フランキー・ボーンズ・ヒルトン・ヘッド

アメリカンチーズ、キャラメリゼ玉ねぎ、ピクルスがトッピングされたプライムビーフバーガー3個。

ポイントジュディス産。セモリナ粉でコーティングし、レモンスライスと一緒に軽く揚げたもの。トマトソースでお召し上がりいただけます。

フランキー家の秘伝のレシピ、ボロネーゼソースと一緒に提供されます。

アジアゴとモンテレージャックチーズで焼き上げ、トルティーヤチップスと一緒に提供されます。

4種のチーズブレンド、ネギ、クルンブルベーコン、サワークリームを使用して手巻きされた春巻き。

「セントルイスの伝統」フラッシュフライドビーフラビオリ、トマトソース添え。

新鮮なイチゴ、みかん、クルミ、赤玉ねぎ、ミックスグリーンとハチミツポピーの種ドレッシング。

オーブンで焼いた七面鳥、ベーコン、ゆで卵、トマト、チェダーチーズ、アボカド、ミックスグリーン、ハーブビネグレットとクランブルブルーチーズ。

ペカンの衣をまとったチキンの胸肉を、新鮮なベリー、リンゴ、ぶどう、ゴルゴンゾーラチーズ、トーストしたアーモンドと共に、刻んだケールの上に盛り付けました。ラズベリーウォルナッツビネグレットで和えました。

ロメインレタス、パルメザンチーズ、ガーリッククルトン、メイフェアシーザードレッシングを使用したサラダ。

ミックスグリーン、ヘーゼルナッツ、リンゴ、ゴルゴンゾーラチーズ、冷やしたローストビーツ、バルサミックドレッシング。

グリルチキン、トマト、アボカド、黒豆、きゅうり、トルティーヤストリップ、チェダーチーズをサルサランチドレッシングで和えたサラダ。

レッドワインビネグレット（ハウス）• ランチ • ウォームベーコン • クリーミーブルーチーズ • ハーブビネグレット • サウザンドアイランド • オイル＆バルサミックビネガー • メイフェアシーザー • バルサミックビネグレット • ハニーポピー • ラズベリービネグレット（低脂肪）

アメリカンチーズ、ハッシュブラウンキャセロール、そしてアップルウッドスモークベーコンのストリップ。

フレンチトースト2枚とアップルウッドスモークベーコン1本。

メープルシロップ、バター、そしてアップルウッドスモークベーコンが添えられたパンケーキ2枚。

チャーグリルされた4oz. ニューヨークストリップ、スクランブルエッグ、トースト、ハッシュブラウンキャセロール。

粉糖を振りかけ、チョコレートソースとトリプルベリーコンポートと一緒に提供されます。

卵3個、アップルウッドスモークベーコン2枚、ソーセージパティ2枚、ハッシュブラウンキャセロール、カントリースタイルホワイトトースト。

2個の卵、選べるアップルウッドスモークベーコン、ソーセージパティ、またはハム、ハッシュブラウンキャセロール、カントリースタイルのホワイトトースト。

メープルシロップ、粉砂糖、リンゴのスモークベーコンが添えられています。

ポーチドエッグ2個、ハッシュブラウンキャセロール、ライ麦トースト付き。

ソーセージグレービーをトッピングしたフライドチキンとビスケットの上に乗せたカントリーフライドチキン。 ハッシュブラウンキャセロールと一緒に提供されます。

自家製のバターミルクパンケーキにアップルウッドスモークベーコン2枚が付いています。ホイップバターと温かいメープルシロップと一緒に提供されます。

カントリーソーセージグレービーがかかった2枚のサクサクのバターミルクビスケット。ハッシュブラウンキャセロール付き。

ケイパー、新鮮なレモン、2個の目玉焼きがトッピングされたパン粉焼きの豚カツ。ハッシュブラウンキャセロールと一緒に提供されます。

焼きたての収穫穀物パン、スライスしたビンレッドトマトとアボカド、2つのポーチドエッグ、薄切りの赤玉ねぎ、ルッコラサラダ、メイヤーレモンドレッシング。

ホランデーズソースをかけた、ハムとポーチドエッグが乗ったトーストしたイングリッシュマフィン。

カニケーキとポーチドエッグが乗ったトーストしたイングリッシュマフィン、ホランデーズソースをかけて。

チャーグリルされた、スライスされた4ozのニューヨークストリップを英国マフィンの上にのせ、ポーチドエッグとオランデーズソースで仕上げた料理。

バターミルクビスケット、"Cure 81"ハム、フライドグリーントマト、ポーチドエッグ、ホランデーズソース。

ハム、赤と緑のピーマン、玉ねぎ、チェダーチーズ。

アスパラガス、ブロッコリー、ほうれん草、きのこ、焼き赤パプリカ、玉ねぎ。

ハム、イタリアンソーセージ、リンゴ木製のスモークベーコンとチェダーチーズ。

地元のエビ、黒豆、トマト、玉ねぎ、ヤギチーズを炒め、トマトサルサをトッピングしたもの。ハッシュブラウンキャセロール、フルーツ、トーストと一緒に提供されます。

新鮮なモッツァレラチーズ、トマトソース、パルメザンチーズ、新鮮なバジル。

マッシュルーム、赤玉ねぎ、クラックドペッパー、バルサミックレデュース、ゴルゴンゾーラチーズが入ったチャーグリルステーキ。

NYスタイルのペパロニと4種類のチーズブレンド。

自家製のイタリアンローストポークをプロボローネ、ニンニク炒めたブロッコリーラーベ、エクストラバージンオリーブオイルと一緒に薄くスライスしました。

キャピコラ、ジェノヴァサラミ、"Cure 81"ハムをレタス、トマト、玉ねぎ、プロボローネ、ハーブビネグレットと共にシード入りサウスフィリー・ロールで。ホットまたは冷たく提供されます。

クリーミーなドレッシングで和えられたぶどう、くるみ、セロリ、赤玉ねぎと一緒に提供される、やわらかい全白チキン肉をフレーク状のクロワッサンに挟んだサンドイッチ。

オーブンで焼いた七面鳥、"Cure 81"ハム、アップルウッドスモークベーコン、アメリカンチーズ、レタス、トマトをマヨネーズでトーストしたカントリーホワイトブレッドで三段重ねにしたもの。

レタスとトマトを挟んだ冷やしツナサラダを小麦パンで提供します。

コンビーフまたはローストターキー、薄くスライスして高く積み重ね、スイスチーズ、ザワークラウト、サウザンドアイランドドレッシングをグリルしたライ麦パンに乗せたもの。

ホールウィートトーストに、6枚のアップルウッドスモークベーコン、レタス、トマト、マヨネーズが入ったサンドイッチ。

オーブンで焼いた七面鳥、ハム、スイスチーズ、アボカド、アルファルファスプラウト、ハニーマスタードを使ったサンドイッチ。クロワッサンで冷たくまたは温かく提供されます。

フランキーの手作りミートボールまたはイタリアンソーセージとボロネーゼソース。

トーストしたブリオッシュ・バンに、アップルウッドスモークベーコン、チェダーチーズ、目玉焼きが乗った、チャーグリルされた半ポンドのビーフパティ。

焼きたてのブリオッシュ・バンに乗ったハーフポンドのビーフパティには、レタス、トマト、玉ねぎ、カリカリのピクルスチップ、そしてスキニーフライが付いています。

スイスチーズ、アメリカンチーズ、プロボローネチーズ、チェダーチーズ、ハラペーニョ、炒めたマッシュルームまたは玉ねぎ、サクサクのフライオニオンまたはグリルドオニオン 各1.25ドル • 砕いたブルーチーズ、目玉焼き 各1.50ドル • アップルウッドスモークベーコン、アボカドスライス 各1.95ドル

ビールバックと一緒にロックグラスで提供される、ゼスティなジンジャンとウォッカを使用したカクテル。

新鮮なピーチネクターとイタリアのスパークリングワイン。

新鮮なイチゴのネクターとイタリアのスパークリングワイン。

新鮮なオレンジジュースとスパークリングホワイトワイン。

ルナズールテキーラ、オレンジジュース、そしてグレナデンシロップをロックで提供します。

パールキュウリウォッカとジンジャンとビールのバック

ティトス・ハンドメイド・ウォッカ、キングビーン・ナイトロコールドブリューコーヒー、カリュアをシェイクして提供します。

ディープエディー・レモンウォッカ、トリプルセック、スイートアンドサワー、シンプルシロップを使用。砂糖をまぶしたリムグラスで提供されます。

パマリキュール、ティトスハンドメイドウォッカ、トリプルセックを少々加えたもの。レモンの皮を添えて提供されます。

ヴァン・ゴッホ ラズベリー ボドカ、トリプルセック、クランベリーとパイナップルジュース、そして一片のレモンを使用したカクテル。

ディープエディーオレンジウォッカ、オレンジウォッカ、グランマニエ、クランベリージュース、新鮮なライム。

Tito's Handmade Vodka with olive juice and olives.

