋トーストしたヘーゼルナッツ

トマト+自家製モッツァレラ+バジル

キャラメリゼした玉ねぎ＋トリュフオイル＋新鮮なハーブ

リコッタ・ディ・ブーファラ＋フレッシュモッツァレラ＋トマト＋ニンニク＋バジル

薄切り大根+ミント+cacio pepeドレッシング

エスカロール+ラディッキオ+グリーンビーン+チェリートマト+キュウリ+プロボローネ+ペペロンチーニ+チェチ豆+アーモンド+ディル+オレガノドレッシング+ローズマリーパン粉

クレミニマッシュルーム+ニンジン+パルメザン

季節の選りすぐり

焼きキャベツ＋カリフラワーピューレ＋ピピータゴールデンレーズングレモラータ

マスカルポーネポレンタ+焼きブロッコリーニ+保存ガーリック+レモン

個別に提供される；マスカルポーネホイップ

ファミリースタイルで提供されます。メニューコストに1人あたり＋$2追加料金がかかります。マルサラキャラメル＋エスプレッソ浸したレディフィンガー＋ホイップマスカルポーネ＋ココアニブ＋トーストしたヘーゼルナッツ

デュッカ種のクランチ + キュウリ + フラットブレッド

ゴールデンビート+ゴルゴンゾーラドルチェ+リーキ+ストロベリー+ピスタチオ+シェリーヴィネグレット

季節の選りすぐり

焼きキャベツ＋カリフラワーピューレ＋ピピータゴールデンレーズングレモラータ

マスカルポーネポレンタ+焼きブロッコリーニ+保存ガーリック+レモン

クレミニマッシュルーム+ニンジン+パルメザン

貝類のパンナ＋カラブリアンチリ＋スナップエンドウ＋チェリートマト＋バジル＋パン粉

メニューコストに追加されるごとに1人あたり＋$7；潰したポテト＋ウォータークレス＋フェンネル＋リコッタサラータ

個別に提供される；マスカルポーネホイップ

ファミリースタイルで提供されます。メニューコストに1人あたり＋$2追加料金がかかります。マルサラキャラメル＋エスプレッソ浸したレディフィンガー＋ホイップしたマスカルポーネ＋ココアニブ＋トーストしたヘーゼルナッツ

デュッカ種のクランチ + キュウリ + フラットブレッド

薄切り大根+ミント+カチョペペビネグレット

エスカロール+ラディッキオ+グリーンビーン+チェリートマト+キュウリ+プロボローネ+ペペロンチーニ+チェチ豆+アーモンド+ディル+オレガノドレッシング+ローズマリーパン粉

マスカルポーネポレンタ+焼きブロッコリーニ+保存ガーリック+レモン

仔牛 + 豚肉 + レモンリコッタ + グラーナ・パダーノ

焼きキャベツ + カリフラワーピューレ + ペピータゴールデンレーズングレモラータ

季節の選りすぐり

個別に提供される；マスカルポーネホイップ

ファミリースタイルで提供されます。メニューコストに1人あたり＋$2追加されます。マルサラキャラメル＋エスプレッソ浸したレディフィンガー＋ホイップマスカルポーネ＋ココアニブ＋トーストしたヘーゼルナッツ

ゴールデンビート+ゴルゴンゾーラ・ドルチェ+リーキ+ストロベリー+ピスタチオ+シェリービネグレット

職人チーズ+季節の付け合わせ

シェフの気まぐれ

焼きキャベツ + カリフラワーピューレ + ペピータゴールデンレーズングレモラータ

マスカルポーネポレンタ+焼きブロッコリーニ+保存ガーリック+レモン

クレミニマッシュルーム + 人参 + パルメザン

季節の選りすぐり

メニューコストに追加されるごとに1人あたり＋$7；潰したポテト＋ウォータークレス＋フェンネル＋リコッタサラータ

個別に提供される；マスカルポーネホイップ

個別に提供される；メイヤーレモン+オレンジマルメラータ+ピッツェル

ファミリースタイルで提供されます。メニューコストに追加されるごとに＋$2。マルサラキャラメル＋エスプレッソ浸したレディフィンガー＋ホイップしたマスカルポーネ＋ココアニブ＋トーストしたヘーゼルナッツ

