カフェ・ルチアーノ・ランベルティ

クリーミーで甘く、塩味のある（マサチューセッツ州）

塩味があり、クリーンなフィニッシュ (PEI)

深いカップ、やや塩辛い（デラウェア）

しっかりとした質感、クリーンな仕上がり（カナダ）

肉厚でバターのような、適度に塩辛い (ニュージャージー)

ユニークで甘いフレーバー (ニューブランズウィック)

風味豊かで甘いクリーミーな食感（ロードアイランド）

保存されたレモン、きゅうり、シャンパンビネガー

スイカ、チリライムオイル、シャロット

ローストごま、アボカド、オリーブオイルわさびアイオリ

アルグラ、黒ニンニクアイオリ、チェリートマト

リーク、アーティチョーク、マスカルポーネ、カニをローストした赤ピーマンソースの上に盛り付け

牛肉、子牛肉、豚肉をホイップリコッタ、ハウスのトマトソース、新鮮なバジルと共に提供

甘いジャンボラップカニ肉、アボカド、ジャージーのトマト、赤玉ねぎ

ジャンボシュリンプをクリスピーパンチェッタで包み、ディジョンマスタードクリームソースを添えて提供します

ベーコン、ペッパー、カニの詰め物

ツナ、醤油生姜、ナパキャベツ、ハリッサアイオリ、ピクルドシャロット、アボカド

ブラックンマヒマヒ、ナパキャベツ、ピクルドシャロット、パイナップルサルサ、スイートチリアイオリ

チェリーペッパー、レモンアイオリ、ハウストマトソース

グリルピーチジャム、クロスティーニ

クラシックホワイトまたはシトラストマトハリッサ

トーストしたバター付きロール、甘いロブスター、マヨネーズ、セロリの葉

軽く揚げて、ゴルゴンゾーラクリームソースと一緒に提供

ロメインハート、トーストしたパン粉、ペコリーノ、レモン

ポーチドペア、キャンディーウォルナッツ、ゴルゴンゾーラ、ハニーホワイトバルサミコドレッシング

キュウリのスティック、フェタチーズ、ハラペーニョ、バジル、ミント、ライム

ヤギのチーズ、キャンディーくるみ、ハニートリュフドレッシング

ジャージーコーン、アイダホポテト

ジャンボシュリンプ、ジャンボラプクランブミート、煮込んだプロシュート、ブラッシュクリームソース、少しのボッカ

ジャンボシュリンプ、煮込んだパンチェッタ、クリーミーなペコリーノソース

ロブスター、エビ、ジャンボラブクラブミート、サンドライドトマト、アルグラをロブスタークリームソースで

リトル ネック クラム、ハウス マリナーラ ソースまたはガーリック ホワイト ワイン ソースでじっくり煮込まれた

自家製トマトソース、新鮮なバジル、ペコリーノ

キャラメライズオニオン、シャーププロボローネ、ハウストマトソース、ペコリーノ

クリーミーなブルーチーズ、松の実、ペコリーノ

ロブスターミート、サンドライドトマト、アルグラ、ロブスタークリームソースで

パンフライドカツレツ、新鮮なモッツァレラ、ハウスのトマトソース、ペコリーノ

薄切りのナスを新鮮なモッツァレラチーズ、新鮮なバジル、自家製トマトソース、削ったロカテッリチーズと重ねた料理

ジャンボシュリンプ、新鮮なモッツァレラ、ほうれん草、サンドライドトマト、白ワインソース

パンフライド子牛カツレツ、ベビーアルグラ、ジャージー・トマト、レモン、エクストラバージン・ドレッシング

冷水ロブスターの尾、ジャンボシュリンプ、ジャンボラプクラブ肉をスパイシーなマリナーラソースの上にリンギーニと共に提供

エビ、干しトマト、ロブスターシェリークリームソース、ガーリックほうれん草、マッシュポテト

カネリーニ豆、グレープトマト、味噌酒ブロス

トーストした野菜のフレゴラ、焦げたサルサベルデ

ミックスオリーブタプナード、カネリーニビーンズ、フェンネル、ジャンボランプカニ肉サラダと共に提供

根菜、トリュフポレンタ、ボルドーソース

14オンスのグリルした子牛のチョップに溶けたシャーププロボローネ、アプリコットモスタルダ、カラブリアンスマッシュフィンガーリングポテト、スイスチャードをトッピング

10オンスのガーリックコンフィ、潰したフィンガーリングポテト、ソテーしたほうれん草

キャラメルソース バニラアイスクリーム

ダークミルクチョコレートフィリング

エスプレッソに浸したレディフィンガーの層、マスカルポーネクリーム、ココアパウダー

ヘーゼルナッツ、バニラ、チョコレート

ピスタチオクリームの中心に、プラリネヘーゼルナッツとピスタチオで巻かれたピスタチオジェラートが囲まれています

プロセッコ、アペロール、レモン、リレ・ロゼ、オレンジビターズ。「アペリティーボ」は、炭酸入りの低アルコールで、少し苦味のある飲み物です。クラシックな「アペロールスプリッツ」を基にしており、食事を始めるのに最適な方法です。

