蔦屋茶寮

蔦屋茶寮は、1502年創業の九州最古の和菓子店として、長崎県平戸市にその名を轟かせています。特に注目すべきは、ポルトガルから伝来した伝統的な南蛮菓子「カスドース」です。ふんだんに使われた卵と砂糖が織りなす、ふんわりとした食感と優雅な甘さは、時代を超えて愛されています。江戸時代から伝わる歴史ある味を、是非一度ご賞味ください。