11名以上のグループにはコースメニューが必要です。このパケットに含まれるメニューは11名以上のグループに最適です。特別メニューは、グループのサイズやイベントの日時に応じてリクエストに応じて喜んでデザインされます。

ダイナミックで多様で楽しい、当店のワインプログラムは世界中から200以上のラベルを取り揃えており、イタリアとカリフォルニアの品種に重点を置いています。私たちの目標は、お客様と価値を共有し、ラベルの裏にいる人々を祝うことです：農場やワイナリーで。すべてのワインは競争力のある小売価格で販売され、店内で楽しむボトルには10ドルのコルク料金がかかります。当店のソムリエの一人が、お客様の選択をお手伝いさせていただきます

外部持ち込みは750mlボトルごとに25ドルで、予約ごとに最大2本までの制限があります

特製ケーキ - 地元のベーカリーのおすすめをコーディネーターに問い合わせてください

ケーキやデザートを持参していただいても構いません。外部デザート料金は1人あたり$3です。デザートはイベント当日または予約時にお届けいただけます。

お客様の食事のためにパーソナライズされたメニューが印刷されます。テーブルの装飾、特別なギフト、花、特別なリネン、家具サービスはリクエストに応じて利用可能です。

cucinaはお客様のオーディオビジュアルニーズを提供することを喜んでいます。コーディネーターに見積もりをリクエストしてください

ルームの貸し切りには、予約の30分前にセットアップ時間が含まれます。レストランの貸し切りには、予約の60分前にセットアップ時間が含まれます。追加のセットアップやサービス時間が必要な場合は、コーディネーターにお問い合わせください。

11名以上のパーティーの予約をする場合、cucina enotecaは契約書とクレジットカードの提出を必要とします。契約パーティーには、ゲスト数、予約時間と日付、会場スペースに応じた飲食最低額があります。会場利用料もかかる場合があります。

最終ゲスト数の保証はイベントの7日前に支払われます。パーティーサイズが変更された場合、レストランの裁量で移動される可能性があります。契約された飲食最低額が満たされていない場合、ゲストクォータが適用されます

30人以上の契約当事者、および部屋やレストランの貸切には、日付とスペースを確保するために50％の預金が必要です。12月の契約当事者には50％の預金が必要です。預金は返金されません。

最終支払いはイベント終了時に支払いが必要です。クレジットカードまたは現金でお支払いください。

予約をキャンセルするには、契約書に記載されている期間内にイベントコーディネーターに通知する必要があります。この期間内にキャンセルしない場合、事前に決められた料金が適用されます。

シトラスアイオリ + ハーブビネグレット

チリバルサミコ + チェック豆 + セロリ + スマックオニオン + フェンネルヨーグルト

プロシュート + ブッラータ + カラブリアンチリハニー + パインナッツ

ダッカペピタクランチ + 野菜クルディテ + ローズマリークラッカー

ペッパデューのレリッシュ + ガルムアイオリ + ポテトクランブル

ポテトニョッキ + ブルームズデールほうれん草 + ペコリーノクリーム + ハーブペスト

マスカルポーネポレンタ + モッツァレラ + マリナーラ

マスカルポーネポレンタボード

セシ豆 + バジル + カステルヴェトラーノ + エラオリーブオイルビネグレット

エスカロール + ラディッキオ + グリーンビーンズ + チェリートマト + キュウリ + プロボローネ + ペペロンチーノ + チェック豆 + アーモンド + ディル + オレガノビネグレット + ローズマリーブレッドクラム

