シェ・デヴィ

サクサクのハート形のポテトケーキ、酸味のあるチャツネとひよこ豆と一緒に提供される

タンドールのハート形のピクルスチーズ

ヨーグルト、ビートジュース、スパイスでマリネした鶏肉

クリームチーズとバラの水でマリネされたチキン

特別なゴアンスタイルで調理されたエビ

玉ねぎとトマトのマサラソース

庭からの新鮮な野菜がベルベティで調理されました

ジャガイモ、カリフラワー、グリーンピース

タンドリーチキン、新鮮なトマトソース [Tandoori grilled chicken, fresh tomato sauce]

カシューナッツソースで調理されたラム肉にヨーグルトのヒントを加えたもの

自家製チョコレートブラウニー

インドのパンプディング

クリームチーズ、緑カルダモンで漬け込んだチキン

ショウガ、ニンニク、ヨーグルト、パプリカでマリネしたチキン

コリアンダーとスパイスで漬け込まれたチキン

シェフ特製のマリネードに漬け込まれたチキン

串からのスパイスで風味付けされたミンチラムケバブ

ヨーグルトでマリネしたラムの塊、マイルドなガラムマサラで風味付け

モッツァレラチーズを詰めたグリルされた羊のひき肉パティ

ヨーグルト、クリーム、粉砕した黒コショウでマリネ

コリアンダー、レモン、ヨーグルトでマリネ

インドのスパイスでマリネし、クミンの種で風味付けした料理

シェフ特製のスパイスで作られたカニ肉

漬け込んだ揚げたての魚のクリスプ

レーズンとナッツ入りの味付けポテト

スパイスで味付けし、タンドリーで調理したもの

スパイスを効かせた、串刺しの野菜のみぎり

ジャガイモとエンドウ豆が詰まったパティ

サクサクのバッターで揚げた玉ねぎのフリッター

チャツネとひよこ豆の入ったポテトケーキ

ジャガイモ、ヨーグルト、チャツネがトッピングされた小麦のカリカリしたもの

タンドールで焼いたピクルス入りのチーズ

酸味のあるトマトソースに、ニンニク、カレーリーフ、黒胡椒を加えた料理

細かく刻んだオクラを揚げて、マイルドなスパイスミックスで和えた料理

モッツァレラとパルメザンで満たされています

クミンで風味付けされたヘルシーなイエローレンズ豆のスープ

タンドールで焼かれたトマトの香りがするスープ

きゅうり、トマト、にんじん、スプリングミックスのサラダ

低脂肪スープ

グリルチキン、ドレッシングと一緒に食べる野菜

伝統的なインド料理。スパイス入りヨーグルトでマリネし、タンドールで調理される。

タンドリーケバブのアソートメント

オーブンで焼かれた子羊の脚

スパイス入りヨーグルトでマリネし、タンドールで焼いたもの

インドのスパイスでマリネし、タンドールで焼いたもの

クラシックなサーモン、カニ、エビのプラッター

タンドールで焼いた野菜のアソートメント

インドのスパイスで味付けされたクリーミーなトマトソースの中のチキンティッカ

クリームソースに入ったジューシーなチキンチャンク

タマネギとトマト入りのマサラソース

インドのスパイスで炒めたもの

トマト、玉ねぎ、ココナッツ、タマリンド、カレーリーフを使って調理されたチキンカレー

カダイスパイスで味付けされたピーマン入りのチキン

タンジーなソースで緑と赤のピーマンと一緒に調理された料理

玉ねぎとトマト入りの伝統的なカレー

酢、辛い唐辛子、スパイスがこの非常に辛い料理を作ります

玉ねぎ、小麦粉、インドのスパイスで調理されたラムシャンク

玉ねぎとトマトで調理された肉の一口料理、クローブの風味で仕上げました

スパイスを効かせたほうれん草とラム肉の炒め物

タンジーなソースで緑と赤のピーマンと一緒に調理された料理

玉ねぎとカシューナッツのグレービー

玉ねぎトマトソースで調理された料理

カシューココナッツで調理され、カレーの香りが漂うカレーリーフ味

伝統的なゴアンカレーソースで調理されたサーモン

クリーミーなトマトソースで煮込まれたインド風チーズの角切り

トマト、玉ねぎ、ピーマンと一緒に調理されたインドのチーズを細かく刻んだ料理

マサラグレービーのオクラと玉ねぎ

カダイスパイスと一緒にカッテージチーズとピーマン

ほうれん草とスパイスで風味付けされたパニールを炒めた料理

クリーミーなソースの中の手作りチーズボール

グレービーで調理されたマッシュルームとエンドウ豆

ナッツ入りクリームソースのアソート野菜

クミンと乾燥唐辛子の風味が染み込んだ炒め野菜

タンドールで焼いたナスと玉ねぎ、トマト

ジーラとインドのスパイスを使ったジャガイモとカリフラワー

新鮮なトマトと玉ねぎ入りのひよこ豆

テンパリングされた黄色いレンズ豆

トマト風味の黒い豆のレンズ豆

玉ねぎ、トマト、キュウリ入りのヨーグルト

玉ねぎ / パニール / 玉ねぎ＆パルメザン / パラク

プレーン / ミント / アルー

当店独自の5種類のパン

米

ピスタチオ入りの甘い練乳ボール

甘いミルクで作られた平らなチーズの団子

インドのライスプディング

自家製アイスクリーム、マルンゴ、マライ、またはローズの選択

サクサクのハート形ポテトケーキ、酸味のあるチャツネとひよこ豆と一緒に提供される

タンドールのハート形のピクルドカッテージチーズ

ヨーグルト、ビートジュース、スパイスでマリネした鶏肉

クリームチーズとローズウォーターでマリネされたプーレット [Chicken marinated in cream cheese and rose water]

タンドリーチキン、新鮮なトマトソース [Tandoori grilled chicken, fresh tomato sauce]

