ディープ・ラグーン - ナポリ

グルーパーのストリップを軽く粉をまぶし、黄金色になるまで揚げ、自家製タルタルソースとレモンを添えて提供します。

黒胡椒で覆われた、レアのキハダマグロを、甘い醤油のドリズル、わさび、海藻サラダ、そして漬物の生姜と共に提供します。

自家製のココナッツシュリンプにオレンジマーマレードのディッピングソースを添えて。

手作りのミニカニケーキ2つを黄金色になるまで調理し、ストーンマスタードをかけ、手作りのコールスローを添えて提供します。

クリーミーなチーズ、ほうれん草、ベーコンの混合物が半貝にのった伝統的な人気料理。

新鮮なミドルネックハマグリまたはP.E.I.ムール貝を白ワイン、ガーリック、レモンバターのブロスで煮込み、ダイスしたトマトを加えました。ディッピング用のグリルしたクロスティーニと一緒に提供します。

コーンミールとスパイスで作ったディープフライのフリッター。ハニーバターと一緒に提供されます。

黄金色に揚げられ、甘いチリソースで和えられ、ボルケーノソースがかけられ、タキシードのごまやコリアンダーがトッピングされています。

新鮮なブルークラブ、クリームチーズ、青ねぎを詰めた手作りの揚げ餃子。スパイシーなマヨネーズと甘いチリソースを添えて提供されます。

クリーミーなチーズとカニ肉のブレンドで、コーントルティーチップスと一緒に提供されます。

メイン州のロブスター1匹、カクテルシュリンプ8尾、皮をむいて食べるシュリンプ8尾、スノークラブ半ポンド、ツナタタキ4オンス、生牡蠣12個（ホースラディッシュクリームとキャビア付き）、冷たいハマグリ6個と冷たいムール貝6個。

メイン州のロブスター半分、カクテルシュリンプ4尾、皮をむいて食べるシュリンプ4尾、スノークラブの四分の一ポンド、2オンスのツナタタキ、モスクワスタイルのオイスター6個（ホースラディッシュクリームとキャビア付き）、冷やしたピクルス貝3個と冷やしたピクルスムール貝3個。

季節のシーフード、アンドゥイユソーセージ、米、オクラ、ケイジャントリニティ（セロリ、パプリカ、玉ねぎ）、トマトを特別なハーブとケイジャンスパイスで煮込んだ料理です。

リッチなロブスターのストックをシェリー、クリーム、スパイスで煮込みました。黒キャビアと刻んだロブスターの尾をトッピング。クロスティーニと一緒に提供されます。

刻んだハマグリ、サイコロ状のジャガイモ、玉ねぎ、セロリ、新鮮なハーブとスパイスをたっぷり使った、非常にクリーミーなチャウダーの伝統的なレシピの私たちのバージョンです。

ココナッツフライドシュリンプは、トロピカルサラダと酸味のあるオレンジビネグレット、オレンジディッピングソースと共に提供されます。

黒胡椒でコーティングし、レアに焼いたキハダマグロをベビーグリーンの上にのせ、みかん、アーモンド、ニンジン、バジルバルサミコドレッシングと共に提供します。

新鮮なチェリートマト、カラマタオリーブ、イングリッシュキュウリ、リッチなフェタチーズをロメインレタスの上に盛り付け、さっぱりとしたギリシャドレッシングで仕上げました。

ロメインレタスのピースを当店のハウスシーザードレッシングで軽く和え、削ったパルメザンチーズ、味付けしたクルトン、パルメザンチュイルのクリスプをトッピングしました。

新鮮なサラダグリーンに、グレープトマト、キュウリ、ニンジン、クルトン、シュレッドチェダージャックチーズをトッピングし、レモンディジョンドレッシングで和えた健康的なブレンドです。

エビとホタテをソテーし、ベビーグリーン、みかん、トマト、キュウリ、クレイジン、キャラメルピーカン、ラズベリーのビネグレットを添えました。

バルサミコマリネの鶏肉、モッツァレラパール、グレープトマト、アボカドスライス、バジルバルサミコドレッシングをミックスグリーンの上にのせた料理です。

新鮮なブラックグルーパーをジャスミンライスの上に乗せてソテーしました。新鮮な手摘みのカニ肉、オランデーズソース、アスパラガス、パプリカのコンフェッティをトッピングしています。