ゴールデンビート + ゴルゴンゾーラドルチェ + リーキ + ストロベリー + ピスタチオ + シェリービネグレット

イワンのホットソース

ソーセージ + リコッタ + フレッシュモッツァレラ + トマト + ガーリック + バジル

ヤギのチーズ + キャラメリゼした玉ねぎ + トリュフオイル

トマトソース + 自家製モッツァレラ + バジル

パイナップルハバネロジャム + プロヴォローネドルチェ + 赤玉ねぎ + ルッコラ

カチョエペペ + ベシャメル + ペコリーノ + 四川黒胡椒

マッシュルームンデュージャ + カシューベシャメル + 溶けた玉ねぎ + ほうれん草

ポブラーノペッパー + ブラックトリュフ + リコッタチーズ + スカッシュブロッサム

グアンチャーレ + トマト + チリ + ペコリーノ

子牛 + 豚肉 + レモンリコッタ + グラナパダーノ

クレミニマッシュルーム + ニンジン + パルメザン

貝類のパンナ + カラブリアンチリ + スナップエンドウ + チェリートマト + バジル + パン粉

マスカルポーネポレンタ + 焦げたブロッコリーニ + 保存されたニンニク + レモン

フリゼ + チェリートマト + アンチョビ + シチリア風ビネグレット

パンチェッタ + チポリーニオニオン + グリルラディッキオ + エスカロール + マルサラジュ

フォンタル + カラブレーゼサラミ + エスカロール + ピクルアイオリ + ブリオッシュバン + パルメザンフライ

ホイップバター

マイヤーレモンオレンジマーマレード + ピッツェッレ

アーモンドヘーゼルナッツクロッカンテ + アマレットホイップ

トーストしたヘーゼルナッツ

白ワイン + 柑橘類 + 季節の果物

ジン + ラベンダー + レモン + プロセッコ

ハイビスカス ウォッカ + イタリアン エルダーフラワー + アペロール + レモン + ハニー

パンプルムース + リレ ロゼ + ルクサルド ビター ビアンコ + プロセッコ

ジン + カルパノアンティカ + カンパリ

バーボン + ボルディガ アペリティーボ + コントラット ビアンコ + ユズ

メスカル + グアバ + ライム + ジンジャー + ハニー

リッテンハウスライ + ボルディゴベルモットロッソ + ハーブスセンタム

オクシタニア ジン + イタリクス + コントラット ビアンコ + ルクサルド ビター

自家製ブレンド

いちご + ミント + ライム + ジンジャー + ソーダ

バジル + キュウリ + レモン + ソーダ

小規模生産 + グルテンフリー

テーブルで自分のピザを作ろう！

トマトピザ

トマトソース + パルメザン

トマト + ペパロニ ピザ

バター + パルメザン

フライ

いちご + チョコレートソース

イヴァンのホットソース

エスカロール + ラディッキオ + グリーンビーンズ + トマト + キュウリ + プロボローネ + ペペロンチーニ + チェック豆 + アーモンド + ディル + オレガノビネグレット + ローズマリーブレッドクラム

ブルームズデールほうれん草 + ゴールデンビート + ゴルゴンゾーラドルチェ + リーキ + ピスタチオ + ストロベリー + シェリービネグレット

セシ豆 + バジル + カステルヴェトラーノ + エラオリーブオイルビネグレット

マリナーラ + モッツァレラ + ポレンタ

焦げた青ねぎ + ダッカペピタクランチ + 野菜クルディテ + ローズマリークラッカー

クリーミーなマスカルポーネポレンタ + シェフの気まぐれラグー

ラムソーセージ + ブルームズデールほうれん草 + ペコリーノクリーム + ハーブペスト

ストラッチャテッラ + グリーントマト + ゴールデンレーズンチャツネ + ベルギーエンダイブ + ラディッキオ + ピーグリーン

リコッタ + フレッシュ モッツァレラ + トマト + ガーリック + バジル (グルテンフリーは利用できません)

キャラメライズドオニオン + トリュフオイル (グルテンフリーは利用できません)

トマト + 自家製モッツァレラ + バジル (グルテンフリーは利用不可)

カシューベシャメル + 溶けた玉ねぎ + ほうれん草

プロヴォローネドルチェ + 赤玉ねぎ + ルッコラ

グアンチャーレ + トマト + チリ + ペコリーノ

クリーミニマッシュルーム + にんじん + パルメザン

子牛 + 豚肉 + グラナ パダーノ

貝類のパンナ + カラブリアンチリ + スナップエンドウ + チェリートマト + バジル + パン粉

マスカルポーネポレンタ + 焦げたブロッコリーニ + 保存されたニンニク + レモン

フォンタル + カラブレーゼサラミ + ピクルアイオリ + ブリオッシュバン + パルメザンフライ

パンチェッタ + チポリーニオニオン + グリルラディッキオ + エスカロール + マルサラジュ

トーストしたヘーゼルナッツ、2人分

アーモンドヘーゼルナッツクロッカンテ + アマレットホイップ

子牛 + 豚肉 + ソフリット + 白ワイン + トマト

赤ワインで煮込んだショートリブ + クレミニマッシュルーム + ニンジン.... CUCINAの最も人気のあるパスタソース！

ハウスイタリアンドレッシング

赤ワイン + シトラス + 季節の果物

ウォッカ + レモン + ラベンダー + プロセッコ

ウォッカ + キュウリ + ホワイトベルモット + レモン

ジン + カルパノアンティカ + カンパリ

ダッカシードのクランチ + キュウリ + フラットブレッド

エスカロール + ラディッキオ + グリーンビーンズ + チェリートマト + キュウリ + プロボローネ + ペペロンチーノ + チェック豆 + アーモンド + ディル + オレガノビネグレット + ローズマリーブレッドクラム

