ブッフェアンドカフェ スロープサイドダイナー ザクロ
Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO
新感覚のホテルブッフェ体験
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”コース料理のように楽しめる” 3つのショーキッチンから出来立てお料理をご用意。 シグネチャーメニューの骨付きのローストビーフや、職人の握るお寿司やグリル、鉄板焼きなどライブブッフェをお楽しみいただけます。
一番人気の骨付きのローストビーフや、職人の握るお寿司やグリル、鉄板焼きなどをご用意。 3つのショーキッチンから出来たてのお料理をお楽しみください。 パティシエ特製のアニバーサリープレート付きでお誕生日や記念日のご利用におすすめです。 ■乾杯ロゼスパークリングワイン ※ソフトドリンクへの変更が可能。（大人1名さまにつき1杯） ■アニバーサリープレート ※ご希望のメッセージを20文字程度でご入力ください。未入力の場合は「Happy Anniversary」でご用意いたします。（1グループにつき1台）
一番人気のローストビーフや、職人の握るお寿司やグリル、鉄板焼きなどをご用意。 3つのショーキッチンから出来たてのお料理をお楽しみください。 パティシエ特製のアニバーサリープレート付きでお誕生日や記念日のご利用におすすめです。 ■乾杯ロゼスパークリングワイン ※ソフトドリンクへの変更が可能。（大人1名さまにつき1杯） ■アニバーサリープレート ※ご希望のメッセージを20文字程度でご入力ください。未入力の場合は「Happy Anniversary」でご用意いたします。（1グループにつき1台）
“コース料理のように楽しめる”をコンセプトに、3つのショーキッチンから出来たてのお料理をお楽しみいただけます。
“コース料理のように楽しめる”をコンセプトに、3つのショーキッチンから出来たてのお料理をお楽しみいただけます。
1名さま料金・おとな…10,735円・こども(7～12才)…8,475円・幼児(3～6才)…6,780円※表示料金には消費税・サービス料が含まれています。※写真はイメージです。※イベント・季節・仕入れの状況により、食材・メニュー・価格に変更がある場合がございます。※年齢は申告制となっております。
低温でじっくりと焼き上げ、肉の旨味を引き出したジューシーなローストビーフ、伝統的なグレービーソースでお召し上がりください。
【網焼き】・シーフードグリル【鉄板焼き】・シェフおすすめ鉄板焼き・カチョカバロの鉄板焼き・焼き野菜・季節のおすすめアヒージョ
まるでアートのように色鮮やかな前菜。季節の美味しい食材を取り入れつつ、定番の冷製オードブル、サラダバーやお酒と相性のよい前菜などをご用意しております。
シェフおすすめのパスタやアクアパッツァなどをご用意しております。
牛肉をゴロゴロと使用した煮込み料理や、ヨーロッパで愛されているムール貝の白ワイン蒸しなどをご用意しております。
職人が目の前で握る寿司や、すきやき、しゃぶしゃぶ、カレーなど、食通に愛されてきたメニューをご用意しております。
目の前で仕上げるモンブランや、季節のフルーツを使用したジェラート、プチスイーツをご用意しております。
・ホットコーヒー・紅茶各種
コカコーラゼロ、ジンジャエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶
スタンダードなワイン飲み放題。スパークリングワイン・白ワイン・ロゼワイン・赤ワイン
お料理に合わせてソムリエが厳選したワインが飲み放題。ワインがお好きな方におすすめ！・スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン
S(170ml) R(310ml)
Type: IPL Alc. 6.5%エールの豊潤さとラガーのキレ、IPA の濃密なホップ感を表現したバランスの良いクラフトビール
Type:Fruit Beer Alc. 5.0%ラズベリー果汁を加えて醸造した爽やかな飲み口のフルーツビール
Type: Wheat Beer Alc. 5.5%爽やかな飲み口とフルーティーで華やかな香りのホワイトビール
Pemberton, Australia│オーストラリア Chardonnay, Pinot Noir │シャルドネ、ピノノワールチェリーやラズベリーの香りがチャーミング、ハーブとミネラル感、フレッシュな酸味、果実味、均整の取れた心地よい味わい
パイパーエドシックChampagne, France│フランス Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay │ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ洋梨やリンゴのアロマを持ち、口当たりがよくバランスのとれたフルーティなシャンパーニュです。
Alc 47.3℃ England│イギリス フレッシュフルーツや手摘みのボタニカルを使用、深い香りと繊細な味わい
Pemberton, Australia│オーストラリア
Champagne, France│フランス
Champagne, France│フランス
Champagne, France│フランス
Bourgogne, France│フランス
Bourgogne, France│フランス
Bourgogne, France│フランス
Wairarapa, New Zealand│ニュージーランド
Loire, France│フランス
Yamanashi, Japan│日本
Bandol, France│フランス
SA, Australia │オーストラリア
Bourgogne, France│フランス
Wairarapa, New Zealand │ニュージーランド
Mendoza, Argentina│アルゼンチン
Côte de Rhōne, France│フランス
Bergerac, France│フランス
Beaujolais, France│フランス
Nagano, Japan│日本
NSW, Australia│オーストラリア
Niigata Prefecture, Japan│新潟県
Miyazaki Prefecture, Japan│宮崎県
Kagoshima Prefecture, Japan│鹿児島県
Ishikawa Prefecture, Japan│石川県
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