バニラウォッカにクレーム・ド・カカオ、クリーム、ギラデリチョコレートを加えたもの。

バーントチャーチ蒸留所の「アニタの選択」バーボンとチャールストンのビターミルクNo.1をスターレンダーし、大きな氷のキューブに注いで、オレンジの皮で飾り付けたもの。

ルナズールプリメロテキーラ、コアントロー、オレンジジュースのスプラッシュ入りのスイートアンドサワー。 サーブアップ。

テキーラオーチョプラータ、ライムジュース、グレープフルーツクラブソーダ。塩を振ったリムに乗せてロックスで提供されます。

ブルーコート・アメリカン・ドライ・ジン、カンパリ、甘口ベルモットを氷の上に注ぎ、オレンジの皮で飾ったもの。

アメジストグレープフルーツ＆バジルゼロプルーフスピリッツ、ビターミルクNo. 1、グレープフルーツクラブソーダ、新鮮なレモン、シンプルシロップ、新鮮なバジルガーニッシュ。

Elijah Craig Rye Whiskeyと甘口ベルモット、ビターズ、密造チェリーを一緒にしたカクテル。シェイクして提供されます。

新鮮な桃とマンゴーをTito's Handmade Vodka、ジン、Don Q Rum、Lunazul Blanco Tequila、トリプルセックで漬け込み、甘酸っぱいものとコーラのスプラッシュで仕上げたカクテル。ロックで提供されます。

新鮮なフルーツネクターとプロセッコ。

プロセッコとオレンジジュース。

LaLuca Prosecco、Domaine de Cantonのジンジャーリキュール、ビターズとレモンのツイストが加わったカクテル

新鮮な桃とマンゴーをTito's Handmadeウォッカ、ジン、Don Qラム、Lunazul Blancoテキーラ、トリプルセックで漬け込み、甘酸っぱいものとコーラのスプラッシュで仕上げたカクテル。ロックで提供されます。

エライジャ・クレイグ・ライ・ウイスキーに甘口ベルモット、ビターズ、密造チェリーを加えたもの。オン・ザ・ロックで提供されます

ルナズールプリメロテキーラ、コアントロー、オレンジジュースのスプラッシュ入りのスイートアンドサワー。 サーブアップ

Bluecoat American Dry Gin、地元の蜂蜜とラベンダーシロップ、新鮮なレモンジュース。振ってサーブされます。

エバン・ウィリアムス・ピーチ・バーボン、レモネード、甘いお茶。ロックの上に高い。

バーントチャーチ蒸留所アニタのチョイスバーボンをオレンジ、チェリー、砂糖、ビターズと一緒に潰したもの。

ディープエディーのピーチウォッカにパイナップル、スイート＆サワー、チェリージュースを少々加えたもの。砂糖をまぶしたリムとチェリーと一緒に提供されます。

ティトス・ハンドメイド・ウォッカ、キングビーン・ナイトロコールドブリューコーヒー、カリュアをシェイクして提供します。

ティトのハンドメイドウォッカとドライベルモットをシェイクして、ツイストと一緒に提供します。

Deep Eddy Vodka with olive juice and olives.

ケニーチェスニーのブルーチェアベイキーライムラムクリーム、ココナッツラム、パイナップルジュース、ココナッツクリームを使用したカクテル。

ティトスハンドメイドウォッカ、オレンジウォッカ、グランマニエ、クランベリージュース、新鮮なライム。

バニラウォッカにクレーム・ド・カカオ、クリーム、ギラデリチョコレートを加えたもの。

ディープエディー レモンウォッカ、トリプルセック、スイートアンドサワー、シンプルシロップを使用。砂糖のリムで提供されます。

ラズベリーボドカ、トリプルセック、クランベリーとパイナップルジュース、そして一巻き。

パマリキュール、ティトスハンドメイドウォッカ、トリプルセックを少々加えたもの。レモンの皮を添えて提供されます。

グレーズドキャロットとホイップポテトと一緒に提供されます。

シェフの週間限定メニュー。

自家製リコッタチーズ、イタリアンソーセージ、ミートボール、トマトソース、4種のチーズブレンドで層になったパスタシート。

マッシュルームグレービーとホイップポテト添え。

シェフの週間のシーフードクリエーション。

新鮮に挽いた10オンスのサーロインステーキをハーブバターでスキレット焼きし、炒めたキノコとエスパニョールソースで覆い、ホイップポテトと一緒に提供します。

新鮮なモッツァレラチーズ、トマトソース、パルメザンチーズ、新鮮なバジル。

マッシュルーム、赤玉ねぎ、クラックドペッパー、バルサミックリダクション、ゴルゴンゾーラチーズが入ったチャーグリルステーキ。

NYスタイルのペパロニと4種類のチーズブレンド。

自家製のイタリアンローストポークを薄くスライスし、プロボローネ、ニンニク炒めのブロッコリーラーベ、エクストラバージンオリーブオイルと一緒に。

パン粉で衣をつけた豚カツレツ、フライパンで焼き、ハーブスパッツレ、赤キャベツ、ケイパー、エスパニョールソースと一緒に提供されます。

チャーグリルした6ozのサーモンフィレ、ライスピラフとハニーマスタードソース添え。

柔らかい鶏肉のストリップ、天ぷら衣で揚げたもの。スキニーフライ、コールスロー、ハニーマスタードと一緒に提供されます。

卵に浸してパンで焼いたもの。ライスピラフ、アスパラガス、レモンバターと一緒に提供されます。

ビールで揚げた冷水コッド、ディープフライド、スキニーフライとコールスローと一緒に提供されます。

プロボローネチーズとレモンガーリックマッシュルームソースがトッピングされたソテーしたパン粉チキンカツレツ。ライスピラフとブロッコリーと一緒に提供されます。

地元のエビ、ホタテ、鱈を焼いたり揚げたりします。 焼いたものはライスピラフと一緒に提供されます。 バッターをつけて揚げたものはスキニーフライと一緒に提供されます。

チャーグリルチキンブレスト、アルグラサラダ、バルサミックリダクション、ライスピラフ

子牛のレバーを甘い玉ねぎ、スモークベーコン、エスパニョールソース、ホイップドポテトと一緒に炒めた料理。

シェフの日替わりの料理は当店の特集ページをご覧ください。

ランチでも利用可能

ポイントジュディス産。セモリナ粉でまぶしてレモンスライスと一緒に軽く揚げたもの。トマトソースでお召し上がりいただけます。

新鮮なモッツァレラチーズをパン粉で揚げたもの。トマトソースと一緒に提供されます。

フランキー家の秘伝レシピ、ボロネーゼソースと一緒に提供されます。

アメリカンチーズ、キャラメリゼオニオン、ピクルスがトッピングされたプライムビーフバーガー3個。

トーストしたブリオッシュ・バンズに乗せた手作りのミートボール3つ。

「セントルイスの伝統」フラッシュフライドビーフラビオリ、トマトソース添え。

ワインと新鮮なバジルを使った、ぶどう熟成トマト、ニンニク、甘いクリームバターで炒めたもの。

4種のチーズブレンド、ネギ、クルンブルベーコン、サワークリームを使用した手巻き春巻き。

アジアゴとモンテレージャックチーズで焼き上げ、トルティーヤチップスと一緒に提供されます。

グリルチキン、トマト、アボカド、黒豆、きゅうり、トルティーヤストリップ、チェダーチーズをサルサランチドレッシングで和えたサラダ。

干しクランベリー、焼きカボチャの種、松の実、赤玉ねぎ。温かいベーコンドレッシングと一緒に提供されます。

温かいペカンクラストのヤギチーズ、干しクランベリー、カリカリのヘイスタックポテト、新鮮なスピナッチ、ハニーマスタードとラズベリークーリのサラダ。

ミックスグリーン、ヘーゼルナッツ、リンゴ、ゴルゴンゾーラチーズ、冷やしたローストビーツ、バルサミックドレッシング。

ロメインレタス、パルメザンチーズ、ガーリッククルトン、メイフェアシーザードレッシングを使用したサラダ。

オーブンで焼いた七面鳥、ベーコン、ゆで卵、トマト、チェダーチーズ、アボカド、ミックスグリーン、ハーブビネグレットとクランブルブルーチーズ。

ペカンの衣をまとったチキンの胸肉を、新鮮なベリー、リンゴ、ぶどう、ゴルゴンゾーラチーズ、トーストしたアーモンドと共に、刻んだケールの上に盛り付けました。ラズベリーウォルナッツビネグレットで和えました。