トマト + 自家製モッツァレラ + バジル

クリーミニマッシュルーム + ニンジン + パルメザン

季節のセレクション

個別に提供; マスカルポーネホイップ

ファミリースタイルで提供; メニューコストに一人あたり+$2追加; マルサラキャラメル + エスプレッソに浸したレディフィンガー + ホイップマスカルポーネ + ココアニブ + トーストしたヘーゼルナッツ

トマト + 自家製モッツァレラ + バジル

キャラメライズドオニオン + トリュフオイル + フレッシュハーブ

リコッタ ディ ブファラ + フレッシュ モッツァレラ + トマト + ガーリック + バジル

削った大根 + ミント + カチョペペドレッシング

エスカロール + ラディッキオ + グリーンビーンズ + チェリートマト + キュウリ + プロヴォローネ + ペペロンチーノ + チェック豆 + アーモンド + ディル + オレガノビネグレット + ローズマリーブレッドクラム

クリーミニマッシュルーム + ニンジン + パルメザン

季節のセレクション

焦げたキャベツ + カリフラワーピューレ + ペピタゴールデンレーズングレモラータ

マスカルポーネ ポレンタ + 焦げたブロッコリーニ + 保存されたニンニク + レモン

個別に提供; マスカルポーネホイップ

ファミリースタイルで提供; メニューコストに一人あたり+$2追加; マルサラキャラメル + エスプレッソに浸したレディフィンガー + ホイップマスカルポーネ + ココアニブ + トーストしたヘーゼルナッツ

ダッカシードのクランチ + キュウリ + フラットブレッド

ゴールデンビート + ゴルゴンゾーラドルチェ + リーキ + ストロベリー + ピスタチオ + シェリービネグレット

季節のセレクション

焦げたキャベツ + カリフラワーピューレ + ペピタゴールデンレーズングレモラータ

マスカルポーネポレンタ + 焦げたブロッコリーニ + 保存されたニンニク + レモン

クリーミニマッシュルーム + ニンジン + パルメザン

貝類のパンナ + カラブリアンチリ + スナップエンドウ + チェリートマト + バジル + パン粉

+$7 人あたりメニューコストに追加; つぶしたポテト + ウォータークレス + フェンネル + リコッタサラータ

個別に提供; マスカルポーネホイップ

ファミリースタイルで提供; メニューコストに一人あたり+$2追加; マルサラキャラメル + エスプレッソに浸したレディフィンガー + ホイップマスカルポーネ + ココアニブ + トーストしたヘーゼルナッツ

ダッカシードのクランチ + キュウリ + フラットブレッド

削った大根 + ミント + カチョペペドレッシング

エスカロール + ラディッキオ + グリーンビーンズ + チェリートマト + キュウリ + プロボローネ + ペペロンチーノ + チェック豆 + アーモンド + ディル + オレガノビネグレット + ローズマリーブレッドクラム

マスカルポーネポレンタ + 焦げたブロッコリーニ + 保存されたニンニク + レモン

子牛 + 豚肉 + レモンリコッタ + グラナパダーノ

焦げたキャベツ + カリフラワーピューレ + ペピタゴールデンレーズングレモラータ

季節のセレクション

個別に提供; マスカルポーネホイップ

ファミリースタイルで提供; メニューコストに一人あたり+$2追加; マルサラキャラメル + エスプレッソに浸したレディフィンガー + ホイップマスカルポーネ + ココアニブ + トーストしたヘーゼルナッツ

