肉の溶岩グリル&横浜地野菜 H.B's nest

ニューヨークで人気№1のクラフトビール

産地：イタリア/ヴェネト　タイプ：白/辛口品種：グレラ美しく輝く緑色がかった淡い黄色。黄色い林檎、洋梨、バナナ、パイナップルを思わせる香り。グレラならではの豊かな香りと、爽やかで丸みのある味わいを余すところなく引き出したフルーティーでミネラリーなスプマンテ

産地：フランス　タイプ：赤/ミディアムボディ品種：ピノ・ノワール美しく輝く濃いめのルビー色。ブラックチェリーやブラックベリーを思わせる豊かな香り。ふくよかな甘い口当たりと心地よい余韻の残る果実味豊かなピノ・ノワール

産地：イタリア/エミリア・ロマーニャタイプ：赤/ミディアムボディ品種：サンジョベーゼ輝きのあるガーネット色。ほのかに薔薇とブラックチェリーの香りがあり、レッドペッパーや赤いキャンディのニュアンスもある。やさしく柔らかな口当たりで、豊かな果実味とまろやかなタンニン、心地よい酸のバランスのとれたエレガントな赤ワイン。

産地：アメリカ/カリフォルニア　タイプ：赤/ミディアムボディ品種：カベルネ・ソーヴィニョン美しく輝く紫がかったガーネット色。ブラックベリーや熟したプラムの香りに、ほのかにバニラ、スパイスのアクセント。口当たりは柔らかく、黒系果実の豊かな味わいと心地よい酸味、タンニンの余韻を楽しめるバランスの取れた味わいの赤ワイン。

産地：イタリア/ピエモンテタイプ：赤/フルボディ品種：バルベーラ熟したチェリーやプラムのコンフィを思わせる凝縮感のある甘い果実の香りと、シナモンやクローブのようなスパイス香が広がる。口当たりはなめらかで、後からくる芳ばしいコーヒーやチョコレートのようなほろ苦さとコクのある味わいが楽しめる。

産地：スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャタイプ：赤/フルボディ品種：テンプラリーニョブラックベリーやブルーベリージャムを思わせる香り。口当たりはスムーズで、バニラや繊細なミルクチョコレートのニュアンス。辛口のフルボディでなめらかタンニンと長い余韻を持ったワイン。

産地：イタリア/カンパーニャ　タイプ：赤/フルボディ品種：アリアニコ100％ブラックチェリーやカシスのような香りにリコリスやクローブ、ペッパーのようなスパイスのニュアンス。黒系果実のジャムを思わせる凝縮感のある果実味と程よい酸味。滑らかでボリューム感のあるフルボディの赤ワイン。

産地：南アフリカ/ウエスタンケープタイプ：赤/フルボディ品種：シラーズ50％、カベルネソーヴィニヨ　　　ン22％、メルロ22％、プティ・ヴェル　　　ド6％　コーヒー豆やオーク、トースト、スモーク、バニラ、ブラックチェリー、なめし皮のようなやや熟成感のある複雑な香り。ブラックベリー、ミント、スパイスの味わいにベルベット舌触りと豊かな甘みを感じる。きめ細やかなタンニンがあり熟成を感じさせる赤ワイン。

産地：フランス/アルザスタイプ：白/やや辛口品種：リースリング柑橘系果実、白い花、ミネラルの香り。いきいきとした果実味とミネラル感にあふれ、爽やかでエレガント。綺麗に通った酸味が心地よく、うまみがあるバランスの良いワイン。

産地：フランス/ラングドック＝ルシヨンタイプ：白/辛口品種：シャルドネアプリコットやメロンを想わせるトロピカルなアロマに、シトラスフルーツ、バニラ、ミネラルの香りが広がる。口当たりは柔らかく滑らか。豊かな果実味に穏やかな酸味が溶け込み、余韻に続く苦味が特徴のバランスの取れた味わい。

産地：イタリア/ウンブリアタイプ：白/辛口品種：トレッビアーノ70%、グレケット30%ミントやシトラス系の爽やかな香りに続き、ピーチなどの甘いアロマが徐々に広がる。アタックは活き活きとした酸を感じ、あとからグレープフルーツのような心地良い果実味と程よい苦味が楽しめる。フレッシュな白ワイン。

産地：イタリア/フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリアタイプ：白/辛口品種：ピノ・グリージョ85％、　　　ソーヴィニョン・ブラン15％コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツなど複雑感のある香り。口当たりは柔らかく芳醇。ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な白ワイン。

産地：イタリア/ピエモンテタイプ：白/辛口品種：ソーヴィニョン・ブラン60％　　　シャルドネ30％、コルテーゼ10％オレンジやアプリコット、フラワー、熟した果実香に、ツゲやハーブのアクセント。口当たりは複雑で柔らかく、白い果実の甘みにミネラルを伴うビターな味わいで、スパイシーな余韻が特徴的。爽やかでありながらボリューム感のあるドライな白ワイン。

スコッチ

バーボン

芋

麦

＋トニック

＋ソーダ

＋ジンジャーエール

＋ソーダ

＋トニック

＋ジンジャーエール

＋トニック

＋コーラ

＋オレンジ

＋トニック

＋コーラ

＋オレンジ

＋ウーロン茶

＋オレンジ

＋ソーダ

＋ソーダ

＋オレンジ

＋ミルク

＋ミルク

＋コーラ

＋パイナップル

＋ミルク

＋ソーダ

＋コーラ

＋ソーダ

＋トニック＋グレープ

＋オレンジ