カラマタオリーブ、フェタチーズ、青パプリカ、ビネリペトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、ペペロンチーニ、ハーブビネグレットとミックスグリーンと一緒に。

新鮮なイチゴ、みかん、クルミ、赤玉ねぎ、ミックスグリーンとハニーポピー種ドレッシング。

レッドワインビネガード（ハウス）・ランチ・ウォームベーコン・クリーミーブルーチーズ・ハーブビネガード・サウザンドアイランド・オイル＆バルサミックビネガー・メイフェアシーザー・バルサミックビネガード・ハニーポピー・ラズベリービネガード（低脂肪）

レタス、トマト、玉ねぎ、プロボローネ、ハーブビネグレットを使ったシード入りサウスフィリー・ロールにカピコラ、ジェノヴァサラミ、"Cure 81"ハムを挟んだサンドイッチ。温かいか冷たいで提供されます。

フランキーの"made"ミートボールをボロネーゼソースとプロボローネチーズで覆い、種の入ったサウスフィリーロールに乗せたもの。

コンビーフまたはローストターキー、スイスチーズ、ザワークラウト、サウザンドアイランドドレッシングがたっぷりと積まれ、グリルしたライ麦パンに乗せられたもの。

自家製のイタリアンローストポークを薄くスライスし、プロボローネチーズとガーリックを炒めたブロッコリーラーベをシード入りのサウスフィリーロールで挟んだサンドイッチ。天然のポークジュースと一緒に提供されます。

レタス、トマト、自家製のツァジキソースが入ったピタパンに包まれたスライスした焼きジャイロ肉。

オーブンで焼いた七面鳥、ハム、スイスチーズ、アボカド、アルファルファスプラウト、ハニーマスタードを使ったサンドイッチ。クロワッサンで冷たくまたは温かく提供されます。

ホールウィートトーストに、6枚のアップルウッドスモークベーコン、レタス、トマト、マヨネーズが入ったサンドイッチ。

温かいピタにチャーグリルされたペストマリネのチキンブレストを、新鮮なモッツァレラ、トマト、ルッコラ、バルサミックシロップと一緒に。

薄く削った8ozのイタリアンローストプライムサーロインに、シード入りサウスフィリーロールに溶けたプロボローネチーズをトッピング。 ナチュラルジュとホースラディッシュサワークリームと一緒に提供されます。

アメリカン、スイス、プロボローネチーズ、アップルウッドスモークベーコン、新鮮なトマトをサワードウブレッドでグリドル焼きにしたもの。

レタスとトマトを挟んだ冷やしツナサラダを小麦パンで提供します。

クリーミーなドレッシングで和えられたぶどう、クルミ、セロリ、赤玉ねぎが入った柔らかいクロワッサンに乗せた、すべての白身チキン肉。

スイスとチェダーチーズが乗ったスプリット英語マフィンに熱々のツナサラダが添えられています。

オーブンで焼いた七面鳥、"Cure 81" ハム、アップルウッドスモークベーコン、アメリカンチーズ、レタス、トマト、マヨネーズを挟んだトリプルデッカーサンドイッチ。

タルタルソース、千切りアイスバーグレタス、トマトをブリオッシュバンにのせてフラッシュフライド。

シーズニングしたパン粉で焼いたカツに、プロボローネチーズとトマトソースをのせたサウスフィリー風のロールパン。

カイザーロールに載せたハーフポンドのプライムグレードビーフパティに、マッシュルームソース、溶けたスイスチーズ、カリカリのフライドオニオンをトッピング。スキニーフライ

アメリカンチーズとベーコン2枚、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、1000アイランドドレッシングが入った、新鮮に挽いた10オンスのサーロイン肉をカイザーロールで提供。スキニーフライ

スイスチーズ・アメリカンチーズ・プロボローネチーズ・チェダーチーズ・ハラペーニョ・炒めたマッシュルームまたは玉ねぎ・カリカリフライドオニオンまたはグリルドオニオン

クランブルブルーチーズ • 目玉焼き

アップルウッドスモークベーコン・アボカドスライス

1つのパーレイエントリーまたはハーフサンドイッチと1つのパーレイサイドを選択してください。

1つのパーレイエントリーまたはハーフサンドイッチと2つのパーレイサイドを選択してください。

パーレイサイドサラダとスープのボウルを1つ選んでください。

• スパゲッティ＆「メイド」ミートボール • カンネローニ • トマトソース入りペンネ • マック＆チーズ

• ザ・ゴッドファーザー • イタリアンポークローストサンドイッチ • ターキークラブ - オーブン焼きのターキー、アップルウッドスモークベーコン、スイスチーズをマヨネーズがけのトーストした白パンで。 • ツナサラダメルト - トーストしたイングリッシュマフィンにサーブされます。 • ツナまたはハーベストチキンサラダ - 小麦パン、レタス、トマト • ミートボールサンドイッチ • コーンビーフまたはターキーリューベン • BLTサミー • チキンまたはエッグプラントパルミジアーナ

• ハウスサラダ • シーザーサラダ • ギリシャサラダ • ほうれん草サラダ • 手作りチキンヌードルスープのカップ • 本日のスープ（ボウルにアップグレード！0.99ドル追加） • 新鮮なコールスロー • スキニーフライまたはスイートポテトフライ • 新鮮なフルーツ

フランキーの手作りミートボールまたはイタリアンソーセージとボロネーゼソース。

パン粉で揚げた鶏肉カツレツまたはスライスしたナスを選びます。プロボローネチーズとトマトソースをスパゲッティーニの上に乗せて焼きます。

地元のエビ、シーフード、PEIムール貝、サペロ島の貝、ポイントジュディスのイカを、当店自慢のシーフードトマトソース、オリーブオイルとニンニク、またはパルメザンクリームソースでお好みに合わせて調理した料理。

トマトパルメザンクリームソースで和えたブロッコリー、キノコ、ニンニク。

鶏肉、牛肉、仔牛肉を詰めた自家製クレープで、ボロネーゼソースとベシャメルソースで焼いたもの。

クリーム、バター、パルメザンチーズを使用して作られています。

地元のエビをエクストラバージンオリーブオイルで炒め、干しトマト、マッシュルーム、キャラメリゼ玉ねぎ、にんにく、ほうれん草と一緒にペンネと軽いブロスで和え、フェタチーズと松の実で仕上げた料理。

（白または赤ソース）地元産のリトルネックアサリをエクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワイン、唐辛子フレークで炒め、スパゲッティーニと一緒に和えた料理。

パルメザン、フォンティーナ、モッツァレラ、スイスチーズをペンネと茶色バターで焼き上げたパン粉グラタンとブレンドしたクリーミーなマカロニ＆チーズ。

素晴らしいベジタリアンセレクション！ スピナッチ、ズッキーニ、イエロースカッシュ、ニンジン、トマト、キノコ、松の実、トーストしたカボチャの種、新鮮なハーブを軽い野菜のブロスで。

バーントチャーチ蒸留所の「アニタの選択」バーボンとチャールストンのビターミルクNo.1をスターレンダーし、大きな氷のキューブに注いで、オレンジの皮で飾り付けたもの。

ルナズールプリメロテキーラ、コアントロー、オレンジジュースのスプラッシュ入りのスイートアンドサワー。 サーブアップ。

テキーラオーチョプラタ、ライムジュース、グレープフルーツクラブソーダ。塩を振ったリムでロックスで提供されます。

ブルーコート・アメリカン・ドライ・ジン、カンパリ、甘口ベルモットを氷の上に注ぎ、オレンジの皮で飾ったもの。

アメジストグレープフルーツ＆バジルゼロプルーフスピリッツ、ビターミルクNo. 1、グレープフルーツクラブソーダ、新鮮なレモン、シンプルシロップ、新鮮なバジルガーニッシュ。

ケニーチェスニーのブルーチェアベイキーライムラムクリーム、ココナッツラム、パイナップルジュース、ココナッツクリーム。

エバン・ウィリアムス・ピーチ・バーボン、レモネード、甘いお茶。ロックの上に高く注がれたもの。

Elijah Craig Rye Whiskeyに甘口のベルモット、ビターズ、密造のチェリーを一滴加えたもの。 サーブされます。

新鮮な桃とマンゴーをティトス・ハンドメイド・ウォッカ、ジン、ドンQラム、ルナズール・ブランコテキーラ、トリプルセックで漬け込みました。 甘酸っぱく、コーラの一滴を加えて仕上げました。ロックで提供されます。