ゴールデンビート + ゴルゴンゾーラドルチェ + リーキ + ストロベリー + ピスタチオ + シェリービネグレット

職人のチーズ + 季節の付け合わせ

シェフの気まぐれ

焦げたキャベツ + カリフラワーピューレ + ペピタゴールデンレーズングレモラータ

マスカルポーネポレンタ + 焦げたブロッコリーニ + 保存されたニンニク + レモン

クリーミニマッシュルーム + にんじん + パルメザン

季節のセレクション

+$7 人あたりメニューコストに追加; つぶしたポテト + ウォータークレス + フェンネル + リコッタサラータ

個別に提供; マスカルポーネホイップ

個別に提供; マイヤーレモン + オレンジマーマレード + ピッツェル

ファミリースタイルで提供; メニューコストに一人あたり+$2追加; マルサラキャラメル + エスプレッソに浸したレディフィンガー + ホイップマスカルポーネ + ココアニブ + トーストしたヘーゼルナッツ

プリフィックスメニューは、11人以上のゲストのグループに必要です。このパケットに含まれているメニューは、11人以上のグループに最適です。特別メニューは、グループのサイズ、日付、イベントの時間に応じて喜んでデザインします。

ダイナミックで多様性に富み、楽しい私たちのワインプログラムは、世界中からの200以上のラベルを特徴としており、イタリアとカリフォルニアの品種に重点を置いています。私たちの目標は、ゲストと価値を共有し、ラベルの背後にいる人々を祝うことです：農場やワイナリーで。すべてのワインは競争力のある小売価格で販売されており、店内で楽しむボトルには10ドルのコルク料が適用されます。私たちのソムリエの一人が、あなたの選択をお手伝いできることを喜んでいます。

外部コルケージは750mlボトル1本につき25ドルで、予約ごとに最大2本までの制限があります

スペシャリティケーキ - 地元のベーカリーのおすすめについてはコーディネーターにお問い合わせください

自分のケーキやデザートを持参することができます。外部デザート料金は1人あたり3ドルです。イベント当日または予約時にデザートをお持ちいただけます。

あなたの食事のためにパーソナライズされたメニューが印刷されます。テーブル装飾、特別なギフト、花、特別なリネンと家具サービスはリクエストに応じて利用可能です

クチーナはあなたのオーディオビジュアルのニーズを喜んで提供します。コーディネーターに見積もりを依頼してください

部屋の貸切には予約の前に30分のセットアップ時間が含まれます。レストランの貸切には予約の前に60分のセットアップ時間が含まれます。追加のセットアップやサービス時間が必要な場合は、コーディネーターに見積もりを依頼してください。

11人以上のゲストのために予約をするには、クチーナエノテカが署名された合意書（契約）とクレジットカードの登録を必要とします。契約されたパーティーには、ゲストの人数、予約の時間と日付、会場のスペースに応じた食事と飲み物の最低料金が適用されます。会場料金が適用される場合もあります。

最終ゲスト数の保証はイベントの7日前に必要です。パーティーの人数が変更された場合、レストランの裁量で移動されることがあります。契約された飲食の最低限度が満たされていない場合、ゲストクォータが適用されます。

30人以上のすべての契約者、ならびに部屋とレストランの買い取りには、日付とスペースを確保するために50％のデポジットが必要です。12月のすべての契約者には50％のデポジットが必要です。デポジットは返金不可です。

最終支払いはイベントの終了時に支払う必要があります。クレジットカードまたは現金で支払いを行ってください。

予約をキャンセルするには、契約書に記載された期間内にイベントコーディネーターに通知する必要があります。この期間内にキャンセルしない場合、あらかじめ定められた料金が適用されます

シトラスアイオリ + ハーブビネグレット

チリバルサミコ + チェック豆 + セロリ + スマックオニオン + フェンネルヨーグルト

プロシュート + ブッラータ + カラブリアンチリハニー + パインナッツ

ダッカペピタクランチ + 野菜クルディテ + ローズマリークラッカー

ペッパデューのレリッシュ + ガルムアイオリ + ポテトクランブル

ポテトニョッキ + ブルームズデールほうれん草 + ペコリーノクリーム + ハーブペスト

マスカルポーネポレンタ + モッツァレラ + マリナーラ

マスカルポーネポレンタボード

セシ豆 + バジル + カステルヴェトラーノ + エラオリーブオイルビネグレット

エスカロール + ラディッキオ + グリーンビーンズ + チェリートマト + キュウリ + プロヴォローネ + ペペロンチーニ + チェッキビーンズ + アーモンド + ディル + オレガノビネグレット + ローズマリーブレッドクラム

