ビア・ノルテ・レストラン

トマト、赤玉ねぎ、クリスピーアップル、ドライクランベリー、アップルサイダービネグレット

アルグラ、砕いたくるみ、いちじくマーマレードバルサミコドレッシング

丸ごと揚げたミニサバ、エスカベーチェソースをトッピング

マイルドなソーセージ、ピクルス野菜

地中海のレリッシュ

ホームフライ、目玉焼き、ペッパーコーンソース

じっくり煮込まれた、じゃがいものキューブ、ソテーしたラピーニ、自然のジュ

ライトトマトソース（ベジタリアン/ヴィーガン）

柔らかい卵白のメレンゲ、ミックスフルーツのクーリー、キャラメルの drizzle

クリーミーなチョコレートアイスクリームの中心にラズベリーがあり、ココアと細かく刻んだナッツで覆われています

ライムの皮

トマト、赤玉ねぎ、クリスピーアップル、ドライクランベリー、アップルサイダービネグレット

アルグラ、砕いたくるみ、いちじくマーマレードバルサミコドレッシング

丸ごと揚げたミニサバ、エスカベーチェソースをトッピング

漬物野菜

地中海のレリッシュ

フルーツチャツネをトッピング

タイのチリとマンゴーのグレーズ、ガーリックマッシュ、野菜

マッシュポテト、季節の野菜、ハラペーニョのレリッシュをトッピング

USプライムストリップロイン、ホームフライ、目玉焼き、ペッパーコーンソース

じっくりローストした、ポテトのキューブ、ソテーしたラピーニ、自然のジュ

じっくり煮込んだ、ガーリックマッシュ、ソテーした野菜、ローズマリーとワインの reduction

柔らかい卵白のメレンゲ、ミックスフルーツのクーリー、キャラメルの drizzle

シナモン風味のキャラメルソース

クリーミーなチョコレートアイスクリームの中心にラズベリーがあり、ココアと細かく刻んだナッツで覆われています

軽いバニラカスタード、焦がした砂糖のトッピング、新鮮なベリー

ライムの皮

豊かなスープ、角切りのエビ、カリカリのクルトン

ガーリッククロスティーニ、自家製カベルネゼリー

アルグラ、砕いたくるみ、いちじくマーマレードドレッシング

エクストラバージンオリーブオイルと新鮮なハーブ、玉ねぎサルサ、ガーリックコーンブレッドクロスティーニをトッピング

漬物野菜

オーブンで焼いたポテト、ソテーした野菜、フルーツチャツネをトッピング

新鮮なハーブ、中辛のピリピリ、ガーリックマッシュ、ビスクブロス

‘バタタ・ア・ムッロ’、季節の野菜、ハラペーニョのレリッシュをトッピング

USプライムストリップロイン、ホームフライ、目玉焼き、ペッパーコーンソース

‘ジャヴァリ’ 崩れた豚肉のキューブ、キューブ状の揚げポテト、ソテーしたラピーニ、ジュ

じっくりローストした、ガーリックマッシュ、ソテーした野菜、ローズマリーとポートの reduction

チョコレートクッキーのクラスト、ミックスベリーのクーリ

シナモン風味のキャラメルソース

軽いバニラカスタード、焦がした砂糖のトッピング、新鮮なベリー

クッキーのクランブル、チェリーとポートのコンポート

柔らかい卵白のメレンゲ、キャラメルソース

スライスしたトマト、赤玉ねぎ、モロッコの乾燥オリーブ、海塩、白ワインビネグレット

赤玉ねぎ、クリスピーアップル、ドライクランベリー、アップルサイダービネグレット

アルグラの上に、砕いたくるみ、蜂蜜とバルサミコビネグレット

焦げたピーマン、グリルパイナップル、マッシュルーム、玉ねぎのレリッシュをトッピング

ローストレッドペッパーピューレ、ハラペーニョレリッシュをトッピング

グリルパイナップル、ズッキーニ、新鮮なハーブ、中辛のピリピリ

