ショクド
Shokudo Miami
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
和風インスパイアの小皿料理と寿司
評価
口コミ
写真
メニュー
グリルチキンブレスト、アイスバーグ、ニンジン、漬けキャベツ、もやし、トマト、赤玉ねぎ、パクチー、ジンジャードレッシング
グリルサーモン、レッドリーフレタス、ぶどうトマト、きゅうり、カリカリのピクルドオニオン、バジルカシュードレッシング
焼き鳥、赤葉レタス、アボカド、コリアンダー、赤玉ねぎ、もやし、カリカリワンタン、タマリンドドレッシング
鶏胸肉のマリネ、パクチー、ハラペーニョ、漬け大根、リバーワースト、マヨネーズ
韓国風マリネステーキ、ピーマン、グリルオニオン、チーズ
天ぷら魚、千切りナパ、トマト、赤玉ねぎ、シラチャレムラード
鶏胸肉、もやし、人参、パクチー、ピーナッツ、ライム
焼き豚、味付け玉子、ナルト、ベビーコーン、メンマ、わかめ、もやし
卵2個、目玉焼き、ネギ
グリルサーモン、キュウリ、枝豆、赤玉ねぎ、青りんご
パン粉で揚げた鶏胸肉、蒸し野菜、カツソース
にぎり寿司5貫と鉄火巻き
本日の新鮮な食材12貫と日本のご飯
2種類から選べます:チポトレサーモン、カリフォルニア、ベーグル、鉄火またはホットツナ
今日の獲れたての魚を9切れ盛り合わせたもの
アヒ、ツナ、マカダミア、アボカド、ネギ、タロチップス
ホットごま油、キューピーマヨネーズ、ネギのマサゴ、タロチップ
アボカド、オレンジ、ワカメ、キュウリキムチ
生姜ドレッシング、キューピーマヨネーズ、ネギ
コビア、マンゴー、トマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョ
デコボコしたブルークラブ、アボカド、キュウリ、ゴマの実
焼きすぎないテンダーロイン、エノキ、アスパラガス、ネギ、トリュフウナギソース
カリフォルニア、ツナ、ハマチ、サーモン
サーモン、新鮮なマンゴー、天ぷらフレーク、クリームチーズ、アボカド、大豆ペーパー
アスパラガス、ネギ、天ぷらフレーク、レモンガーリックマヨネーズ、海苔巻き
サーモン、アボカド、ごま、天ぷらフレーク、チポトレソース
ハマチ、マグロ、ネギ、アボカド、アスパラガス、マサゴ
マサゴ、辛いごま油、ねぎ、アボカド、キューピーマヨネーズ、天ぷらフレーク
ウナギ、サーモンスキン、アボカド、ネギ、きゅうり、マサゴ
ソフトシェルクラブ、アボカド、ワサビクリーム、キュウリ、大豆ペーパー
カニカマ、アボカド、マサゴ、海苔をキュウリで巻いたもの
アボカド、ローストトマト、シラントロ、赤玉ねぎ、ハラペーニョ
エビの天ぷら、レタス、カレーキューピーマヨネーズ
エビ天、きゅうり、ねぎ、アボカド、スパイシーキューピーマヨ、上にアボカド
焼きマグロ、カニカマ、アボカド、ネギ、紫蘇、大豆ペーパー、クリーミーな柚子ドレッシング
サーモン、クリームチーズ、ネギ、ゴマ
ツナ / ハマチ / サーモン / コビア / エビ / カニカマ / マサゴ
ウナギ(鰻)、新鮮なホタテ、タコ、イクラ
新鮮な選りすぐりの16切れ。添えられた日本のご飯。
シェフの選択による9または18貫の握り寿司、NYスパイシーツナロール
寿司職人の選んだ寿司、刺身、巻き寿司の組み合わせ。3人以上向け
ロブスター