ゴールデンビート + ゴルゴンゾーラドルチェ + リーキ + ストロベリー + ピスタチオ + シェリービネグレット

イヴァンのホットソース

ソーセージ + リコッタ + フレッシュモッツァレラ + トマト + ガーリック + バジル

ヤギのチーズ + キャラメリゼした玉ねぎ + トリュフオイル

トマトソース + 自家製モッツァレラ + バジル

パイナップルハバネロジャム + プロヴォローネドルチェ + 赤玉ねぎ + ルッコラ

カチョエペペ + ベシャメル + ペコリーノ + 四川黒胡椒

マッシュルームンデュージャ + カシューベシャメル + 溶けた玉ねぎ + ほうれん草

ポブラーノペッパー + ブラックトリュフ + リコッタチーズ + スカッシュブロッサム

グアンチャーレ + トマト + チリ + ペコリーノ

子牛 + 豚肉 + レモンリコッタ + グラナパダーノ

クリーミニマッシュルーム + にんじん + パルメザン

貝類のパンナ + カラブリアンチリ + スナップエンドウ + チェリートマト + バジル + パン粉

マスカルポーネポレンタ + 焦げたブロッコリーニ + 保存されたガーリック + レモン

フリゼ + チェリートマト + アンチョビ + シチリアンビネグレット

パンチェッタ + チポリーニオニオン + グリルラディッキオ + エスカロール + マルサラジュ

フォンタル + カラブレーゼサラミ + エスカロール + ピクルアイオリ + ブリオッシュバン + パルメザンフライ

ホイップバター

マイヤーレモンオレンジマーマレード + ピッツェル

アーモンドヘーゼルナッツクロッカンテ + アマレットホイップ

トーストしたヘーゼルナッツ

白ワイン + 柑橘類 + 季節の果物

ジン + ラベンダー + レモン + プロセッコ

ハイビスカス ウォッカ + イタリアン エルダーフラワー + アペロール + レモン + ハニー

パンプルムース + リレ ロゼ + ルクサルド ビター ビアンコ + プロセッコ

ジン + カルパノアンティカ + カンパリ

バーボン + ボルディガ アペリティーボ + コントラット ビアンコ + ユズ

メスカル + グアバ + ライム + ジンジャー + ハニー

リッテンハウスライ + ボルディゴベルモットロッソ + ハーブスセンタム

オクシタニア ジン + イタリクス + コントラット ビアンコ + ルクサルド ビター

自家製ブレンド

いちご + ミント + ライム + ジンジャー + ソーダ

バジル + キュウリ + レモン + ソーダ

小規模生産 + グルテンフリー

テーブルで自分のピザを作ろう！

トマトピザ

トマトソース + パルメザン

トマト + ペパロニ ピザ

バター + パルメザン

フライ

いちご + チョコレートソース

イヴァンのホットソース

エスカロール + ラディッキオ + グリーンビーンズ + トマト + キュウリ + プロボローネ + ペペロンチーニ + チェック豆 + アーモンド + ディル + オレガノビネグレット + ローズマリーブレッドクラム

ブルームズデールほうれん草 + ゴールデンビート + ゴルゴンゾーラドルチェ + リーキ + ピスタチオ + ストロベリー + シェリービネグレット

セシ豆 + バジル + カステルヴェトラーノ + エラオリーブオイルビネグレット

マリナーラ + モッツァレラ + ポレンタ

焦げた青ねぎ + ダッカペピタクランチ + 野菜クルディテ + ローズマリークラッカー

クリーミーなマスカルポーネポレンタ + シェフの気まぐれラグー

ラムソーセージ + ブルームズデールほうれん草 + ペコリーノクリーム + ハーブペスト

ストラッチャテッラ + グリーントマト + ゴールデンレーズンチャツネ + ベルギーエンダイブ + ラディッキオ + ピーグリーン

リコッタ + フレッシュ モッツァレラ + トマト + ガーリック + バジル (グルテンフリーは利用できません)

キャラメライズドオニオン + トリュフオイル (グルテンフリーは利用不可)

トマト + 自家製モッツァレラ + バジル (グルテンフリーは利用不可)

