肉のひぐち直営焼肉 安福 本店
ヤスフク / Niku no Higuchi Chokuei Yakiniku Yasufuku Main Store
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老舗精肉屋が手掛ける贅沢焼肉体験
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メニュー
1番人気のコースはこちら!伊勢神宮に奉納された自慢の飛騨牛を贅沢にご堪能いただけます!オススメの希少部位は当店ならではの1種をご提供!上ハラミや肉屋の特製壺漬けなど、一品一品ご満足いただけるラインナップです。飲み放題は、6名様以上からお一人様2200円で承っています。 飲み放題はコース注文で6名様以上からお一人様2200円で承っています。
当店のお肉をバランスよくお楽しみいただけるコースです。大人数の宴会にはオススメです。 飲み放題は、6名様以上からお一人様2200円で承っています。
最高級のお肉を余すことなく贅沢に味わうことができます。 飲み放題は、6名様以上からお一人様2200円で承っています。
お席は2時間制とさせていただきます。 飲み放題はコース注文で6名様以上からお一人様2200円で承っています。 +予算分の飛騨牛ギフト
記念日や接待、宴会などにオススメのコースです。飛騨牛の厳選した部位を集めた、豪華なお料理を期間限定でお値打ちに。 このコースでしか食べることのできない料理もございますので、是非ご賞味下さい。 飲み放題は、6名様以上からお一人様2200円で承っています。
気軽に楽しめる本格焼肉コース!特選タン塩や厳選赤身など飛騨牛の魅力を存分に味わえるお得な限定プランです。大切な方との会食、ご宴会などに是非ご利用下さい。
気軽に楽しめる本格焼肉コース!特選タン塩や希少部位盛り合わせなど飛騨牛の魅力を存分に味わえるお得な限定プランです。大切な方との会食、ご宴会などに是非ご利用下さい。
素材・製法・注ぎ方、すべてにこだわり実現したきめ細かく、クリーミーな神泡のプレモルをお楽しみください。
ボトル 9,100円
ボトル 1,4600円
ボトル 1,4600円
ボトル 1,4600円
生レモンの果実だけがごろっと入った安福オリジナルサワーです。
生のピンクグレープフルーツをふんだんに使用する安福オリジナルサワーです。
甕 2,800円
ボトル 4,200円
ボトル 5,000 円
1合…520円2合…900円
ボトル 2,800円
〈スペイン/ミディアムボディ〉重厚なフルーツの香り。バランスはすばらしく、調和の取れたフィニッシュ。
〈チリ/ミディアムボディ〉チェリーやブラックカラントの豊かな風味に、柔らかくスムーズな飲み心地。バランスの良い赤ワイン。
〈イタリア/ミディアムボディ〉完熟したプルーンの香り、果実味にタンニンが綺麗に溶け込んでいます。
〈フランス/ミディアムボディ〉品種特有のスパイシーさ、オークの風味が溶け込む。余韻に果実とリッチなオークのフレーヴァー。赤身肉を中心としたお料理とともに。
〈イタリア/フルボディ〉熟成はステンレスタンク、その後オーク樽にて。赤身との相性が良いです。
〈イタリア/フルボディ〉しっかりとしたタンニンがありますが、口当たりはベルベットのようにしなやかでとてもバランスがとれています。
〈チリ/フルボディ〉十分なタンニン、持続性のある果実味がありとてもエレガントで洗練されたワイン。
〈イタリア/フルボディ〉深いルビーレッド色でフルーツ、ジャムそして地中海地方の香辛料の強い香り。口の中で後味が長く残る調和のとれたフルボディ味。
〈フランス/フルボディ〉「濃く、絹のように滑らかなワイン」は、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであの『シャトー・ペトリュス』と張り合ったこともあるという実力派。
〈イタリア/フルボディ〉リッチでしなやか、しっかりとしたタンニン、スパイス香る長い余韻。
〈イタリア/フルボディ〉ドライフルーツや熟した果実、ジャムを思わせる濃厚なアロマがもたらされ、骨格のあるしっかりとしたボディのワインになります。エレガントで高級感のある味をお楽しみください。
〈オーストラリア/辛口〉グレープフルーツと心地よいオークの香り。ソフトでクリーミーな口当たり。
〈フランス/辛口〉リンゴのようにフレッシュ、酸味は鮮やか。凝縮度の高い味わい。
