熟成焼肉えいき

マス デ モニストロル（スペイン）白・泡・辛口◇品種...マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ雑誌で「シャンパーニュに負けない泡」として紹介されました。1杯目の乾杯ドリンクに迷ったらコレ。きめ細かい泡と、はつらつとしたアロマが特徴です。・グラス…750円・ボトル…4,000円

ボデガ イヌリエータ（スペイン）白・辛口◇品種...ソーヴィニヨン ブラン爽やかなアロマと心地よい口当たり。レモンをかけて食べる塩タンとの相性は抜群です。・グラス…800円・ボトル…4,500円

アンデルーナ セラーズ（アルゼンチン）白・辛口◇品種...シャルドネ樽を使った濃厚でリッチなシャルドネ。しっかり系の白がお好みの方はぜひこのワインを。ボトル

ドメーヌ デュ コロンビエ（フランス）白・辛口◇品種...シャルドネ辛口白ワインの代表ともいえるシャブリ。キレがよく爽快、かつ上品さを備えた辛口の味わい。・ハーフ…6,000円・フルボトル…8,800円

パトリック スティラン（フランス）白・泡・辛口◇品種...シャルドネこれぞ王道の旨味。1級格付けのシャルドネ100％。36ヶ月熟成で凝縮感の楽しめるシャンパーニュ。ボトル

ボデガス アタラヤ（スペイン）赤・フルボディ◇品種...ガルナッチャ ティントレラ、モナストレル実まで赤い珍しいブドウで造るワイン。濃厚な味わいでタレで食べるお肉との相性は抜群です。・グラス…800円・ボトル…4,500円

フランス・ボルドー赤・ミディアムボディ◇品種...メルロ、カベルネ ソーヴィニヨンカシスのような鮮やかでエレガントなスタイル。ハラミや赤身系のお肉との相性は抜群です。ボトル

ロベルト サロット（イタリア）赤・フルボディ◇品種...ネッビオーロ高級銘柄バローロと同じ畑のブドウから造られています。熟成した上品で高級感のあるワインです。ボトル

ヴェレノージ（イタリア）赤・フルボディ◇品種...モンテプルチャーノ、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、シラー口の中で濃厚な果実味が爆発的に広がります。フルボディ好きなら迷わずこのワインを。ボトル

ベルンハルト コッホ（ドイツ）赤・フルボディ◇品種...シュペートブルグンダー（ピノ ノワール）兵庫県出身の坂田千枝が造るドイツのピノ・ノワール。華やかな酸とまろやかな樽の風味が見事に調和します。ボトル

フランス赤・フルボディボトル

アメリカ・ナパヴァレー赤・フルボディ・ハーフ…23,700円・フルボトル…39,000円

アメリカ・ナパヴァレー赤・フルボディボトル