カシューベシャメル + 溶けた玉ねぎ + ほうれん草

プロヴォローネドルチェ + 赤玉ねぎ + ルッコラ

グアンチャーレ + トマト + チリ + ペコリーノ

クリーミニマッシュルーム + ニンジン + パルメザン

子牛 + 豚肉 + グラナ パダーノ

貝類のパンナ + カラブリアンチリ + スナップエンドウ + チェリートマト + バジル + パン粉

マスカルポーネポレンタ + 焦げたブロッコリーニ + 保存されたガーリック + レモン

フォンタル + カラブレーゼサラミ + ピクルアイオリ + ブリオッシュバン + パルメザンフライ

パンチェッタ + チポリーニオニオン + グリルラディッキオ + エスカロール + マルサラジュ

トーストしたヘーゼルナッツ、2人分

アーモンドヘーゼルナッツクロッカンテ + アマレットホイップ

子牛肉 + 豚肉 + ソフリット + 白ワイン + トマト

赤ワインで煮込んだショートリブ + クレミニマッシュルーム + ニンジン.... CUCINAの最も人気のあるパスタソース！

ハウスイタリアンドレッシング

赤ワイン + 柑橘類 + 季節の果物

ウォッカ + レモン + ラベンダー + プロセッコ

ウォッカ + キュウリ + ホワイトヴェルモット + レモン

ジン + カルパノアンティカ + カンパリ

ダッカシードのクランチ + キュウリ + フラットブレッド

エスカロール + ラディッキオ + グリーンビーンズ + チェリートマト + キュウリ + プロボローネ + ペペロンチーノ + チェック豆 + アーモンド + ディル + オレガノビネグレット + ローズマリーブレッドクラム

トマト + 自家製モッツァレラ + バジル

クリーミニマッシュルーム + にんじん + パルメザン

季節のセレクション

個別に提供; マスカルポーネホイップ

ファミリースタイルで提供; メニューコストに一人あたり+$2追加; マルサラキャラメル + エスプレッソに浸したレディフィンガー + ホイップマスカルポーネ + ココアニブ + トーストしたヘーゼルナッツ

トマト + 自家製モッツァレラ + バジル

キャラメライズドオニオン + トリュフオイル + フレッシュハーブ

リコッタ ディ ブファラ + フレッシュ モッツァレラ + トマト + ガーリック + バジル

削った大根 + ミント + カチョペペドレッシング

エスカロール + ラディッキオ + グリーンビーンズ + チェリートマト + キュウリ + プロボローネ + ペペロンチーノ + チェック豆 + アーモンド + ディル + オレガノビネグレット + ローズマリーブレッドクラム

クリーミニマッシュルーム + にんじん + パルメザン

季節のセレクション

焦げたキャベツ + カリフラワーピューレ + ペピタゴールデンレーズングレモラータ

マスカルポーネ ポレンタ + 焦げたブロッコリーニ + 保存されたニンニク + レモン

個別に提供; マスカルポーネホイップ

ファミリースタイルで提供; メニューコストに一人あたり+$2追加; マルサラキャラメル + エスプレッソに浸したレディフィンガー + ホイップマスカルポーネ + ココアニブ + トーストしたヘーゼルナッツ

ダッカシードのクランチ + キュウリ + フラットブレッド

ゴールデンビート + ゴルゴンゾーラドルチェ + リーキ + ストロベリー + ピスタチオ + シェリービネグレット

季節のセレクション

焦げたキャベツ + カリフラワーピューレ + ペピタゴールデンレーズングレモラータ

マスカルポーネ ポレンタ + 焦げたブロッコリーニ + 保存されたニンニク + レモン

クリーミニマッシュルーム + にんじん + パルメザン

貝類のパンナ + カラブリアンチリ + スナップエンドウ + チェリートマト + バジル + パン粉

+$7 人あたりメニューコストに追加; つぶしたポテト + ウォータークレス + フェンネル + リコッタサラータ

個別に提供; マスカルポーネホイップ

ファミリースタイルで提供; メニューコストに一人あたり+$2追加; マルサラキャラメル + エスプレッソに浸したレディフィンガー + ホイップマスカルポーネ + ココアニブ + トーストしたヘーゼルナッツ

ダッカシードのクランチ + キュウリ + フラットブレッド

削った大根 + ミント + カチョペペドレッシング

エスカロール + ラディッキオ + グリーンビーンズ + チェリートマト + キュウリ + プロボローネ + ペペロンチーノ + チェック豆 + アーモンド + ディル + オレガノビネグレット + ローズマリーブレッドクラム