ハーブ入り豚ひき肉
エビ
エビとニラ
カレーポテト
カニとほうれん草
ビステックタガログ - スカートステーキ、ポテト、キャラメリゼドオニオン、スキャリオンクリームチーズ
ししとうがらし、塩、かつお節
豚肉詰め巻き、甘酢辣椒ソース
フライドオニオン、キムチ
キャベツ、人参、セロリ、プラムソース
ミックス海藻、海の豆、赤玉ねぎ、ごまドレッシング
牛肉のミンチ、トマト、きゅうり、ミント、パクチー、レモングラス、チリライム
アヒチュナ、マカダミア、アボカド、ネギ、ごまドレッシング
マッシュルーム、ヤングココナッツ、チリオイル、シラントロ
ココナッツスープ、マッシュルーム、ヤングココナッツ、パクチー
トマト、赤玉ねぎ、にんじん、きゅうり
絹ごし豆腐、わかめ、ねぎ
冷たい
冷たい
温泉卵、メンマ、水菜、味噌豆乳スープ、ラー油、ねぎ
オーガニックフリーレンジチキン、温泉卵、メンマ、コーン、カリカリチキンスキン、ラー油、ネギ
ムール貝、イカ、エビ、牛肉、キャベツ、小麦麺、辛い韓国風スープ
香港風焼き豚、香港麺、青梗菜
ロブスター、ニンジン、セロリ、エンドウ豆、ローメン麺、ロブスターソース
蒸したタラ、生姜醤油スープ、アジア野菜
フリーレンジチキンブレスト、タイバジルソース
バークシャーポークシャンク、マンゴー、トマト、キュウリ、漬けキャベツ、赤玉ねぎ、ポン酢、スパイシーガーリックマヨネーズ、ムーシューパンケーキ
日本の鍋料理、薄切りリブアイ、野菜の盛り合わせ、日本の漬物。**24時間前の予約が必要で、最低2人
72時間漬け込んだ韓国風リブ、わかめ
ブルークラブ、アボカド、トマト、ネギ、卵
ほうれん草、もやし、しいたけ、目玉焼き、チリソース
ナス、インゲン豆、キノコ、ベビーコーン、パプリカ、トマト - 鶏肉/スカートステーキ/エビ/ソフトシェルクラブ
ジェラール・ベルトラン、フランス南部
なめらかで穏やかで、野生の梅のヒントがあります
驚くほど滑らかで、微妙な果物の香りと蒸し米のヒントがあります。豊かでクリーミーなボディに、甘さのヒントとメロンやバナナの微妙な風味があります。
軽く、滑らかで豊かなタイプ。 静かな穀物のような香りと果実のニュアンス。 爽やかな軽さと鮮やかな酸味。 この非常に乾燥した日本酒は、鋭く豊かで、力強い味わいがあります。
オレンジの皮と軽い花のノート、地中のミネラリティを感じさせる。フレッシュでしっかりとした構造で、洋ナシや富士リンゴの微妙なノートがあります。クリーミーで、最後は柔らかく甘いものから乾いたものになります。
乾燥しており、非常に滑らかで繊細な口当たり。土っぽく清潔で、ナッツやイチジクの香りがあり、中程度の余韻がある
この吟醸酒は軽やかで爽やかで、愉快な花のブーケと口当たりに洋ナシやメロンの風味が感じられます。
この日本酒はライチなどのフルーツトーンと柔らかい酸味が完璧にブレンドされています。熟したカンタロープやトロピカルフルーツの風味、そして半分の柑橘系のしびれが滑らかでクリーミーな余韻を生み出します。
軽やかで滑らかな口当たり、フルーティーで乾燥し、完璧にバランスが取れた冷やした状態
しなやかで躍動感があり、蜂蜜やハーブの魅力的な印象がある
最初の一口で爽やかで清潔で魅力的なリフトがあります
「生」無濾過の日本酒は、ほんのわずかな甘さを感じさせる超軽量で新鮮な日本酒です。
