うなぎ生そば 須賀家
ワショクスガヤ / Unagi Namasoba Sugaya
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庶民的で伝統的な味を楽しめる和食食堂
評価
口コミ
メニュー
■コース内容 ・前菜 ・お造り ・季節料理 ・鉢物 ・蒲焼 ・揚げ物 ・蕎麦 ※+2200円で飲み放題を付けられます。 対象となるドリンクはスタッフまでお気軽にお問い合わせください。
蒲焼 / 刺身 / 天ぷら / 茶碗蒸し / 小鉢 / ご飯 / お新香 / 肝吸い
某番組でTVに出ました!!豚うなぎ丼とは…創業以来、継ぎ足され守り続いたうなぎのタレで豚肉を焼いちゃいました!!生たまごトッピングすれば甘辛く焼きあげた豚肉にたまごのまろやかさが絡みつーく。食欲ましましです。※ランチタイムにはお得価格の800円で召しあがれます。トッピング生たまご…60円
新潟県産
大エビ1本 / 野菜4点
わらフェスでご好評頂いた
一本
刺身 / 茶碗蒸し / 小鉢 / ご飯 / お新香 / 味噌汁
天ぷら / 茶碗蒸し / 小鉢 / ご飯 / お新香 / 味噌汁
二本
お通し / お造り / 天ぷら / そば豆腐 / 各種ドリンク
一本
一本
揚げもち入り
※鰻は一つひとつ蒸してから、心を込めて丁寧に焼き上げます。十五分少々かかりますことをご了承下さい。
小…495円中…715円
中瓶
ノンアルコールビール0.00%
濃い目…+50円
福岡 / 二十五度オリジナル長期樫樽熟成ブランデーを思わせる優れた香味と樫樽により醸しだされたまろやかな口当たり。グラス…715円ボトル…4400円
鹿児島 / 二十五度とてもまろやかで飲みやすい味わい。芋は大隅半島でとれた「黄金千貫」を使用。グラス…715円ボトル…4400円
鹿児島 / 二十五度鹿児島県産の希少な赤芋「頴娃紫」を使用。果実のような華やかな香りと、まろやかな甘みのある、芳醇な味わいに仕上げました。芋の豊かな味わいをお楽しみいただけます。グラス
鹿児島奄美大島 / 二十五度黒糖のほのかな甘い香りはそのままに糖分はゼロの口当たりのよい焼酎。クラシック音楽を聞かせて熟成。グラス
熊本 / 二十五度蔵元直営で厳選された北海道産のそば粉を使用。グラス…605円ボトル…3300円
宮崎雲海独自の酵母と麹を使い、名水「綾の湧水」で仕込む。グラス…660円ボトル…3850円
神戸生酛造り、力強い酵母をじっくり育てた伝統のお酒です。一合…605円二合…1100円
新潟滑らかな味わいながらキレの良い後味。冷もおいしいですが、程よく温めることによってまろやかさが加わります。辛口一合
石川山廃仕込み特有の濃厚な香味と、酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒一合
新潟すっきりとした軽い淡麗辛口。一本
純米酒の限界まで辛口を追求し、こだわりの製法で醸造仕上げた飲み飽きしない食中酒
赤 / 白ハーフボトル各種
フランス ロース地方温暖な地中海性気候に加え、北部にあるセヴェンヌ山脈から、夜間に吹き込む冷たく、爽やかな風の影響を受けることから、バランスのよい味と香りに仕上がっています白:辛口ソーヴィニヨン・ブランなど豊かな果実味と、上品な酸味の中に、ほのかなミネラルを感じるフレッシュな白赤:ミディアムボディメルロー香り豊かでバランスよく飲みやすい赤375ml
ホット / アイス
兵庫県特A地区産山田錦100%使用エレガントでコクのある味わいが特徴です
宮城県 塩竈秋からますます旨くなる宮城県産≪ササニシキ≫を使用。夏を越してやわらかさが増した、ふくよかで気品ある味わい。※限定品につき品切れの場合はご了承ください。