マスカルポーネポレンタ + 焦げたブロッコリーニ + 保存されたニンニク + レモン

子牛 + 豚肉 + レモンリコッタ + グラナパダーノ

焦げたキャベツ + カリフラワーピューレ + ペピタゴールデンレーズングレモラータ

季節のセレクション

個別に提供; マスカルポーネホイップ

ファミリースタイルで提供; メニューコストに一人あたり+$2追加; マルサラキャラメル + エスプレッソに浸したレディフィンガー + ホイップマスカルポーネ + ココアニブ + トーストしたヘーゼルナッツ

ゴールデンビート + ゴルゴンゾーラドルチェ + リーキ + ストロベリー + ピスタチオ + シェリービネグレット

職人のチーズ + 季節の付け合わせ

シェフの気まぐれ

焦げたキャベツ + カリフラワーピューレ + ペピタゴールデンレーズングレモラータ

マスカルポーネ ポレンタ + 焦げたブロッコリーニ + 保存されたニンニク + レモン

クリーミニマッシュルーム + にんじん + パルメザン

季節のセレクション

+$7 人あたりメニューコストに追加; つぶしたポテト + ウォータークレス + フェンネル + リコッタサラータ

個別に提供; マスカルポーネホイップ

個別に提供; マイヤーレモン + オレンジマーマレード + ピッツェル

ファミリースタイルで提供; メニューコストに一人あたり+$2追加; マルサラキャラメル + エスプレッソに浸したレディフィンガー + ホイップマスカルポーネ + ココアニブ + トーストしたヘーゼルナッツ

プリフィックスメニューは、11人以上のゲストのグループに必要です。このパケットに含まれているメニューは、11人以上のグループに最適です。特別メニューは、グループのサイズ、日付、イベントの時間に応じてリクエストに応じて喜んでデザインされます。

ダイナミックで多様性に富み、楽しい私たちのワインプログラムは、世界中からの200以上のラベルを特徴としており、イタリアとカリフォルニアの品種に重点を置いています。私たちの目標は、ゲストと価値を共有し、ラベルの背後にいる人々を祝うことです：農場やワイナリーで。すべてのワインは競争力のある小売価格で販売されており、店内で楽しむボトルには10ドルのコルク料が適用されます。私たちのソムリエの一人が、あなたの選択をお手伝いできることを喜んでいます。

外部コルケージは750mlボトル1本につき25ドルで、予約ごとに最大2本までの制限があります

スペシャリティケーキ - 地元のベーカリーのおすすめについてはコーディネーターにお問い合わせください

自分のケーキやデザートを持参することができます。外部デザート料金は1人あたり3ドルです。イベント当日または予約時にデザートをお持ちいただけます。

あなたの食事のためにパーソナライズされたメニューが印刷されます。テーブル装飾、特別なギフト、花、特別なリネンと家具サービスはリクエストに応じて利用可能です

クチーナはあなたのオーディオビジュアルのニーズを喜んで提供します。コーディネーターに見積もりを依頼してください

部屋の貸切には予約の30分前にセッティング時間が含まれます。レストランの貸切には予約の60分前にセッティング時間が含まれます。追加のセッティングやサービス時間が必要な場合は、コーディネーターに見積もりを依頼してください。

11人以上のゲストのために予約をするには、クチーナ・エノテカが署名された合意書（契約）とクレジットカードの登録を必要とします。契約されたパーティーには、ゲストの人数、予約の時間と日付、会場のスペースに応じた食事と飲み物の最低料金が適用されます。会場料金が適用される場合もあります。

最終ゲスト数の保証はイベントの7日前に必要です。パーティーの人数が変更された場合、レストランの裁量で移動されることがあります。契約された飲食の最低限度が満たされていない場合、ゲストクォータが適用されます。

30人以上の契約者、ならびに部屋とレストランの買い取りには、日付とスペースを確保するために50％のデポジットが必要です。12月のすべての契約者には50％のデポジットが必要です。デポジットは返金不可です。

最終支払いはイベントの終了時に支払われます。クレジットカードまたは現金での支払いをお願いします

予約をキャンセルするには、契約書に記載された時間内にイベントコーディネーターに通知する必要があります。この時間内にキャンセルしない場合、あらかじめ定められた料金が適用されます