この日本酒は官能的に豊かで、溢れんばかりの風味が満ちています。穏やかに甘く、心地よく力強いです。
グリルチキンブレスト、アイスバーグ、ニンジン、ピクルスキャベツ、もやしトマト、レッドオニオン、シラントロ、ジンジャードレッシング
グリルサーモン、レッドリーフレタス、グレープトマト、キュウリ、クリスピーピクルドオニオン、バジルカシュードレッシング
グリルチキン レッドリーフレタス、アボカド、シラントロ、レッドオニオン、 bean sprout、クリスピーワンタン、タマリンドドレッシング
マリネした鶏むね肉、シラントロ、ハラペーニョ、漬物大根、レバーヴルスト、マヨネーズ
韓国風マリネステーキ、ベルペッパー、グリルオニオン、チーズ
天ぷら魚、千切りの Napa、トマト、赤玉ねぎ、シラチャレムラード
鶏胸肉、もやし、人参、コリアンダー、ピーナッツ、ライム
グリルベリー、ソフトボイルドエッグ、ナルト、ベビーコーン、メンマ、ワカメ、もやし
2つの卵、サニーサイドアップ、ネギ
グリルサーモン、キュウリ、エダマメ、赤玉ねぎ、グリーンアップル
パン粉をまぶした鶏胸肉、蒸し野菜、カツソース
5個の握り寿司と鉄火巻き
今日の新鮮な12ピースと日本のご飯
二つの選択肢: チポトレサーモン、カリフォルニア、ベーグル、テッカまたはホットツナ
今日の漁獲物の盛り合わせ9点
アヒ、ツナ、マカダミア、アボカド、スカリオン、タローチップス
ホットごま油、キューピーマヨ、ネギ、マサゴ、タローチップス
アボカド、オレンジ、ワカメ、キムチきゅうり
生姜ドレッシング、キューピーマヨ、ネギ
コビア、マンゴー、トマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョ
ラフなブルー・クラブ、アボカド、キュウリ、ゴマ
焼きロイン、エノキ、アスパラガス、ネギ、トリュフウナギソース
カリフォルニア、ツナ、ハマチ、サーモン
サーモン、フレッシュマンゴー、天ぷらフレーク、クリームチーズ、アボカド、ソイペーパー
アスパラガス、ネギ、天ぷらフレーク、レモンガーリックキューピー、海苔
サーモン、アボカド、ゴマ、天ぷらフレーク、チポトレソース
ハマチ、ツナ、ネギ、アボカド、アスパラガス、マサゴ
マサゴ、ホットごま油、スカリオン、アボカド、キューピーマヨ、天ぷらフレーク
ウナギ、サーモンスキン、アボカド、ネギ、キュウリ、マスコバ
ソフトシェルクラブ、アボカド、ワサビクリーム、キュウリ、ソイペーパー
カニカマ、アボカド、マサゴ、海苔、きゅうりで包まれた
アボカド、ローストトマト、コリアンダー、赤玉ねぎ、ハラペーニョ
エビ天ぷら、レタス、カレーキューピーマヨ
エビ天ぷら、きゅうり、ねぎ、アボカド、スパイシーキューピーマヨ、上にアボカド
炙ったツナ、カニカマ、アボカド、ネギ、シソ、ソイペーパー、クリーミーなユズドレッシング
サーモン、クリームチーズ、スカリオン、ゴマ
ツナ / ハマチ / サーモン / コビア / エビ / カニカマ / マサゴ
ウナギ、フレッシュホタテ、タコ、イクラ
私たちの新鮮なセレクションの16スライス。横に日本米。
シェフの選んだ9または18の握り、ニューヨークスパイシーツナロール
寿司シェフの選んだ寿司、刺身、巻き寿司の組み合わせ。3人以上(以上)用
ロブスター
ハーブ入りの豚ひき肉
エビ
エビとチャイブ
カレーポテト