カシューナッツソースで調理されたラム肉にヨーグルトのヒントを加えたもの

特別なゴアンスタイルで調理されたエビ

玉ねぎとトマトのマサラソース

庭からの新鮮な野菜がベルベティで調理されました

ジャガイモ、カリフラワー、グリーンピース

自家製チョコレートブラウニー

インドのパンプディング

カリカリのハート型ポテトケーキ、酸味のあるチャトニーとひよこ豆と一緒に提供されます

タンドールのハート型の漬け込まれたカッテージチーズ

プーレ マリネ au ヨーグルト、ジュス de ベターヴ et エピス

クリームチーズとローズウォーターにマリネした鶏肉

タンドリーチキン、新鮮なトマトソース

カシューナッツソースで調理されたラム肉にヨーグルトのヒントを加えた料理

特別なゴア風スタイルで調理されたエビ

玉ねぎとトマトのマサラスソース

庭の新鮮な野菜をバルベティで調理した

ジャガイモ、カリフラワー、グリーンピース

自家製のチョコレートブラウニー

インディアン・ブレッド・プディング

クリームチーズとグリーンカルダモンにマリネした鶏肉

生姜、ニンニク、ヨーグルト、パプリカにマリネした鶏肉

コリアンダーのスパイスにマリネした鶏肉

シェフの特製マリネに漬け込んだ鶏肉

スキューアからのスパイスで味付けされた挽き肉のラムケバブ

ヨーグルトにマリネされたラム肉の塊、マイルドなガラムマサラの風味

モッツァレラチーズを詰めたグリルしたひき肉のラムパティ

ヨーグルト、クリーム、砕いた黒胡椒にマリネされています

コリアンダー、レモン、ヨーグルトにマリネされた

インドのスパイスでマリネし、キャラウェイシードで風味付け

シェフの特製スパイスで作ったカニ肉

マリネした揚げ魚のクリスプ

スパイスの効いたポテト、レーズンとナッツ入り

スパイスで味付けされ、タンドリーで調理された

繊細なスパイスが効いた、串からのミンチ野菜

ジャガイモとエンドウ豆を詰めたパティ

カリカリの衣で揚げた玉ねぎのフリッター

チャトニーとひよこ豆のポテトケーキ

ポテト、ヨーグルト チャトニーをトッピングした小麦のクリスピー

タンドールからのピクルスチーズ

唐辛子のトマトソースとニンニク、カレーの葉、黒胡椒で

細かく切ったオクラを揚げて、マイルドなスパイスミックスで和えた料理

モッツァレラとパルメザンが詰まっています

クミンで風味付けされた健康的なイエローレンティルのスープ

タンドールでローストしたトマトの香りのスープ

スライスしたきゅうり、トマト、にんじん、スプリングミックスのサラダ

低脂肪スープ

グリルチキン、ドレッシング付きのグリーン

伝統的なインド料理で、スパイス入りのヨーグルトに漬け込まれ、タンドールで調理されます

タンドリケバブの盛り合わせ

オーブンで焼いた子羊のシャンク

スパイス入りヨーグルトにマリネし、タンドールでグリルした

インドのスパイスでマリネし、タンドールで焼きました

クラシックサーモン、カニ、エビのプラッター

タンドールで焼いた野菜の盛り合わせ

インドのスパイスで風味付けされたクリーミーなトマトソースのチキンティッカ

クリームソースのジューシーな鶏肉の塊

玉ねぎとトマトのマサラスース

インドのスパイスでソテーされた

トマト、玉ねぎ、ココナッツ、タマリンド、カレーリーフで調理されたチキンカレー

