花蔦鳳月 静岡
カチョウフウゲツ / Hana-tsuta Hougetsu Shizuoka
和の風情あふれる隠れ家的な和食店
評価
口コミ
メニュー
夏の満足コースです
5500円(2時間飲み放題付き)2日前までに要予約 7月・8月は全日1000円引
ブランド牛の美味しさを是非味わってみて!
旬の米茄子の田楽に濃厚なチーズをのせて焼きました。
静岡に来たら是非!食べて欲しい逸品。
静岡でなければ、食べられない!
他県の人にはショック!?静岡では昔からイルカを食べていたそうです
栄養たっぷりの自家製ハンペン焼きをどうぞ!
静岡のフライといえば黒ハンペン!
脂ののったほほ肉を甘辛く味付けしました。
静岡名産の桜えびをカラッと香ばしく揚げました。
シャキシャキした野菜とカリカリのジャコの旨みのバランスを
細切りの大根、カツオ、刻みのりで和風のサラダです
濃厚なシーザーサラダに温玉を崩してからめて召し上がれ
生野菜と生ハムの塩味、カリカリした揚げ野菜食感の違いをお楽しみください
ジューシーな豚肉とシャキッとしたねぎとのハーモニー
濃厚なチーズと香りのベーコンをじっくりと味わって・・・
豚バラにサッパリと梅としそを巻きました
箸休めにもサッパリした野菜の串盛をどうぞ!
甘辛の味付けにコショウのピリ辛がきいて、おつまみに最高です
サラダの上のエビマヨが、ぷりっぷりで美味しい!
カリッと揚がった甘エビ。お酒がすすみます。
丸ごと食べられるのでカルシウムもたっぷり取れます。もちろんおつまみにもぴったりです。
お魚好きにはピッタリ。骨の周りの身が美味しい~
カリッと揚げたお豆腐を陶板にのせて、こんがり焼きました。
香ばしいあゆの塩焼き。いい香りです。
北海道で取れた大きなほっけです。こんがり焼くと本当に美味しい。
女性が大好きな海老とジャガイモのチーズ焼き。熱々をどうぞ!
富士川楽座で大人気の唐揚げです!
外もふんわり、中もジューシーな唐揚げです。
おつまみの定番。噛めば噛むほど味が出てきます。
蟹がたっぷり入ったクリームを揚げました。外がカリッと、中がとろーり。
甘めの味噌がとっても美味しい。
海老や野菜をカリッとあげました。3種類のお塩でどうぞ!
味付けした柔らかい豚の唐揚げです。
揚げたお豆腐にお出汁がしみて美味しい。
コトコト煮た味噌味のおでん。おつゆも飲み干せる位。
味の染み込んだとっろとろの豚角煮をどうぞ!
静岡特産の金目鯛煮付け、甘からの味付になっています
とろっとした舌触りと甘味も味わって!
静岡の鮪は特に新鮮で美味しい!
赤身、白身も入った三品盛合わせ。お二人様分位。
3人~5人前位の盛合わせです
海の幸を満喫できる一品
栄養があって、低カロリーな馬刺しです
熱々の石の器で混ぜると、香ばしい香りが食欲をそそります。
つるつるシコシコのうどんです
十月~六月
十月~六月
十月~六月
・天虹「大竜爪」番外特別純米生貯蔵酒・臥龍梅 純米吟醸秋あがり・黒龍 吟十八号・黒龍 吟醸ひやおろし・志田泉 純米原酒ひやおろし・開運 純米ひやおろし・金明 誉富士純米・英君 特別純米ひやおろし・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸ひやおろし・豊潤 純米大吟醸”吟のさと”・天ぽう一 辛口純米大吟醸・獺祭 純米大吟醸山田錦50・獺祭 純米大吟醸山田錦39・初亀 本醸造無濾過生原酒・開運 祝酒特別本醸造・しずおかふんわりいちご・しずおかあらごしみかん
冷・温
(レモンサワー・ライムサワー・グレープフルーツサワー・巨峰サワー・カルピスサワー)
今、全国で大人気の梅酒の八岐の梅酒。スッキリとういう特徴が人気です。お好きな飲み方(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り)をお選びください。
熟れた甘みのある梅のみ使用したこだわりの一品。ジューシーで飲みやすいタイプです。お好きな飲み方(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り)をお選びください。
完全国内産の原料・少量仕込みの希少な味わい。果肉入りのトロリとした味わいをお楽しみください。お好きな飲み方(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り)をお選びください。
とってもジューシーな香り豊かなゆず酒。本当にまるごと飲んでいるかのようです。お好きな飲み方(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り)をお選びください。
地元のみかんを贅沢に使用。甘く軽い飲み口のデザート感覚のお酒。
独自の酵母・自家農園で栽培した芋を使い徹底した手造りにて仕込みあげています。(ショット45ml(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り))
昔の手造りの味を表現。コクと旨みのどっしりさが特徴。(ショット45ml(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り))
焼酎新世代の美酒。華やかで果実のようなきらびやかな飲み口の良いタイプ。(ショット45ml(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り))
地元静岡で造られた芋で、静岡で造られたまさに静岡芋焼酎。淡白で味わい豊かです。(ショット45ml(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り))