ライムアブソルート、ライチネクター、ライム、にごり酒。ジンジャー、シンプルシロップ。ライチ（エキゾチックな香りの中国の果物）とにごり酒（日本の濾過されていない発酵米飲料）の組み合わせは、東洋の独特でさわやかな風味を誇ります。

レポサドテキーラ、ロッキーズ・ボタニカル、アペロール、ロゼ。このレシピは、私たちの友人でミシュラン星を持つカクテルの専門家、エイモン・ロッキーの発案です。このカクテルはクラシックなサングリアの私たちのアレンジです。

ブルーコートジン、レモン、ジンジャー、アヴェルナ、シンプルシロップ、アンゴスチュラビターズ。このレシピはクラシックな禁酒法時代の「ビーンズニー」に基づいています。

フランシス・ジェームス・ウイスキー、レモン、パッションフルーツ、ロッキーのボタニカル、シンプルシロップ、ティキビターズ。このトロピカルなクラシックウイスキーサワーは、酸味があり、さわやかで、あなたをビーチに連れて行きます

サントリー時ウイスキー、アペロール、アマーロ・ノニーノ、レモンジュース、シンプルシロップ、アンゴスチュラビターズ。これは現代のクラシック「ペーパー・プレーン」に日本のひねりを加えたもので、2008年にサム・ロスによって最初に作られました。

私の白いフィールド、ブラッドオレンジ、ハウスサワーミックス、ハイビスカスシンプルシロップ、ブラックストラップビター。クラシックマルガリータの私たちのアレンジは、花の香りがし、新鮮なシトラスが詰まっています。

プランテーションパイナップルラム、ライム、パイナップルジュース、チナール、シンプルシロップ。パンチは、豊かで興味深い歴史を持つ最初の本物のカクテルの一つと見なされることが議論の余地があります。ラ・バルカのために、クラシックダイキリとフルーツフォワードパンチを組み合わせました。そして、こうして「ピニャパンチ」が誕生しました。

アマーロ メレッティ、レモン、グリーン シャルトリューズ、フィー ブラザーズ アステカ チョコレート ビターズ。このアマリ カクテルはドライで、ハーブの風味、カカオ ニブのノート、わずかな酸味と甘さを表現しています。食事の締めくくりにぴったりの方法かもしれません。

フレーバー: マンゴーチリ, クラシックライム, ストロベリーヒビスカス, ウォーターメロンキュウリ

クリーミーで甘く、塩味のある（マサチューセッツ）

塩味があり、クリーンなフィニッシュ (PEI)

深いカップ、やや塩辛い（デラウェア）

しっかりした質感、クリーンな仕上がり（カナダ）

肉厚でバターのような味わい、適度に塩辛い（ニュージャージー）

ユニークで甘いフレーバー (ニューブランズウィック)

