Harry's King's Cross

トリュフとパルメザンチーズの揚げライスボール

ハリーのオリーブオイルと共に

生のツナ、トリュフシトラスドレッシング、トマト、バジルをクリスピーなベースにのせて

ハーブヨーグルトを添えたクリスピーなズッキーニ

フェンネルシードとレモンを加えた緑と黒のオリーブ

ガーリックアイオリを添えたクリスピーなポレンタコーティングのイカ

バッファローモッツァレラ、完熟トマト、新鮮なバジルの葉とハリーのオリーブオイル

クリーミーなンドゥイヤソースで焼かれたエビ、ダッテリーニトマト、ベビーバジル、アマルフィレモン

ズッキーニの花、トリュフハニー、ミント、松の実のサラダとレモンリコッタ

薄切りの生のキハダマグロに、削ったフェンネル、ルビーグレープフルーツ、バジルアイオリ、大根、ケッパーを添えたもの

生の牛肉のスライスにチプリアーニのマスタードドレッシング

ダッテリーニトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

トリュフ、パルメザン、クリームを使ったグラタン風タリオリーニパスタ

D.O.P. サン・マルツァーノトマトと新鮮なバジルの葉、そして新鮮な水牛モッツァレラで仕上げました

スパイシーペペロニ、サルシッチャピカンテ、ンドゥイヤ、赤玉ねぎ、ローストペッパー、新鮮なチリ、ブラックオリーブ、D.O.P.サンマルツァーノトマト、野生オレガノ、ルッコラ

D.O.P. サン・マルツァーノトマト、バッファローモッツァレラ、ローストした夏のトマト、バジル、アマルフィレモン

バッファローモッツァレラ、'ンドゥイヤ、フェンネルソーセージ、ブロッコリー、グリルしたカラブリアンソーセージをトッピングし、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノD.O.P.チーズで仕上げたホワイトベースのピザ

ブッラータ、タッジャスカオリーブ、D.O.P.サンマルツァーノトマト、グリーンペスト、バジル、パルメザン

ゆっくり煮込んだ牛肉、D.O.P.サン・マルツァーノトマト、ローズマリーソース、パルメザンチーズを使った幅広のリボンパスタ

ズッキーニのストリップとほうれん草を使ったロングストリングパスタに、ブロッコリーペスト、松の実、パルメザン・パングラッタート、クリーミーなブッラータをトッピング

エビ、イカ、アサリ、ムール貝、ダッテリーニトマト、ニンニク、チリ、パセリ

新鮮なパルールデ貝を白ワイン、ニンニク、ダッテリーニトマト、チリ、パセリでソテーしました

サフランソース、ズッキーニの花、エンドウ豆を使ったチューブ状のリガーテパスタにD.O.P.プロヴォーネ・サルドをトッピング

カンネリーニ豆と温かいトマト、タッジャスカオリーブ、アマルフィレモン、バジルのサルサを添えたチャコールグリルのツナステーキ

薄く衣をつけた鶏肉をパン粉で揚げ、ルッコラサラダ、ダッテリーニトマト、すりおろしたパルメザンチーズと共に提供します

香ばしい塩の上で焼かれたスズキのフィレとアスパラガス、ミントとハーブのサラダを添えて

チャコールグリルで乾燥熟成された8オンスのサーロインステーキ、ルッコラサラダ、ダッテリーニトマト、黒ニンニクホランデーズソースを添えて

バッファローモッツァレラとトマトソースを重ねたナスのスライスを、濃厚なトマトソースで提供します

クリーミーなマスカルポーネとトリュフソース、ソテーしたマッシュルーム、パセリ、ガーリックを添えたローストハーフチキン

ローズマリーとガーリック

クリーミーな'ndujaソースのリガーテシェル型パスタ

パルメザンとレモン

エスプレッソコーヒーとラム酒に浸したサヴォイアルディスポンジビスケット、マスカルポーネとマルサラ卵ムースを重ね、ヴァローナのビターチョコレートパウダーを振りかけたもの

