牛たん炭焼き 利久 中央通り店
ギュウタンスミヤキ リキュウ / Gyutan Sumiyaki Rikyu Chuodori Store
仙台名物「牛たん」を楽しむならここ
評価
日本ユーザーの評価3.43（3件）口コミ
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メニュー
牛たん・お刺身盛り合わせ・お肉料理・揚げ物盛り合わせなど含む中央通り店限定の7000円コース
牛たん・お刺身盛り合わせ・揚げ物盛り合わせ・タラバガニの寄せ鍋・和牛ロースとなど含む中央通り店限定の9000円コース
牛たん・お刺身盛り合わせ・ズワイ蟹・うに茶碗蒸し・仙台牛タタキ・特選仙台牛のすき焼き・バラちらしなど含む中央通り店限定の14300円コース
商品名「牛もも肉シンタマ」の意味。食べやすさ(飲みやすさ)に由来。【希望の丘醸造所 フラグシップ！】希望の丘醸造所のフラグシップビール。柑橘や若草を思わせる香りがあり、爽快さと柔らかい口当たりの飲み口です。後から麦芽由来の優しい甘味が余韻として感じられます。乾杯ビールにおススメです。
商品名「リブロース」の意味。誰が食べても美味しいように。【強い香りと苦味とコク！】アメリカンポップを大量に使用することで溢れるシトラスのようなフルーティーな香りが楽しめます。強い苦味、香り、コクが複雑に重なり合い、しっかりとした飲みごたえを感じられます。じっくり飲むのにもおススメのビールです。
商品名「牛後ろ足のすね肉」の意味。蹴出した土埃の如く濁りあり。【トロピカルで抜群な飲みごたえ】トロピカルでフルーティーな香りが口に含んだ瞬間に弾けます。ジューシーさを感じるインパクトがあり甘く柔らかい舌ざわりと程よい苦味が感じられ、しっかりとした飲みごたえがあります。(※販売時期は店舗までご確認ください)
商品名「牛もも肉イチボ」の意味。柔らかく、穏やかな味。【スッキリとした清涼感】ハーブやレモンを思わせる香りがあり酸味と穏やかな苦味が感じられます。酵母からくるスパイシーさに柚子を加える事で清涼感のある味わい。ビールがあまり得意では無い方にも飲みやすいビールです。(※販売時期は店舗までご確認ください)
商品名：黒ビールである為、最も黒い牛の部位である「レバー」から。【ほのかな苦味と甘味のバランス】5種類の麦芽を使用し、黒糖やチョコレートを思わせる香りに仕上げました。ほのかな苦味と甘味のバランスが絶妙な黒ビールです。お料理だけでなくデザートに合わせても楽しめるビールです。(※販売時期は店舗までご確認ください)
ボトル2,860円(税込)
ボトル4,400円(税込)
ボトル4,400円(税込)
ボトル4,400円(税込)
ボトル8,800円
ボトル2,860円(税込)
ボトル4,400円(税込)
ボトル4,400円(税込)
ボトル4,400円(税込)原産地： 宮城県 製造元： - 種類： 米焼酎
日本酒度…プラスになるほど辛口になります
2枚4切1320円(税込)/3枚6切1980円(税込)/4枚8切2640円(税込)/テールスープ550円(税込)/麦飯220円(税込)/利久のクラフトビールとご一緒に！
牛たん焼・テールスープ小鉢・麦飯・利久の和菓子■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。麦飯大盛り＋110円(税込)
牛たん焼・テールスープ小鉢・麦飯・利久の和菓子■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。麦飯大盛り＋110円(税込)
牛たん焼・テールスープ小鉢・麦飯・利久の和菓子■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。麦飯大盛り＋110円(税込)
牛たん焼・テールスープ小鉢・麦飯・利久の和菓子■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。麦飯大盛り＋110円(税込)
<2枚4切>2310円(税込)/<4枚8切>3630円(税込)/<5枚10切>4290円(税込)■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。麦飯大盛り＋110円(税込)
麦飯・牛たんと相性抜群！黄身がとても濃く、濃厚な味わいの「マキシマムこいたまご」を使用しております。
定食とご一緒に！