ニンニク、白ワイン、コリアンダーで蒸したハマグリ

スモークされたマイルドソーセージ、クレイポットの上、バガソの炎の上

パンを基にしたソーセージ、鶏肉、羊肉、ウサギのブレンド

'バタタ・ア・ムッロ', ソテーした野菜, 地中海のレリッシュをトッピング

オーブンで焼いたポテト、ソテーした野菜、フルーツチャツネ

トマトベースのシチュー、シェフの選んだ新鮮な魚介類、白ワインと新鮮なハーブ、銅の鍋で調理され提供される

市場価格

アメリカ産プライム、ポルトガル風、ホームフライ、目玉焼き、ペッパーコーンソースをトッピング

黒胡椒とニンニクのクラスト、ロースト野菜、ホームチップス

豚肉のキューブ、揚げたキューブ状のジャガイモ、ハマグリ、白ワインのハーブリダクション

ガーリックマッシュ、ソテーしたマッシュルームと季節の野菜

軽いトマトバジルソース

軽いトマトとバジルのソース

豊かなスープ、角切りのエビ、カリカリのクルトン

ガーリック クロスティーニ, 自家製カベルネゼリー

アルグラ、砕いたくるみ、いちじくマーマレードドレッシング

エクストラバージンオリーブオイルと新鮮なハーブ、玉ねぎサルサ、ガーリックコーンブレッドクロスティーニをトッピング

漬物

オーブンローストポテト、ソテーした野菜、フルーツチャツネをトッピング

新鮮なハーブ、中辛のピリピリ、ガーリックマッシュ、ビスクブロス

‘バタタ・ア・ムッロ’, 季節の野菜, ハラペーニョのレリッシュをトッピング

USプライムストリップロイン、ホームフライ、フライドエッグ、ペッパーコーンソース

‘ジャバリ’の崩れた豚肉のキューブ、キューブ状の揚げたポテト、ソテーしたラピーニ、ジュ

じっくりローストした、ガーリックマッシュ、ソテーした野菜、ローズマリーとポートの reduction

チョコレートクッキーのクラスト、ミックスベリーのクーリ

シナモン風味のキャラメルソース

軽いバニラカスタード、焦がした砂糖のトッピング、新鮮なベリー

クッキーくず、チェリーとポートのコンポート

柔らかい卵白のメレンゲ、キャラメルソース

スライスしたトマト、赤玉ねぎ、モロッコ風フライドオリーブ、海塩、白ワインビネグレット

トマト、赤玉ねぎ、クリスピーアップル、ドライクランベリー、アップルサイダービネグレット

アルグラ、砕いたくるみ、いちじくマーマレードバルサミコドレッシング

丸ごと揚げたミニサバ、エスカベチェソースをトッピング

マイルドソーセージ、ピクルス野菜

地中海のレリッシュ

オーブンで焼いたポテト、ソテーした野菜、マンゴータイチリグレーズ

AAA+ストリップロイン、ホームフライ、フライドエッグ、ペッパーコーンソース

じっくり煮込んだ、じゃがいものキューブ、ソテーしたラピーニ、自然のジュ

ライトトマトソース（ベジタリアン/ビーガン）

新鮮なハーブ

軽いバニラカスタード、焦がした砂糖のトッピング

柔らかい卵白のメレンゲ、ミックスフルーツのクーリー、キャラメルの滴

クリーミーなチョコレートアイスクリームの中心にラズベリーがあり、ココアと細かく刻んだナッツで覆われています

ライムゼスト

スライスしたトマト、赤玉ねぎ、モロッコの干しオリーブ、海塩、白ワインビネグレット

トマト、赤玉ねぎ、クリスピーアップル、ドライクランベリー、アップルサイダービネグレット

アルグラ、砕いたくるみ、いちじくマーマレードバルサミコドレッシング

丸ごと揚げたミニサバ、エスカベチェソースをトッピング

漬物

地中海のレリッシュ

フルーツチャツネをトッピング

新鮮なハーブ、クリスピーガーリック、E.V.O.O、フィンガーリングポテト、季節の野菜