ラズベリーとヘーゼルナッツのクロッカンテを添えたバニラクリーム

ホワイトチョコレート、新鮮なラズベリー、マカロンムース、アイスバニラパフェ、ピスタチオビスコッティのクラムを温かいピスタチオソースと共に提供

2人分のシェアデザートのセレクション アマルフィレモンのサンデー、ジャンドゥーヤ入りの砂糖をまぶしたドーナツと温かいチョコレートソース、ミニティラミス

ホワイトチョコレートとレモンのチーズケーキ、砕いたアマレッティビスケット、アマルフィレモンのソルベ、トーストしたメレンゲ

ミルクジェラートとビターチョコレートジェラート、IGPピエモンテ産ヘーゼルナッツブラウニー、チョコレートムース、塩キャラメルソース

トリュフとパルメザンチーズの揚げライスボール

ハリーのオリーブオイルと共に

希少なツナ、トリュフクリーム、ドレッシング、トマト、バジルをクリスピーなベースにのせて

ハーブヨーグルトを添えたクリスピーなズッキーニ

フェンネルシードとレモンを加えた緑と黒のオリーブ

ガーリックアイオリを添えたクリスピーポレンタコーティングのイカ

バッファローモッツァレラ、完熟トマト、新鮮なバジルの葉とハリーのオリーブオイル

クリーミーなンドゥイヤソースで焼き上げたエビ、ダッテリーニトマト、ベビーバジル、アマルフィレモンを添えて

揚げたズッキーニの花、トリュフハニー、ミント、松の実のサラダとレモンリコッタ

薄切りの生のキハダマグロに、削ったフェンネル、ルビーグレープフルーツ、バジルアイオリ、チリ、ケッパーを添えたもの

生の牛肉のスライスにチプリアーニのマスタードドレッシング

ダッテリーニトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

トリュフ、パルメザン、クリームを使ったグラタン風タリオリーニパスタ

D.O.P サン・マルツァーノトマトと新鮮なバジルの葉、そして新鮮な水牛モッツァレラで仕上げました

スパイシーペペロニ、シャッキアータピカンテ、ンドゥイヤ、赤玉ねぎ、ローストペッパー、新鮮なチリ、ブラックオリーブ、D.O.P.サンマルツァーノトマト、野生オレガノ、ルッコラ

D.O.P サンマルツァーノトマト、バッファローモッツァレラ、完熟トマト、バジル、アマルフィレモン

バッファローモッツァレラ、フリアリエッリ、イタリアンソーセージ、フリアリエッリ、フォル di latte、ブロッコリー、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノD.O.Pチーズをトッピングしたホワイトベースのピザ

バッファローモッツァレラ、フリアリエッリ、イタリアンソーセージ、フリアリエッリ、フォル di latte、ブロッコリー、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノD.O.Pチーズで仕上げたホワイトベースのピザ