ディープエディーピーチウォッカにパイナップル、スイート＆サワー、チェリージュースを一滴。砂糖をまぶしたリムとチェリーと一緒に提供されます。

新鮮なフルーツネクターとプロセッコ。

ブリュットシャンパンとオレンジジュース。

LaLuca Prosecco、Domaine de Cantonジンジャーリキュール、ビターズとレモンの皮を加えたもの。

ティトス・ハンドメイド・ウォッカ、キングビーン・ナイトロコールドブリューコーヒー、カリュアをシェイクして提供します。

ディープエディー レモンウォッカ、トリプルセック、スイートアンドサワー、シンプルシロップを使用。砂糖をまぶしたリムグラスで提供されます。

パマリキュール、ティトスハンドメイドウォッカ、トリプルセックを少々加えたもの。レモンの皮を添えて提供されます。

ヴァン・ゴッホ ラズベリー ボドカ、トリプルセック、クランベリーとパイナップルジュース、そして一巻き。

ディープエディーオレンジウォッカ、オレンジウォッカ、グランマニエ、クランベリージュース、新鮮なライム。

Tito's Handmade Vodka with olive juice and olives.

バニラウォッカにクレーム・ド・カカオ、クリーム、ギラデリチョコレートを加えたもの。

サクサクのクラストにトマトソースを乗せたもの

スキニーフライとハニーマスタード添え

スキニーフライとタルタルソース付き

スキニーフライとハニーマスタード添え

スキニーフライと一緒に提供されるミニハンバーガー2個。

スキニーフライとカクテルソース添え

スキニーフライと一緒に

4オンスのフィレミニョンとフライドポップコーンシュリンプ、スキニーフライとカクテルソース付き

細いフライと一緒に

スキニーフライと一緒に

チョコレートまたはストロベリー

目と味蕾を青いラズベリーシロップとスプライトで楽しんでください。

このドリンクは、オレンジ、パイナップル、クランベリージュースにジンジャーエールをトッピングしたフルーツフューリーを詰め込んでいます。

コカ・コーラとグレナデンのクラシックなカウボーイの組み合わせ。

ミックスグリーン、トマト、赤玉ねぎ、パルメザンチーズを赤ワインビネグレットで和えたもの

ロメインレタス、輸入パルメザンチーズ、ガーリッククルトンをマイフェアシーザードレッシングで

シーズンドパン粉で焼いた新鮮なナスまたはチキン、トマトソース、プロボローネチーズを使い、スパゲッティの上に提供されます

ボロネーゼソースがかかったスパゲッティの上に

卵につけてパンで焼き、ライスピラフとレモンバターソースを添えた料理

鶏肉、牛肉、仔牛肉を詰めた自家製クレープで、ボロネーゼとベシャメルソースで焼いたもの

チャーグリルしたチキンの胸肉、クリーミーなマッシュルームマルサラワインソース、ホイップポテト添え

ほうれん草、ズッキーニ、イエロースカッシュ、ニンジン、トマト、キノコ、松の実、焼きかぼちゃの種、新鮮なハーブを使用した軽やかな野菜のブロス

パン粉で揚げた豚ヒレ肉にケイパーとレモンをトッピング。エスパニョールソースとホイップポテトと一緒に提供されます

ポップコーンシュリンプ、ホイップポテト、エスパニョールソースが添えられたチャーグリル4oz NYブリックステーキ

地元のシュリンプをEVOOで炒め、干しトマト、マッシュルーム、キャラメリゼ玉ねぎ、ニンニク、ほうれん草と一緒に調理します。 ペンネと軽いブロスで和え、フェタチーズと松の実で仕上げます。

チャーグリルしてハニーマスタードをトッピングし、ホイップポテトと一緒に提供されます

イチジクとリンゴのコンポート、ホイップポテト添え

焼きまたは揚げたタラと海老、ライスピラフまたはフライドポテト、コールスローと一緒に

仔牛のレバーと甘い玉ねぎをホイップポテトとエスパニョールソースで炒めた料理

4オンスのフィレミニョンをシャーグリルして、ランプクラブドレッシング、アスパラガス、オランデーズソースをトッピングし、ホイップポテトと一緒に提供されます

自然なジュ、ホースラディッシュサワークリーム、ツイスバケットポテトキャセロールと一緒に提供されます

レモンスライスと一緒に軽く揚げたポイントジュディス産のセモリナ衣のイカ。トマトソース添え。

チャーグリル、甘いホースラディッシュマスタード。

フランキー家の秘伝のレシピ、ボロネーゼソースと一緒に提供されます。

カニ、エビ、ホタテ、チェダーチーズ、ベーコンをガーリックバターで焼いたもの。

イタリアンソーセージ、ほうれん草、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズをガーリックバターとエスパニョールソースで焼いた料理。

アジアゴとモンテレージャックチーズで焼き上げ、トルティーヤチップスと一緒に提供されます。

リンゴのスロー、地元のハチミツ、クレオール風ハチミツマスタード。

アメリカンチーズ、キャラメリゼした玉ねぎ、ピクルスがトッピングされたプライムビーフバーガー3個。

「セントルイスの伝統」フラッシュフライドビーフラビオリ、トマトソース添え。

鶏肉のやわらかいストリップ、天ぷら揚げ。ハニーマスタードソース。

コーンミールでコーティングされたグリーントマト、プチヘアルームトマト、新鮮なモッツァレラ、ペストアイオリ、バルサミックシロップ。

トーストしたブリオッシュ・バンズに乗せた手作りのミートボール3個。

新鮮なモッツァレラチーズをパン粉で揚げたもの。トマトソースと一緒に提供されます。

4種のチーズブレンド、ネギ、クルンブルベーコン、サワークリームを使用して手巻きされた春巻き。

ガーリックバターとパセリで煮込んだもの。

ガーリックバター、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズを使ったイタリアンブレッド。トマトソースと一緒に提供されます。

ワインと新鮮なバジルを使った、ぶどう熟したトマト、ニンニク、甘いクリームバターで炒めたもの。

焼いたビーツ、ひき割ったヤギチーズ、シトラスビネグレット、トーストしたヘーゼルナッツ、バルサミコソース。

カッピコラ、熟成ハム、ジェノバサラミ、マリネされたイタリアンアーティチョーク、焼き赤ピーマン、シポリーニ玉ねぎ、オリーブ、ペペロンチーニ、新鮮なモッツァレラとプロボローネチーズ。

新鮮なモッツァレラチーズ、トマトソース、パルメザンチーズ、新鮮なバジル。

マッシュルーム、赤玉ねぎ、クラックドペッパー、バルサミックレデュース、ゴルゴンゾーラチーズが入ったチャーグリルステーキ。

NYスタイルのペパロニと4種類のチーズブレンド。

自家製のイタリアンローストポークを薄くスライスし、プロボローネ、ニンニク炒めのブロッコリーラーベ、エクストラバージンオリーブオイルと一緒に。

ミックスグリーン、アーティチョーク、焼き赤ピーマン、ひよこ豆、バミューダオニオンをハウス製の赤ワインビネグレットとパルメザンチーズで和えたサラダ。

ロメインレタス、輸入パルメザンチーズ、ガーリッククルトン、メイフェアシーザードレッシングを使用したサラダ。

シャキシャキのアイスバーグレタス、ひき肉入りベーコン、トマト、きゅうり、クリーミーなブルーチーズドレッシング。

オーブンで焼いた七面鳥、ベーコン、固ゆで卵、ビネリップトマト、チェダーチーズ、アボカド、ミックスグリーン、ハーブビネグレットでクランブルしたブルーチーズ。

ベビー ヘアルーム トマト、チェリージーネ モッツァレラ、自家製リコッタチーズ、バジル、ルッコラ、赤玉ねぎ、オリーブオイル、塩、バルサミック レデューション。

干しブドウ、焼きカボチャの種、松の実、赤玉ねぎを温かいベーコンドレッシングで。

新鮮なイチゴ、みかん、クルミ、赤玉ねぎ、ミックスグリーンとハチミツポピーの種ドレッシング。

チャーグリルした6ozのサーモンフィレ、温かいペカンナッツクラストのゴートチーズ、干しクランベリー、ヘイスタックポテトをほうれん草の上に載せ、ハニーマスタードとラズベリークーリのソースで。