カニとほうれん草
ビステックタガログ - スカートステーキ、ポテト、キャラメライズドオニオン、スカリオンクリームチーズ
日本のペッパー、海塩、鰹節
豚肉の詰め物ロール、スイートチリソース
フライドオニオン、キムチ
キャベツ、ニンジン、セロリ、プラムソース
ミックス海藻、シービーンズ、赤玉ねぎ、ゴマビネグレット
ミンチ牛ヒレ肉、トマト、キュウリ、ミント、コリアンダー、レモングラス、チリライム
アヒツナ、マカダミア、アボカド、スカリオン、ゴマドレッシング
マッシュルーム、ヤングココナッツ、チリオイル、シラントロ
ココナッツスープ、マッシュルーム、若いココナッツ、シラントロ
トマト、レッドオニオン、キャロット、キュウリ
絹ごし豆腐、わかめ、ねぎ
冷たい
冷たい
温泉卵、メンマ、水菜、味噌豆乳スープ、ラー油、ネギ
オーガニック放し飼い鶏、温泉卵、メンマ、コーン、クリスピーチキンスキン、ラー油、ネギ
ムール貝、イカ、エビ、牛肉、キャベツ、小麦麺、スパイシー韓国スープ
中華風BBQポーク、香港ヌードル、チンゲンサイ
ロブスター、ニンジン、セロリ、スイートピー、ローメンヌードル、ロブスターソース
蒸しタラ、ジンジャー醤油スープ、アジア野菜
放し飼いの鶏むね肉、タイバジルソース
バークシャー豚のすね肉、マンゴー、トマト、キュウリ、漬物キャベツ、赤玉ねぎ、ポン酢、スパイシーガーリックマヨ、ムーシュパンケーキ
日本の鍋料理、薄切りリブアイ、混ぜた野菜、日本の漬物。24時間前の予約が必要、最低2人
72時間マリネした韓国のリブ、ワカメ
ブルークラブ、アボカド、トマト、ネギ、卵
ほうれん草、もやし、シイタケ、目玉焼き、チリソース
ナス、インゲン、キノコ、ベビーコーン、ピーマン、トマト - 鶏肉/ スカートステーキ/ エビ/ ソフトシェルクラブ
ジェラール・ベルトラン、フランス南部
滑らかで優しく、野生の梅のヒントがある
非常に滑らかで、微妙な果物と蒸し米のヒントの香りがあります。リッチでクリーミーなボディに、ほのかな甘さとメロンやバナナの微妙な風味があります。
軽やかで滑らかでリッチなタイプ。穏やかな穀物のような香りにフルーティーなノーズのヒント。爽やかな軽さと鮮やかな酸味。この非常にドライな日本酒は、シャープでリッチなフルボディの味わいを持っています。
オレンジの皮と軽やかな花の香りのヒント、そして基盤にミネラル感があります。新鮮で構造がしっかりしており、洋梨と富士リンゴの微妙なノートがあります。クリーミーで、柔らかい甘さからドライに仕上がります。
ドライで、非常に滑らかで繊細な口当たり; 土のようなクリーンさとナッツ、イチジクの香りがあり、中程度のフィニッシュ
この吟醸酒は軽やかでさわやかで、楽しい花の香りと洋梨とメロンのタッチがあります。
この日本酒は、ライチのような果実のトーンと柔らかい酸味の完璧なブレンドを持っています。熟したメロンとトロピカルフルーツの風味、そして半分のシトラスの刺激が組み合わさり、滑らかでクリーミーな後味を生み出します。
軽やかで滑らかな口当たり、フルーティーでドライ、完璧にバランスの取れた冷やした状態
しなやかで、魅力的な蜂蜜とハーブの印象を持つ
最初の一口で爽快でクリーン、魅力的なリフト
"生"-無加熱の日本酒は、わずかな甘さを感じる超軽やかで新鮮な日本酒です。
