ディ・モルト

ポルチーニ茸、マッシュルーム、エノキ茸、シイタケなどのさまざまなきのこを使った濃厚なクリームパスタ。幅広のパッケリを使用。

タコエビを直接挽いてソースを作ったエビの香りが豊富なイカ墨パスタ。少し辛い。

ニンニク、ペペロンチーノ、アンチョビクランブル、最高級オリーブオイルだけで味付けされた基本に忠実なディモルトのオイルパスタ。少し辛い

ルッコラとイタリアの塩漬けハムプロシュート、ブラータチーズがトッピングされた少し塩辛いがあっさりとしたピザ

新鮮な海鮮がたっぷり入ったすっきりとしたトマトパスタ。 少し辛い キタラ生麺を使用しているため、麺一つ一つの食感と弾力を同時に感じながら楽しめるプレミアムパスタ

最高級のトリュフを使用したソースに、もちもちとした食感のニョッキとスライスした生トリュフ

牛肉と豚肉を8時間かけて丁寧に煮込んで作ったラグーソースのパスタ。

クラシックなイタリアンピザ、マルゲリータ。 シンプルな材料の本来の味に忠実なピザ

辛くて塩気のある味が好きな方のためのスペインの高級ハムチョリソが入ったピザ

大きなエビとルッコラをたっぷり使ったピザ。

手作りのリコッタチーズとヨーロッパの野菜、ハンラボンヨーグルトドレッシングで構成された、すっきりとした爽やかなサラダを2つの容器に分けてお届けします。

クラシックシーザーサラダ。チーズの塩気と香ばしい香り、手作りベーコン、クルトンの組み合わせ。

熟したトマトにバジルソース、ブッラータチーズ、バルサミコリダクションをかけたシンプルなディモルトスタイルのカプレーゼ

焼きナスの中にモッツァレラを詰めて巻き、トマトソースをかけてオーブンで焼いた前菜 6個

手作りリコッタチーズとヨーロッパの野菜、ハンラボンヨーグルトドレッシングで構成されたすっきりとした爽やかなサラダ

国産1等級チャックテールステーキ + 焼き野菜 ホールグレインマスタード、チミチュリソース