レッドワインビネグレット（ハウス）・ランチ・ウォームベーコン・クリーミーブルーチーズ・ハーブビネグレット・サウザンドアイランド・オイル＆バルサミックビネガー・メイフェアシーザー・バルサミックビネグレット・ハニーポピー・ラズベリービネグレット（低脂肪）

フランキーの手作りミートボールまたはイタリアンソーセージとボロネーゼソース。

鶏肉、牛肉、仔牛肉を詰めた自家製クレープで、ボロネーゼソースとベシャメルソースで焼いたもの。

トマトパルメザンクリームソースで和えたブロッコリー、キノコ、ニンニク。

地元のエビ、シーフード、PEIムール貝、サペロ島の貝、ポイントジュディスのイカを、当店自慢のシーフードトマトソース、オリーブオイルとニンニク、またはパルメザンクリームソースでお好みで和えたもの。

ヴィール・オッソ・ブーコをゆっくりと煮込んだもので詰めたパスタの枕。野菜のデミグラスで和え、シトラスのグレモラータとサルトリ・パルメザンチーズを添えています。

シーズンドパン粉、トマトソース、プロボローネチーズで焼いたカツレツをスパゲッティの上に盛り付けた料理。

マイルドイタリアンソーセージ、ブロッコリーラーベ、粉砕赤唐辛子、新鮮なにんにく、白ワイン、茶色バターで焼いたパン粉をオレキエッテと一緒に混ぜ、パルメザンチーズをトッピングした料理。

クリーム、バター、パルメザンチーズを使用して作られています。

(白または赤ソース) 地元産の新鮮なリトルネックアサリをエクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワイン、唐辛子フレークで炒め、スパゲッティーニと一緒に和えた料理。

子牛のオッソブーコラビオリ、カンネローニ、ミートボール入りのスパゲッティーニの組み合わせ。

地元のエビをエクストラバージンオリーブオイルで炒め、干しトマト、マッシュルーム、キャラメル玉ねぎ、ニンニク、ほうれん草と一緒にペンヌ麺で軽いブロスで和え、フェタチーズと松の実で仕上げた料理。

素晴らしいベジタリアンセレクション！ スピナッチ、ズッキーニ、イエロースカッシュ、ニンジン、トマト、キノコ、松の実、トーストしたカボチャの種、新鮮なハーブを軽い野菜のブロスで。

メーン州産のロブスターを殻を取り除いて、パルメザン、フォンティーナ、モッツァレラ、スイスチーズのクリーミーなブレンドとペンネで提供します。茶色いバターで焼いたパン粉と新鮮なタイムで焼き上げます。

エビ、ホタテ、カニ、ベーコン、チェダーチーズのトッピング。レモンバターソース。ライスピラフと一緒に提供されます。

地元のエビ、ホタテ、鱈をガーリックバターと新鮮なレモンで焼いたもの。ライスピラフとコールスローと一緒に提供されます。

卵に浸してレモンバターソースとライスピラフと一緒にパン焼きにしたもの。

ペカンクラストの蟹ケーキ2個、ホイップスイートポテト、リンゴのスロー、地元のハチミツドリズル、クレオールハニーマスタードソース。

カニのドレッシングで詰められたシーズニングパン粉でコーティングされた地元のエビを、ガーリックバターでオーブン焼きにし、レモンガーリックバターソースがかかったスパゲッティーニの上にのせた料理。

冷水尾、7オンス。甘くてしっかりしており、溶かしバターとホイップポテトと一緒に。

エビ、ホタテ、鱈をセモリナ粉でまぶして揚げたもの。スキニーフライとコールスロー。

チャーグリル、ランプクラブドレッシング、アスパラガス、オランデーズソース。ホイップポテト添え。

パン粉をまぶしたカツレツをプロボローネチーズ、ブロッコリー、レモンガーリックマッシュルームソースで焼いた料理。ホイップポテト。

白ワイン、レモンバター、ケイパーソース。ホイップポテトと一緒に提供されます。

甘いマルサラとマッシュルームクリームソースの中の柔らかいカツレツ。ホイップポテトと一緒に提供されます。

パルメザンパン粉で焼いたカツレツをトマトソースとプロボローネチーズで焼き、スパゲッティーニの上に盛り付けた料理。

チャーグリルされた16ozのコーヒーマリネリブアイ。ツイスバケットポテトキャセロールと一緒に提供されます。

自然なジュースとともにゆっくり焼き上げ、ツイスバケットポテトキャセロール、ホースラディッシュサワークリーム添え。

チャーグリルした8ozのフィレミニョン。ベアルネーズソースとホイップポテト添え。

焼き目のついた12ozのニューヨークストリップ、ホイップポテト添え。

チャーグリルされた8ozのフィレと6-7ozの冷水ロブスターテールのペアリング。ホイップポテトと一緒に提供されます。

ベーコンボルドレーズソース、クリームスピナッチ、ホイップポテト添えのチャーグリル4ozフィレミニョン。

子牛のレバーを甘い玉ねぎ、スモークベーコン、エスパニョールソース、ホイップドポテトと一緒に炒めた料理。

ガーリックバターローストしたパン粉でコーティングされたエビ2尾をのせたチャーグリルドブリックステーキ。ブルークラブドレッシングで詰められています。ホイップポテトとベーコンボルドレーズソース。

自家製のコカ・コーラBBQソースで覆われた、調味されたリブ。ツイスバケットポテトキャセロールとコールスロー。

甘茶で漬け込んだチャーブロイルドボーンインポークチョップ、スモークゴーダベーコンマックアンドチーズ、ブルーベリーBBQソースをトッピング。

パン粉で揚げた子牛肉または豚肉のカツレツ。 ケイパーをトッピングし、エスパニョールソースとホイップポテトと一緒に提供されます

かにのドレッシング、アスパラガス、オランデーズソース。フィレミニョンと一緒にお試しください！

レモンバターで焼き上げ、ブラッシュアップされたもの。

チャーグリルされた6-7ozのロブスターテール。溶かしバターと一緒に提供されます。

Mushrooms, onions and bleu cheese

バーントチャーチ蒸留所の「アニタの選択」バーボンとチャールストンのビターミルクNo.1をスターレットし、大きな氷のキューブの上に注ぎ、オレンジの皮で飾り付けたもの。

ルナズール・プリメロ・テキーラ、コアントロー、オレンジジュースのスプラッシュ入りのスイートアンドサワー。 サーブアップ。

テキーラオーチョプラータ、ライムジュース、グレープフルーツクラブソーダ。塩を振ったリムでロックスで提供されます。

ブルーコート・アメリカン・ドライ・ジン、カンパリ、甘口ベルモットを氷の上に注ぎ、オレンジの皮で飾ったもの。

アメジストグレープフルーツ＆バジルゼロプルーフスピリッツ、ビターミルクNo. 1、グレープフルーツクラブソーダ、新鮮なレモン、シンプルシロップ、新鮮なバジルガーニッシュ。

ケニーチェスニーのブルーチェアベイキーライムラムクリーム、ココナッツラム、パイナップルジュース、ココナッツクリーム。

エバン・ウィリアムス・ピーチ・バーボン、レモネード、甘いお茶。ロックの上に高い。

Elijah Craig Rye Whiskeyと甘口ベルモット、ビターズ、密造チェリーを一緒にしたカクテル。

新鮮な桃とマンゴーをTito's Handmadeウォッカ、ジン、Don Qラム、Lunazul Blancoテキーラ、トリプルセックで漬け込み、甘酸っぱく、コーラの一滴を加えたもの。ロックで提供されます。

ディープエディーのピーチウォッカにパイナップル、スイート＆サワー、チェリージュースを少々加えたもの。砂糖をまぶしたリムとチェリーと一緒に提供されます。

新鮮なフルーツネクターとプロセッコ。

ブリュットシャンパンとオレンジジュース。

LaLuca Prosecco、Domaine de Cantonジンジャーリキュール、ビターズとレモンの皮を加えたカクテル。

ティトス・ハンドメイド・ウォッカ、キングビーン・ナイトロコールドブリューコーヒー、カリュアをシェイクして提供します。

ディープエディー・レモンウォッカ、トリプルセック、スイートアンドサワー、シンプルシロップを使用。砂糖をまぶしたリムグラスで提供されます。

パマリキュール、ティトスハンドメイドウォッカ、トリプルセックを少々加えたもの。レモンの皮を添えて提供されます。

ヴァン・ゴッホ ラズベリー ボドカ、トリプルセック、クランベリーとパイナップルジュース、そして一巻き。

ディープエディーオレンジウォッカ、オレンジウォッカ、グランマニエ、クランベリージュース、新鮮なライム。

オリーブジュースとオリーブを入れたティトスハンドメイドウォッカ。

バニラウォッカにクレーム・ド・カカオ、クリーム、ギラデリチョコレートを加えたもの。

キャロットケーキ、ティラミス、カンノーリ

クリームチーズのフロスティングとカリュアシロップ

イチゴソースがかかっています

本物のキーライムとバター風味のグラハムクラッカークラストで作られたもの

テーブルで楽しむキャンプファイヤーの定番

アマレットとビタースイートチョコレートの風味が効いたバニラカスタード

チョコレート＆キャラメルソース、バニラアイスクリームが添えられています

バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、チョコレートソース、キャラメルソースが添えられています