旨味たっぷりの牛テールなどを丁寧に下ごしらえし、じっくり煮込んだスープ。
牛たん極焼・テールスープ小鉢・麦飯・利久の和菓子■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。麦飯大盛り＋110円(税込)
牛たん極焼・テールスープ小鉢・麦飯・利久の和菓子■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。麦飯大盛り＋110円(税込)
牛たん極焼・テールスープ小鉢・麦飯・利久の和菓子■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。麦飯大盛り＋110円(税込)
牛たん極焼・テールスープ小鉢・麦飯・利久の和菓子■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。麦飯大盛り＋110円(税込)
<2枚4切>2926円(税込)/<4枚8切>4862円(税込)/<5枚10切>5830円(税込)■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。麦飯大盛り+110円(税込)
麦飯・牛たんと相性抜群！黄身がとても濃く、濃厚な味わいの「マキシマムこいたまご」を使用しております。
定食とご一緒に！
旨味たっぷりの牛テールなどを丁寧に下ごしらえし、じっくり煮込んだスープは、コクがあり澄んだ美しい色に。ホロホロお肉と、シャキシャキのネギの食感もお愉しみください。
2枚4切1936円(税込)/3枚6切2904円(税込)
大判牛たん焼 牛たんソーセージ(プレーン)テールスープ・とろろ(たまごなし)・麦飯■定食類のお新香の内容は変更になる場合がございます。麦飯大盛り＋110円(税込)牛たんソーセージは利久拘りの自社製造。IFFA※銀賞を受賞しております。※ドイツで開催の国際的食肉コンクール
大判牛たん焼 牛たんソーセージ(プレーン)テールスープ・とろろ(たまごなし)・麦飯■定食類のお新香の内容は変更になる場合がございます。麦飯大盛り＋110円(税込)牛たんソーセージは利久拘りの自社製造。IFFA※銀賞を受賞しております。※ドイツで開催の国際的食肉コンクール
大判牛たん焼 牛たんソーセージ(プレーン)テールスープ・とろろ(たまごなし)・麦飯■定食類のお新香の内容は変更になる場合がございます。麦飯大盛り＋110円(税込)牛たんソーセージは利久拘りの自社製造。IFFA※銀賞を受賞しております。※ドイツで開催の国際的食肉コンクール
4枚1320円(税込)/6枚1980円(税込)※単品には牛たんソーセージはつきません。
麦飯・牛たんと相性抜群！黄身がとても濃く、濃厚な味わいの「マキシマムこいたまご」を使用しております。
旨味たっぷりの牛テールなどを丁寧に下ごしらえし、じっくり煮込んだスープ。
A～Cの中からお好きな一品牛たんカレー又はシチュー類からお好きな一品テールスープ・麦飯・利久の和菓子■定食類のお新香・和菓子の内容は変更になる場合がございます。麦飯大盛り+110円(税込)【A】2145円(税込)【C】3421円(税込)1 牛たんカレー/シチューの種類をお選びください。5種類から選べます人気！【ミニ】牛たんシチュー/定番！【ミニ】牛たんカレー/トマトの程よい酸味がとっても美味！【ミニ】牛たんトマトシチュー/ピリ辛！牛たん挽肉のカレー【ミニ】牛たんキーマカリー辛口/ピリ辛！ご飯が進む坦々風！【ミニ】牛たん坦辛口2 牛たん焼の種類をお選びください。3種類から選べます【A】柔らかスライス牛たん大判牛たん焼(2枚)2145円(税込)/【B】利久の定番！牛たん焼(2枚4切)2805円(税込)/【C】贅沢な厚さ！牛たん極(きわみ)焼(2枚4切)3421円(税込)
香ばしい味噌味オリジナルブレンドの味噌で熟成させた味噌味。香ばしい味わいを楽しめます。牛たん焼(味噌味)テールスープ小鉢・麦飯利久の和菓子■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。
香ばしい味噌味オリジナルブレンドの味噌で熟成させた味噌味。香ばしい味わいを楽しめます。牛たん焼(味噌味)テールスープ小鉢・麦飯利久の和菓子■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。
