馬車道十番館

カクテルの王様『マティーニ』。ドライ・ジンとドライ・ヴェルモットの２種類しか使用しないカクテルですが、奥深く好みも分かれるところです。横浜のマティーニはあまりドライ過ぎず、ジンとヴェルモットとのバランスが絶妙なマティーニです。　気取ってエクストラ・ドライ・マティーニを飲むよりは、冷えたジンにオリーヴを入れてストレートでいただきたいですね。