디몰토
Di Molto
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부천의 명점에서 맛보는 정통 이탈리안
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평가
리뷰
메뉴
포르치니 버섯, 양송이버섯, 느타리버섯, 표고버섯 등 여러가지 버섯으로 만든 꾸덕한 크림파스타. 넓적한 파케리 면을 사용.
딱새우를 직접 갈아 소스를 만든 새우향이 가득한 먹물파스타. 살짝 매콤.
마늘, 페퍼론치노, 엔쵸비크럼블, 최상급 올리브오일만으로 맛을 낸 기본에 충실한 디몰토만의 오일 파스타. 살짝 매콤
루꼴라와 이태리 염장 햄 프로슈또, 부라티나 치즈가 토핑으로 올라간 살짝 짭쪼름하지만 담백한 피자
신선한 해산물이 가득 들어있는 깔끔한 토마토 파스타. 살짝 매콤 키타라 생면을 사용하기에 면 하나하나 식감과 쫄깃함을 동시에 느끼며 드실 수 있는 프리미엄 파스타
최상급 트러플을 사용하여 만든 소스에 쫀득한 식감의 뇨끼, 슬라이스 생 트러플
소고기, 돼지고기를 8시간동안 정성들여 끓여 만든 라구소스 파스타.
클래식 이탈리안 피자 마르게리따. 심플한 재료 본연의 맛에 충실한 피자
매콤하고 짭조름한 맛을 좋아하시는 분들을 위한 스페인 고급 햄 초리죠가 들어간 피자
큼지막한 새우와 루꼴라를 듬뿍 넣은 피자.
수제 리코타 치즈와 유러피언 야채, 한라봉 요거트 드레싱으로 구성된 깔끔하고 상큼한 샐러드, 두 용기에 나눠 보내드립니다.
클래식 시저 샐러드. 치즈의 짭짤하고 쿰쿰한 향과 수제베이컨, 크루통의 조합.
잘 익은 토마토에 바질소스, 부라따치즈, 발사믹 리덕션을 뿌린 깔끔한 디몰토 스타일의 카프레제
구운 가지 안에 모짜렐라를 넣고 돌돌말아 토마토소스에 얹어 오븐에 구운 에피타이저 6pcs
수제 리코타 치즈와 유러피언 야채, 한라봉 요거트 드레싱으로 구성된 깔끔하고 상큼한 샐러드
국내산 1등급 채끝 스테이크 + 구운 야채 홀그레인 머스타드, 치미추리 소스