香ばしい味噌味オリジナルブレンドの味噌で熟成させた味噌味。香ばしい味わいを楽しめます。牛たん焼(味噌味)テールスープ小鉢・麦飯利久の和菓子■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。
香ばしい味噌味オリジナルブレンドの味噌で熟成させた味噌味。香ばしい味わいを楽しめます。牛たん焼(味噌味)テールスープ小鉢・麦飯利久の和菓子■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。
牛たん塩味と味噌味のミックス定食！牛たん(塩味・味噌)・テールスープ小鉢・麦飯・利久の和菓子■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。
牛たん塩味と味噌味のミックス定食！牛たん(塩味・味噌)・テールスープ小鉢・麦飯・利久の和菓子■定食類のお新香・小鉢・和菓子の内容は変更になる場合がございます。
<4枚8切>2640円(税込)/<5枚10切>3300円(税込)
牛たん焼<3枚6切>+牛たん焼き 味噌<3枚6切>3960 円(税込)
<4枚8切>2640円(税込)/<5枚10切>3300円(税込)
<4枚8切>3872円(税込)/<5枚10切>4840円(税込)
麦飯大盛り＋110円
仙台新名物「あおば餃子」。利久オリジナルは、「仙台雪菜」を使用した皮で牛たん挽肉入りの餡を包みました。女性にも食べやすい大きさです。
国産豚なんこつを加えコリコリ感も楽しめる牛たんつくね。(2本)990円(税込)
利久ならではの牛たんローストユッケ。ユッケに適した部位を贅沢に使用しました。薬味と和えてお楽しみください。
テールスープで下味をつけた、牛たんの唐揚げです
1個から注文できます！(1個)352円(税込)三陸の豊かな漁場で育てられた大粒の牡蠣を使用しました。粗目の生パン粉で外はサクサク！中はふっくらジューシー！
利久こだわりのソースで国産豚と牛のモツを柔らかく煮込みました。濃厚なデミグラスソースに仙台味噌を加えコクのある味わいに！！
ご一緒にどうぞ
脂の乗った「タン元」の部分だけを分厚くカットした、贅沢な牛たんロースト寿司(2貫)990円(税込)
牛たん餡を包んだ小籠包。ジャガイモ入りの特製皮がもっちもち！豚骨スープと相性抜群です！
牛たんが入った、プリッとした食感のソーセージ。"牛たん定食"ソーセージ[1本]牛たん入りチーズソーセージ[1本]牛たんソーセージ(プレーン)[2本]
牛たんが入った、プリッとした食感のソーセージ。下記3種よりお好きな2種をお選びください※「プレーン」は2本・その他は1本です。
数種のハーブをブレンドした風味豊かなソーセージ
IFFA受賞！利久の牛たん入りソーセージ細かく刻んだ蔵王チーズ入り！
IFFA受賞！利久の牛たん入りソーセージ牛たんの旨味を楽しめる！
※店内では、えび・かに・そば・卵・乳成分・落花生が含まれる製品を調理しております。※キッチン内の通常の調理機器と器具を使って調理しております。※アレルギー症状の重篤な方や敏感な方はご注意ください。※麦ごはんは小麦ではなく、大麦を使用しております。
こども牛たんカレーとうふハンバーグおこさま牛たんソーセージポテト・デザート・ジュース
牛たんがはいった国産野菜たっぷりの大人気キッズカレー！トマトの程よい酸味と生クリームでまろやかに仕上げたこども向けバターキーマカレー！こども牛たんバターキーマカレーとうふハンバーグ・おこさま牛たんソーセージポテト・デザート・ジュース
おこさまうどん・とうふハンバーグおこさま牛たんソーセージポテト・デザート・ジュース※うどんのトッピングのワカメは、えび・かにの生息域で採取しております。おまけつき
1歳未満のおこさまに離乳食をご提供いたします。ご注文時にお申し付けください！(お一人様1個)5ヵ月頃からももと白ブぶどう9ヵ月頃から鮭のポテトクリーム煮キューピーベビーフード着色料・保存料香料 不使用食物アレルゲン7品目 不使用
職人の丁寧な仕込みによる伝統の味。<4枚8切>2640円(税込)/<5枚10切>3300円(税込)
贅沢に厚くカットされた、食べ応えのある牛たんをお楽しみ下さい。<4枚8切>3872円(税込)/<5枚10切>4840円(税込)
スライスした牛たんを塩で味付けし柔らかく熟成しました。<4枚>1320円(税込)/<5枚>1650円(税込)
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