〈イタリア/辛口〉なめらかでしっかりとした骨格があり、フレッシュでコクのある味わい。
〈イタリア/辛口〉新鮮なフルーツの香り。フレッシュな口当たりと果実味溢れる味わい。
〈フランス/やや辛口〉美しいピンクの泡が魅力。すっきり辛口の親しみやすいスパークリングワインです。
〈フランス/辛口〉バランスのとれたエレガントな味わい。
各
安福本店厳選和牛、お尻の部分であっさりとした赤身が特徴的です。
安福本店厳選和牛、お尻の部分でランプより霜降りが多く柔らかいのが特徴。上品な赤身の旨みをご堪能ください。
各
人気のハラミ。あっさりしていて柔らかいのが特徴です。
他ではあまり手に入らない超希少和牛ハラミです。※数に限りがあります。
一度も冷凍せずに生の状態で提供するこだわりの生タン塩です。
特製の味付ねぎをタンと一緒にどうぞ。
安福名物の厚切りのタン塩です。リピート率が圧倒的に高い商品です。
他ではあまり手に入らないタン。※数に限りがあります。
いろいろな部位が入っている特製壺漬け。安福秘伝のタレを絡ませてあります。
安福特製のにんにくがたっぷりはらみについており癖になります。
最高級飛騨牛のシャトーブリアンをこの価格で。※予約限定の商品です。
安福の名物のクリ。腕の部分で赤身と霜降りのバランスが非常に良い部位です。リピート率が非常に高い商品です。
腕の部分で一頭からわずか3kgしかとれない部位です。隠れファンの多いミスジです。
ミスジよりも希少で腕の中で非常にバランスのとれた部位です。※数に限りがあります。
腕の部分で赤身が強いのが特徴的です。
非常に柔らかく脂が少ない人気な部位です。
外ももの部位で千本もの筋が入っていると言われるくらい筋が入っているのに柔らかいのが特徴的です。
大人気センマイ刺し。安福特製の酢味噌と新鮮な白センマイをどうぞ。
人気の馬肉ユッケ。
飛騨牛を使用した非加熱食肉製品の飛騨牛ユッケです。特製のユッケダレと一緒にどうぞ。
新鮮な牛の小腸を使用。脂の甘みが癖になります。
新鮮な牛の大腸を使用。脂は少なく人気なホルモンです。
新鮮なレバーです。安福で人気のある商品です。
歯ごたえのある食感が特徴的です。
焼肉好きが必ず注文するミノ。食感が癖になります。
蜂の巣のような見た目をしているのでハチノスという名前です。
子宮です。コリコリした食感が特徴的です。
東濃地区では名物のとんちゃんです。
安福のせせりは他のお店ではあまり無いぷりっぷりのせせりです。日向夏柚子胡椒は690円
人参、玉ねぎ、ししとう、しいたけを盛り合わせ野菜です。
外はカリッと中はふわっと仕上げております。特製のチヂミダレと一緒にどうぞ。
海老、イカ、ホタテの海鮮が入ったチヂミです。
サニーレタス、サンチュ、エゴマの盛り合わせです。特製のサンチュ味噌とご一緒にどうぞ。かなりボリュームがあります。
バターの風味が香るにんにく焼きです。こんがりキツネ色に焼きあがりましたら食べごろです。
ハーフ 1-2人前590円
ハーフ 1-2人前490円
ハーフ 1-2人前490円
各
各
ハーフ790円
ハーフ450円
ハーフ450円
ハーフ570円
ハーフ600円
ハーフ650円
ハーフ600円
ハーフ600円
ハーフ850円
特盛590円/大440円/中390円/小340円
ハーフ640円
ハーフ650円
ハーフ650円
ハーフ850円
ハーフ850円
名前の通りトロトロの食感で、コクのある甘みと上品な杏仁の香りをお楽しみください。安福名物です。
卵を使用しないプリンのことをパンナコッタと言います。上には黄桃と白桃を贅沢に使用しており、パンナコッタと桃のそれぞれ違った食感を同時にお楽しみください。
プリンを凍らせたような食感で、ザラメを炙ることによりパリッとした食感も癖になります。また高級なマダガスカル産のバニラビーンズを使用しており上品なバニラの香りもお楽しみください。
カタラーナと黒胡麻を合わせた珍しいデザートです。厳選した(すり胡麻、煎胡麻、胡麻クリーム)を、ふんだんに使用していおります。コクと風味のある黒胡麻をお楽しみください。
子供から大人まで楽しめる味わいに仕上げました。みかんは季節ごとに品種を厳選しており、こだわりの一品となっております。
タン塩、カルビ、千本筋、豚トロ、せせり、牛ホルモン【各種100g】
タン塩、カルビ、赤身、千本筋、ミスジ、豚トロ、せせり、ホルモン3種【各種100g】
その日のおすすめ希少部位3種【各種100g】
各