カダイスパイスで味付けした鶏肉とピーマン

酸味のあるソースで緑と赤のピーマンと一緒に調理された

玉ねぎとトマトの伝統的なカレー

酢、辛い唐辛子、スパイスがこの非常に辛い料理を作ります

羊のすね肉を玉ねぎ、小麦粉、インドのスパイスで調理した料理

玉ねぎとトマトで調理されたジューシーな肉片にクローブの風味を加えた料理

スパイスで強化されたほうれん草とラム肉

酸味のあるソースで緑と赤のピーマンと一緒に調理された

玉ねぎとカシューナッツのグレービー

玉ねぎとトマトのソースで調理された

カシューナッツココナッツで調理され、カレーリーフで風味付けされたカレー

伝統的なゴアンカレーソースで調理されたサーモン

インドのチーズキューブをクリーミートマトソースで煮込んだ料理

トマト、玉ねぎ、ペッパーで調理されたインドのチーズ

オクラと玉ねぎのマサラグレイビー

カッテージチーズとピーマンのカダイスパイス

ほうれん草とスパイスで味付けしたパニールのソテー

クリーミーなソースの中の手作りチーズボール

グレービーで調理されたマッシュルームピース

クリームソースとナッツの入った assorted vegetables

クミンの風味と砕いた乾燥チリが染み込んだ野菜の炒め物

タンドールで焼いたナスと玉ねぎ、トマト

ジャガイモとカリフラワーのクミンとインドのスパイス

ひよこ豆と新鮮なトマト、玉ねぎ

調理された黄色のレンズ豆

トマト風味の黒い豆レンズ

玉ねぎ、トマト、きゅうりのヨーグルト

玉ねぎ / パニール / 玉ねぎ パルメザン / パラク

プレーン / ミント / アルー

私たちの特製5種類のパン

ご飯

ピスタチオを詰めた甘い練乳ボール

甘いミルクの中の平らなチーズ団子

インドのライスプディング

自家製アイスクリーム、マンゴー、マライ、またはローズの選択

カリカリのハート型ポテトケーキ、酸味のあるチャトニーとひよこ豆と一緒に提供されます

タンドールのハート型の漬け込まれたカッテージチーズ

ヨーグルト、ビートルートジュース、スパイスでマリネした鶏肉

クリームチーズとローズウォーターにマリネした鶏肉

タンドリーチキン、新鮮なトマトソース

カシューナッツソースで調理されたラム肉にヨーグルトのヒントを加えた料理

特別なゴア風スタイルで調理されたエビ

玉ねぎとトマトのマサラスソース

庭の新鮮な野菜をバルベティで調理した

ポテト、カリフラワーとグリーンピース

自家製のチョコレートブラウニー

インディアン・ブレッド・プディング

クリームチーズとグリーンカルダモンにマリネした鶏肉

生姜、ニンニク、ヨーグルト、パプリカに漬け込んだ鶏肉

コリアンダーとスパイスにマリネした鶏肉

シェフの特製マリネに漬け込んだ鶏肉

スキューアからのスパイスで味付けされた挽き肉のラムケバブ

ヨーグルトに漬け込まれたラム肉の塊とマイルドなガラムマサラの風味

モッツァレラチーズを詰めたグリルした羊肉のパティ

ヨーグルト、クリーム、砕いた黒胡椒に漬け込まれた

コリアンダー、レモン、ヨーグルトにマリネされています

インドのスパイスでマリネし、キャラウェイシードで風味付け

シェフの特製スパイスで作ったカニ肉

マリネした揚げ魚のクリスプ

スパイスの効いたポテト、レーズンとナッツ入り

スパイスで味付けされ、タンドリーで調理された