ブッラータ、タッジャスカオリーブ、D.O.P.サンマルツァーノトマト、グリーンペスト、バジル、パルミジャーノ

スロークックしたD.O.P.サン・マルツァーノトマトとローズマリーソース、パルメザンチーズを使った幅広のリボンパスタ

ズッキーニのストリップとほうれん草を使ったロングストラップパスタに、ブロッコリーペスト、松の実、パルメザンチーズの削り、クリーミーなブッラータをトッピング

エビ、イカ、アサリ、ムール貝、ダッテリーニトマト、ニンニク、チリ、パセリ

新鮮なパルールデ貝を白ワイン、ニンニク、ダッテリーニトマト、チリ、パセリでソテーしました

サフラン、ズッキーニの花、チャイブを使ったチューブ状のリガーテパスタにD.O.P.ペコリーノ・サルドをトッピング

バジル、チリ、リコッタチーズ、ポーチドエッグ2個をのせたトーストしたデュラム小麦パンの上にあるつぶしたアボカド

薄切りのチャーグリルしたランプステーキにルッコラと新鮮なローズマリー、厚切りのフライドポテト、揚げたアヒルの卵、オランデーズソースを添えています

スモークハムとホランデーズソース、ローズマリーの厚切りチップスをのせたフォカッチャの上にポーチドエッグ2個

スモークサーモン、オランデーズソース、ローズマリーの厚切りチップスを添えたポーチドエッグ2個をフォカッチャの上にのせた料理

ローストしたストリーキー・ベーコン、サワークリーム、ブルーベリー、メープルシロップを添えたクラシックなワッフル

クリーミーな'ンドゥージャソースをまとったグリル半鶏、やわらかいブロッコリー、バジル、プロシュートを添えて

カンネリーニ豆と温かいトマト、タッジャスカオリーブ、ダッテリーニトマト、バジルのサラダを添えたチャコールグリルのツナステーキ

イギリス産の鶏肉をパン粉で揚げ、ルッコラサラダ、ダッテリーニトマト、パルメザンチーズを添えて提供します

28日間熟成されたチャコールグリルのサーロインステーキ、ルッコラサラダ、ダッテリーニトマト、黒ニンニクとトマトのディップ添え

ズッキーニ・アッラ・スカペーチェの上にチャコールグリルしたスズキのフィレ、ミントとハーブのサラダ添え

バッファローモッツァレラとトマトソースを重ねたナスのスライスを、濃厚なトマトソースで提供します

クリーミーなマスカルポーネトリュフソース、ソテーしたマッシュルーム、パセリ、ニンニクを添えたローストハーフチキン

ローズマリーとガーリック

クリーミーな'ndujaソースのリガーテシェル型パスタ

パルメザンとレモン

エスプレッソコーヒーとラム酒に浸したサヴォイアルディスポンジビスケット、マスカルポーネとマルサラ卵ムースを重ね、ヴァローナのビターチョコレートパウダーを振りかけたデザート

ラズベリーとヘーゼルナッツのクロッカンテを添えたバニラクリーム

ホワイトチョコレート、新鮮なラズベリー、マスカルポーネムース、アイスバニラパフェ、ピスタチオビスコッティのクラムを温かいピスタチオソースと共に提供

2人分のシェアデザートのセレクション。アマルフィレモンのサンデー、ジャンドゥイア入りの砂糖をまぶしたドーナツと温かいチョコレートソース、ミニティラミス

ホワイトチョコレートとレモンのチーズケーキ、キャラメルビスケット、アマルフィレモンのソルベ、トーストしたメレンゲ

ミルクジェラートとホワイトチョコレートジェラート、IGPピエモンテ産ヘーゼルナッツブラウニー、チョコレートムース、塩キャラメルソース

ハリーのオリーブオイルと共に

トリュフとパルメザンチーズのフライドライスボール

ハーブヨーグルトを添えたクリスピーなズッキーニ

生の牛肉のスライスにチプリアーニのマスタードドレッシング

スパイシーなペパロニ、シャッキアータ・ピッカンテ、ンドゥイヤ、赤玉ねぎ、ローストペッパー、新鮮なチリ、ブラックオリーブ、D.O.P.サンマルツァーノトマト、野生オレガノ、ルッコラ

トリュフ、パルメザン、クリームを使ったグラタン風タリオリーニパスタ

薄く叩いた鶏肉にパン粉をまぶして揚げ、ルッコラサラダ、ダッテリーニトマト、すりおろしたパルメザンチーズと共に提供されます

バッファローモッツァレラとスカモルツァチーズを重ねたナスのスライスを、濃厚なトマトソースで提供します

シェア用デザートのセレクション：アマルフィレモンのサンデー、ジャンドゥーヤ入りの砂糖をまぶしたドーナツ、温かいチョコレートソース、ミニティラミス