エスプレッソラムのエッセンスを含んだマスカルポーネチーズとレディフィンガーのクリーミーレイヤー

バニラチョコチップリコッタフィリング、ピスタチオとチョコレートドリズル

アラモード $2.75

バニラビーン、スプモーニ＆季節のフレーバー

ゴディバチョコレートリキュールとカプチーノ

カリュア、ディサロンノ・アマレット、アブソリュート・ウォッカとクリーム

カルアとコーヒー

グランマニエ、カリュア、ベイリーズ、コーヒー

冷やして提供

クリスチャン・ブラザーズ・ブランデー、クレーム・ド・カカオ＆クリームを氷の上に

ロックの上にベイリーズ、フランジェリコ、クリーム

3オンス

3オンス

新鮮なフルーツネクターとプロセッコ。

プロセッコとオレンジジュース。

LaLuca Prosecco、Domaine de Cantonジンジャーリキュール、ビターズとレモンのツイストで

新鮮な桃とマンゴーをTito's Handmadeウォッカ、ジン、Don Qラム、Lunazul Blancoテキーラ、トリプルセックで漬け込みました。 甘酸っぱく、コーラの一滴を加えて仕上げました。ロックで提供されます。

Elijah Craig Rye Whiskeyと甘いベルモット、ビターズ、密造のチェリーを一緒にしたカクテル。シェイクして提供されます

ルナズールプリメロテキーラ、コアントロー、オレンジジュースのスプラッシュ入りのスイートアンドサワー。 サーブアップ

Bluecoat American Dry Gin、地元の蜂蜜とラベンダーシロップ、新鮮なレモンジュース。振ってサーブされます。

エバン・ウィリアムス・ピーチ・バーボン、レモネード、甘いお茶。ロックの上に高い。

バーントチャーチ蒸留所アニタのチョイスバーボンをオレンジ、チェリー、砂糖、ビターズと一緒に潰したもの。

ディープエディーのピーチウォッカにパイナップル、スイート＆サワー、チェリージュースを少々加えたもの。砂糖をまぶしたリムとチェリーと一緒に提供されます。

ティトス・ハンドメイド・ウォッカ、キングビーン・ナイトロコールドブリューコーヒー、カリュアをシェイクして提供します。

ティトス・ハンドメイド・ウォッカとドライベルモットをシェイクして、ツイストと一緒に提供します。

オリーブジュースとオリーブを加えたディープエディ・ウォッカ。

ケニーチェスニーのブルーチェアベイキーライムラムクリーム、ココナッツラム、パイナップルジュース、ココナッツクリームを使用。

ティトスハンドメイドウォッカ、オレンジウォッカ、グランマニエ、クランベリージュース、新鮮なライム。

バニラウォッカにクレーム・ド・カカオ、クリーム、ギラデリチョコレートを加えたもの。

ディープエディー・レモンウォッカ、トリプルセック、スイートアンドサワー、シンプルシロップを使用。砂糖をまぶしたリムグラスで提供されます。

ラズベリーボドカ、トリプルセック、クランベリーとパイナップルジュース、そして一巻き。

パマリキュール、ティトスハンドメイドウォッカ、トリプルセックを少々加えたもの。レモンの皮を添えて提供されます。

グレーズドキャロットとホイップポテトと一緒に提供されます。

シェフの週間限定メニュー

自家製リコッタチーズ、イタリアンソーセージ、ミートボール、トマトソース、4種のチーズブレンドで層になったパスタシート。

マッシュルームグレービーとホイップポテト添え。

シェフの週替わりのシーフードクリエーション。

新鮮に挽いた10オンスのサーロインステーキをハーブバターでスキレット焼きし、炒めたキノコとエスパニョールソースで覆い、ホイップポテトと一緒に提供します。

新鮮なモッツァレラチーズ、トマトソース、パルメザンチーズ、新鮮なバジル。

マッシュルーム、赤玉ねぎ、クラックドペッパー、バルサミックレデュース、ゴルゴンゾーラチーズが入ったチャーグリルステーキ。

NYスタイルのペパロニと4種類のチーズブレンド。

自家製のイタリアンローストポークを薄くスライスし、プロボローネ、ニンニク炒めのブロッコリーラーベ、エクストラバージンオリーブオイルと一緒に。

パン粉で衣をつけた豚カツレツをパン焼きし、ハーブスパッツレ、赤キャベツ、ケイパー、エスパニョールソースと一緒に提供します。

チャーグリルした6ozのサーモンフィレ、ライスピラフとハニーマスタードソース添え。

鶏肉の柔らかいストリップ、天ぷら衣で揚げたもの。スキニーフライ、コールスロー、ハニーマスタードと一緒に提供されます。

卵に浸してパンで焼いたもの。ライスピラフ、アスパラガス、レモンバター添え。

ビールで揚げた冷水コッド、ディープフライド、スキニーフライとコールスローと一緒に提供されます。

プロボローネチーズとレモンガーリックマッシュルームソースがトッピングされたソテーしたパン粉チキンカツレツ。ライスピラフとブロッコリーと一緒に提供されます。

地元のエビ、ホタテ、鱈を焼いたり揚げたりします。 焼いたものはライスピラフと一緒に提供されます。 バッターをつけて揚げたものはスキニーフライと一緒に提供されます。

チャーグリルチキンブレスト、アルグラサラダ、バルサミックリダクション、ライスピラフ

子牛のレバーを甘い玉ねぎ、スモーク ベーコン、エスパニョールソース、ホイップドポテトと一緒に炒めた料理。

シェフの日替わりの料理は当店の特集ページをご覧ください。

ランチでも利用可能

ポイントジュディス産。セモリナ粉でコーティングし、レモンスライスと一緒に軽く揚げたもの。トマトソースでお召し上がりいただけます。

新鮮なモッツァレラチーズをパン粉で揚げたもの。トマトソースと一緒に提供されます。

フランキー家の秘伝レシピで、ボロネーゼソースと一緒に提供されます。

アメリカンチーズ、キャラメリゼ玉ねぎ、ピクルスがトッピングされたプライムビーフバーガー3つ。

トーストしたブリオッシュ・バンズに乗せた手作りのミートボール3つ。

「セントルイスの伝統」フラッシュフライドビーフラビオリ、トマトソース添え。

ワインと新鮮なバジルで、ぶどう熟成トマト、ニンニク、甘いクリームバターで炒めたもの。

4種のチーズブレンド、ネギ、クルンブルベーコン、サワークリームを使用した手巻き春巻き。

アジアゴとモンテレージャックチーズで焼き上げ、トルティーヤチップスと一緒に提供されます。

グリルチキン、トマト、アボカド、黒豆、きゅうり、トルティーヤストリップ、チェダーチーズをサルサランチドレッシングで和えたもの。

干しブドウ、焼きかぼちゃの種、松の実、赤玉ねぎが入ったサラダ。温かいベーコンドレッシングで提供されます。

温かいペカンクラストのヤギのチーズ、干しクランベリー、カリカリのヘイスタックポテト、新鮮なスピナッチ、ハニーマスタードとラズベリークーリのサラダ。

ミックスグリーン、ヘーゼルナッツ、リンゴ、ゴルゴンゾーラチーズ、冷やしたローストビーツ、バルサミックドレッシング。

ロメインレタス、パルメザンチーズ、ガーリッククルトン、メイフェアシーザードレッシングを使用したサラダ。

オーブンで焼いた七面鳥、ベーコン、ゆで卵、トマト、チェダーチーズ、アボカド、ミックスグリーン、ハーブビネグレットとクランブルブルーチーズ。

くるみの衣をまとったチキンの胸肉を、新鮮なベリー、リンゴ、ぶどう、ゴルゴンゾーラチーズ、トーストしたアーモンドと一緒に、刻んだケールの上に盛り付けました。ラズベリーウォルナッツビネグレットで和えました。