繊細なスパイスが効いた、串からのミンチ野菜

ジャガイモとエンドウ豆を詰めたパティ

カリカリの衣で揚げた玉ねぎのフリッター

チャトニーとひよこ豆のポテトケーキ

ポテト、ヨーグルト、チャトニーをトッピングした小麦のクリスピー

タンドールからのピクルスチーズ

ガーリック、カレーリーフ、ブラックペッパー入りの酸味のあるトマトソースで

細切りのオクラを揚げて、マイルドなスパイスミックスで和えた料理

モッツァレラとパルメザンが詰まっています

クミンで風味付けされた健康的なイエローレンティルのスープ

タンドールでローストしたトマトの香りのスープ

スライスしたきゅうり、トマト、にんじん、スプリングミックスのサラダ

低脂肪スープ

グリルチキン、ドレッシング付きのグリーン

伝統的なインド料理で、スパイス入りのヨーグルトに漬け込まれ、タンドールで調理されます

タンドリケバブの盛り合わせ

オーブンで焼いた子羊のシャンク

スパイス入りヨーグルトにマリネし、タンドールでグリルした

インドのスパイスでマリネし、タンドールで焼きました

クラシックなサーモン、カニ、エビの盛り合わせ

タンドールで焼いた野菜の盛り合わせ

インドのスパイスで風味付けされたクリーミーなトマトソースのチキンティッカ

クリームソースのジューシーな鶏肉の塊

玉ねぎとトマトのマサラスース

インドのスパイスでソテーされた

トマト、玉ねぎ、ココナッツ、タマリンド、カレーリーフで調理されたチキンカレー

カダイスパイスで味付けした鶏肉とピーマン

酸味のあるソースで緑と赤のピーマンと一緒に調理された

玉ねぎとトマトの伝統的なカレー

酢、辛いチリとスパイスがこの非常に辛い料理を作ります

羊のすね肉を玉ねぎ、小麦粉、インドのスパイスで調理した料理

玉ねぎとトマトで調理されたジューシーな肉片にクローブの風味を加えた料理

ラム肉とソテーしたほうれん草、スパイスで強化

酸味のあるソースで緑と赤のピーマンと一緒に調理された

玉ねぎとカシューナッツのグレービー

玉ねぎとトマトのソースで調理された

カシューナッツココナッツで調理され、カレーリーフで風味付けされたカレー

伝統的なゴアンカレーソースで調理されたサーモン

インドのチーズキューブをクリーミートマトソースで煮込んだ料理

トマト、玉ねぎ、ペッパーで調理されたインドのチーズ

オクラと玉ねぎのマサラグレイビー

カッテージチーズとピーマンのカダイスパイス

ほうれん草とスパイスで味付けしたパニールのソテー

クリーミーなソースの中の手作りチーズボール

グレービーで調理されたマッシュルームとエンドウ豆

クリームソースとナッツの入った assorted vegetables

クミンと砕いた乾燥チリの風味が染み込んだ野菜の炒め物

タンドールで焼いたナスと玉ねぎ、トマト

ジャガイモとカリフラワー、クミンとインドのスパイス

ひよこ豆と新鮮なトマトと玉ねぎ

調理された黄色のレンズ豆

トマト風味の黒い豆レンズ

玉ねぎ、トマト、きゅうりのヨーグルト

玉ねぎ / パニール / 玉ねぎとパルメザン / パラク

プレーン / ミント / アルー

私たちの特製5種類のパン

米

ピスタチオを詰めた甘い練乳ボール

甘いミルクの中の平らにしたチーズ団子

インドのライスプディング

自家製アイスクリーム、マンゴー、マライ、またはローズの選択