萬寿寺はくらん

五条駅近く、築150年以上の京町家を改装した趣ある空間で、独立した若き大将が腕を振るう日本料理店です。五島列島出身の大将が地元の魚介や五島うどんをはじめとする食材を京都の旬と掛け合わせ、枠に囚われない一皿へと昇華させます。鮑やのどぐろ、甘鯛などの素材を活かす澄んだ出汁の巧みさは、早くも噂されています。新しい木の香りとともに五感で味わう至福の時間を提供してくれます。