和酒酔処わく別誂

お献立一例（仕入れにより内容は毎日変更します） 店主自ら日本全国を周り巡って、 完全無農薬や有機栽培のお野菜や、 三崎港直送で船上神経〆や津本式究極の血抜き施した鮮魚たち。 餌や育成方法へのこだわりはもちろんのこと無投薬、ストレスフリーの環境で愛情いっぱい育てられたお肉類を、 生産者様より直接お取引させていただき、食材と対話し最高の逸品に仕上げております。毎日日替り、その日その時だけのお楽しみです。 尚、苦手な食材等ございましたら事前にお申し付けください。

当日の仕入れ内容により異なりますが、8～10品のご用意になります。 苦手な食材等ございましたらお申し付けください。 お料理にあわせて8～10品（約2合半）の日本酒を中心に、酒器やグラス、温度にこだわってご用意致します。

当日の仕入れ内容により異なりますが、8～10品のご用意になります。 苦手な食材等ございましたらお申し付けください。 希少な8種（計2合半）の日本酒をご用意致します。

わく自慢のお料理とお酒でご宴会 お仲間うちでの飲み会や、お集まりにご利用しやすい お手軽コースです お料理、お時間等内容のご相談お承り致しますので、 お気軽にお問い合わせ下さいませ。

こちらの内容は、仕入れ等により変更する場合が御座います。ご参考までにご覧いただけますようお願いいたします。 ☆期間限定☆ 1番人気のコースです 季節の食材をふんだんに使用しました 飲み放題延長は30分➕660円 飲み放題グレードアップ（日本酒10種）は➕1100円

11:30～17:00限定 ご法事の際に 故人を偲び、皆で語り合うひとときに 精を込めた『わく別誂」特製の法要膳 20名様より貸し切り可

11:30～17:00限定 ご法事の際に 故人を偲び、皆で語り合うひとときに 精を込めた『わく別誂」特製の法要膳 20名様より貸し切り可

色々な品を少しづつ♪ ランチ限定御膳となります

活けの国産うなぎを店内で捌いて串うち焼いてます ランチ限定御膳となります