マッシュポテト、季節の野菜、ハラペーニョのレリッシュをトッピング

AAA+ ストリップリング、ホームフライ、フライドエッグ、ペッパーコーンソース

じっくりローストされた、ポテトのキューブ、ソテーされたラピーニ、ナチュラルジュ

じっくり煮込んだ、ガーリックマッシュ、ソテーした野菜、ローズマリーのワインリダクション

スイートポテトチップス、野菜、ジュ

柔らかい卵白のメレンゲ、ミックスフルーツのクーリー、キャラメルの drizzle

シナモン風味のキャラメルソース

クリーミーなチョコレートアイスクリームの中心にラズベリーがあり、ココアと細かく刻んだナッツで覆われています

軽いバニラカスタード、焦がした砂糖のトッピング、新鮮なベリー

ライムの皮

スライスしたトマト、赤玉ねぎ、モロッコの乾燥オリーブ、海塩、白ワインビネグレット

赤玉ねぎ、クリスピーアップル、ドライクランベリー、アップルサイダービネグレット

アルグラの上に、砕いたくるみ、蜂蜜とバルサミコビネグレット

焦げたピーマン、グリルパイナップル、マッシュルーム、玉ねぎのレリッシュをトッピング

ローストレッドペッパーピューレ、ハラペーニョレリッシュをトッピング

グリルパイナップル、ズッキーニ、新鮮なハーブ、中辛のピリピリ

ニンニク、白ワイン、コリアンダーで蒸したハマグリ

スモークされたマイルドソーセージ、クレイポットの上、バガソの炎の上

パンベースのソーセージ、鶏肉、羊肉、ウサギのブレンド

'バタタ・ア・ムッロ', ソテーした野菜, 地中海のレリッシュをトッピング

オーブンで焼いたポテト、ソテーした野菜、フルーツチャツネ

トマトベースのシチュー、シェフが選んだ新鮮な魚介類、白ワインと新鮮なハーブ、銅の鍋で調理され提供されます

市場価格

アメリカ産プライム、ポルトガル風、ホームフライ、目玉焼き、ペッパーコーンソースをトッピング

黒胡椒とニンニクのクラスト、ロースト野菜、ホームチップス

豚肉のキューブ、揚げたキューブポテト、ハマグリ、白ワインハーブリダクション

ガーリックマッシュ、ソテーしたマッシュルームと季節の野菜

軽いトマトバジルソース

軽いトマトとバジルのソース

豊かなスープ、角切りのエビ、クリスピーなクルトン

ガーリック クロスティーニ、手作りカベルネゼリー

アルグラ、砕いたくるみ、いちじくマーマレードドレッシング

エクストラバージンオリーブオイルと新鮮なハーブ、玉ねぎサルサ、ガーリックコーンブレッドクロスティーニをトッピング

漬物野菜

オーブンローストポテト、ソテーした野菜、フルーツチャツネをトッピング

新鮮なハーブ、中辛のピリピリ、ガーリックマッシュ、ビスクブロス

‘バタタ・ア・ムッロ’, 季節の野菜, ハラペーニョのレリッシュをトッピング

アメリカ産プライムストリップロイン、ホームフライ、目玉焼き、ペッパーコーンソース

‘ジャヴァリ’ 崩れた豚肉のキューブ、キューブ状の揚げポテト、ソテーしたラピーニ、ジュ

じっくりローストした、ガーリックマッシュ、ソテーした野菜、ローズマリーとポートの reduction

チョコレートクッキーのクラスト、ミックスベリーのクーリ

シナモン風味のキャラメルソース

軽いバニラカスタード、焦がした砂糖のトッピング、新鮮なベリー

クッキーのクラム、チェリーとポートのコンポート

柔らかい卵白のメレンゲ、キャラメルソース

スライスしたトマト、赤玉ねぎ、モロッコ風フライドオリーブ、海塩、白ワインビネグレット

トマト、赤玉ねぎ、クリスピーアップル、ドライクランベリー、アップルサイダービネグレット

アルグラ、砕いたくるみ、いちじくマーマレードバルサミコドレッシング