旨味、甘い＆クリーミーな食感（ロードアイランド）

保存されたレモン、きゅうり、シャンパンビネガー

スイカ、チリライムオイル、シャロット

ローストごま、アボカド、オリーブオイルわさびアイオリ

アルグラ、黒ニンニクアイオリ、チェリートマト

リーク、アーティチョーク、マスカルポーネ、カニをローストした赤ピーマンソースの上に提供

牛肉、子牛肉、豚肉をホイップリコッタ、ハウスのトマトソース、新鮮なバジルと共に提供

甘いジャンボラグーンカニ肉、アボカド、ジャージーのトマト、赤玉ねぎ

ジャンボシュリンプをクリスピーパンチェッタで包み、ディジョンマスタードクリームソースを添えて提供します

ベーコン、ペッパー、カニの詰め物

マグロ、醤油生姜、ナパキャベツ、ハリッサアイオリ、ピクルドシャロット、アボカド

ブラックンマヒマヒ、ナパキャベツ、ピクルドシャロット、パイナップルサルサ、スイートチリアイオリ

チェリーペッパー、レモンアイオリ、ハウストマトソース

グリルピーチジャム、クロスティーニ

クラシックホワイトまたはシトラストマトハリッサ

トーストしたバター付きロール、甘いロブスター、マヨネーズ、セロリの葉

軽く揚げて、ゴルゴンゾーラクリームソースと一緒に提供

ロメインハート、トーストしたパン粉、ペコリーノ、レモン

ポーチドペア、キャンディーウォルナッツ、ゴルゴンゾーラ、ハニーホワイトバルサミコドレッシング

キュウリのスティック、フェタチーズ、ハラペーニョ、バジル、ミント、ライム

ヤギのチーズ、キャラメルくるみ、ハニートリュフドレッシング

ジャージーコーン、アイダホポテト

ジャンボシュリンプ、ジャンボラブクラブミート、煮込んだプロシュート、ブラッシュクリームソース、少しのボッカ

ジャンボシュリンプ、煮込んだパンチェッタ、クリーミーなペコリーノソース

ロブスター、エビ、ジャンボラブクラブミート、サンドライドトマトとアルグラをロブスタークリームソースで

リトル ネック クラム、ハウス マリナーラ ソースまたはガーリック ホワイト ワイン ソースでじっくり煮込まれた

自家製トマトソース、新鮮なバジル、ペコリーノ

キャラメライズオニオン、シャーププロボローネ、ハウステマトソース、ペコリーノ

クリーミーなブルーチーズ、松の実、ペコリーノ

ロブスターの肉、干しトマト、アルグラ、ロブスタークリームソースで

パンフライカツレツ、新鮮なモッツァレラ、ハウスのトマトソース、ペコリーノ

薄切りのナスを新鮮なモッツァレラチーズ、新鮮なバジル、自家製トマトソース、削ったロカテッリチーズと重ねた料理

ジャンボシュリンプ、新鮮なモッツァレラ、ほうれん草、サンドライドトマト、白ワインソース

パンフライド子牛カツレツ、ベビーアルグラ、ジャージー・トマト、レモン、エクストラバージン・ドレッシング

冷水ロブスターの尾、ジャンボシュリンプ、ジャンボラプクラブミートをスパイシーなマリナーラソースの上にリンギーニで提供

エビ、日干しトマト、ロブスターシェリークリームソース、ガーリックほうれん草、マッシュポテト

カネリーニ豆、グレープトマト、味噌酒ブロス

トーストした野菜のフレゴラ、焦げたサルサベルデ

ミックスオリーブタプナード、カネリーニビーンズ、フェンネル、ジャンボランプカニ肉サラダと共に提供

根菜、トリュフポレンタとボルドレーズソース

14オンスのグリルした子牛のチョップに溶けたシャーププロボローネ、アプリコットモスタルダ、カラブリアンスマッシュフィンガーリングポテト、スイスチャードをトッピング

10オンスのガーリックコンフィ、潰したフィンガーリングポテト、ソテーしたほうれん草

キャラメルソースとバニラアイスクリーム

ダーク＆ミルクチョコレートフィリング

エスプレッソに浸したレディフィンガーの層、マスカルポーネクリーム、ココアパウダー

ヘーゼルナッツ、バニラ、チョコレート

ピスタチオクリームの中心に、プラリネヘーゼルナッツとピスタチオで巻かれたピスタチオジェラートが囲まれています

プロセッコ、アペロール、レモン、リレ・ロゼ、オレンジビターズ。「アペリティーボ」は、炭酸入りの低アルコールで、少し苦味のある飲み物です。クラシックな「アペロールスプリッツ」を基にしており、食事の始まりにぴったりの飲み物です。

ライムアブソルート、ライチネクター、ライム、にごり酒。ジンジャー、シンプルシロップ。ライチ（エキゾチックで香り高い中国の果物）とにごり酒（日本の濾過されていない発酵米飲料）の組み合わせは、東洋の独特でさわやかな風味を誇ります。

レポサドテキーラ、ロッキーのボタニカル、アペロール、ロゼ。このレシピは、私たちの友人でミシュラン星を持つカクテルの専門家、エイモン・ロッキーの発案です。このカクテルはクラシックなサングリアの私たちのアレンジです。

ブルーコートジン、レモン、ジンジャー、アヴェルナ、シンプルシロップ、アンゴスチュラビターズ。このレシピはクラシックな禁酒法時代の「ビーンズニー」に基づいています。

フランシス・ジェームス・ウイスキー、レモン、パッションフルーツ、ロッキーのボタニカル、シンプルシロップ、ティキビターズ。このトロピカルなクラシックウイスキーサワーは、酸味があり、さわやかで、あなたをビーチに連れて行きます

サントリー時ウイスキー、アペロール、アマーロ・ノニーノ、レモンジュース、シンプルシロップ、アンゴスチュラビターズ。これは現代のクラシック「ペーパー・プレーン」に日本のひねりを加えたもので、2008年にサム・ロスによって作られました。

ミカンの白、ブラッドオレンジ、ハウスサワーミックス、ハイビスカスシンプルシロップ、ブラックストラップビター。クラシックマルガリータの私たちのアレンジは、花の香りがあり、新鮮なシトラスが詰まっています。

プランテーションパイナップルラム、ライム、パイナップルジュース、チナール、シンプルシロップ。パンチは、豊かで興味深い歴史を持つ最初の本物のカクテルの一つと見なされることが議論の余地があります。ラ・バルカのために、クラシックダイキリとフルーツフォワードパンチを組み合わせました。そして、こうして「ピニャパンチ」が誕生しました。

アマーロ メレッティ、レモン、グリーン シャルトリューズ、フィー ブラザーズ アステカ チョコレート ビターズ。このアマリ カクテルはドライで、ハーブの風味、カカオ ニブのノート、わずかな酸味と甘さを表現しています。食事の締めくくりにぴったりの方法かもしれません。

フレーバー: マンゴーチリ, クラシックライム, ストロベリーハイビスカス, ウォーターメロンキュウリ