この酒は豊かで、活気に満ちた風味が溢れています。やや甘く、心地よく力強いです
グリルチキンブレスト、アイスバーグ、ニンジン、ピクルスキャベツ、もやしトマト、赤玉ねぎ、シラントロ、ジンジャードレッシング
グリルサーモン、レッドリーフレタス、グレープトマト、キュウリ、クリスピーピクルドオニオン、バジルカシュードレッシング
グリルチキン レッドリーフレタス、アボカド、シラントロ、レッドオニオン、 bean sprout、クリスピーワンタン、タマリンドドレッシング
マリネした鶏胸肉、シラントロ、ハラペーニョ、漬物大根、レバーヴルスト、マヨネーズ
韓国風マリネステーキ、ベルペッパー、グリルオニオン、チーズ
天ぷら魚、千切りの Napa、トマト、赤玉ねぎ、シラチャレムラード
鶏胸肉、もやし、人参、コリアンダー、ピーナッツ、ライム
焼きバラ、半熟卵、ナルト、ベビーコーン、メンマ、わかめ、もやし
2つの卵、サニーサイドアップ、ネギ
グリルサーモン、キュウリ、エダマメ、赤玉ねぎ、グリーンアップル
パン粉をまぶした鶏胸肉、蒸し野菜、カツソース
5個の握り寿司と鉄火巻き
今日の新鮮な12ピースと日本米
二つの選択肢: チポトレサーモン、カリフォルニア、ベーグル、テッカまたはホットツナ
今日の漁獲物の盛り合わせ9点
アヒ、ツナ、マカダミア、アボカド、スカリオン、タローチップス
ホットごま油、キューピーマヨ、ネギマサゴ、タローチップス
アボカド、オレンジ、ワカメ、キムチきゅうり
生姜ドレッシング、キューピーマヨ、ネギ
コビア、マンゴー、トマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョ
ラフなブルー・クラブ、アボカド、キュウリ、ゴマ
焼きロース、エノキ、アスパラガス、ネギ、トリュフウナギソース
カリフォルニア、ツナ、ハマチ、サーモン
サーモン、フレッシュマンゴー、天ぷらフレーク、クリームチーズ、アボカド、ソイペーパー
アスパラガス、ネギ、天ぷらフレーク、レモンガーリックキューピー、海苔
サーモン、アボカド、ゴマ、天ぷらフレーク、チポトレソース
ハマチ、ツナ、ネギ、アボカド、アスパラガス、マサゴ
マサゴ、ホットごま油、スカリオン、アボカド、キューピーマヨ、天ぷらフレーク
ウナギ、サーモンスキン、アボカド、ネギ、キュウリ、マスコバ
ソフトシェルクラブ、アボカド、ワサビクリーム、キュウリ、ソイペーパー
カニカマ、アボカド、マサゴ、海苔、きゅうりで包まれた
アボカド、ローストトマト、シラントロ、赤玉ねぎ、ハラペーニョ
エビ天ぷら、レタス、カレーキューピーマヨ
エビ天ぷら、きゅうり、ねぎ、アボカド、スパイシーキューピーマヨ、アボカドのせ
炙ったツナ、カニカマ、アボカド、ネギ、シソ、ソイペーパー、クリーミーなユズドレッシング
サーモン、クリームチーズ、スカリオン、ゴマ
ツナ / ハマチ / サーモン / コビア / エビ / カニカマ / マサゴ
ウナギ、フレッシュホタテ、タコ、イクラ
私たちの新鮮なセレクションの16スライス。横に日本米。
シェフの選んだ9または18の握り、ニューヨークスパイシーツナロール
寿司シェフの選んだ寿司、刺身、巻き寿司の組み合わせ。3人以上(以上)用
ロブスター
ハーブ入りの豚ひき肉
エビ
エビとニラ
カレーポテト
カニとほうれん草