丸ごと揚げたミニサバ、エスカベッチェソースをトッピング

マイルドソーセージ、ピクルス野菜

地中海のレリッシュ

オーブンローストポテト、ソテーした野菜、マンゴータイチリグレーズ

AAA+ストリップロイン、ホームフライ、目玉焼き、ペッパーコーンソース

じっくり煮込まれた、ポテトのキューブ、ソテーしたラピーニ、自然のジュ

軽いトマトソース（ベジタリアン/ヴィーガン）

新鮮なハーブ

軽いバニラカスタード、焦がした砂糖のトッピング

柔らかい卵白のメレンゲ、ミックスフルーツのクーリー、キャラメルのトッピング

クリーミーなチョコレートアイスクリームの中心にラズベリーが入っており、ココアと細かく刻んだナッツで覆われています

ライムの皮

スライスしたトマト、赤玉ねぎ、モロッコの干しオリーブ、海塩、白ワインビネグレット

トマト、赤玉ねぎ、クリスピーアップル、ドライクランベリー、アップルサイダービネグレット

アルグラ、砕いたくるみ、いちじくマーマレードバルサミコドレッシング

丸ごと揚げたミニサバ、エスカベッチェソースをトッピング

漬物野菜

地中海のレリッシュ

フルーツチャツネをトッピング

新鮮なハーブ、クリスピーガーリック、エクストラバージンオリーブオイル、フィンガーリングポテト、季節の野菜

マッシュポテト、季節の野菜、ハラペーニョのレリッシュをトッピング

AAA+ ストリップリン、ホームフライ、フライドエッグ、ペッパーコーンソース

じっくりローストした、ポテトのキューブ、ソテーしたラピーニ、ナチュラルジュ

じっくり煮込んだ、ガーリックマッシュ、ソテーした野菜、ローズマリーのワイン reduction

スイートポテトチップス、野菜、ジュ

柔らかい卵白のメレンゲ、ミックスフルーツのクーリー、キャラメルの drizzle

シナモン風味のキャラメルソース

クリーミーなチョコレートアイスクリームの中心にラズベリーが入っており、ココアと細かく刻んだナッツで覆われています

軽いバニラカスタード、焦がした砂糖のトッピング、新鮮なベリー

ライムの皮

ポテトのピューレ、薄切りのコラードグリーン、ポルトガルのソーセージ

赤玉ねぎ、クリスピーアップル、ドライクランベリー、アップルサイダービネグレット

じっくり煮込まれた鶏の砂肝、スパイシーなトマトソース

アルグラの上に、砕いたくるみ、洋梨、ハニーバルサミコビネグレット

新鮮なハーブ、中辛のピリピリ、ロースト野菜

丸ごと揚げたミニサバ

ロースト野菜、ハラペーニョサルサをトッピング

スモークされたマイルドソーセージ、クレイポットに、バガソの炎の上で

焼きマリネ牛肉、豚肉とチョリソ、白ワインと新鮮なハーブの reduction

パイナップルとハラペーニョのアイオリ

オーブンで焼いたポテト、ソテーした野菜、玉ねぎのレリッシュをトッピング

ほぐした塩漬けタラ、薄切りの揚げたジャガイモ、玉ねぎとスクランブルエッグの混ぜ合わせ

‘バタタ・ア・ムッロ’、ソテーした野菜、地中海のレリッシュをトッピング

トマトベースのシチュー、シェフが選んだ新鮮な魚とブラックタイガーシュリンプ、白ワインと新鮮なハーブ、銅の鍋で調理され提供されます

AAA+ストリップロイン、ホームフライ、目玉焼き、ペッパーコーンソースをトッピング

ガーリックマッシュ、ソテーしたマッシュルーム、季節の野菜、ジュ

ゆっくりローストされたイノシシのキューブ、キューブ状の揚げポテト、ソテーされたラピーニ、ジュ

煮込み、ガーリックマッシュ、季節の野菜、ワインとローズマリーの reduction

季節のマッシュルーム、新鮮なハーブ