カラマタオリーブ、フェタチーズ、青パプリカ、ビン熟したトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、ペペロンチーニ、ハーブビネグレットとミックスグリーンを添えて。

新鮮なイチゴ、みかん、クルミ、赤玉ねぎ、ミックスグリーンとハチミツポピーの種ドレッシング。

レッドワインビネグレット（ハウス）・ランチ・ウォームベーコン・クリーミーブルーチーズ・ハーブビネグレット・サウザンドアイランド・オイル＆バルサミックビネガー・メイフェアシーザー・バルサミックビネグレット・ハニーポピー・ラズベリービネグレット（低脂肪）

キャピコラ、ジェノヴァサラミ、"Cure 81"ハム、レタス、トマト、玉ねぎ、プロボローネ、ハーブビネグレットをシード入りサウスフィリーロールに挟んだもの。ホットまたはコールドで提供されます。

フランキーの"作られた"ミートボールがボロネーゼソースとプロボローネチーズで覆われ、種の入ったサウスフィリーロールに乗っています。

コンビーフまたはローストターキー、スイスチーズ、ザワークラウト、サウザンドアイランドドレッシングがグリルしたライ麦パンに薄くスライスされ、高く積まれています。

自家製のイタリアンローストポークを薄くスライスし、プロボローネチーズとガーリックを炒めたブロッコリーラーベを種入りのサウスフィリーロールで挟んだサンドイッチ。天然のポークジュで提供されます。

レタス、トマト、自家製のツァジキソースが入ったピタパンに包まれたスライスした焼きジャイロ肉。

オーブンで焼いた七面鳥、ハム、スイスチーズ、アボカド、アルファルファスプラウト、ハニーマスタードを使ったサンドイッチ。クロワッサンで冷たくまたは温かく提供されます。

ホールウィートトーストに、6枚のアップルウッドスモークベーコン、レタス、トマト、マヨネーズが入ったサンドイッチ。

温かいピタにチャーグリルされたペストマリネのチキンブレストを、新鮮なモッツァレラチーズ、トマト、ルッコラ、バルサミックシロップと一緒に。

薄く削った8ozのイタリアンローストプライムサーロインに、シード入りサウスフィリーロールに溶けたプロボローネチーズをトッピング。 ナチュラルジュースとホースラディッシュサワークリームと一緒に提供されます。

アメリカン、スイス、プロボローネチーズ、アップルウッドスモークベーコン、新鮮なトマトをサワードウブレッドでグリドル焼きにしたもの。

レタスとトマトを挟んだ小麦パンに冷やして提供されるツナサラダ。

クリーミーなドレッシングで和えられたぶどう、くるみ、セロリ、赤玉ねぎが入った柔らかいクロワッサンに乗せられた、すべての白身チキン肉。

スイスとチェダーチーズが乗ったスプリットエングリッシュマフィンに熱々のツナサラダが添えられています。

オーブンで焼いた七面鳥、"Cure 81" ハム、アップルウッドスモークベーコン、アメリカンチーズ、レタス、トマトをマヨネーズ入りのカントリーホワイトブレッドでトーストしたトリプルデッカーサンドイッチ。

タルタルソース、千切りアイスバーグレタス、トマトをブリオッシュバンにのせてフラッシュフライドしました。

シーズニングしたパン粉で焼いたカツに、プロボローネチーズとトマトソースをのせたサウスフィリー風のロールパン。

カイザーロールに載せたハーフポンドのプライムグレードビーフパティに、マッシュルームソース、溶けたスイスチーズ、カリカリのフライドオニオンをトッピング。スキニーフライ

アメリカンチーズとベーコン2枚、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、1000アイランドドレッシングが入った、カイザーロールに乗せた新鮮に挽いた10オンスのサーロイン。スキニーフライ

スイスチーズ • アメリカンチーズ • プロボローネチーズ • チェダーチーズ • ハラペーニョ • 炒めたマッシュルームまたは玉ねぎ • クリスピーなフライドオニオンまたはグリルドオニオン

クランブルブルーチーズ・目玉焼き

アップルウッドスモークベーコン・アボカドスライス

Choose one parlay entrée or half sandwich and one parlay side.

1つのパーレイエントリーまたはハーフサンドイッチと2つのパーレイサイドを選択してください。

パーレイサイドサラダとスープのボウルを1つ選んでください。

• スパゲッティ＆「メイド」ミートボール • カンネローニ • トマトソース入りペンネ • マック＆チーズ

• ザ・ゴッドファーザー • イタリアンポークローストサンドイッチ • ターキークラブ - オーブン焼きの七面鳥、アップルウッドスモークベーコン、スイスチーズをマヨネーズがけのトーストした白パンに挟んで。 • ツナサラダメルト - トーストしたイングリッシュマフィンにサーブ。 • ツナまたはハーベストチキンサラダ - 小麦パン、レタス、トマト • ミートボールサンドイッチ • コーンビーフまたはターキーリューベン • BLTサミー • チキンまたはエッグプラントパルミジャーナ

• ハウスサラダ • シーザーサラダ • ギリシャサラダ • ほうれん草サラダ • 手作りチキンヌードルスープのカップ • 本日のスープ（ボウルにアップグレード！0.99ドル追加） • 新鮮なコールスロー • スキニーフライまたはスイートポテトフライ • 新鮮なフルーツ

フランキーの手作りミートボールまたはイタリアンソーセージとボロネーゼソース。

パン粉で揚げた鶏肉カツレツまたはスライスしたナスを選択できます。プロボローネチーズとトマトソースをスパゲッティーニの上に乗せて焼きます。

地元のエビ、シーフード、PEIムール貝、サペロ島の貝、ポイントジュディスのイカを、当店自慢のシーフードトマトソース、オリーブオイルとニンニク、またはパルメザンクリームソースでお好みに合わせて調理した料理。

トマトパルメザンクリームソースで和えたブロッコリー、キノコ、ニンニク。

鶏肉、牛肉、仔牛肉を詰めた自家製クレープで、ボロネーゼソースとベシャメルソースで焼いた料理。

クリーム、バター、パルメザンチーズを使用して作られています。

地元のエビをエクストラバージンオリーブオイル、干しトマト、マッシュルーム、キャラメリゼ玉ねぎ、にんにく、ほうれん草と一緒にペンネで軽いブロスで炒め、フェタチーズと松の実で仕上げた料理。

（白または赤ソース）地元産の新鮮なリトルネックアサリをエクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、白ワイン、唐辛子フレークで炒め、スパゲッティーニと一緒に和えた料理。

パルメザン、フォンティーナ、モッツァレラ、スイスチーズをペンネと茶色バターで焼き上げたパン粉グラタンとブレンドしたクリーミーなマカロニ＆チーズ

素晴らしいベジタリアンセレクション！ スピナッチ、ズッキーニ、イエロースカッシュ、ニンジン、トマト、キノコ、松の実、トーストしたカボチャの種、新鮮なハーブを軽い野菜のブロスで。

バーントチャーチ蒸留所の「アニタの選択」バーボンとチャールストンのビターミルクNo.1をスターレンダーし、大きな氷のキューブに注いで、オレンジの皮で飾り付けたもの。

ルナズール・プリメロ・テキーラ、コアントロー、オレンジジュースのスプラッシュ入りのスイートアンドサワー。 サーブアップ。

テキーラオーチョプラータ、ライムジュース、グレープフルーツクラブソーダ。塩を振ったリムでロックスで提供されます。

ブルーコート・アメリカン・ドライ・ジン、カンパリ、甘口ベルモットを氷の上に注ぎ、オレンジの皮で飾ったもの。

アメジストグレープフルーツ＆バジルゼロプルーフスピリッツ、ビターミルクNo. 1、グレープフルーツクラブソーダ、新鮮なレモン、シンプルシロップ、新鮮なバジルガーニッシュ。

ケニーチェスニーのブルーチェアベイキーライムラムクリーム、ココナッツラム、パイナップルジュース、ココナッツクリーム。

エバン・ウィリアムス・ピーチ・バーボン、レモネード、甘いお茶。ロックの上に高く。

Elijah Craig Rye Whiskeyと甘口ベルモット、ビターズ、密造チェリーを一緒にしたカクテル。

新鮮な桃とマンゴーをティトス・ハンドメイド・ウォッカ、ジン、ドンQラム、ルナズールブランコテキーラ、トリプルセックで漬け込みました。 甘酸っぱく、コーラの一滴を加えて仕上げました。ロックで提供されます。

ディープエディー・ピーチウォッカにパイナップル、スイート＆サワー、チェリージュースを少々加えたもの。砂糖をまぶしたリムとチェリーと一緒に提供されます。

新鮮なフルーツネクターとプロセッコ。

ブリュットシャンパンとオレンジジュース。

LaLuca Prosecco、Domaine de Cantonジンジャーリキュール、ビターズとレモンの皮を加えたもの。

ティトス・ハンドメイド・ウォッカ、キングビーン・ナイトロコールドブリューコーヒー、カリュアをシェイクして提供します。

ディープエディー・レモンウォッカ、トリプルセック、スイートアンドサワー、シンプルシロップを使用。砂糖をまぶしたリムグラスで提供されます。

パマリキュール、ティトスハンドメイドウォッカ、トリプルセックのひとさじ。レモンツイストと一緒に提供されます。

ヴァン・ゴッホ ラズベリー ボドカ、トリプルセック、クランベリーとパイナップルジュース、そして一巻き。

ディープエディーオレンジウォッカ、オレンジウォッカ、グランマニエ、クランベリージュース、新鮮なライム。

Tito's Handmade Vodka with olive juice and olives.