スパイスで焼かれた新鮮なマヒの上に自家製のマンゴーサルサをトッピング。マッシュしたサツマイモと揚げプランテンの上に提供されます。

バーボングレーズのファロー諸島産サーモンをシーダープランクでグリルしました。マッシュスイートポテトとスカッシュの盛り合わせと一緒に提供します。

カニの詰め物をしたホグフィッシュを焼き、オランデーズソースをかけ、サフランの黄色いご飯とインゲン豆を添えて提供します。

新鮮なトリプルテイルに甘いチリと秘密のスパイスを擦り込み、完璧にグリルしました。アボカドサルサをトッピングし、黄色いご飯とシェフの選んだ野菜の上に提供します。

白ワイン、ニンニク、アーティチョーク、トマト、バジルで調理されたメカジキ。バターを混ぜたマッシュポテトと蒸しニンニクブロッコリーを添えて提供されます。

新鮮なチリ産シーバスを赤味噌と東洋のスパイスでマリネし、完璧に焼き上げてからローストしました。ジャスミンライスとグリルしたアスパラガスの上に盛り付けられています。わかめ、千切り人参のサラダ、マンダリングレーズで飾られています。

マリネしたアヒツナ、アボカド、青ねぎ、ジャスミンライス、ワカメサラダ、クリスピーワンタン、コリアンダーライムクリームをかけ、タキシードごまをトッピング。

ホグフィッシュを白ワイン、ニンニク、松の実、トマト、バジルで調理しました。バターを使ったマッシュポテトと蒸しニンニクブロッコリーを添えて提供します。

レモンピカタソースで焼いたホタテ。芽キャベツとジャスミンライスを添えて。

クリーミーなソテーほうれん草、アップルウッドベーコンの塊、パルメザンチーズを使って調理された4つのコロッサルシュリンプ。リッチなオランデーズソースで仕上げられています。バターでホイップしたマッシュポテトとアスパラガスが添えられています。

市場価格 - 調理時間が長くなる場合があります - 前菜の前に注文することをお勧めします

ディープラグーンのハウスサラダ、シーザーサラダ。

プレートには、2つのサイド（またはプレミアムサイドを各2ドルで）を選ぶことができます。

トーストしたバンにレタス、トマト、ピクルスを挟んで提供します。お好きなサイドを2品（またはプレミアムサイドを各2ドルで）お選びいただけます。サンドイッチにチーズを追加する場合は1ドルです。

軽く粉をまぶした

ガーリックとハーブ

白ワイン、レモン、バター

ケイジャンシーズニング

当店の特製カクテルソース、アボカド、ピコ・デ・ガヨ、ワンタンチップと共に提供されます。

ホグフィッシュ、トリプルテイル、またはポロックのいずれかを選び、独自のパン粉をまぶして黄金色になるまで揚げ、フレンチフライと自家製コールスローを添えて提供します。

ぷっくりとした、メキシコ湾で捕れた選りすぐりの牡蠣を、伝統的な衣で優しくまぶし、丁寧に黄金色になるまで揚げました。

オレンジマーマレードのディッピングソースと一緒に提供されます。

エビ、グルーパー、ホタテのジューシーな組み合わせ。調理方法は、ブラックン、ブロイル、フライ、グリル、またはソテーからお選びいただけます。

完璧にスライスされたジューシーなハマグリのストリップを軽く粉をまぶし、黄金色になるまで揚げました。

お好みに調理された骨付き14オンスのリブアイ、グリルしたアスパラガスとお好きなサイドディッシュ1品と共に提供されます。マイトルドバターの軽いバスティングで仕上げられています。

小さな6オンスのアンガスの選りすぐりのステーキを調味料で味付けし、グリルしました。バターでホイップしたマッシュポテト、グリルしたアスパラガス、そしてベアルネーズソースのサイドと一緒に提供されます。

6オンスのプチフィレとフロリダ産スパイニー・ロブスターの尾。バターを使ったマッシュポテトとアスパラガスを添えて提供します。

白ワイン、レモンバターガーリックソースで和えられています。リングイネの上に盛り付け、アジアーゴチーズをトッピングしています。

エビとホタテを炒め、スパイシーなフラ・ディアボロソースで和え、リングイネの上に盛り付け、赤唐辛子フレークで飾りました。

ソテーした骨なし鶏むね肉に甘いマルサラワインの reduction ときのこをトッピング。リングイネの上に提供されます。

ダブルスタックのアンガススマッシュバーガー、チェダージャックチーズ、アップルウッドスモークベーコン、フライドオニオンリング、レタス、トマト、カロライナBBQソースをトッピング。

あなたの選んだ料理を、2枚の小麦粉トルティーヤで揚げ、グリル、または黒焼きにし、自家製コールスロー、チーズ、チポトレソースを添えました。アボカドピコデガロと一緒に提供されます。

レタス、トマト、そして自家製のスプリームソースを添えたパンシアードロブスターケーキ。