吟醸香がふわっと立ち、上品な米焼酎。(ショット45ml(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り))
麦焼酎でかなり注目の1本。ライトでクセのない何杯でもいける飽きないベストセラー。(ショット45ml(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り))
あの芋焼酎で有名な蔵より、麦バージョン登場です。香ばしい麦の香りに嫌みがなくマイルドに入ってきます。(ショット45ml(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り))
口当たりにほんのりと心地よいしその香り。あっさりとくせのないタイプで食事に合わせやすい万能焼酎。(ショット45ml(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り))
味・香りともマイルドな澄みきった味わい。(ショット45ml(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り))
沖縄産の黒麹を使った味わいに厚み・香ばしさ・キレのあるタイプ。(ショット45ml(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り))
甘味と辛味のバランスのとれた米の旨さが香ります。爽やかな飲み口のお酒です。
富士山湧水ならではの穏やかな中にも、キリッと張りのある味が特徴です。富士錦の中でも爽やかで飲みやすく、キレの良いお酒です。
クイッとのどを制する辛さが、辛口派を旨味と共にうならせる。
黒麹のコクに3年熟成された深みが加わり飲みごたえ十分。
昔の手造りの味を表現。コクと旨味のどっしりさが特徴。
吟醸香がふわっと立ち、上品な米焼酎。
あの芋焼酎で有名な蔵より、麦バージョンの登場です。香ばしい麦の香りに嫌みがなくマイルドに入ってきます。
さわやかな香りとスッキリさが、料理との相性抜群。
華やかな香りに、透明感のある辛口なキレ吟醸。後味のほんのり余韻がまたにくい。
ふくよかなフルーティ香はまさにセレブ級な酒質。上品でハイレベルなのどごしです。
当店のイメージカラー【紫】を基調とし、甘さを控えたカクテルです。(ジンベース)
湖畔で花と戯れる白鳥をイメージしました。(メロンリキュールベース)
おぼろ月の明かりに浮かぶ花をイメージしました。(ウオッカベース)
お茶の国静岡ならではの緑茶のカクテルです。(グリーンティリキュールベース)
花梨の実をイメージした優しい味のカクテルです。(梅酒ベース)
優美な花と輝く月の饗宴をフローズンカクテルで表現しました。(梅酒ベース)
春を迎えた喜びと共に咲く桃の花をイメージしました。(ピーチリキュールベース)
霞が如く、夢幻の世界に舞う花をイメージしました。(ホワイトラムベース)
冬の朝焼けをイメージしました。グレープフルーツが爽やかさを宴出してくれます。(あんず酒ベース)
薄い雲に隠れてしまった月のほんのりとした輝きをイメージしました。(ぽんかん酒ベース)
混ぜると淡い緑色に変わる、見て楽しんで飲んでおいしいカクテルです。(ピーチリキュールベース)
当店のイメージカラー紫色をノンアルコールカクテルで表現しました。巨峰ベースの甘口です。
夏にクールな一時を感じる蔦をモチーフにライムベースでサッパリと仕上げました。
大空に舞う鳳凰をイメージして作りました。アップルベースで甘く口当たり良く仕上げています。
みかんの町三ヶ日町から見える、海に沈んでゆく夕日をイメージしました。
夜に輝く月を表現しました。ジンジャーエールをベースにスッキリ爽やかに!
真夏の太陽を思わせるカクテル。トロピカル風に仕上げました。
(ジントニック・ジンバック)
(モスコミュール・スクリュードライバー・ソルティードッグ・ブラッディメアリー)
(ラムバック・キューバリバー)
(レッドアイ・シャンディガフ)
カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープ・カシスウーロン・ファジーネーブルピーチウーロン・カルアミルク・抹茶ミルク・照葉樹林
柑橘系のすがすがしさと白い花のような香り。爽やかな風味とかすかな酸味が特徴です。
トロピカルフルーツのような果実味とフレッシュで豊かな味わいを満喫できます。
完熟シャルドネを100%使用!肉厚な果実感あふれる風味です。口当たりはおどろくほどまろやかです。
熟したベリー系の香りと、燻製肉のような香りが、複雑に混じります。まろやかな味わいです。
イキイキとした果実味のバランスの良いやわらかな口当たりのワインです。
濃厚で口当たりの柔らかなタンニンと心地よい燻製香が特徴のフルボディタイプ。
お好きな飲み方をお選びください(ロック・水割り・ソーダ割り・ストレート)
お好きな飲み方をお選びください(ロック・水割り・ソーダ割り・ストレート)
ふくよかなマスカットの香りと甘く爽やかな口当たり。世界的にも有名なスプマンテです。
華やかな香りで、爽やかな味わいが魅力です。お食事との相性もバッチリです。
(ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール・カルピス・カルピスソーダ・三ヶ日みかんジュース・三ヶ日みかんソーダ)
(トマトジュース・オレンジジュース100%・グレープフルーツジュース100%・アップルジュース100%)(アイスコーヒー・ホットコーヒー・トマトジュース)