ソフィーズ・ブラウハウス

ハーブフレードル入りの牛肉スープ

付け合わせとしての新鮮なサラダのバリエーション

カラフルな葉野菜サラダとポテトサラダ

焼きマッシュルームと田舎パンを添えたシャキシャキの葉野菜サラダ

焼きサーモンのストライプを使った新鮮なサラダのバリエーション

季節の新鮮なサラダの山、鶏胸肉のストライプをトッピング

甘いマスタードと新鮮なオーブンプレッツェルと共に

焼きたて

焼きたて

グリーベンシュマルツまたはハーブクリームチーズと共に

スパイシーに味付けされた柔らかいチーズと田舎パン

ビール酢マリネのチーズと田舎パン

農家のパンと共に提供されるチーズの盛り合わせ

ガーリックまたはハーブソースで

クリーム、ベーコン、チーズ入り

クリーム、ベーコン、チーズ、玉ねぎ入り

ほうれん草とチーズが詰まった、サラダの縁

ハーブクリームフレッシュ、サラダの端またはマッシュルームソース、サラダの端

パン粉をまぶしたシュニッツェルとフライドポテト、ケチャップ

フィッシュスティックとフライドポテトまたはポテトサラダ

ザワークラウトとブレートカルトッフェルと共に

シュペーツレとサラダ付き

約250gの牛肉に脂身、BBQディップ、ハーブバター、ワイルドポテト、サラダ付き

卵とサラダの縁と共に

シャルツビアソースで

サラダ付き

と一対のソーセージ

シュペッツレまたはフライドポテトと共に

ハーブバターと野生のジャガイモ添え

焼きジャガイモ、玉ねぎ、卵、ベーコン、ピクルス

黒ビールソースの肉ケーゼ、焼きジャガイモ、目玉焼き

ロスティとオランデーズソースをかけて焼いた

豚ロースステーキとマッシュルームクリームソース、シュペッツレ

きのことチーズのグラタン、サラダ付き

マウルタッシェ、ロストブラート、シュペッツレ、そしてマッシュルームクリームソース

ミートローフ、マウルタッシェン、豚ステーキ、ニュルンベルク風ソーセージ、チーズスパッツレ、焼きジャガイモ

豚肉と季節の新鮮なサラダのサラダリム

黒ビールソースに玉ねぎとベーコン、サラダを詰めた

季節の新鮮なサラダのサラダリム付き

子牛肉と季節の新鮮なサラダのサラダリム

バニラソース付き

クリームとチョコレートソースをかけたミックスアイス

グラスに入った森のベリー

新鮮な果物とクリーム