ビステックタガログ - スカートステーキ、ポテト、キャラメライズドオニオン、スカリオンクリームチーズ
日本のペッパー、海塩、鰹節
豚肉の詰め物ロール、スイートチリソース
フライドオニオン、キムチ
キャベツ、ニンジン、セロリ、プラムソース
ミックス海藻、シービーンズ、赤玉ねぎ、ゴマビネグレット
挽き肉の牛ヒレ肉、トマト、キュウリ、ミント、コリアンダー、レモングラス、チリライム
アヒツナ、マカダミア、アボカド、スカリオン、ゴマドレッシング
マッシュルーム、ヤングココナッツ、チリオイル、シラントロ
ココナッツスープ、マッシュルーム、若いココナッツ、シラントロ
トマト、レッドオニオン、キャロット、キュウリ
絹ごし豆腐、わかめ、ねぎ
冷たい
冷たい
温泉卵、メンマ、水菜、味噌豆乳スープ、ラー油、ネギ
オーガニック平飼い鶏、温泉卵、メンマ、コーン、クリスピーチキンスキン、ラー油、ネギ
ムール貝、イカ、エビ、牛肉、キャベツ、小麦麺、スパイシー韓国スープ
中華風BBQポーク、香港ヌードル、チンゲンサイ
ロブスター、ニンジン、セロリ、スイートピー、ローメンヌードル、ロブスターソース
蒸しタラ、ジンジャー醤油スープ、アジア野菜
放し飼いの鶏むね肉、タイバジルソース
バークシャー豚のすね肉、マンゴー、トマト、キュウリ、漬物キャベツ、赤玉ねぎ、ポン酢、スパイシーガーリックマヨ、ムーシュパンケーキ
日本の鍋料理、薄切りのリブアイ、混ぜた野菜、日本の漬物。**24時間前の通知、最低2人
72時間マリネした韓国のリブ、ワカメ
ブルークラブ、アボカド、トマト、ネギ、卵
ほうれん草、もやし、シイタケ、目玉焼き、チリソース
ナス、インゲン豆、キノコ、ベビーコーン、ピーマン、トマト - 鶏肉/ スカートステーキ/ エビ/ ソフトシェルクラブ
ジェラール・ベルトラン、フランス南部
滑らかで優しく、野生の梅のヒントがある
非常に滑らかで、微妙な果実と蒸し米のヒントの香りがあります。リッチでクリーミーなボディに、ほのかな甘さとメロンやバナナの微妙な風味があります。
軽やかで滑らかでリッチなタイプ。穏やかな穀物のような香りにフルーティーなノーズのヒント。爽やかな軽さと鮮やかな酸味。この非常にドライな日本酒は、シャープでリッチなフルボディの味わいを持っています。
オレンジの皮と軽やかな花の香りのヒント、そして基盤にミネラル感があります。新鮮で構造がしっかりしており、洋梨と富士リンゴの微妙なノートがあります。クリーミーで、柔らかい甘さからドライに仕上がります。
ドライで、非常に滑らかで繊細な口当たり; 土のようなクリーンさとナッツ、イチジクの香りがあり、中程度のフィニッシュ
この吟醸酒は軽やかでさわやかで、楽しい花の香りと洋梨とメロンのタッチがあります。
この日本酒は、ライチのような果実のトーンと柔らかい酸味の完璧なブレンドを持っています。熟したメロンとトロピカルフルーツの風味、そして半分のシトラスの刺激が組み合わさり、滑らかでクリーミーな後味を生み出します。
軽やかで滑らかな口当たり、フルーティーでドライ、完璧にバランスの取れた冷やした状態
しなやかで、刺激的で、魅力的な蜂蜜とハーブの印象
最初の一口で爽快でクリーン、魅力的なリフト
"生"-無殺菌の日本酒は、わずかに甘さを感じる超軽やかで新鮮な日本酒です。
この日本酒は豊かで、活気に満ちた風味が溢れています。穏やかに甘く、心地よく力強いです