バニラウォッカにクレーム・ド・カカオ、クリーム、ギラデリチョコレートを加えたもの。

サクサクのクラストにトマトソースを乗せたもの

スキニーフライとハニーマスタード添え

スキニーフライとタルタルソース付き

スキニーフライとハニーマスタード添え

スキニーフライと一緒に提供されるミニハンバーガー2個。

スキニーフライとカクテルソース添え

スキニーフライと一緒に

4オンスのフィレミニョンとフライドポップコーンシュリンプ、スキニーフライとカクテルソース

スキニーフライと一緒に

スキニーフライと一緒に

チョコレートまたはストロベリー

目と味蕾を青いラズベリーシロップとスプライトで楽しんでください。

このドリンクは、オレンジ、パイナップル、クランベリージュースにジンジャーエールをトッピングしたフルーツフューリーを詰め込んでいます。

コカ・コーラとグレナデンのクラシックなカウボーイの組み合わせ。

ミックスグリーン、トマト、赤玉ねぎ、パルメザンチーズを赤ワインビネグレットで和えたもの

ロメインレタス、輸入パルメザンチーズ、ガーリッククルトンをマイフェアシーザードレッシングで

新鮮なナスまたはチキンを、シーズンドパン粉、トマトソース、プロボローネチーズで焼き、スパゲッティの上に提供します

ボロネーゼソースがかかったスパゲッティの上に

卵に浸してパンで焼き、ライスピラフとレモンバターソースを添えた料理

鶏肉、牛肉、仔牛肉を詰めた手作りクレープで、ボロネーゼとベシャメルソースで焼いた料理

チャーグリルしたチキンの胸肉、クリーミーなマッシュルームマルサラワインソース、ホイップポテト添え

ほうれん草、ズッキーニ、イエロースカッシュ、ニンジン、トマト、キノコ、松の実、トーストしたカボチャの種、新鮮なハーブを使用した軽やかな野菜のブロス

パン粉で揚げた豚ヒレ肉にケイパーとレモンをトッピング。エスパニョールソースとホイップポテトと一緒に提供されます

ポップコーンシュリンプ、ホイップポテト、エスパニョールソースが添えられたチャーグリル4ozのニューヨークブリックステーキ

地元のエビをEVOO、干しトマト、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン、ニンニク、ほうれん草と一緒に炒めます。 ペンネと軽いブロスで和え、フェタチーズと松の実で仕上げます。

チャーグリルしてハニーマスタードをトッピングし、ホイップポテトと一緒に提供されます

イチジクとリンゴのコンポート、ホイップポテト添え

焼きまたは揚げたタラと海老、ライスピラフまたはフライドポテト、コールスローと一緒に

仔牛のレバーと甘い玉ねぎをソテーし、ホイップポテトとエスパニョールソースで提供します

4オンスの小さなフィレミニョンをチャーグリルして、ランプクラブドレッシング、アスパラガス、オランデーズソースをトッピングし、ホイップポテトと一緒に提供します

自然なジュース、ホースラディッシュサワークリーム、ツイスバケッドポテトキャセロールと一緒に提供されます

レモンスライスと一緒に軽く揚げたポイントジュディス産のセモリナ衣のイカ。トマトソース添え。

チャーグリル、甘いホースラディッシュマスタード。

フランキー家の秘伝レシピ、ボロネーゼソースと一緒に提供されます。

カニ、エビ、ホタテ、チェダーチーズ、ベーコンをガーリックバターで焼いたもの。

イタリアンソーセージ、ほうれん草、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズをガーリックバターとエスパニョールソースで焼いた料理。

アジアゴとモンテレージャックチーズを使った焼き上げ。トルティーヤチップスと一緒に提供されます。

リンゴのスロー、地元のハチミツ、クレオール風ハニーマスタード。

アメリカンチーズ、キャラメリゼ玉ねぎ、ピクルスがトッピングされたプライムビーフバーガー3つ。

「セントルイスの伝統」フラッシュフライドビーフラビオリ、トマトソース添え。

鶏肉のやわらかいストリップ、天ぷら揚げ。ハニーマスタードソース。

コーンミールでコーティングされたグリーントマト、プチヘアルームトマト、新鮮なモッツァレラ、ペストアイオリ、バルサミックシロップ。

トーストしたブリオッシュ・バンズに乗せた手作りのミートボール3個。

新鮮なモッツァレラチーズをパン粉で揚げたもの。トマトソースと一緒に提供されます。

4種のチーズブレンド、ネギ、クルンブルベーコン、サワークリームを使用して手巻きされた春巻き。

ガーリックバターとパセリで煮込んだもの。

ガーリックバター、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズを使ったイタリアンブレッド。トマトソースと一緒に提供されます。

ビンリペトマト、ニンニク、甘いクリームバター、白ワイン、新鮮なバジルで炒めたもの。

焼いたビーツ、ひき割ったヤギチーズ、シトラスビネグレット、トーストしたヘーゼルナッツ、バルサミコソース。

カッピコラ、熟成ハム、ジェノバサラミ、マリネされたイタリアンアーティチョーク、焼き赤ピーマン、シポリーニ玉ねぎ、オリーブ、ペペロンチーニ、新鮮なモッツァレラとプロボローネチーズ。

新鮮なモッツァレラチーズ、トマトソース、パルメザンチーズ、新鮮なバジル。

マッシュルーム、赤玉ねぎ、クラックドペッパー、バルサミックレデュース、ゴルゴンゾーラチーズが入ったチャーグリルステーキ。

NYスタイルのペパロニと4種類のチーズブレンド。

自家製のイタリアンローストポークを薄くスライスし、プロボローネ、ニンニク炒めのブロッコリーラーベ、エクストラバージンオリーブオイルと一緒に。

ミックスグリーン、アーティチョーク、焼き赤ピーマン、ガーバンゾ豆、バミューダオニオンをハウス製の赤ワインビネグレットとパルメザンチーズで和えたサラダ。

ロメインレタス、輸入パルメザンチーズ、ガーリッククルトン、メイフェアシーザードレッシングを使用したサラダ。

シャキシャキのアイスバーグレタス、ひき肉入りベーコン、トマト、きゅうり、クリーミーなブルーチーズドレッシング。

オーブンで焼いた七面鳥、ベーコン、固ゆで卵、ビネリペトマト、チェダーチーズ、アボカド、ミックスグリーン、ハーブビネグレットとクランブルブルーチーズ。

ベビーヘアルームトマト、チェリージーネモッツァレラ、自家製リコッタチーズ、バジル、ルッコラ、赤玉ねぎ、オリーブオイル、塩、バルサミックレデュース。

干しブドウ、焼きカボチャの種、松の実、赤玉ねぎを温かいベーコンドレッシングで。

新鮮なイチゴ、みかん、クルミ、赤玉ねぎ、ミックスグリーンをハチミツポピーのドレッシングで。

チャーグリルした6ozのサーモンフィレ、温かいペカンナッツでコーティングされたゴートチーズ、干しブドウ、ヘイスタックポテトがほうれん草の上にあり、ハニーマスタードとラズベリークーリの上にあります。

レッドワインビネグレット（ハウス）• ランチ • ウォームベーコン • クリーミーブルーチーズ • ハーブビネグレット • サウザンドアイランド • オイル＆バルサミコ酢 • メイフェアシーザー • バルサミックビネグレット • ハニーポピー • ラズベリービネグレット（低脂肪）

フランキーの手作りミートボールまたはイタリアンソーセージとボロネーゼソース。

鶏肉、牛肉、仔牛肉を詰めた自家製クレープで、ボロネーゼソースとベシャメルソースで焼いた料理。